Les actualités des franchises Restauration à thème

Courtepaille met à l’honneur ses nouveaux concepts au Salon EquipHotel

Le réseau Courtepaille a profité du salon EquipHotel 2016, qui s’est tenu du 11 au 15 novembre dernier, pour mettre en avant ses nouveaux concepts de restauration, le Comptoir Courtepaille et le Courtepaille Essentiel, spécifiquement étudiés pour déployer l’offre Courtepaille au sein des établissements hôteliers. L’enseigne spécialiste de la restauration grill depuis plus de 50 ans a [...]

COURTEPAILLE

Fresh Burritos implante son concept de restauration mexicaine à Vill’up

Fresh Burritos figure parmi les enseignes de restauration qui ont pris leurs quartiers dans le flambant neuf centre commercial et de loisirs Vill’Up de La Villette, inauguré hier dans le 19e arrondissement parisien. Une belle vitrine pour la franchise Fresh Burritos Belle adresse pour le dernier né des restaurants Fresh Burritos : sur 30.000 m² au cœur de la Cité des Sciences et [...]

FRESH BURRITOS

Memphis Coffee ouvre son premier restaurant à Paris intra-muros à Vill'Up

Memphis Coffee a profité de l'ouverture du centre commercial Vill'Up pour ouvrir son premier restaurant au sein de la Capitale. Le réseau Memphis Coffee débarque pour la première fois à Paris. Déjà présent en région parisienne avec cinq restaurants, c'est cette fois au cœur même de la Capitale que le concept de diner à l'américaine a posé ses valises. C'est en effet à la faveur de [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Memphis Coffee propose désormais des burgers veggie !

Inspiré des « diners américains » des années 50, le réseau Memphis Coffee propose une restauration de qualité réalisée à partir de produits frais. Avec une carte très gourmande proposant plus de 60 plats variés, l’enseigne modifie régulièrement son offre en fonction des saisons pour satisfaire un grand nombre de ses consommateurs. Cette année, le réseau Memphis Coffee a choisi [...]

MEMPHIS (COFFEE)

O Sorbet d'Amour fait appel à FidMe pour dématérialiser sa carte de fidélité

Le glacier O Sorbet d'Amour présente son programme fidélité dématérialisé grâce à FidMe. Si O Sorbet d'Amour propose ses glaces artisanales depuis 1935, l'enseigne veille néanmoins à conserver modernité et innovation : c'est le cas pour son programme fidélité, désormais entièrement virtuel ! Le réseau a en effet fait appel à la société Snapp', implantée comme lui en Gironde, et à son [...]

O SORBET D’AMOUR

Teokubo : Un Point US Burger à Cormeilles-en-Parisis

Le concept d’espace commercial en cube de verre Teokubo gagne un nouveau secteur avec l’ouverture d’un restaurant sous enseigne Point US Burger dans le centre commercial Les Allées de Cormeilles de Cormeilles-en-Parisis, dans le Val-d’Oise. En place depuis cet été, ce nouveau Point US Burger des Allées de Cormeilles propose aux clients et salariés du centre commercial et des alentours son [...]

TEOKUBO

Memphis Coffee fête Halloween du 17 octobre au 1er novembre 2016

Du 17 octobre au 1 er novembre 2016, les restaurants Memphis Coffee se mettent aux couleurs d’Halloween et plongent leurs clients au cœur de cette célèbre fête américaine. Décoration de la mort, burgers épouvantes, cocktails sanguinolents, bonbons à volonté… l’ambiance s’annonce TERRIFIC ! Pas question de manquer Halloween pour la franchise de restauration Memphis Coffee dont le concept [...]

