Les actualités des franchises Epicerie Fine - Confiserie

Ouvrir une chocolaterie en franchise avec L’Atelier du Chocolat

Récemment ouvert à la franchise, L’Atelier du Chocolat offre de belles opportunités d’ouvrir une chocolaterie en profitant d’un solide accompagnement et de l’image de marque d’une enseigne qui, depuis 1951, promeut la fabrication artisanale de chocolat 100% pur beurre de cacao. Une Maison réputée Maison historique basée à Bayonne depuis plus de 75 ans, L’Atelier du Chocolat est un [...]

L'ATELIER DU CHOCOLAT

Manger une glace artisanale à Paris : O Sorbet d’Amour investit la capitale

Les Parisiens amateurs de glace artisanale ont de quoi se réjouir ! L’artisan glacier O Sorbet d’Amour vient d’ouvrir deux nouvelles boutiques à Paris et prévoit déjà une 3e ouverture dans les semaines à venir. De vraies glaces à O Sorbet d'Amour Le Marais et Ile Saint Louis Manger une glace artisanale O Sorbet d’Amour à Paris, c’est désormais possible ! Deux nouveaux magasins de [...]

O SORBET D’AMOUR

Franchise yaourts glacés : trois ouvertures au mois de juin pour Yogurt Factory

Yogurt Factory continue d'essaimer ses salopettes rouges avec des ouvertures à Metz, Lyon et La Rochelle. C'est de saison : rien de tel pour faire face aux températures caniculaires qu'un bon yaourt glacé… Ça tombe bien, Yogurt Factory, spécialiste en la matière, a ouvert trois nouveaux établissements au mois de juin dernier, à Metz, Lyon et La Rochelle ! A Metz, ou plus exactement à [...]

YOGURT FACTORY

La Chèvre des Alpes arrive chez Poivre & Miel

Poivre & Miel, l’enseigne d’épicerie fine et produits du terroir, enrichit son offre avec La Chèvre des Alpes : une nouvelle boisson surprenante qui se boit sous forme de mousse. La Chèvre des Alpes a été élaborée en Savoie par Olivier Marmet à partir d’une recette savoyarde traditionnelle, initialement composée de vin blanc ou de cidre, d’alcool et de sucre et qui, pour des raisons [...]

POIVRE & MIEL

Comtesse du Barry s'installe à La Rochelle

Comtesse du Barry fait son retour à La Rochelle avec l'intégration d'un nouveau franchisé. Après un peu plus de deux ans à se passer de ses produits, les Rochelais retrouvent l'épicerie fine Comtesse du Barry au cœur de leur ville. C'est en effet un nouveau franchisé qui se lance dans l'aventure, Thierry Prat, après avoir été séduit par le concept à l'ambiance "boudoir [...]

COMTESSE DU BARRY

L’Atelier du Chocolat lance son développement en franchise

Fondée en 1951, l’enseigne L’Atelier du Chocolat vient de faire le choix de s’ouvrir à la franchise. Elle recrute actuellement des créateurs d’entreprise souhaitant exploiter son nouveau concept dans l’ensemble de la France. Le réseau de franchise recherche de véritables ambassadeurs de son savoir-faire, capables de transporter les clients dans un savoureux voyage. Les ateliers boutiques [...]

L'ATELIER DU CHOCOLAT

Poivre et Miel : les produits alimentaires à base d’insectes parmi les références d’épicerie salée

Les épiceries fines du réseau Poivre et Miel proposent de nombreux produits d’épicerie salée, dont de nombreuses références à base d’insectes. Focus sur cette nouvelle tendance alimentaire. L’épicerie salée représentant les catégories de produits d’apéritifs (terrines, gâteaux apéritifs, mix cocktails), féculents et légumineuses, plats préparés, conserves, huiles et [...]

