Les actualités des franchises Boulangerie, Pâtisserie

Les boulangeries Banette : un réseau à part

Solidement ancré dans le paysage français de la boulangerie, Banette n’est pas un réseau de boulangeries comme les autres. Fédérant quelque 2500 artisans boulangers indépendants en France, l’enseigne jouit d’un très fort taux de notoriété qu’elle entretient depuis 35 ans à travers une stratégie de communication bien rodée et particulièrement performante. Mais ce qui différencie le réseau de [...]

BANETTE

Fournils de France Bastille : livraison en triporteur motorisé pour le franchisé !

Le franchisé de Paris Bastille a opté pour un mode de livraison original : le triporteur motorisé. Livraison de pains et viennoiseries à Paris Bastille : place au triporteur ! Alors que le nouveau concept de Fournils de France fait de plus en plus d’adeptes parmi les franchisés de l’enseigne, certains d’entre eux veulent aller encore plus loin pour se démarquer de la concurrence et offrir [...]

LES FOURNILS DE FRANCE

La ville d'Albi accueille son 3e magasin La Mie Câline

Un nouveau couple de franchisés rejoint La Mie Câline avec une ouverture en périphérie d'Albi. Nouvelle implantation dans le Sud-Ouest pour le réseau de terminaux de cuisson La Mie Câline : l'enseigne s'est installée ce 14 novembre route de Lescure, en périphérie d'Albi, pour y présenter son offre de pains, pâtisseries, viennoiseries, plats chauds, salades et sandwichs. Aux [...]

LA MIE CÂLINE

Histoire de Pains annonce l'arrivée de sa nouvelle carte d'hiver

L'automne marque le lancement de nouveautés à la carte du réseau Histoire de Pains. Comme il est de coutume au sein du réseau Histoire de Pains, l’automne voit arriver sa nouvelle carte de restauration boulangère automne/hiver et ses nouveautés. Toujours aussi gourmande et variée, cette nouvelle collection affiche de nouveaux best-sellers comme le panini au porc braisé, le burger Fish n [...]

HISTOIRE DE PAINS

L’enseigne Ange annonce ses zones de développement prioritaires

Réseau de boulangeries traditionnelles, l’enseigne Ange, qui s’est lancée en franchise en 2011, a récemment annoncé une liste de villes dans lesquelles le réseau souhaiterait s’implanter en priorité. Positionnée sur une offre de qualité à prix accessible, l’enseigne Ange, qui propose notamment ses clients des produits de qualité, sains et savoureux, fabriqués et cuits sur place dans la [...]

ANGE BOULANGERIE

L’enseigne Boréa s’installe à Fenouillet

Les boulangeries Boréa proposent à ses clients des pains nature et bons pour la santé depuis 2005. La marque, qui ne cesse de se développer, ouvre le 13 novembre 2017 un nouveau point de vente à Fenouillet, près de Toulouse. Un concept novateur Boréa s’inscrit parfaitement dans la volonté qu’ont aujourd’hui les Français de bien manger. L’enseigne propose des pains avec une levure [...]

BOREA

Les Fournils de France veulent s'installer dans les Alpes-Maritimes

Le concept de boulangerie a repris un local idéalement placé dans les Alpes-Maritimes L'enseigne Les Fournils de France se prépare à s'installer dans le département des Alpes-Maritimes. Le réseau vient en effet de reprendre un local en emplacement n°1 dans une petite ville touristique particulièrement attractive. D'une surface de 50 m², le local dispose d'une façade de 6 mètres, [...]

LES FOURNILS DE FRANCE

La Mie Câline : les magasins de Nogent-le-Rotrou et de La Séguinière ont désormais de nouveaux gérants

Le réseau en franchise de terminaux de cuisson, La Mie Câline, a annoncé récemment la reprise (par de nouveaux franchisés) de son magasins implantés dans la commune de Nogent-le-Rotrou, située dans le département d'Eure-et-Loir en région Centre-Val de Loire. Après une dizaine d’années passées à la Lyonnaise des eaux, Grégory et Stéphanie Garnier ont décidé de changer de vie et de se [...]