MEMPHIS (COFFEE)

O Sorbet d'Amour fond sur le Portugal

O Sorbet d'Amour a choisi la ville de Braga pour sa première ouverture au Portugal. Le concept O Sorbet d'Amour passe les frontières : c'est en effet au Portugal que la première implantation européenne du glacier a vu le jour en ce début de mois d'octobre, plus précisément à Braga, à une cinquantaine de kilomètre au nord de Porto. Le Portugal, pays d'origine de l'épouse de Pascal Hamon, [...]

O SORBET D’AMOUR

L’enseigne Au Bureau arrive à Mérignac

Le nouveau restaurant du réseau Au Bureau a ouvert ses portes le 22 septembre 2016 à Mérignac. Ce nouveau restaurant dispose d’une capacité d’accueil d’environ 180 places en salle et 100 en terrasse. Ce nouvel enseigne propose les spécialités qui ont fait le succès de l’enseigne : burgers, salades et d’autres plats caractéristiques d’un pub. Ce nouveau restaurant sera dirigé par trois [...]

AU BUREAU

Au Bureau : ouverture lyonnaise pour le concept de pub brasserie

Juste avant la rentrée, une nouvelle implantation à Lyon pour le réseau Au Bureau. Le réseau Au Bureau s'agrandit avec l'ouverture d'un nouveau pub brasserie à Lyon, dans le 7e arrondissement, quartier de Gerland. Un quartier qui doit sûrement rappeler quelques souvenirs au franchisé Arnaud Lebrun, qui, avant de rejoindre l'enseigne en 2011 à Villefranche-sur-Saône, était footballeur [...]

AU BUREAU

L’enseigne Boco dévoile son concept sur Toute la Franchise

Boco est un concept de restauration rapide proposant des recettes élaborées par des chefs étoilés en bocaux. Les plats peuvent être dégustés sur place, à emporter ou livrés. L’enseigne a été créée en 2011 par Simon et Vincent Ferniot, fils du gastronome Jean Ferniot. Les restaurants Boco proposent des produits de qualités élaborés par des chefs étoilés ainsi que des matières premières [...]

BOCO

Au Bureau fait son retour à Charleville-Mézières

Après le changement d'enseigne du pub Au Bureau du cours Aristide Briand à Charleville-Mézières voici deux ans, les habitants de la ville des Ardennes attendaient le retour du concept avec impatience… C'est désormais chose faite avec l'ouverture d'un tout nouveau "Au Bureau" au 10, rue Longueville ! Inauguré le 21 juillet dernier à proximité immédiate du cinéma Métropolis, [...]

AU BUREAU

Bistro Régent prépare le plein d'ouvertures pour la rentrée

La rentrée se prépare de manière active pour le réseau Bistro Régent, qui annonce l'ouverture d'une vingtaine de nouveaux restaurants pour le mois de septembre ! Arrivant dans certaines agglomérations, renforçant son maillage dans d'autres, le concept de restauration grill monoformule s'installe dans quatre arrondissements parisiens, ainsi qu'à Agen, Amiens, Bordeaux, Bouliac, [...]

BISTRO REGENT

Courtepaille : 10 nouvelles implantations depuis le début de l'année

Si Courtepaille compte 55 ans d'expertise dans le milieu de la restauration, l'enseigne ne se repose pas sur ses acquis : le concept dédié à la grillade innove constamment, et, depuis le début de l'année, 10 nouveaux restaurants ont vu le jour ! Au cours des trois derniers mois, notamment, l'hôtel Ibis de Clermont-Ferrand centre a accueilli un Comptoir Courtepaille, tandis qu'un hôtel [...]

COURTEPAILLE

Nachos Mexican Grill relève le défi de la franchise

L'année 2016 est une grande année pour l'enseigne de restauration rapide Nachos Mexican Grill : entre le lancement de son développement en franchise, sa participation à Franchise Expo Paris, sa place de finaliste du concours Passeport pour la franchise et l'ouverture de son second point de vente à Rouen, il semble que ses fondateurs n'aient pas du tout l'intention de se reposer sur leurs [...]

