Les actualités des franchises Epicerie Fine - Confiserie

Moustache ouvre sa première franchise de glaces artisanales à la Réunion

Un couple de franchisés vient de rejoindre Moustache pour ouvrir le premier glacier de l’enseigne sur l’île de la Réunion.  Un coup de chefs d’entreprise rôdés à la tête de ce nouveau glacier Moustache Le tout premier glacier Moustache de l’Ile de la Réunion a ouvert ses portes il y a quelques semaines [...]

MOUSTACHE

« Le franchisé idéal est le passionné des glaces qui s’approprie la marque » Interview de Sylvie Bondil, Moustache

Gérante de la franchise spécialisée dans les crèmes glacées et sorbets artisanaux haut de gamme,Moustache, Sylvie Bondil évoque le développement de son enseigne et dresse un rapide portrait du franchisé idéal chez Moustache.

MOUSTACHE

Nouveau point de vente parisien pour le réseau de chocolatiers Leonidas

Le réseau Leonidas s'agrandit et renforce sa présence au cœur de la Capitale : le chocolatier belge ouvre un nouveau magasin dans le 17e arrondissement à la faveur du projet entrepreneurial de deux passionnés de chocolat. Un troisième Leonidas pour Paris 17 Leonidas consolide son maillage à Paris avec l'ouverture d'une nouvelle boutique dans [...]

LEONIDAS

« A 60 et 55 ans, nous voulions gagner du temps et être très vite opérationnels avec un produit éprouvé » – E. et F. Demaria (franchisés Delices Lamarque Les Sables-d’Olonne)

En juin dernier, Eric et Florence Demaria ouvrait aux Sables-d'Olonne une boutique d’épicerie fine, confiserie et biscuiterie sous enseigne Delices Lamarques. Un projet de création d’entreprise en couple mené après 35 ans d’activité dans l’hôtellerie. Pour Toute la Franchise, ils reviennent sur cette aventure et [...]

DELICES LAMARQUE

Moustache : focus sur le développement du spécialiste des glaces et sorbets artisanaux haut de gamme

Avignon, Nice ou encore La Réunion, les ouvertures se succèdent pour l’enseigne Moustache, spécialisée dans les crèmes glacées et sorbets artisanaux haut de gamme. Sylvie Bondil, gérante du groupe, a accepté de faire le point sur son développement et le succès rencontré par le glacier qui ne ménage pas [...]

MOUSTACHE

Le Groupe Chevalier continue de séduire les porteurs de projet

Franchise de boulangerie, l’enseigne Groupe Chevalier, créée en 1980, figure aujourd’hui parmi les acteurs emblématiques de ce secteur d’activité. En constante évolution, le réseau continue de séduire chaque année de nombreux porteurs de projet désireux de se lancer dans l’aventure entrepreneuriale en [...]

GROUPE CHEVALLIER

Entreprenez dans l’univers du chocolat et de la confiserie avec Douceurs de France

L’entreprise familiale Douceurs de France fabrique depuis 1957 des chocolats frais, des pâtes de fruits et du caramel haut de gamme. Maîtrisant parfaitement son domaine d’activité, le réseau recherche des entrepreneurs passionnés prêt à s’engager dans un nouveau challenge professionnel. Douceurs de France, une enseigne [...]

DOUCEURS DE FRANCE

Interview Illy Caffè : objectif 5 ouvertures par an pour le concept de barista et snacking chic

Morgane David est responsable franchise du réseau Illy pour la France. Rencontrée à l'occasion du salon Franchise Expo 2019, elle a accepté de nous en dire plus sur la marque et son développement. Toute La Franchise : Pouvez-vous nous présenter la marque Illy en quelques mots ? Morgane David : Illy est une marque de café familiale d'origine [...]

ILLY CAFFE

Découvrez ILLY CAFFE sur Toute La Franchise

L’enseigne de coffee shop italien a choisi de faire confiance à l’incontournable site de mise en relation entre franchisé et franchiseur Toute La Franchise. Créé en 1993 et lancé en franchise en 2006, ILLY CAFFE souhaite partager son savoir-faire du café authentique italien aux porteurs de projet. Le café authentique signé [...]

ILLY CAFFE

Délices Lamarque : témoignage de deux franchisés de l’enseigne implantés à Aix les Bains et à Metz

Franchise de gourmandises authentiques positionnée sur le marché dynamique du vintage, et sur le créneau porteur de la nostalgie, l’enseigne Délices Lamarque continue de séduire de nombreux porteurs de projet désireux de lancer leur propre activité affiliée à une enseigne à forte notoriété. C’est [...]