LA MIE CÂLINE

Histoire de Pains en convention annuelle : 15 ouvertures annoncées pour 2018 !

Fidèle à ses valeurs de proximité et de convivialité, Histoire de Pains a réuni l’ensemble de son réseau pour sa convention annuelle. L’occasion pour l’enseigne spécialisée dans l’univers du pain de qualité, de la pâtisserie et de la restauration boulangère, d’annoncer ses objectifs de développement pour 2018 ! Comme il est de coutume dans le réseau, les franchisés de l’enseigne [...]

HISTOIRE DE PAINS

La Croissanterie : de belles opportunités de reprises à La Roche-sur-Yon (85), Béziers (34) et Nancy (54)

Enseigne de restauration rapide à la Française, le réseau La Croissanterie propose actuellement aux candidats à la franchise trois belles opportunités de reprise de points de vente, notamment dans la commune de La Roche-sur-Yon (85), Béziers (34) et Nancy (54). Généraliste et moderne, l’enseigne La Croissanterie propose à ses clients une offre large de produits à consommer sur place ou à [...]

LA CROISSANTERIE

La Mie Câline : un nouveau point de vente a ouvert à Langueux

Enseigne de boulangerie très célèbre dans toute la France, le réseau La Mie Câline continue d’élargir son maillage national avec l’ouverture officialisée, il y a quelques jours, d’un nouveau point de vente implanté dans la commune de Langueux, située près de Saint-Brieuc dans le département des Côtes-d'Armor en région Bretagne. Dirigé par Anthony Sommier et Valérie Henno, ce nouveau [...]

LA MIE CÂLINE

Les Fournils de France : une ouverture à Montmartre et une nouvelle carte de fidélité

L’enseigne Les Fournils de France annonce l’ouverture d’une nouvelle boutique à Paris et le lancement d’un programme de fidélité. Les Fournils de France à Montmartre A Montmartre, c’est un nouveau couple de franchisés qui s’apprête à exploiter le concept Les Fournils de France. « Ils ont choisi le quartier de Montmartre, dans le 18e arrondissement de Paris, un des principaux lieux [...]

LES FOURNILS DE FRANCE

Boréa renforce sensiblement sa présence en Provence-Alpes-Côte d’Azur

Boréa, le boulanger bien-être et naturalité, accentue son maillage en Provence-Alpes-Côte d’Azur, sa région d’origine, avec l’ouverture annoncée de pas moins de cinq nouvelles boulangeries. Attendues avant la fin de l’année 2018, ces nouvelles boulangeries Boréa porteront à dix le nombre de magasins du réseau dans la région, dont huit magasins franchisés. Boréa consolide son ancrage en [...]

BOREA

L’enseigne La Mie Câline change de mains à Manosque

Depuis le 1er octobre, Thomas et Magali Nocart, un couple de nouveaux franchisés, sont désormais à la tête du magasin La Mie Câline, implanté dans la commune de Manosque, située dans le département des Alpes-de-Haute-Provence en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Ayant travaillé auparavant pendant 12 ans au sein du magasin La Mie Câline de Saint-Gaudens, Magali connait très bien [...]

LA MIE CÂLINE

Ange Boulangerie ouvre un 2e établissement à Cholet

Le développement se poursuit pour Ange Boulangerie qui s'enrichit d'une nouvelle boutique dans le Maine-et-Loire. Le réseau Ange Boulangerie s'agrandit : l'enseigne vient d'ouvrir un nouveau point de vente dans le département du Maine-et-Loire, renforçant sa présence d'une deuxième boutique dans la ville de Cholet. Après le 50 Avenue Napoléon Bonaparte, c'est donc au 21 Avenue Edmond [...]