NACHOS

Memphis Coffee : Rodolphe Wallgren cède la direction générale à Philippe Roux

Selon Snacking.fr, Memphis Coffee vient d’accueillir Philippe Roux au poste de directeur général. L’enseigne de restauration américaine s’octroie les services d’un ténor de l’hôtellerie-restauration. Memphis Coffee accueille un directeur général d’expérience En confiant les rennes de son réseau de 67 restaurants à Philippe Roux, Rodolphe Wallgren, fondateur de la franchise Memphis [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Comment ouvrir un restaurant Oncle Scott’s ?

Oncle Scott’s the Country restaurant est un concept de restauration à thème avec ambiance cow-boy décontractée, qui met petits prix et service rapide à l’honneur. Il a été créé en 1998 et s'est lancé en franchise en 2006. Pour rejoindre le réseau il faut avoir une âme de manager, un bon relationnel et un bon sens de la gestion. Enfin, c'est surtout l'esprit country qui compte pour [...]

ONCLE SCOTT'S The Country Restaurant

Teokubo ouvre sa première boutique Point US dans les Hauts de Seine

Le groupe Teokubo ouvre sa première boutique Point US à Gennevilliers, dans les Hauts de Seine. C’est au cœur du centre commercial Chanteraines, regroupant une dizaine de boutiques en tout genre, que ce point de vente proposant des burgers Premium est implanté. L’originalité de ce concept réside dans la conception même de la boutique, qui est livrée clé en main à l’entrepreneur, et [...]

TEOKUBO

Au Bureau prend ses quartiers à Dunkerque et Villars

Après une très belle année 2015 qui a vu l'ouverture de 18 nouveaux établissements (cf Belle dynamique pour les restaurants Au Bureau en 2015), le réseau Au Bureau consolide son maillage avec l'ouverture de deux nouveaux pubs/brasseries à Dunkerque, dans le Nord, et Villars, près de Saint-Etienne, dans la Loire. A Dunkerque, c'est un ancien directeur de parc d'attractions qui s'est lancé [...]

AU BUREAU

Memphis Coffee ouvre un nouveau restaurant à Brive la Gaillarde

Une grande première en Corrèze ! Le réseau Memphis Coffee, qui regroupe des restaurants inspirés des diners américains des années 50, vient d’ouvrir son tout premier établissement dans ce département du Sud Ouest. C’est à Brive la Gaillarde que l’enseigne s’est implantée, proposant plus d’une centaine de places assises aux consommateurs. Ces derniers peuvent profiter d’une large carte [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Découvrez le concept New-York Factory sur Toute La Franchise

New-York Factory rejoint plus de 1900 enseignes présentant leur concept en ligne sur les pages de Toute La Franchise. Réseau du groupe FBH Food, spécialiste de la restauration rapide en franchise, New-York Factory offre depuis 2014 une plongée dans l'univers new-yorkais : dans un décor de type loft US, ses restaurants proposent bagels, burgers, milkshakes et pâtisseries américaines. [...]

NEW YORK FACTORY

M6 rediffuse l’émission Patron Incognito avec Rodolphe Wallgren, dirigeant de Memphis Coffee

M6 rediffuse aujourd’hui, samedi 27 février, l’émission Patron Incognito dans laquelle Rodolphe Wallgren, créateur de l’enseigne Memphis Coffee, se glisse dans la peau de l’un de ses salariés. Le franchiseur avait en effet accepté, il y a deux ans, de participer à la version française de l’émission américaine Undercover Boss. De Toulon, où il avait appris la cuisine avec Jennifer, à [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Fraichement introduit en bourse, Ô Sorbet d’Amour présente ses ambitions de développement

Ô Sorbet d’Amour, le glacier artisanal de la Teste-de-Buch, vient d’opérer la mise sur le Marché Libre Euronext de Paris de 14 237 actions, représentant 1 % de son capital, proposées en cotation directe au cours de 7,08 euros par action. Cette introduction en bourse doit permettre de soutenir l’ambitieux plan de développement présenté par Pascal Hamon lors de son rachat de l’enseigne au [...]