DELICES LAMARQUE

Yogurt Factory passera la barre des 50 points de vente fin 2019

Le leader du yaourt glacé en France devrait ouvrir plus d’une douzaine de nouvelles boutiques cette année, ce qui lui permettra d’atteindre les 50 implantations fin 2019.  Lancement du développement de Yogurt Factory à l’international Alors que le tout premier point de vente Yogurt Factory en dehors des frontières françaises [...]

YOGURT FACTORY

Comtesse du Barry : une franchise commerciale pleine d’atouts !

Du haut de son siècle d’existence et de ses plus de 50 boutiques, l’enseigne d’épiceries fines Comtesse du Barry recherche des candidats à la franchise pour soutenir son développement et poursuivre sa croissance. Fort accompagnement, importante notoriété nationale, rentabilité : découvrez les bonnes raisons de [...]

COMTESSE DU BARRY

Ouvrir une biscuiterie en franchise avec Délices Lamarque : journée découverte le 1er mars !

La marque de confiserie, biscuiterie et épicerie fine Délices Lamarque organise une journée découverte de son concept, ce vendredi 1er mars.  Une sélection affinée des profils de franchisés Après une belle année 2018, marquée par la poursuite de son développement en France, l’enseigne de boutiques de [...]

DELICES LAMARQUE

Yogurt Factory débarque en Belgique

Acteur incontournable sur le marché du frozen yogurt en France, l’enseigne Yogurt Factory a récemment franchi un nouveau cap dans son développement en ouvrant son premier point de vente hors de l’hexagone, notamment en Belgique où le réseau espère connaitre également un succès phénoménal. Jeune réseau [...]

YOGURT FACTORY

Les Chocolats Yves Thuriès : une nouvelle boutique à Nîmes

L’année 2018 s’est achevée sur une ouverture à Nîmes pour le réseau de chocolatiers Yves Thuriès, quelques jours avant le grand rush des Fêtes !  Deux ouvertures successives ont marqué cette fin d’année au sein du réseau Yves Thuriès. Après avoir ouvert une nouvelle boutique de chocolats [...]

LES CHOCOLATS YVES THURIES

« Nous assurons notre développement sereinement » : le dirigeant de la franchise Delices Lamarque fait le point

Jean Emmanuel Costedoat Lamarque, fondateur et PDG du réseau de biscuiterie et épicerie fine Délices Lamarque, dresse le bilan 2018 et présente les ambitions de l’enseigne pour 2019 et à plus long terme. Toute la Franchise : Comment s’est déroulée l’année 2018 en termes de développement ? Jean-Emmanuel [...]

DELICES LAMARQUE

Des objectifs de développement 2019 déjà remplis pour Laiterie Gilbert !

Invité par Toute la Franchise à dresser le bilan de l'année 2018 et à évoquer les perspectives de son réseau pour 2019, Christophe Chaperon, dirigeant de l'enseigne Laiterie Gilbert, dévoile de belles réussites pour le groupe, et l'ambition de faire toujours mieux par la suite. Toute la franchise : Comment s’est [...]

LAITERIE GILBERT

Glaces Moustache : « Nous nous démarquons par un concept haut de gamme très accrocheur ! »

Sylvie Bondil est la gérante de l’enseigne spécialisée dans les crèmes glacées et sorbets artisanaux haut de gamme, Moustache. Pour Toute la Franchise, elle fait aujourd’hui le point sur sa récente décision de s’ouvrir à la franchise pour développer un réseau de glaciers premium sur le territoire. 

MOUSTACHE

Une nouvelle boutique Yves Thuriès à Levallois-Perret

Le chocolatier Yves Thuriès vient d’inaugurer sa nouvelle boutique de Levallois-Perret au 2, place Henri Barbusse. Une ouverture qui arrive à point nommé, juste avant le rush des fêtes de fin d’année, et qui a été accueillie avec ferveur par les Levalloisiens, ravis d’avoir de nouveau accès à l’offre de [...]

LES CHOCOLATS YVES THURIES

Le réseau Comtesse du Barry ouvre un deuxième point de vente à Lyon

Premier réseau d’épicerie fine en France, l’enseigne Comtesse du Barry a récemment inauguré sa deuxième boutique sur la Presqu’île de Lyon.  Implantée au 13 rue Ferrandière, sur la Presqu’île de Lyon, la nouvelle boutique de la franchise Comtesse du Barry, qui couvrira une superficie d’environ 45 [...]

COMTESSE DU BARRY

Yogurt Factory s’offre Boon et confirme son leadership sur le marché français du yaourt glacé

Selon Snacking.fr*, Yogurt Factory vient d’acquérir 7 points de vente Boon, un de ses principaux concurrents sur le marché français du yaourt glacé. Une opération de croissance externe qui conforte Yogurt Factory dans son statut de n°1 français du yaourt glacé.  Phénomène d’envergure internationale, le [...]