POIVRE & MIEL

Interview vidéo O Sorbet d'Amour - Après le Portugal et la Chine, cap sur le Qatar pour le glacier français

Fort de plus d’une vingtaine de boutiques, le réseau O Sorbet d’Amour mise en partie sur l’exportation de son concept pour se développer. Portugal, Qatar, Chine, les perspectives d’expansion à l’étranger sont nombreuses pour le glacier artisanal. C’est ce qu’explique Pascal Hamon, président d’O Sorbet d’Amour dans une interview vidéo accordée à Toute la Franchise lors de Franchise Expo Paris [...]

O SORBET D’AMOUR

Découvrez la franchise Poivre et Miel pour ouvrir une épicerie fine salon de thé

Poivre et Miel, enseigne d’épicerie fine et salon de thé, s’est fraichement ouverte à la franchise. Dans le cadre de Franchise Expo Paris 2017, David Rohel, chargé du développement du réseau, a présenté les atouts de cette jeune franchise. Toute la Farnchise : Pouvez-vous nous présenter le concept Poivre et Miel ? David Rohel : Poivre et Miel est un concept d'épicerie fine divisé [...]

POIVRE & MIEL

Les yaourts glacés de Yogurtlandia plébiscités par les consommateurs !

L’enseigne italienne qui part à la conquête du marché français depuis l’an dernier séduit déjà largement les consommateurs. Tout juste implanté à Angers et sur le point d’ouvrir à Poitiers, où il débarquera le 1er mai (cf l’article Yogurtlandia s’implante à Poitiers et Angers), le réseau Yogurtlandia peut déjà compter sur le soutien indéfectible de ses clients. Les consommateurs qui ont [...]

YOGURTLANDIA

Interview Yogurt Factory – « La salopette rouge, c’est une idée de ma mère : un habit d’ouvrier drôle ! »

Ouriel Hodara, co-fondateur de la franchise Yogurt Factory a profité du salon Franchise Expo Paris pour faire un point avec Toute la Franchise sur le développement de son réseau spécialisé dans le yaourt glacé. Toute la Franchise : Votre présence à Franchise Expo intervient alors que vous annoncez une ouverture à Créteil Soleil. Avez-vous d’autres ouvertures de prévues dans les semaines à [...]

YOGURT FACTORY

YOGURTLANDIA s’implante à Poitiers et Angers

Le réseau de franchise italien spécialisé dans le yaourt glacé 0% YOGURTLANDIA poursuit son développement en France. Deux nouvelles boutiques YOGURTLANDIA ouvriront leurs portes le 4 mars à Angers et le 1er mai à Poitiers. Après l’ouverture d’un premier point de vente en propre à Chamonix en janvier 2017, c’est à Angers dans l'Ouest de la France et à Poitiers dans le département de la [...]

YOGURTLANDIA

YOGURTLANDIA prend le départ du 4L Trophy avec l’équipage FADA

Ce n’est pas dans un pot de yaourt mais bien dans une 4L aux couleurs de YOGURTLANDIA, que le team FADA d’Agathe Desplats et Antoinette Fine a pris la route du 20e 4L Trophy. Les deux étudiantes s’apprêtent à parcourir en 10 jours, les 6.000 kilomètres du plus grand raid humanitaire étudiant d’Europe, ralliant la France au Maroc en passant par l’Espagne. Les deux étudiantes de l’ESCA ont [...]

YOGURTLANDIA

O Sorbet d'Amour : bientôt une deuxième boutique au Portugal

Le Portugal accueillera bientôt un nouveau point de vente O Sorbet d'Amour. Après Braga en 2016 (cf O Sorbet d'Amour fond sur le Portugal), O Sorbet d'Amour s'apprête à ouvrir un deuxième établissement sous le soleil du Portugal. C'est cette fois au sud du pays, à Vilamoura, que le glacier a choisi de s'installer. L'enseigne prend la place d'un café restaurant au cœur de la très chic [...]

O SORBET D’AMOUR

Meilleure glace de l’année : O Sorbet d’Amour devance Ben & Jerry’s et Häagen Dazs !

L’enseigne girondine de glaces artisanales a devancé les géants Ben & Jerry’s, Häagen Dazs et Amorino dans la course au titre de la Meilleure glace de l’année ! Le vote a été réalisé auprès de 20.000 consommateurs, qui ont du se prononcer sur la saveur des parfums proposés par les marques, la gourmandise qui en découle, le prix affiché ou encore la gamme des parfums et le choix. [...]