O SORBET D’AMOUR

Le réseau My Sushi offre de nombreuses opportunités à saisir

My Sushi est un réseau spécialisé dans les sushis corners implantés en grande distribution. Un concept qui fait de plus en plus son apparition sur un marché en pleine expansion, mais encore sous-exploité. Aujourd’hui, l’enseigne dénombre 11 implantations sur le territoire français. Toujours dans l’idée de grandir, le réseau My Sushi est activement à la recherche de candidats à la [...]

MY SUSHI

Ouverture d’un restaurant US Memphis Coffee à Arras (62)

Jean-Pierre Desreumaux et son épouse intègre le réseau Memphis Coffee en ouvrant le nouveau restaurant de l’enseigne dans la ville d’Arras dans le Nord-Pas-de-Calais. Après avoir tenu pendant 13 années un restaurant traditionnel dans la Somme, ces 2 nouveaux franchisés ont décidé de faire confiance à ce concept de « Diners » américains des années 50 pour faire aboutir leur nouveau [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Ouverture du restaurant La Mangoune de Troyes

Après plusieurs mois de travaux, le restaurant La Mangoune de Troyes vient d’ouvrir ses portes, ce mercredi 2 décembre. Cette ouverture marque l’aboutissement du projet de Sophie et Xavier Xhaflaire, les franchisés derrière ce projet (cf. La Mangoune arrive en Champagne-Ardenne avec son nouveau restaurant de Troyes). A l’occasion de l’ouverture de leur restaurant, les deux [...]

LA MANGOUNE

Ouverture d’un Pub&Brasserie Au Bureau à Béziers (34)

L’enseigne Au Bureau, qui a fêté ses 25 ans en 2014, a ouvert un nouveau Pub&Brasserie dans la ville de Béziers, en plein cœur du centre commercial Polygone (3 carrefour de l’Hours). Au Bureau est une enseigne de Groupe Bertrand et propose un concept de restaurant Pub&Brasserie à l’ambiance très british dans un décor feutré et chaleureux. Le réseau Au Bureau se développe en [...]

AU BUREAU

Ouverture d’un restaurant Diner Chez Arnold’s à Niort

L’enseigne Chez Arnold’s a inauguré un nouveau restaurant Diner Américain à Bessines près de Niort (79). Ce sont Jean-Marc et Sylvie Guilmand qui sont à l’origine de cette ouverture, effective depuis le 14 septembre 2015. Nouveaux licenciés du réseau Chez Arnold’s, Jean-Marc et Sylvie Guilmand doivent être entièrement satisfaits de leur choix de faire confiance à l’enseigne Chez Arnold’s [...]

CHEZ ARNOLD'S

L’enseigne de restauration POINT US s’implante à Saint-Etienne

Après avoir séduit des candidats à l’affiliation de Paris, Lyon, Poitiers, Aix-en-Provence mais aussi de Suisse, l’enseigne POINT US arrive dans le département de la Loire, à Saint-Etienne. La ville qui abrite la célèbre équipe de football des Verts, l’AS Saint-Etienne, sera donc la prochaine à accueillir un POINT US, ce nouveau concept innovant qui s’impose sur le marché de la [...]

POINT US

Courtepaille ouvre un nouveau restaurant près de Villefranche-sur-Saône

Le réseau Courtepaille consolide son maillage en région Rhône-Alpes : le spécialiste des grillades vient d'ouvrir à Limas, près de Villefranche-sur-Saône, dans le Rhône. Ouvert chaque jour de la semaine, l'établissement accueille ses clients au 94 allée de Riottier pour leur proposer un choix de grillades préparées dans la cheminée avec une carte mêlant incontournables et recettes [...]

COURTEPAILLE