Les actualités des franchises Restaurant de Viande, Grill, Barbecue

Indiana Café, un concept de restauration unique depuis 35 ans

Pionnier sur le marché français de la restauration tex-mex, l’Indiana Café a vu le jour à Paris au milieu des années 1980. Depuis, le concept a été dupliqué, d’abord en propre en région parisienne, avant de s’ouvrir à la franchise pour s’étendre au niveau national. Retour sur les 35 ans [...]

INDIANA CAFE

Indiana Café : Interview d’Arnaud Beaucamps, franchisé à Servon

Franchisé de l’Indiana Café du centre commercial Eden à Servon, Arnaud Beaucamps a accepté de revenir sur son parcours, ainsi que sur son expérience au sein du réseau Indiana Café et notamment comment il a vécu ses deux premières années en tant que franchisé dans cette interview !

INDIANA CAFE

L’enseigne de restaurants Tex-Mex Indiana Café sera au Forum Franchise de Lyon 2022

Après plus de 30 ans de développement en Île-de-France, la franchise de restaurants Tex-Mex Indiana Café part à la conquête de la région Auvergne-Rhône-Alpes et sera pour cela présente pour l’édition 2022 du Forum Franchise de Lyon, le 20 octobre.

INDIANA CAFE

La franchise de restaurants Tex-Mex Indiana Café accélère son développement

Créée en 1998 et déployée en franchise en 2017 après avoir ouvert une vingtaine de restaurants en Île-de-France, l’enseigne Indiana Café souhaite aujourd’hui accélérer son développement pour ouvrir de nouveaux établissements partout en France. De nombreuses opportunités à saisir.

INDIANA CAFE

Léo Léa / L’Assiette au bœuf : des concepts synergiques pour performer en franchise

Redéployée en franchise depuis 2016 suite à son rachat par le groupe La Boucherie, le concept re restaurants spécialisés L’Assiette au bœuf offre de nombreuses opportunités en France, notamment en synergie avec les concepts Léo Léa Bar Lounge, Glacier ou encore Pains & Gâteaux. Focus.

LEO LEA / ASSIETTE AU BOEUF

« Les clients viennent chez El Txulet pour la qualité de ses produits et surtout de ses viandes », Frédéric Malaise (co-fondateur)

La chaîne de restauration El Txulet, dont le nom signifie Côte de Bœuf, en basque, base tout son concept sur des produits de qualité, plébiscités par la clientèle. 

EL TXULET

Hippopotamus : le replay du webinar du Groupe Bertrand désormais disponible

Le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer au fil des années comme l’un des premiers acteurs de l'hôtellerie-restauration en France avec plus de 30 000 collaborateurs. Acteur incontournable dans son secteur d’activité, le Groupe Bertrand a organisé, le 29 juin dernier, un webinar sur le thème de l’entrepreneuriat en [...]

HIPPOPOTAMUS

Le réseau Hippopotamus sera présent au webinar organisé par le Groupe Bertrand

Créée en 1968, Hippopotamus a été la première chaine de restauration à thème en France. Spécialiste de la viande, le réseau jouit aujourd’hui d’une très bonne réputation auprès des consommateurs dans l’hexagone. Rattaché au Groupe Bertrand en 2017, le réseau Hippopotamus [...]

HIPPOPOTAMUS

Retrouver une clientèle de proximité avec les restaurants El Txulet

La jeune chaîne de restauration basque El Txulet mise sur des implantations stratégiques pour permettre à ses licenciés de retrouver une clientèle de proximité et rapidement optimiser leur chiffre d’affaires. 

EL TXULET

Buffalo Grill, enseigne préférée des Français en 2022

L’enseigne de restaurants qui vient de faire évoluer son concept pour adopter l’American BBQ continue de séduire les consommateurs français depuis plus de 40 ans : elle vient en effet d’être élue enseigne préférée des Français dans la catégorie Restauration à Table.

BUFFALO GRILL

Ouvrir un restaurant El Txulet : un accompagnement sur mesure

La toute jeune chaîne de restauration basque El Txulet propose un accompagnement sur mesure pour permettre aux créateurs d’entreprise d’ouvrir leur propre restaurant.

EL TXULET

Le groupe napaqaro tiendra un stand lors du salon Franchise Expo Paris 2022

Le groupe napaqaro, qui pilote les marques Buffalo Grill, Courtepaille, Bun Meat Bun et Popeyes Louisiana Kitchen, sera présent, du 20 au 23 mars prochains, sur le stand T51-S52, lors de l’édition 2022 du salon Franchise Expo Paris.

BUFFALO GRILL

Restaurateurs indépendants : et si vous passiez sous enseigne El Txulet ?

Vous tenez un restaurant et cherchez des solutions pour gagner en rentabilité et en efficacité ? Le réseau El Txulet propose un concept clé en main permettant d’avoir notamment accès une centrale d’achats puissante. Un vrai gain de temps et d’argent pour les patrons de restaurant ! 