ANGE BOULANGERIE

La Mie Câline change de franchisé à Saint-Malo

Depuis le 1er septembre 2017, la Mie Câline de Saint-Malo a été reprise par un tout nouveau franchisé, Franck Diaz. Désireux de devenir entrepreneur, il s’est naturellement tourné vers la franchise. Tour d’horizon sur cette nouvelle expérience. Devenir entrepreneur en toute sécurité Gestionnaire de production dans l’agroalimentaire pendant 12 ans, Franck Diaz a décidé en 2017 [...]

LA MIE CÂLINE

La Mie Câline ouvre une boulangerie à Villeurbanne !

C’est au 158 cours Emile Zola à Villeurbanne que l’enseigne de boulangeries La Mie Câline vient d’ouvrir son dernier point de vente franchisé. Piloté par Philippe et Natalia, tous deux anciens cadres dans le privé, la boulangerie est ouverte de 6h30 à 20h du lundi au vendredi et de 6h30 à 19h les week-ends et jours fériés. Une reconversion coup de cœur Avant de devenir franchisés La [...]

LA MIE CÂLINE

La Mie CALINE présente au salon Top Franchise Méditerranée et au Forum de la Franchise

Réseau en franchise de terminaux de cuisson, l’enseigne La Mie CALINE a annoncé sa participation à la prochaine édition du salon Top Franchise Méditerranée qui se déroulera le 9 & 10 Octobre 2017 au Palais de la Bourse à Marseille, mais également au Forum de la Franchise prévu le 19 Octobre 2017 au Centre des Congrès à Lyon. Le salon Top Franchise Méditerranée de Marseille et le Forum [...]

LA MIE CÂLINE

Les Fromentiers sur les salons dédiés à la franchise cet automne

Le réseau de boulangeries Les Fromentiers participe à plusieurs salons en régions pour consolider son maillage à travers l'Hexagone. La saison des salons dédiés à la franchise fait son retour ! La période post-rentrée est propice aux projets de création d'entreprise à travers toute la France avec de nombreux évènements consacrés à l'entrepreneuriat et à la franchise : c'est ainsi que le [...]

LES FROMENTIERS

Boréa inaugure une nouvelle boulangerie à Saint-André-de-Corcy

Premier réseau de boulangeries, orienté bien-être et naturalité, l’enseigne Boréa a inauguré il y a quelques jours une nouvelle boulangerie dans la commune de Saint-André-de-Corcy, située dans le département de l'Ain en région Auvergne-Rhône-Alpes. Premier concept de boulangerie, pâtisserie et restauration légère, orienté bien-être et naturalité, l’enseigne Boréa, dont le savoir-faire [...]

BOREA

L’enseigne Histoire de Pains présente à Top Franchise Méditerranée 2017

L’équipe en charge du développement du réseau Histoire de Pains sera présente au salon Top Franchise Méditerranée 2017 qui se tient les 9 et 10 octobre, au Palais de la Bourse de Marseille. C’est en se rendant sur le stand n°25 du salon de la franchise de Marseille que les personnes qui cherchent à créer une entreprise à mi-chemin entre la boulangerie et la restauration-boulangère [...]

HISTOIRE DE PAINS

La Mie Câline reprend le magasin de Reims en filiale

Auparavant franchisée, la boulangerie Mie Câline de Reims vient d’être reprise en filiale par l’enseigne, qui souhaitait absolument conserver ce point de vente extrêmement bien situé, rue Max Dormoy. Désormais gérée par deux salariés de l’enseigne, Bérénice et Florent, la boulangerie Mie Câline de Reims a vocation à devenir non seulement une vitrine de l’enseigne mais aussi, à [...]

