Les actualités des franchises Restaurant de Viande, Grill, Barbecue

La Boucherie bientôt au Maroc et en Colombie

Après la Russie, la Thaïlande, la Moldavie, le Luxembourg et la Suisse, les restaurants La Boucherie continuent de convaincre au niveau international et seront bientôt présent au Maroc, à Marrakech, et en Colombie, à Bogota. Il semble que le concept de bistrot à la française, et le choix de produits de qualité séduisent une clientèle internationale. Avec un modèle aisément duplicable, [...]

LA BOUCHERIE

La Boucherie restaurant officiel du SC Bastia

La Boucherie fait son entrée en Ligue 1 en devenant sponsor officiel du Sporting Club de Bastia. Cette annonce intervient alors que l’enseigne de restauration vient d’inaugurer son premier restaurant corse qui se trouve justement à quelques encablures du stade de Furiani. Au micro de SCB TV, la chaine du club bastiais, Christophe Mauxion, directeur général de l’enseigne, explique que ce [...]

LA BOUCHERIE

Un nouveau restaurant La Boucherie ouvre ses portes à Bourges

Un nouvel établissement vient de rejoindre l’enseigne rouge et blanche La Boucherie. C’est à Bourges que cette filiale a ouvert ses portes, dirigée par Hichem Naoun. Cet ancien directeur d’hôtel a choisi de se lancer dans une nouvelle aventure en rejoignant le réseau spécialiste des viandes. C’est la qualité de ses produits et du service proposé, ainsi que l’originalité de son concept qui [...]

LA BOUCHERIE

Viry-Noureuil accueille un restaurant La Boucherie

C’est à Viry-Noureuil, dans l’Aisne, que vient de voir le jour le dernier restaurant du réseau La Boucherie. Situé dans la zone d’activité des Terrages et disposant d'une capacité d'accueil de 160 places assises, dont 60 en terrasse, il accueille, depuis ce mercredi 17 septembre, les amateurs de viande tous les midis et tous les soirs, dimanche inclus. Ce nouveau restaurant grill est la [...]

LA BOUCHERIE

Une nouvelle implantation corse pour La Boucherie

L'enseigne La Boucherie s'installe pour la première fois en Corse : depuis le 3 septembre, Isabelle et Christophe Vincenti accueillent les amateurs de bonne viande à Biguglia, prêts à proposer, outre la carte habituelle, un choix de spécialités de l'Ile de Beauté. Le couple a l'avantage d'avoir une expérience dans la restauration, puisqu'Isabelle Vincenti a déjà été propriétaire et [...]

LA BOUCHERIE

Loire Atlantique : un nouvel établissement Bistro Régent à Vertou

Après quatre nouvelles ouvertures estivales, à Eysines et La Rochelle en juillet, et Blanquefort et Blagnac au mois d’août, le réseau Bistro Régent poursuit dans la même dynamique ! Un nouvel établissement vient en effet d’ouvrir ses portes à Vertou, en Loire Atlantique. Situé dans le ZAC du Chêne Ferré, route de Clisson, ce restaurant a ouvert ses portes hier, lundi 1er septembre. Les [...]

BISTRO REGENT

Bistro Régent ouvre deux nouveaux restaurants

L'équipe de Bistro Régent n'a pas profité du mois d'août pour prendre des vacances : ce sont deux nouveaux restaurants qui ont vu le jour ces dernières semaines, après les ouvertures d'Eysines et La Rochelle au mois de juillet. Bistro Régent à Blanquefort Depuis le 1er août, il est possible de retrouver les recettes de l'enseigne à Blanquefort, en Gironde, au 29, rue de la [...]

BISTRO REGENT

Ouverture à Bron d’un troisième restaurant La Boucherie en région lyonnaise

Le réseau de restaurants grill La Boucherie compte une nouvelle adresse en région lyonnaise avec l’ouverture d’un nouvel établissement à Bron, dans l’est de l’agglomération. Déjà présente à Brignais et Chaponnay, l’enseigne renforce ainsi sa présence dans le secteur de Lyon. Ce nouveau restaurant La Boucherie est situé rue Maryse Bastié, dans la zone commerciale de Bron. Il est ouvert [...]

LA BOUCHERIE

La Boucherie ouvre un nouveau restaurant en Corrèze

Le réseau La Boucherie s'agrandit : depuis le 7 juillet, les habitants d'Ussel, en Corrèze, peuvent retrouver le nouveau restaurant du concept de restauration à thème dans le centre commercial Leclerc de la route de Ponty. L'établissement est l'œuvre de Patrice et Annie Barbat, et Pascal Laperche : le couple connaît bien l'enseigne, puisqu'ils ont ouvert leur premier restaurant en 2000 à [...]

LA BOUCHERIE

Le nouveau restaurant La Boucherie de Royan : une histoire de famille

Fraichement ouvert depuis ce mardi 17 juin, le nouvel établissement La Boucherie de Royan, en Charente-Maritime est l’aboutissement du projet d’un couple de franchisés, Lise Turlais et Julien Vergniaud, ayant de grandes affinités avec l’enseigne. Justifiant de six ans d’expérience dans la restauration, Lise Turlais connait bien l’enseigne pour laquelle elle a travaillée. Aujourd’hui, à [...]

