Les actualités des franchises Restauration à thème

Italian Trattoria annonce sa participation aux Rencontres Digitales de la Franchise

Le mardi 30 mars, échangez avec les équipes de développement du réseau Italian Trattoria à l'occasion de la première édition des Rencontres Digitales de la Franchise.

ITALIAN TRATTORIA

Crêpe Touch annonce sa participation aux Rencontres Digitales de la Franchise

L'équipe de Crêpe Touch invite les porteurs de projet intéressés par le marché de la restauration rapide à venir échanger avec elle à l'occasion des Rencontres Digitales de la Franchise le 30 mars.

CREPE TOUCH

Green is Better change de plateforme pour son service de click and collect

Les saladbars du réseau Green is Better propose désormais leur service de click and collect via la plateforme eatself.com.

GREEN IS BETTER

Villeurbanne accueille le 42e restaurant Eat Salad

L'enseigne Eat Salad consolide son maillage en région lyonnaise avec l'ouverture d'un nouvel établissement, le 3 mars dernier, à Villeurbanne.

EAT SALAD

Taobento participe au salon virtuel "Rencontres Digitales de La Franchise"

Afin de continuer à accélérer son développement sur le territoire national, le réseau Taobento, spécialisé dans la cuisine asiatique, a décidé de participer au salon virtuel "Rencontres Digitales de La Franchise", prévu le 11 mars 2021. Le réseau a également fait le choix récemment de rejoindre la [...]

TAOBENTO

Ils ont ouvert leur restaurant juste avant la crise : le témoignage des licenciés Beer & Co de Wasquehal

En février 2020, Elodie et David Lenglet reprenaient les rênes du restaurant Beer & Co de Wasquehal. Restaurateurs expérimentés, jusqu’alors indépendants, ils avaient fait le choix de rejoindre le réseau de Beer & Co pour donner une nouvelle dimension à leur affaire. Si la crise sanitaire a contrarié leurs ambitions, le [...]

BEERS & CO

« Tous les matins, je me lève et je pense au jour où mon restaurant accueillera normalement les clients », Jérôme Pasiak (Le 17.45 Rennes)

Jérôme Pasiak et sa femme, Charlyse Lenoir-Pasiak, ont ouvert leur restaurant spécialisé dans les planches apéro conviviales à Rennes début janvier. Le couple de tout nouveaux chefs d’entreprise doit donc débuter son activité dans un contexte inédit, celui de l’interdiction faite aux restaurants [...]

LE 17.45

Le Bistrok veut accélérer le déploiement de son concept en licence de marque

Après l’ouverture de son premier licencié de marque à Montpellier en août dernier, l’enseigne de restauration toulonnaise, Le Bistrok, ambitionne de rééditer l’expérience dans les prochains mois, en profitant notamment des vocations de reconversion professionnelle suscitées par la crise sanitaire.

LE BISTROK

La Taverne - Table de Caractère part à la conquête de nouveaux territoires

Seul réseau français organisé sur un modèle coopératif et associé, l’enseigne La Taverne - Table de Caractère ambitionne désormais d’accélérer le déploiement de son concept sur l’ensemble du territoire national. Pour atteindre ce nouvel objectif, le réseau a décidé de [...]

LA TAVERNE - TABLE DE CARACTERE

Jeu concours : Green is Better vous fait gagner un voyage pour deux à Bali !

Green is Better met les petits plats dans les grands pour faire rêver ses clients, et propose d'emmener l'un d'entre eux à Bali à l'occasion d'un jeu concours sur Instagram.

GREEN IS BETTER

Covid-19 : Lunicco, le concept de restauration qui performe malgré la crise

Leader du sandwich Italien de qualité, Lunicco se développe partout en France. Face à la crise sanitaire du Covid-19, Lunicco tire son épingle du jeu et réalise un chiffre d’affaires de +48% pour le mois de décembre 2020. 

LUNICCO

Pizz’Eat : Un concept de pizzéria fast good pensé pour performer

Jeune enseigne sur le marché de la pizza, Pizz’Eat est un concept de pizzéria fast good créé par Christophe Puffet sur la base de 20 années d’expérience dans le domaine de la restauration rapide et du développement de réseaux. Dès sa création Pizz’Eat est un concept de pizzéria taillé pour [...]

PIZZ’EAT

La franchise Chicken Street vise 15 nouvelles signatures en 2021

Spécialisée dans les sandwichs à base de pain Naan et de poulet frit, la chaîne de restaurants Chicken Street connaît un beau développement. Elle affiche aujourd’hui un objectif de 15 nouvelles signatures pour cette année.

CHICKEN STREET

Crêpe Touch dévoile la date de sa prochaine réunion d’information

Fort d’un concept innovant de restauration assise à thème sur le segment Crêpes et Gaufres sucrées et salées, l’enseigne Crêpe Touch ambitionne désormais d’accélérer le déploiement de son concept sur le territoire. Pour cela, le réseau, qui a récemment rejoint la [...]

CREPE TOUCH

Nachos ouvre un nouveau restaurant à Toulouse

Le 4 décembre dernier, en plein confinement et alors que les restaurants avaient interdiction de servir des repas à table, Maxime Horion a ouvert son restaurant franchisé Nachos dans le centre commercial Labège 2 à Toulouse.

NACHOS

MEXI KEBAB veut booster son développement en 2021

Enseigne de restauration rapide, MEXI KEBAB ambitionne, pour cette nouvelle année, de dynamiser son développement sur le territoire national. Pour cela, le réseau a décidé de rejoindre la plateforme Toute la Franchise, leader de la mise en relation entre franchiseurs et candidats entrepreneurs, afin de gagner en [...]

