Les actualités des franchises Boulangerie, Pâtisserie

Sweet Délices révèle les profils de candidats recherchés par le réseau

Enseigne de pâtisserie basée sur le « comme à la maison », le réseau Sweet Délices a réussi au fil du temps à se positionner parmi les références dans son secteur d’activité. Bien que Sweet Délices soit un concept familial pour les amoureux de la pâtisserie, il n'est pas nécessaire [...]

SWEET DELICES

"Il y a un réel dialogue et une transparence entre franchiseur et franchisé" Cyprien de Bary, franchisé L'atelier Papilles

Le développement du réseau bat son plein à L’atelier Papilles, de nouveaux franchisés rejoignent l’aventure et, avec l'enseigne, construisent avec enthousiasme leurs projets. Pour partager ce dynamisme, L’atelier Papilles propose de découvrir cette interview de Cyprien de Bary, tout nouveau signataire du réseau.

L'ATELIER PAPILLES

Une ancienne salariée La Mie Câline reprend la boulangerie de Vire

Le 1er juillet dernier, la boulangerie La Mie Câline de Vire, dans le Calvados, a été reprise par Elodie Charbonnel, une jeune entrepreneure qui était auparavant salariée de cette même boulangerie pendant 18 ans.

LA MIE CÂLINE

La boulangerie La Mie Câline de Montargis change de mains

Le 1er juillet dernier, la boulangerie La Mie Câline de Montargis, qui emploie 8 personnes, a changé de propriétaire suite à sa reprise par un ancien directeur d’établissements de la grande distribution et de la restauration rapide : Sébastien Bigard.

LA MIE CÂLINE

L’atelier Papilles: l’innovation au cœur du concept

Devenir franchisé en rejoignant un réseau de franchise rentable comme L’atelier Papilles présente de nombreux avantages lorsque l’on décide de commencer une nouvelle aventure professionnelle. Le choix d’ouvrir une franchise permet de quitter le salariat, devenir chef d’entreprise et se lancer dans un projet entrepreneurial tout en [...]

L'ATELIER PAPILLES

Sweet Délices répond à l’engouement des Français pour le Cake Design

Depuis quelques années, le Cake Design fait son grand retour en France. Popularisé aux Etats-Unis, cet art culinaire qui consiste à décorer un gâteau à base de pâte à sucre, pâte d’amande ou autres glaçages rencontre un véritable engouement en France comme en témoigne le succès de la franchise Sweet [...]

SWEET DELICES

Sweet Délices : un concept d’atelier et boutique de pâtisserie taillé pour les villes moyennes

Jeune réseau lancé en franchise cette année, Sweet Délices souhaite principalement s’implanter dans les villes moyennes pour développer son concept de boutique et atelier de pâtisserie. Découvrez pourquoi.

SWEET DELICES

Sweet Delices : un concept très riche qui ne cesse de séduire les clients

Concept de pâtisserie basé sur le « comme à la maison », le réseau Sweet Delices est l’histoire d’une passionnée de pâtisserie qui a décidé de partager sa passion et de proposer aux consommateurs de nouvelles expériences gustatives.

SWEET DELICES

Le Comptoir des Restaurateurs : une belle croissance et de belles perspectives pour le réseau

Après avoir enregistré une belle croissance sur les derniers mois, Le Comptoir des Restaurateurs nourrit désormais de grandes ambitions pour l’avenir avec l’objectif de couvrir l'ensemble des régions françaises en 2022.

COMPTOIR DES RESTAURATEURS

La Mie Câline ouvre deux nouvelles boulangeries à Toulouse et Toulon

Le 4 mai dernier, l’enseigne de boulangeries La Mie Câline a ouvert deux nouveaux points de vente franchisés : l’un à Toulouse – Compans, porté par une ancienne salariée devenue franchisée, l’autre à Toulon, à deux pas du port, porté par un ancien franchisé La Mie Câline… qui revient [...]

LA MIE CÂLINE

Des multifranchisés La Mie Câline ouvrent une nouvelle boulangerie à Granville

Anciens salariés La Mie Câline ayant gravi les échelons jusqu’à devenir franchisés associés, Pascal Legodec et Maxime Clément viennent d’ouvrir, le 4 mai, leur deuxième boulangerie à Granville.

LA MIE CÂLINE

Sweet Delices, une enseigne portée par le digital

Sweet Delices, concept de points de vente entièrement dédiés à la pâtisserie, peut miser sur la communication pour booster son développement et sa croissance, et notamment sa communication digitale : l'enseigne fait le point sur ses outils.

SWEET DELICES

Boulangerie Louise Le Havre : une troisième ouverture en franchise pour l’enseigne de boulangeries artisanales

Le 4 mai prochain, l’enseigne de boulangeries artisanales Boulangerie Louise ouvre sa troisième franchise au Havre (Seine-Maritime). Sous la direction de Martine Dubost, la boulangerie proposera une gamme complète de pains artisanaux, de viennoiseries et de pâtisseries ainsi qu’une offre de restauration « libre-service » (pizzas, salades, croques, [...]

BOULANGERIE LOUISE

Opportunité : Les Fournils de France en quête d’un franchisé à Saint-Nazaire

Le réseau de terminaux de cuisson Les Fournils de France dispose d’une belle opportunité pour ouvrir un point chaud sous son enseigne à Saint-Nazaire (Loire-Atlantique).

