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ENVIA CUISINES

Rémy Mouginot

Licencié Envia à Troyes

Franchise ENVIA CUISINES

Les chiffres de ce réseau :

  • - Date de création : 2009
  • - Date de lancement de la franchise : 2010
  • - Nombre d’implantations : 10
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Interview de Rémy Mouginot

Publié le
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Rémy Mouginot a ouvert le magasin Envia de Troyes il y a quatre ans. Pour Toute la Franchise, le chef d’entreprise revient sur ses débuts avec l’enseigne et l’accompagnement dont il bénéficie pour développer son activité.

Toute la Franchise : Pouvez-vous vous présenter en quelques mots (expériences, formations et précédents emplois…) ?

Rémy Mouginot : Jeune entrepreneur de 28 ans, après une expérience en tant que vendeur concepteur de cuisines dans une autre enseigne, j'ai souhaité me lancer dans la création de mon entreprise. D'une formation commerciale, j'ai désiré poursuivre mon parcours en tant que chef d'entreprise dans un domaine qui me passionne.

TLF : Pour quelles raisons avez-vous choisi le système de licence de marque et l’enseigne Envia en particulier ?

R.M. : J'ai découvert l'enseigne Envia, qui m'a paru cohérente avec mes attentes. Une jeune enseigne en plein essor, à taille humaine, avec un concept novateur et des produits de qualité accessibles à tous. Les frais d'entrées réduits m'ont également séduit.

TLF : Que vous a apporté la société franchiseuse jusque-là (services, communications, animations, réunions, formations, séminaires, rentabilité, appartenance à un groupe…) ?

R.M. : Jean-Pierre et Véronique Moreau font preuve d’une disponibilité constante et d’une réactivité face à nos interrogations. Il y aussi un accompagnement régulier et personnel de leur part. Notre communication est à échelle nationale avec des publicités percutantes.
L’animation dans l’ensemble des magasins Envia est constante et nous permet d’être en corrélation et de tous appartenir à la même marque.
La formation est un domaine important et elle est très présente ; toujours faite en fonction des besoins de tous et des demandes. Lors de l’ouverture de mon magasin, j’ai pu, ainsi que mes collaborateurs, prétendre à une formation complète et précise. Une aide précieuse pour un jeune entrepreneur !
Le concept Envia, ce sont aussi des réunions annuelles où chacun participe et dans lesquelles nos idées et opinions sont entendues.
Afin de promouvoir les ventes et de motiver nos équipes, un challenge avec un séminaire est également mis en place, ce qui permet à nos collaborateurs d’échanger et de se sentir intégrés dans une grande équipe.
Mais aussi, le taux de rentabilité est à la hauteur de mes espérances et réelle par rapport au discours tenus par la franchise.
Depuis 4 ans, mon entreprise se pérennise et évolue à travers la Marque Envia.

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