Passer de l’opérationnel au terrain : le parcours de Thierry, franchisé Mamatte

Ancien directeur des opérations du groupe Mamatte, Thierry a changé de casquette pour lancer sa franchise. Il tient aujourd’hui sa propre boutique et projette déjà de se développer.

Publié le 17/11/2025 , Temps de lecture: 2 min

Passer de l’opérationnel au terrain : le parcours de Thierry, franchisé Mamatte

Le déclic de la reconversion en franchise

Après avoir travaillé au siège de Mamatte, Thierry a souhaité être au contact avec les clients :

J’ai décidé de franchir le pas pour être beaucoup plus autonome et aller au fond de mon travail. J’avais vraiment très envie de retrouver une équipe et une clientèle aussi que je survolais en étant directeur des opérations.

Choisir son réseau : confiance, méthode et relation

Son critère clé pour sélectionner un réseau tient à la qualité du rapport franchiseur–franchisé : « C’est une relation de confiance, c’est un mariage en fait qu’on a avec avec notre franchiseur. » Cette « histoire humaine » pèse autant que le concept.

Vivre l’entrepreneuriat en franchise

Pour Thierry, il n’y a pas de journée type et c’est ce qu’il aime particulièrement dans son rôle de franchisé.

L’appui du franchiseur reste déterminant : « Le plus gros avantage d’être franchisé, c’est cette assurance et cet accompagnement du franchiseur au quotidien. On n’est jamais seul en fait, on a un support et c’est ce qui fait la la différence. »

Le principal défi est celui de l’exigence continue. Il faut savoir se remettre en question, tester, corriger… et être rigoureux.
Sa motivation est claire : « Ce qui me fait me lever tous les jours, ce sont les équipes. »

Conseils aux candidats à la franchise et à la reconversion

Thierry invite les porteurs de projet à juger un réseau sur la qualité de la relation et la constance de l’accompagnement. À ceux qui se lancent, il recommande de s’impliquer au quotidien et d’accepter la discipline que requiert l’entrepreneuriat en franchise.

Nous vous invitons à visionner son témoignage :

Elodie Castillo, writer

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