Les actualités des franchises Restauration à thème

Ouvrir un bar original : Levain Le Vin lance le bar à pain et à vin !

Fabriquer des pains au levain et les associer à des vins, de la charcuterie et du fromage. Le concept de Levain Le Vin ne manque pas d’originalité et son bar à pain et à vin a tous les atouts pour se faire très vite une place sur le marché de la restauration rapide de qualité.  Une franchise qui repose sur des valeurs [...]

LEVAIN, LE VIN

Succès de Green is Better : “ Plus de 70% de nos candidats viennent de Toute la Franchise!” - John Furman, CEO

Aujourd’hui présent dans 24 pays, le concept de Green is Better, lancé en 2006 rencontre un succès qui ne doit rien au hasard. Précurseur en France, le réseau attire désormais de nombreux créateurs d’entreprise séduits par la possibilité d’ouvrir un restaurant qui mise sur une cuisine saine et rapide. Pourtant, [...]

GREEN IS BETTER

Kokoko Rôtisserie ouvre une boutique à Bayonne !

C’est ouvert ! Cédric et Thierry viennent de lancer en mai leur franchise Kokoko Rôtisserie à Bayonne, dans les Pyrénées-Atlantiques. Tous les deux ont partagé la première partie de leur vie professionnelle, elle est désormais derrière eux. Aujourd’hui c'est toujours ensemble qu'ils s'apprêtent à la [...]

KOKOKO ROTISSERIE

Les Petits Crus : ça bouge pour le développement du réseau !

Un Meilleur Ouvrier de France pour fournir et développer le réseau, une place de finaliste au concours Passeport pour la franchise : il semble que Les Petits Crus soient prêts à donner un coup d'accélérateur à leur développement. Avec un développement en licence de marque lancé cette année, Les Petits Crus se [...]

LES PETITS CRUS

Kokoko Rôtisserie : " Nous sommes en train d’assister au grand retour du produit de qualité, du fait maison"

Chrystelle Marin est cofondatrice de l'enseigne Kokoko Rôtisserie, qui a lancé l'an passé son développement en franchise. Avec nous, elle revient sur les particularités du concept et ses atouts sur le marché de la restauration. Pourriez-vous nous en dire plus sur l’originalité du concept Kokoko Rôtisserie ? Chrystelle MARIN : Le [...]

KOKOKO ROTISSERIE

Hippopotamus : croissance au rendez-vous au premier trimestre pour Groupe Flo

Belle progression à fin mars 2019 pour Groupe Flo qui enregistre une hausse de CA de 3,9% à périmètre constant, avec 4,7% de hausse pour l'enseigne Hippopotamus. Les effets de nouvelles stratégies marketing, des mesures de recentrage et de rénovations mises en place par le Groupe Bertrand depuis le rachat de Groupe Flo continuent de se faire sentir. [...]

HIPPOPOTAMUS

Ouvrir un bar à vin original avec Les Petits Crus

Le concept Les Petits Crus présente l’originalité d’allier un bar à vin et un bar à fromage pour une expérience culinaire hors norme ! Et le succès est tel que le réseau cherche aujourd’hui à se développer dans l’ensemble de la France. Découvrir des vins et des fromages en toute [...]

LES PETITS CRUS

Green Is Better s’installe à Aix-en-Provence

L’enseigne au concept saladbars Green Is Better a récemment inauguré l’ouverture d’un nouveau restaurant dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Un nouveau saladbar à Aix-en-Provence C’est Gilles GRADUEL, nouveau franchisé qui a choisi de se lancer en franchise avec Green Is Better à Aix-en-Provence. [...]

GREEN IS BETTER

Nachos ouvre un nouveau restaurant à Amiens !

Le 4 mai prochain, à midi pile, les gourmands feront la queue devant le nouveau mexican grill de l’enseigne Nachos, en plein cœur d’Amiens, rue René Goblet. Et pour cause : pour célébrer l’ouverture de ce nouveau restaurant d’inspiration mexicaine, l’enseigne offre des fajitas aux 300 premiers clients. Une ouverture qui [...]

NACHOS

Woko : le deuxième restaurant à Lille a ouvert ses portes !

Le restaurant « fast-casual » vietnamien Woko continue son déploiement et exporte une nouvelle fois ses recettes street-food authentiques à Lille.  Un nouveau restaurant dans le Nord de la France L’enseigne Woko propose aux Lillois depuis le jeudi 14 mars 2019, une cuisine vietnamienne saine, exotique et savoureuse. Situé en plein cœur [...]