LA MIE CÂLINE

Les Fournils de France : toujours plus de boulangeries adoptent le nouveau concept

Suite au succès dans les points de vente ayant adopté le nouveau concept, le réseau Les Fournils de France en poursuit le déploiement. Le magasin du Kremlin Bicêtre vient ainsi de passer sous ce concept. Objectif : 40% de CA en plus ! Les chiffres d’affaires des magasins ayant adopté le nouveau concept des Fournils de France sont tous en hausse, à l’image de ceux des points de vente de [...]

LES FOURNILS DE FRANCE

Le Duff lance Brioche Dorée aux USA et cède sa filiale Bruegger’s

Le groupe Le Duff a annoncé être en négociations avec l’américain Caribou Bagel Einstein (JAB Holding) pour céder sa filiale Bruegger’s, enseigne américaine spécialisée dans le bagel et représentée par plus de 260 implantations Amérique du Nord. Une démarche visant à se recentrer sur ses enseignes phares et préparer le lancement de Brioche Dorée aux USA. Le groupe Le Duff se recentre sur [...]

BRIOCHE DOREE

Invité au MAPIC China Summit, Boréa fait un premier pas sur le marché chinois

Boréa est invité au prochain MAPIC China Summit, rendez-vous incontournable de l’immobilier commercial en Chine qui se tient à Shangaï du 29 août au 1er septembre prochains. L’enseigne figure parmi la quinzaine de marques internationales conviées à l’événement. Cette invitation est une réelle reconnaissance pour l’enseigne Boréa et son concept de boulangerie. C’est aussi et surtout [...]

BOREA

Les Fournils de France : livraison, nouvelle gamme et ouverture toulousaine au programme

Les Fournils de France ont profité de l'été pour faire le plein de nouveautés. L'enseigne Les Fournils de France a eu un été actif, avec de belles nouveautés aux programmes. A commencer par le test du service de livraison de Uber Eats par la franchisée de Grenoble, qui semble déjà convaincre de nombreux clients. Pour l'enseigne, il s'agit de l'opportunité de développer le chiffre [...]

LES FOURNILS DE FRANCE

Interview La Mie Câline : objectif 300 points de vente pour 2021

Frank Eric Poulain est directeur du développement au sein du réseau La Mie Câline. Pour Toute la Franchise, il a accepté de nous en dire plus sur les atouts et le fonctionnement du concept de terminaux de cuisson. Enseigne : Toute la Franchise : Pouvez-vous vous présenter et présenter votre enseigne ? Frank-Eric POULAIN : je suis directeur du développement de La Mie Câline. [...]

LA MIE CÂLINE

Les Fournils de France présentent leur nouvelle gamme de produit

Enseigne de boulangerie industrielle, le réseau, Les Fournils de France, continue de séduire ses clients en dévoilant notamment sa nouvelle gamme de jus d’orange fraichement pressés « comme à la maison » et 100 % naturel, composé de trois nouveaux parfums désormais disponible dans les points de vente de l’enseigne. Créée il y a maintenant une trentaine d’année, la marque Les [...]

LES FOURNILS DE FRANCE

Devenir boulanger grâce à l’Ecole Banette : une formation complète de six mois

Le groupe Banette, leader de la boulangerie artisanale, propose une formation complète aux entrepreneurs souhaitant ouvrir une boulangerie. Grâce à l’Ecole Banette, ces derniers bénéficient de quatre mois de cours à la fois théoriques et pratiques et de huit semaines de stage en boulangerie. Avec à la clé la possibilité de se mettre à leur compte et d’ouvrir leur propre boulangerie [...]

BANETTE

Boulangeries Boréa : des valeurs fortes, créatrices d'emplois

Grâce à un positionnement unique et des valeurs fortes, Boréa poursuit un développement régulier et maîtrisé, à l'origine de nombreux emplois. Depuis 2005, l'enseigne Boréa développe un concept original, et même unique, une boulangerie orientée bien-être et naturalité. Fort de sa singularité, c'est en 2012 que le réseau a opté pour un développement en franchise. Il observe, depuis, une [...]

BOREA