LES FOURNILS DE FRANCE

La boulangerie la Mie Câline de Châtellerault change de main

Ca bouge dans le réseau de boulangeries de la franchise La Mie Câline. Ainsi, le 22 mars dernier, le point de vente de Châtellerault a-t-il changé de mains pour être repris par un couple d’entrepreneurs : Sabine et Christophe Banliat.

LA MIE CÂLINE

Sweet Delices et ses pâtisseries gourmandes sur M6 !

Le réseau Sweet Delices s’est récemment retrouvé sous le feu des projecteurs, pour un tournage de l’émission 66 minutes, de M6.

SWEET DELICES

Sweet Délices souhaite franchir une nouvelle étape dans son développement

Concept familial pour les amoureux de la pâtisserie (ateliers, accessoires, cake design, délices box), l’enseigne Sweet Délices ambitionne désormais de franchir une nouvelle étape dans le déploiement de son concept sur le territoire national. C’est pourquoi, le réseau a récemment décidé de rejoindre la [...]

SWEET DELICES

Les Fournils de France amorcent leur développement international en Slovaquie

L’ouverture d’un magasin Les Fournils de France dans un centre commercial de Bratislava (Slovaquie) marque le début du développement international de l’enseigne de boulangerie.

LES FOURNILS DE FRANCE

Les Fournils de France proposent la livraison avec Uber Eats

Le réseau Les Fournils de France met en place un nouveau service pour faciliter le quotidien de ses clients, la livraison à domicile avec Uber Eats. 

LES FOURNILS DE FRANCE

Le Pain du Jour recherche de nouveaux porteurs de projet

Franchise de boulangerie à la notoriété bien établie sur le territoire national, l’enseigne Le Pain du Jour a décidé de rejoindre la plateforme Toute La Franchise, leader de la mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise afin de dynamiser le déploiement de son concept dans toute la France.

LE PAIN DU JOUR

L'atelier Papilles : Les tendances alimentaires et les attentes des consommateurs en 2021

Les habitudes alimentaires des Français sont en constante mutation et tous les ans de nombreuses études dévoilent les changements dans les comportements qui sont révélateurs de notre époque. C’est d’autant plus vrai pour cette nouvelle année qui se trouve fortement impactée par la crise du Covid-19. Pour [...]

L'ATELIER PAPILLES

Comptoir des restaurateurs : une nouvelle enseigne sur Toute la Franchise

Créé par une équipe de restaurateurs et d’acheteurs expérimentés dans les métiers de bouche, le réseau Comptoir des Restaurateurs a pour mission de simplifier la gestion des achats de ces derniers en proposant des tarifs et un niveau de service performants. Pour accélérer le déploiement du concept sur le [...]

COMPTOIR DES RESTAURATEURS

La deuxième Boulangerie Louise franchisée ouvre à Denain (59)

Alors qu’elle compte déjà plus de 140 points de vente, l’enseigne Boulangerie Louise a initié son développement en franchise en 2019. La deuxième boulangerie franchisée vient d’ouvrir ses portes, le 28 janvier dernier, à Denain, dans le Nord.

BOULANGERIE LOUISE

L'atelier Papilles, un engagement environnemental, social et sociétal

L'atelier Papilles fait le point sur sa démarche RSE, montrant des engagements environnementaux, sociaux et sociétaux forts.

L'ATELIER PAPILLES

La boulangerie Mie Câline de Flers centre-ville change de mains

La boulangerie franchisée La Mie Câline du centre-ville de Flers change de mains et c’est un ancien salarié d’une autre boulangerie La Mie Câline qui est désormais aux commandes de cet établissement.

LA MIE CÂLINE

L’expérience de franchisé L’atelier Papilles selon Yannick Chedeville

Le 3 juin 2011, Yannick Chedeville ouvrait sa boulangerie L’atelier Papilles à Eysines (Gironde), à proximité de Bordeaux. Depuis, il a expérimenté un parcours stimulant qu’il est heureux de partager.

L'ATELIER PAPILLES

La Mie Câline ouvre une nouvelle boulangerie à Montpellier

C’est boulevard de l’observatoire que la deuxième boulangerie La Mie Câline de Montpellier va ouvrir ses portes, le 8 décembre prochain, pour développer la notoriété de l’enseigne sur la commune, par l’entremise de Madeline et Ludovic Huriez, les nouveaux franchisés.

LA MIE CÂLINE

« Notre action permet aux franchisés d’avancer rapidement dans leur gestion quotidienne », Vincent Rondeau (animateur réseau L’atelier Papilles)

Animateur de l’enseigne L’atelier Papilles, franchise de boulangerie et restauration gourmande, Vincent Rondeau travaille en équipe sur différentes problématiques de l’animation du réseau ainsi que sur la partie à la partie Recherche & Développement (R & D), dont il a décidé de parler plus en [...]

L'ATELIER PAPILLES

Être franchisé L’atelier Papilles, une valeur refuge en temps de COVID-19

Christophe Riandière, franchisé de L’atelier Papilles à Saint-Jean-de-Braye depuis 2014, revient sur cette année marquée par la Covid-19, et le soutien apporté par l’enseigne.

L'ATELIER PAPILLES

Guillaume Lopez-Marcoux : portrait d’un passionné devenu franchiseur L’atelier Papilles

Portrait de Guillaume Lopez-Marcoux, franchiseur L’atelier Papilles, réseau de boulangerie et restauration gourmande. 

L'ATELIER PAPILLES