WOKO

Nachos, un réseau prêt à grandir

Gros plan sur le développement et les ambitions de l'enseigne de restauration rapide Nachos. 2018, année de transition A l'occasion du salon Franchise Expo, Toute la Franchise a eu l'opportunité d'échanger avec Benoit Leroy et Jean-Philippe Bosc, respectivement dirigeant fondateur et directeur général en charge du développement du [...]

NACHOS

Hippopotamus veut atteindre 200 à 220 implantations à l'horizon 2025

Présent lors du salon Franchise Expo Paris 2019, Philippe Hery, DG du réseau de steak houses à la française Hippopotamus, a accepté de nous en dire plus sur le repositionnement de la marque et son développement. Toute la Franchise : Pouvez-vous revenir sur l'historique de votre enseigne ? Philippe Hery : Hippopotamus a eu 50 ans en 2018, c'est [...]

HIPPOPOTAMUS

Au Bureau : nouveau concept, et nouvelle ouverture à Rouen

Réseau de franchise inspiré des pubs londoniens, l’enseigne Au Bureau (marque phare du groupe Bertrand Restauration) ambitionne de poursuivre son développement pour ses 30 ans avec une nouvelle identité visuelle dans ses restaurants. Ainsi, un nouveau restaurant doté du nouveau concept de la marque a été récemment inauguré [...]

AU BUREAU

Frédéric Sébastiani témoigne du succès de son restaurant Nachos de Toulon

En octobre 2017, Frédéric Sébastiani ouvrait son restaurant mexicain Nachos au sein du centre commercial L’Avenue 83 de Toulon. Aujourd’hui, il fait le point sur sa première année à la tête de son restaurant et nous partage son expérience de franchisé Nachos. Découvrez son portrait et son parcours. Un projet de [...]

NACHOS

Speed Burger vise les restaurateurs indépendants souhaitant reconvertir leurs points de vente

Speed Burger a choisi d’appuyer une partie de sa stratégie de développement sur les restaurateurs indépendants souhaitant reconvertir leur point de vente grâce à la franchise. Cette nouvelle politique fait déjà ses preuves puisque deux d’entre eux ont rejoint le réseau de restauration rapide récemment. Les [...]

SPEED BURGER

Le concept de restauration bio et équitable de Green is Better en vidéo

Le réseau de saladbars Green is Better prône une restauration bio, équitable, locale et de saison dans le respect des producteurs. Pour valoriser cet engagement fort, l’enseigne a réalisé un clip mettant en avant une agriculture respectueuse de l’équilibre de la terre, des saisons et des produits.  Une restauration bio et [...]

GREEN IS BETTER

Manger à l’aéroport Seewoosagur : Green is Better Ile Maurice explose les chiffres !

Le restaurant Green is Better de l’aéroport de Plaisance de l’Ile Maurice, ouvert au cours de l’été 2018, connaît déjà des records d’affluence ! Une fréquentation impressionnante pour le restaurant d’aéroport mauricien Les saladbars Green is Better rencontrent toujours un beau succès dès leur [...]

GREEN IS BETTER

1989 – 2019 : Au Bureau célèbre ses 30 ans de succès à Franchise Expo Paris

Du 17 au 20 mars prochain, le parc des expositions de Paris Porte de Versailles accueille le salon Franchise Expo, le plus important rassemblement européen dédié à l’entrepreneuriat en franchise. L’enseigne de restauration Au Bureau entend bien profiter de cette grand-messe de la franchise pour fêter ses 30 ans de succès et rencontrer les [...]

AU BUREAU

Le réseau Hippopotamus récompensé pour la qualité de sa carte des vins

Hippopotamus s'est distingué dans la catégorie "restaurants de chaine nationale" à l'occasion de l'édition 2019 du Tour des Cartes©. Une distinction unique Le 28 janvier dernier, l'enseigne Hippopotamus s'est vu remettre le trophée de la Meilleure Carte des vins 2019 dans la catégorie "restaurants de chaîne nationale" à l'occasion [...]

HIPPOPOTAMUS

Speed Burger présent à la 38e édition du salon Franchise Expo Paris

Pour la deuxième année consécutive, l’enseigne Speed Burger, spécialiste de la livraison à domicile (ou au bureau) de burgers, participera au salon Franchise Expo Paris, qui se déroulera cette année du 17 au 20 mars, à Porte de Versailles (Paris, 15ème). L’enseigne présentera à cette occasion, au travers [...]