MEXI KEBAB

« Cette crise peut se transformer en opportunité pour se lancer dans la restauration » Yann de Canson (franchise 17.45)

Yann de Canson, co-fondateur et responsable du développement et animation franchise du réseau 17.45, revient sur l’année 2020 et la crise sanitaire qui a particulièrement impactée le secteur de la restauration. Le dirigeant reste optimiste malgré la situation et explique comment le réseau a su se réinventer pour faire face [...]

LE 17.45

« 2021 doit permettre à levain le vin de continuer sa progression, pérenniser son image de commerce d'artisanat local », Christophe Fertillet (Président Levain le vin)

Après une année 2020 marquée par la crise sanitaire du coronavirus et les confinements, l’enseigne Levain le vin, qui réunit les valeurs artisanales du pain, du vin dans un commerce de bouche convivial et chaleureux, est revenue sur son évolution durant cette année si particulière et en dévoilant ses ambitions pour [...]

LEVAIN, LE VIN

« Nous avons su nous adapter à une conjoncture difficile », Antoine Barat (Franchise Eat Salad)

Antoine Barat, cofondateur de Eat Salad, revient sur cette année 2020 marquée par la crise Covid-19, les confinements et mesures sanitaires qu’elle a générés. Il tire le bilan et explique comment le réseau a su s’adapter à cette crise sans précédent. 

EAT SALAD

« Notre activité a été très peu impactée par la crise » Chrystelle Marin, co-fondatrice Kokoko Rôtisserie

Le premier réseau de franchise de rôtisseries éco responsables a accepté de dresser un bilan de 2020. Pour Toute la Franchise, Chrystelle Marin, co-fondatrice de Kokoko Rôtisserie revient sur cette année marquée par les deux confinements successifs et le ralentissement de l’activité de nombreux secteurs. 

KOKOKO ROTISSERIE

" La restauration rapide fait partie des secteurs qui résistent le mieux à ce type de crise" Fabrice RIMBLOT, franchiseur Green sur mesure

Fabrice RIMBLOT, cofondateur et dirigeant de la franchise Green sur mesure, dresse le bilan de l'année 2020, une année qui aura vu le réseau s'adapter avec une grande souplesse aux conséquences de la crise sanitaire.

GREEN SUR MESURE

« Nous prévoyons l’ouverture de 20 Green is better en 2021 » Annie Guérin

Alors que 2020 touche à sa fin, le réseau Green is better a accepté de répondre aux questions de Toute la Franchise autour de cette année si particulière, marquée par la pandémie du Covid-19, les deux confinements successifs et l’obligation de fermeture de tous les restaurants. Découvrez comment la chaîne de saladbars [...]

GREEN IS BETTER

Un confinement actif pour Beers and Co !

Fermés mais pas inactifs. C’est le mot d’ordre au sein du réseau Beers and Co depuis le début de ce second confinement. Le groupe a en effet lancé un vaste programme de formation afin de ne pas rester inactifs durant la fermeture administrative des restaurants. 

BEERS & CO

PIZZ’EAT renforce sa stratégie de développement 2021 pour ses emplacements "ciblés" par le géomarketing

Décliner un concept de "fast good" engagé écoresponsable avec des pizzas aux ingrédients provenant d’une recherche et développement en permanence impliquée, c'est bien. Implanter l'enseigne dans des emplacements qualifiés avec le même professionnalisme qu'en cuisine et en salle pour assurer la rentabilité et viabilité [...]

PIZZ’EAT

Le réseau Le Club prépare son ouverture de Lattes

Un nouveau coffee shop Le Club ouvrira prochainement à Lattes, dans le département de l'Hérault.

CLUB CAFÉ

Little Asia, un nouveau concept dédié à la street food asiatique à découvrir

Little Asia rejoint plus de 3000 enseignes présentant leur concept en ligne aux entrepreneurs sur les pages de Toute la Franchise.

LITTLE ASIA

Confinement : les restaurants La Boucherie s’adaptent avec la vente à emporter et le click and collect

Afin de permettre à ses franchisés de faire face à la crise sans précédent traversée aujourd’hui par le secteur de la restauration, l’enseigne La Boucherie a mis en place une offre spéciale à emporter ainsi qu’un dispositif de click and collect, pour maintenir les ventes.

LA BOUCHERIE

Le Club présente une opportunité d'implantation à Douai

Le réseau Le Club est en quête d'un franchisé pour la ville de Douai, dans le département du Nord, à la faveur de la disponibilité d'un local situé sur la place d'Armes, au cœur du centre-ville.

CLUB CAFÉ

[Reconfinement] Au Bureau s’invite chez ses clients

Réseau de franchise dynamique et convivial, l’enseigne Au Bureau a décidé, en cette période de confinement en raison de la crise sanitaire du covid-19, de proposer désormais dans tous ses établissements un service de livraison à domicile ainsi que le Click&Collect.

AU BUREAU

Buffalo Grill : Pourquoi entreprendre avec le leader de la restauration à table ?

Alors qu’il souffle sa 40e bougie, Buffalo Grill réaffirme sa vocation universelle et populaire pour rassembler TOUTE la famille autour de sa table. Avec le rachat de Courtepaille, autre marque iconique dans le coeur des Français, le Groupe Buffalo Grill – Courtepaille consolide désormais sa place de leader de la restauration à table. 

BUFFALO GRILL