LA BOUCHERIE

Le Bistro Régent de Tarbes accueille ses clients depuis le 30 mai

C’est au cœur de Tarbes, place de Verdun, que le dernier restaurant du réseau Bistro Régent vient d’ouvrir. Initialement prévue début mai, cette ouverture à finalement eu lieu de 30. Ce projet a été mené par un franchisé, Jean-Michel Ségura, qui permet à l’enseigne originaire de Bordeaux de s’étendre toujours plus dans le Sud-Ouest. Il s’agit, pour le réseau, d’une première implantation [...]

BISTRO REGENT

Une Porsche cabriolet à gagner avec le réseau Bistro Régent

L'enseigne Bistro Régent organise un grand jeu concours jusqu'au 10 septembre prochain, afin de permettre à l'un de ses clients de remporter une Porsche Boxter d'une valeur de 57.000€ ! Pour tenter votre chance, il vous suffit de vous rendre dans l'un des établissements participants et de [...]

BISTRO REGENT

Une ouverture strasbourgeoise pour le réseau La Boucherie

La Boucherie s'agrandit avec l'ouverture d'un nouveau restaurant à Strasbourg : c'est dans le quartier en plein essor des Docks que le professionnel de la viande propose désormais sa carte. Le bâtiment en lui-même est original, puisqu'il s'agit de l'ancienne armurerie Seegmuller, qui a entièrement été réhabilité et rénové pour offrir une ambiance convivial dans un décor de type [...]

LA BOUCHERIE

La carte printemps-été fait son entrée à La Boucherie

Les restaurants du réseau La Boucherie viennent de mettre en place leur carte printemps-été, et sont désormais prêt à mettre du soleil dans l'assiette de leurs clients ! Plusieurs nouveautés sont en effet au programme, comme la planchette "L'Estivale" avec ses pétales de jambon de Vendée, son cake au chorizo, son fromage mariné, sa verrine œuf mimosa, et son melon. Ou encore le [...]

LA BOUCHERIE

Retrouvez La Boucherie à Bayonne

Le réseau La Boucherie compte désormais une nouvelle implantation dans le Sud-Ouest : le 2 avril, les deux co-gérants du restaurant d'Agen, Nathalie et Régis, ont ouvert une seconde adresse à Bayonne. Nathalie et Régis peuvent mettre à profit une expérience de 12 ans dans la restauration, dont six aux côtés de La Boucherie. Installé dans la ZA Saint-Frédéric, le restaurant bénéficie de la [...]

LA BOUCHERIE

Ouverture du restaurant La Boucherie de Paray-le-Monial

Un tout nouveau restaurant La Boucherie vient d’ouvrir ses portes, ce mercredi 19 mars, à Paray-le-Monial. Premier restaurant du réseau en Saône-et-Loire, il est situé dans la zone d’activité du Champ Bossu, au nord de la ville. Une bonne nouvelle pour les amateurs de viande Parodiens qui disposent désormais d’une nouvelle adresse pour combler leur faim tous les jours jusqu’à 22 heures [...]

LA BOUCHERIE

L’Ouest parisien a désormais son restaurant La Boucherie !

En s’implantant à Gennevilliers, dans les Hauts de Seine, le groupe La Boucherie part à l’assaut de l’Ouest parisien. Si cette ouverture est la 10e du groupe en région parisienne, elle est en effet la première dans l’Ouest de la capitale. C’est un habitué de l’enseigne, Pascal Roubay, directeur du restaurant de Grigny, dans l’Essonne, qui est à la tête de cette nouvelle implantation. En [...]

LA BOUCHERIE

Restauration à thème : La Boucherie s’expose à Franchise Expo Paris

L’enseigne La Boucherie, fondée en 1987, compte aujourd’hui quelque 120 restaurants. Un chiffre qu’elle compte bien continuer à faire augmenter puisque le groupe annonce vouloir atteindre les 200 implantations d’ici 2017. C’est dans cette optique que le réseau La Boucherie se prépare à participer à la prochaine édition de Franchise Expo Paris. Organisé du 23 au 26 mars 2014, ce salon [...]

LA BOUCHERIE

Deux nouveaux restaurants La Boucherie à Avignon

Ce n’est pas un mais deux nouveaux restaurants La Boucherie qui ouvrent leurs portes cette semaine à Avignon. Le premier est situé au cœur de la ville, place de l’Horloge, un emplacement remarquable à deux pas du Palais des Papes. Ce restaurant est doté d’une vaste terrasse ouverte sur la place permettant de profiter pleinement du cadre exceptionnel. Le second a ouvre ses portes au sein [...]

LA BOUCHERIE

Sud-Ouest : le fondateur de Bistro Régent annonce vouloir dépasser les 20 restaurants avant fin 2014

Interviewé dans le quotidien Sud-Ouest, Marc VanHove, fondateur du réseau Bistro Régent, annonce vouloir dépasser les 20 restaurants avant la fin de l’année. Dans l’édition du 29 janvier 2014, le franchiseur indique : « D’’ici fin 2014, j’envisage d’être à la tête de 22 enseignes Bistro Régent en France ». Son secret ? Racheter des restaurants où il y a peu de travaux à [...]