SPEED BURGER

Green is Better Equitable à Aix en Provence en mars 2019

Le réseau Green is Better se prépare à ouvrir un nouveau saladbar en franchise à Aix en Provence. Un restaurant au format Equitable. Un nouveau saladbar au centre commercial La Pioline d’Aix Les habitants d’Aix en Provence qui recherchent une offre de restauration rapide saine et gourmande vont être ravis de cette ouverture ! Dès le mois [...]

GREEN IS BETTER

Speed Burger: interview d’ Arnaud TANGUY, franchisé à Vannes

Spécialiste de la livraison à domicile (ou au bureau) de burgers, l’enseigne Speed Burger, qui propose à ses clients une offre qualitative, originale et gourmande, a récemment braqué les projecteurs sur Arnaud TANGUY, franchisé à Vannes, le temps d’une interview au cours de laquelle ce dernier revient sur son expérience au [...]

SPEED BURGER

Une Saint Valentin gourmande et originale avec les burgers cœur de Speed Burger !

Speed Burger lance son offre gourmande, Choupinou, pour la Saint Valentin. Des burgers en forme de cœur livrés directement à domicile pour une soirée bien au chaud sous la couette !  Une Saint Valentin à la maison… oui mais sans cuisiner !  Cette année, Speed Burger pense à tous ceux qui ne souhaitent pas aller au restaurant [...]

SPEED BURGER

Hippopotamus Steak House : le renouveau de tout un réseau

La célèbre chaîne de restaurants spécialisés dans la viande, qui vient de célébrer ses 50 ans, a opéré en milieu d’année dernière une refonte totale de son concept. Innovation dans le mode de cuisson, évolution de la décoration, changement de carte et nouvelle identité visuelle sont ainsi [...]

HIPPOPOTAMUS

Planet Sushi se transforme !

Afin de booster son déploiement et accélérer la croissance du groupe, Alexandre Maizoué CEO de Planet Sushi engage un nouveau comité de transformation qui remet la franchise au cœur du projet. Une nouvelle offre qui risque de séduire En ce début d’année 2019, Planet Sushi parie sur la franchise. Pour ce faire, la [...]

PLANET SUSHI

Témoignage du nouveau franchisé Speed Burger de Chalon-sur-Saône

Depuis mai 2018 et l’ouverture du restaurant Speed Burger de Chalon-sur-Saône, les Chalonnais ont accès à l’offre de restauration rapide de qualité développée par l’enseigne, et notamment au service de livraison de burgers à domicile qui a fait son succès partout en France. L’ouverture de ce restaurant Speed [...]

SPEED BURGER

Nachos : " Nous prévoyons l’ouverture d’une trentaine de points de vente d’ici à 5 ans"

Benoît Leroy est fondateur et dirigeant de l'enseigne de restauration rapide Nachos. Il a accepté, pour Toute la Franchise, de dresser le bilan de l'année 2018, et d'évoquer les projets et perspectives de développement de l'enseigne pour 2019 et la suite. Toute la Franchise : Comment s’est déroulée l’année 2018 en termes de [...]

NACHOS

Pourquoi devenir franchisé Le 17.45 ?

La première enseigne de restauration spécialisée dans l’apéro débarque en franchise et cherche de nouveaux partenaires pour se développer et conquérir la France ! Avec un concept unique en son genre de bar/restaurant spécialisé dans la convivialité et les planches apéritives, le 17.45 innove et se [...]

LE 17.45

Ouvrir une rôtisserie en franchise : Kokoko Rôtisserie se déploie dans toute la France

Fondée par deux passionnés de cuisine, l’enseigne Kokoko Rôtisserie vient de s’ouvrir à la franchise. Elle recrute des porteurs de projets intéressés par son concept original sur le marché de la restauration à emporter.  Mise en valeur des produits locaux Pensé pour répondre aux attentes des consommateurs [...]

KOKOKO ROTISSERIE

Fresh Burritos Belle Epine : c’est parti pour ce nouveau restaurant en région parisienne !

Le réseau spécialisé dans la restauration mexicaine vient d’ouvrir un nouvel établissement dans le centre commercial de Belle Epine, à Thiais, dans le Val de Marne.  De collègues à associés Fresh Burritos Le nouveau restaurant Fresh Burritos du centre commercial Belle Epine, qui bénéficie d’un [...]

FRESH BURRITOS