YOGURT FACTORY

Poivre & Miel présente son concept autour d’un petit-déjeuner

Le réseau Poivre & Miel invite les porteurs de projet à découvrir son concept à l'occasion d'un petit-déjeuner organisé au mois d'octobre. Le lundi 1er octobre à 10h dans le magasin pilote Poivre & Miel situé à Bressuire, dans le département des Deux-Sèvres, les fondateurs de l’enseigne et le cabinet [...]

POIVRE & MIEL

Comtesse du Barry ouvre une nouvelle épicerie fine à Metz

L’enseigne spécialisée dans la vente de produits gastronomiques ouvre une nouvelle épicerie fine en franchise. C’est à Metz que ce nouveau magasin Comtesse du Barry vient d’ouvrir ses portes.  Reconversion professionnelle réussie pour la franchisée Comtesse du Barry A la tête de cette nouvelle boutique de produits [...]

COMTESSE DU BARRY

Gilles Gommendy, DG de Neuville : « un nouveau concept plus chaleureux et gourmand »

Le chocolatier français de Neuville s’apprête à lancer son nouveau concept architectural. Objectif pour l’enseigne : rendre ses magasins plus lumineux, plus chaleureux et plus gourmands, afin d’attirer une nouvelle clientèle, comme l’explique Gilles Gommendy, directeur général du groupe. Toute la Franchise : Vous avez adopté, l’année dernière, une nouvelle identité visuelle. Pouvez-vous [...]

DE NEUVILLE

Comtesse du Barry présente quatre zones à pourvoir en franchise

Le concept d’épicerie fine s’est mis en quête d’entrepreneurs pour investir quatre nouvelles villes. Amiens, Brest, Vannes et Menton : voici les quatre villes dans lesquelles l’enseigne Comtesse du Barry est actuellement en quête de candidats à la franchise prêts à adopter son concept d’épicerie fine. Le réseau y offre en effet de belles opportunités dans des zones à fort potentiel. Amiens [...]

COMTESSE DU BARRY

Ouvrir une confiserie en franchise : témoignage de la franchisée Délices Lamarque de Chartres

En pleine reconversion professionnelle, Gaëlle Fleury a choisi d’ouvrir une biscuiterie confiserie en franchise avec le réseau Délices Lamarque. Un an après ses débuts de chef d’entreprise à Chartres, la franchisée revient sur les raisons qui l’ont poussée à intégrer ce réseau et tout l’accompagnement dont elle a bénéficié de sa part. Toute la Franchise : Pouvez-vous vous présenter en [...]

DELICES LAMARQUE

O Sorbet d’Amour Marseille : les glaces artisanales débarquent sur le Vieux Port !

La franchise spécialisée dans la vente de glaces artisanales a ouvert fin avril un nouveau point de vente sur le Vieux Port, à Marseille. L’ouverture de la boutique de Marseille était, à l’instar de celle de Monco, Annecy ou Biarritz, annoncée depuis quelques semaines. Elle vient tout juste d’avoir lieu. O Sorbet d’Amour Marseille est désormais implanté place Gabriel Péri, sur le Vieux [...]

O SORBET D’AMOUR

L'Atelier du Chocolat au Japon pour présenter ses produits

L'Atelier du Chocolat était à Tokyo mi-avril à l'occasion de la France Week de l'Isetan Shinjuku Store. Comme chaque printemps depuis 2015, le grand magasin japonais Isetan Shinjuku, situé à Tokyo, organisait sa "France Week" du 11 au 16 avril derniers, en collaboration avec "Bonjour France", spécialiste de l'organisation d'évènements français partout au Japon. Isetan [...]

L'ATELIER DU CHOCOLAT

Interview de Catherine VINUALES, Directrice Générale du réseau L' Atelier Du Chocolat

Catherine VINUALES, Directrice Générale du réseau L' Atelier Du Chocolat, a accordé une interview à Toute la Franchise, à l'occasion de la 37e édition du salon Franchise Expo qui s'est tenue du 25 au 28 mars dernier au Parc des Expositions de la Porte de Versailles à Paris. L'opportunité pour cette dernière de revenir sur le concept du réseau, mais également sur les raisons pour lesquelles [...]

L'ATELIER DU CHOCOLAT

Interview de Denis JULLEMIER, Président du réseau DES LIS CHOCOLAT

Président du réseau DES LIS CHOCOLAT, Denis JULLEMIER, qui était présent à la 37e édition du salon Franchise Expo Paris, a été interviewé pour l'occasion par Toute la Franchise.   Toute la Franchise : Présentez-nous votre concept en une phrase Denis Jullemier : Des Lis Chocolat est un nouvel acteur de la [...]

DES LIS CHOCOLAT