BISTRO REGENT

Un nouveau site web, vachement plus ergonomique, pour La Boucherie

En mettant en ligne la nouvelle version de son site internet, « vachement plus ergonomique, plus intuitif, plus convivial », le groupe La Boucherie offre une nouvelle plateforme communautaire aux internautes. Ce portail, qui intègre les codes 2.0, est « le nouvel effet de levier de la stratégie digitale de la chaîne », explique le groupe de restauration, qui a tenu à [...]

LA BOUCHERIE

Une nouvelle adresse La Boucherie à Muret

Les habitants de l'agglomération de Toulouse dispose désormais d'une deuxième adresse pour venir se régaler des plats de La Boucherie : 15 ans après Labège, c'est au tour de Muret d'accueillir le nouveau restaurant de l'enseigne. Installé au cœur du tout nouveau multiplexe Ciné-Véo, [...]

LA BOUCHERIE

Un Noël solidaire au restaurant La Boucherie d’Issoudun

Pour Sabrina et Grégory Olivier, les co-gréants du restaurant La Boucherie, à Issoudun, dans l’Indre, la solidarité est capitale. Particulièrement au moment de Noël. Ils ont donc choisi de proposer un repas de Noël aux familles démunies de leur secteur. 70 personnes ont d’ores et déjà répondu à l’invitation et sont attendues pour ce service exceptionnel, le 25 décembre, à partir de midi. [...]

LA BOUCHERIE

La Boucherie ouvre à Saumur

Désormais les Saumurois aussi ont leur adresse La Boucherie pour déguster une belle pièce de viande. L’enseigne vient de s’implanter sur l’avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, une belle situation sur cet axe pénétrant au nord de la ville et aux abords du centre commercial Saumur le Centre. Ce nouveau restaurant La Boucherie a [...]

LA BOUCHERIE

Un restaurant La Boucherie ouvre ses portes à Aubagne

Et un de plus ! Le réseau La Boucherie vient d’ouvrir un nouveau restaurant dans la ville d’Aubagne. C’est pour dynamiser son offre restauration que l’établissement Interhôtel Le Relais d’Aubagne, du groupe Maranatha, a décidé de proposer le concept de l’enseigne à ses clients. Depuis le 28 novembre, ces derniers peuvent découvrir la large carte du groupe, qui fait la part belle aux [...]

LA BOUCHERIE

La Boucherie ouvre un nouveau restaurant dans l'Aube

Après La Chapelle-Saint-Luc, le réseau La Boucherie ouvre un second établissement dans l'agglomération troyenne, le 113e sur l'ensemble du territoire : depuis le 20 novembre, le restaurant de Saint-Parres-aux-Tertres accueille les amateurs de viande au cœur du parc d'activité de l'Aire des Moissons. Ouvert tous les jours de la semaine, le nouvel établissement offre 130 places assises. [...]

LA BOUCHERIE

Bistro Régent recrute des franchisés aux profils divers

Deux nouveaux établissements Bistro Régent s’apprêtent à ouvrir leurs portes, dans le courant du mois de novembre. Celui de Montpellier, d’abord, devrait ouvrir le 18 novembre. Il sera dirigée par Julien Michel Lafaurie, diplômé en droit et en gestion, qui a choisi de changer d’orientation professionnelle pour créer son [...]

BISTRO REGENT

Mont-de-Marsan accueille le 111e restaurant La Boucherie

Le 111e restaurant La Boucherie ouvre ses portes aujourd’hui à Mont-de-Marsan. Aboutissement du projet de Sandrine Billerit et Bruno Morneta, cette ouverture offre aux Montoises et Montois une nouvelle adresse pour déguster pièces de viande et produits du terroir tout en taillant une bavette. Issus de la grande distribution, Sandrine Billerit et Bruno Morneta aspiraient à créer leur [...]

LA BOUCHERIE

Carte d’hiver : La Boucherie mise sur des plats généreux

L’heure d’hiver passe aussi dans les assiettes ! Dans les 110 restaurants du réseau La Boucherie, les recettes évoluent pour changer de saison. Qualité et générosité restent au menu des différents plats et une offre spécifique s’invite à la carte jusqu’au 24 novembre. La bavette d’aloyau de 300g affiche en effet un tarif unique de 13,90€, dans le cadre de l’opération « Venez tailler [...]

LA BOUCHERIE

Marc Vanhove, fondateur de Bistro Régent, sur Objectif News TV

Marc Vanhove, fondateur du réseau Bistro Régent, était l’invité du Club Eco sur Objectif News TV, il y a quelques jours. Dans cette interview, il évoque ses perspectives de développement sans le moindre tabou, expliquant qu’il vise les 300 restaurants pour mailler le territoire, en privilégiant en premier lieu la région bordelaise. Il revient également sur les atouts de son concept, [...]

BISTRO REGENT