O SORBET D’AMOUR

Yogurt Factory débarque aux Docks Vauban du Havre

Yogurt Factory fait partie des nouvelles enseignes de restauration qui ont récemment fait leur apparition aux Docks Vauban, le centre commercial et de loisirs implanté à l’entrée du centre-ville du Havre. L’enseigne de frozen yogurt c’est installée en format kiosque au cœur des allées du centre commercial. Depuis le 22 décembre dernier, Yogurt Factory propose donc aux visiteurs des Docks [...]

YOGURT FACTORY

Les yaourts glacés Yogurtlandia font fondre Chamonix

Yogurtlandia, l’enseigne italienne de yaourts glacés, crêpes, smoothies et autre shakes et gourmandises, investit le marché français où elle développe, depuis cette année, son concept en franchise. La qualité de ses produits et la fiabilité de son concept a d’ores et déjà séduit des entrepreneurs. L’enseigne vient d’ouvrir un premier point de vente en propre à Chamonix et prépare une [...]

YOGURTLANDIA

Le Groupe Chevallier convaincu de l’importance du partage de son savoir faire

La franchise de boulangerie a toujours fait du partage de son savoir faire une priorité. Acteur de la formation professionnelle, il permet notamment chaque année à des apprentis du CFA de Groisy de travailler aux côtés des professionnels de l’enseigne. Ils sont quatre, cette année, à travailler en alternance avec Bertrand, chef pâtissier chez le Groupe Chevallier depuis près de 20 [...]

GROUPE CHEVALLIER

Comtesse du Barry : témoignage d’une nouvelle franchisée à Tours

Le 1er réseau d'épicerie fine haut de gamme Comtesse du Barry a récemment accueilli une nouvelle franchisée à Tours. Interviewée par la tête du réseau, Isabelle Lemarié revient sur son parcours et les raisons qui l’ont poussée à entreprendre en franchise. Cette fille d’agriculteur a tout d’abord étudié la gestion et travaillé dans la grande distribution avant de se lancer dans le [...]

COMTESSE DU BARRY

Comtesse du Barry ouvre sa 2e franchise à Tours

Après celle de Poitiers, l’enseigne s’apprête à ouvrir sa 2e épicerie fine en franchise. Isabelle Lemarié s’est laissée séduire par le nouveau concept de franchise proposé par le groupe. Cette nouvelle ouverture viendra en remplacement de la boutique tourangelle que Comtesse du Barry exploitait en propre. Elle constitue ainsi la 2e franchise « nouveau contat » du groupe, qui [...]

COMTESSE DU BARRY

Poivre & Miel : découvrez comment ouvrir une épicerie fine en franchise !

L’enseigne d’épicerie fine salon de thé vient de rejoindre le site Toute la Franchise pour y présenter son concept aux créateurs d’entreprise. Si vous rêvez d’ouvrir une épicerie fine en franchise, le réseau Poivre & Miel est fait pour vous ! Fondé en 2005, il vient en effet tout juste de choisir de dupliquer son concept sous forme de franchise afin de se développer plus largement [...]

POIVRE & MIEL

Yogurt Factory propose désormais ses frozen yogurts dans le centre commercial Vill’Up

L’enseigne spécialisée dans le yaourt glacé à 0% vient d’ouvrir un point de vente au cœur du tout nouveau centre commercial de La Villette, Vill'Up. Les centres commerciaux ont décidemment la cote chez Yogurt Factory, qui voit dans ces zones de fort passage, une opportunité de développement importante. Après Qwartz, dans les Hauts de Seine (cf l’article Yogurt Factory ouvre sa première [...]

YOGURT FACTORY

Jeff de Bruges : un nouveau point de vente à Montauban

Leader national de la distribution de chocolats en franchise dans l’hexagone, le réseau Jeff de Bruges s’enrichit d’un nouveau point de vente implanté dans la rue de la Résistance dans la commune de Montauban, située dans le département de Tarn-et-Garonne en région Occitanie. Avec des recettes originales découlant d’une innovation permanente de son concept, l’enseigne Jeff de Bruges a [...]

JEFF DE BRUGES

Groupe Chevallier : opération brioche réussie !

La franchise de boulangerie Groupe Chevalier a renouvelé cette année, pour le plus grand bonheur de ses clients, son fameux jeu récréatif autour de la brioche. Un jeu gourmand et ludique qui a, cette année encore, rencontré un grand succès auprès de la clientèle des boulangeries des enseignes Maison Chevallier et Très Alp'ain. 7 cartes à collectionner 1 brioche à gagner Les enseignes du [...]

GROUPE CHEVALLIER

Déjà 32 points de vente pour le Groupe Chevallier, qui confirme son dynamisme

Avec ses 32 points de vente, dont 11 en franchise, le réseau de boulangerie pâtisserie termine l’année sur de très bons résultats. Et aborde 2017 avec optimisme. Depuis sa création, en 1980, le Groupe Chevallier, qui exploite à la fois les enseignes Maison Chevallier et Très Alp’Ain, n’a cessé de faire preuve de dynamisme. Chaque jour, 500 kg de farine sont ainsi transformées dans [...]

GROUPE CHEVALLIER

Laiterie Gilbert ouvre sa 3e franchise près d’Orléans

La 3e fromagerie crémerie franchisée de l’enseigne vient d’ouvrir ses portes, à Jargeau, dans la banlieue orléanaise. Sa formation tout juste achevée (cf l’article Laiterie Gilbert : les deux nouveaux franchisés en formation cet automne), Pierrick Bouriser est à pied d’œuvre pour accueillir ses premiers clients dans sa fromagerie de Jargeau. Le nouveau chef d'entreprise a choisi cette [...]

LAITERIE GILBERT

Yogurt Factory prend ses quartiers dans le nouveau centre commercial de Toulouse Fenouillet

Le troisième franchisé Yogurt Factory s'est installé dans le nouveau centre commercial La Galerie Espaces Fenouillet, près de Toulouse. Quelques jours à peine après l'ouverture de la deuxième franchise Yogurt Factory à Calais (cf Yogurt Factory ouvre une 2e unité franchisée à Calais), le spécialiste du yaourt glacé ne perd pas le rythme et annonce l'ouverture d'une troisième franchise, dans [...]

YOGURT FACTORY

O Sorbet d'Amour fait appel à FidMe pour dématérialiser sa carte de fidélité

Le glacier O Sorbet d'Amour présente son programme fidélité dématérialisé grâce à FidMe. Si O Sorbet d'Amour propose ses glaces artisanales depuis 1935, l'enseigne veille néanmoins à conserver modernité et innovation : c'est le cas pour son programme fidélité, désormais entièrement virtuel ! Le réseau a en effet fait appel à la société Snapp', implantée comme lui en Gironde, et à son [...]

O SORBET D’AMOUR

La franchise Laiterie Gilbert élargit sa gamme de produits

Le réseau de franchise de fromageries-crèmeries-épiceries Laiterie Gilbert a le plaisir d'annoncer l'arrivée de deux nouveaux produits dans sa gamme : un beurre AOP de Bresse et un reblochon fermier AOP. 2 nouveaux produits aux couleurs de l'enseigne L'enseigne Laiterie Gilbert reconnaissable par la couleur bleu azur de ses devantures modernes joue une fois encore la carte du bleu en [...]

LAITERIE GILBERT

Yogurt Factory ouvre une 2e unité franchisée à Calais

C’est dans le centre commercial Cité Europe que l’enseigne spécialisée dans le yaourt glacé à 0% vient d’ouvrir cette seconde franchise, dirigée par un couple d'entrepreneurs. Trois mois après l’ouverture de sa toute première franchise dans le centre commercial Qwartz (cf l’article Yogurt Factory ouvre sa première franchise à Villeneuve la Garenne), le réseau Yogurt Factory poursuit son [...]

YOGURT FACTORY