EL TXULET

Ouverture d’un nouveau restaurant La Boucherie à Mirambeau

La Boucherie consolide son maillage dans l’Hexagone avec l’ouverture d’un nouveau restaurant en Charente-Maritime.

LA BOUCHERIE

Le Kiosque du Boucher, le nouveau concept de restauration rapide « fast-casual » par les restaurants La Boucherie

Le Kiosque du Boucher est un nouveau point de restauration rapide fast-casual. Cela signifie que l’on y propose des produits de qualité pour bien manger même rapidement ! Du burger gourmet au poké bowl tendance, en passant par des plats du terroir, les recettes sont variées alliant tradition et modernité. La carte est courte pour privilégier des [...]

LA BOUCHERIE

Le groupe napaqaro et l’association Les Déterminés lancent “Franchise & Vous” : un nouveau programme d’entreprenariat autour de la franchise

Le groupe napaqaro et l’association Les Déterminés unissent leur savoir-faire et lancent un programme d’accompagnement inédit d’accès à l’entreprenariat à destination de futurs franchisés. Ce programme, baptisé « Franchise & Vous », s’adresse à tous ceux qui souhaitent s’ouvrir [...]

BUFFALO GRILL

El Txulet annonce ses deux premières ouvertures

Tout juste ouverte à la franchise, l’enseigne de restauration basque El Txulet annonce déjà qu’elle a signé deux contrats pour des ouvertures en fin d’année. 

EL TXULET

« El Txulet, c’est un concept clé en main pour faire découvrir l’art de vivre du Sud-Ouest ! », Frédéric Malaise (co-fondateur)

Deux ans après avoir ouvert le premier établissement El Txulet à Dax, Fréderic Malaise et son fils, Florian, ont choisi de se lancer en franchise. Une évidence pour ces deux entrepreneurs qui entendent faire découvrir la mentalité et le savoir-vivre du Sud-Ouest dans l’ensemble de la France avec « un concept simple, rapide et [...]

EL TXULET

Bistro Régent : nouvelle diffusion de la participation de Marc Vanhove à Patron Incognito

Marc Vanhove, dirigeant fondateur de l'enseigne de restauration Bistro Régent, a participé en septembre 2019 à l'émission Patron Incognito sur la chaine M6 : pour revoir sa prestation sur le terrain, rendez-vous ce soir, mercredi 5 janvier, à 23h55. 

BISTRO REGENT

« Nous recherchons des franchisés ouverts à la restauration de demain ! », Charles Vexiau (Buffalo Grill)

Charles Vexiau, responsable développement de la franchise Buffalo Grill, était présent au Forum Franchise Lyon 2021. Dans cette vidéo, il explique à Toute la Franchise quels sont les atouts de son réseau et comment ce dernier s’est adapté à la crise du Covid. Il revient également sur les perspectives de développement [...]

BUFFALO GRILL

El Txulet recrute sur Toute la Franchise

Restaurant à thème spécialisé dans les côtes de bœuf du monde, créé par des professionnels du métier de boucher, El Txulet est la combinaison d’une restauration d’exception et d'un bar où les consommateurs terminent leurs soirées tardives dans une ambiance authentique et chaleureuse. Désireux de [...]

EL TXULET

Un nouveau restaurant La Boucherie ouvre à Saint-Pierre-d’Oléron

L’enseigne de restaurants La Boucherie poursuit son développement avec l’ouverture, mi-décembre, d’un nouvel établissement, porté par un couple de franchisés, à Saint-Pierre-d’Oléron. Leur particularité : ils se sont rencontrés dans un restaurant La Boucherie.

LA BOUCHERIE

Buffalo Grill : un nouveau nom pour bâtir la restauration de demain

Buffalo Grill, enseigne préférée des français et premier réseau de restauration assise avec plus de 350 restaurants, a décidé de moderniser son image avec une évolution de son concept et une nouvelle identité « Napaqaro ». 

BUFFALO GRILL

Le restaurant Poivre Rouge de Villenave-d’Ornon passe sous enseigne La Boucherie

Le 17 novembre dernier, le restaurant Poivre Rouge de Villenave-d’Ornon, en Gironde, est officiellement passé sous enseigne La Boucherie, devenant ainsi le 8e établissement de l’enseigne dans le département. Ce nouveau restaurant est porté par l’ancien directeur de réseau de la région sud pour l’enseigne.

LA BOUCHERIE

Le restaurant Poivre Rouge de Gauchy passe sous l’enseigne La Boucherie

Le restaurant Poivre Rouge de Gauchy, dans l’Aisne, change d’enseigne mais reste dans le même groupe. L’établissement, piloté par un plurifranchisé du groupe, passe en effet sous les couleurs de La Boucherie pour entamer sa deuxième vie.

LA BOUCHERIE

Interview vidéo : La Côte et l'Arête vise un rythme d'au moins 5 à 10 ouvertures par an dès 2023

A l'occasion du salon Franchise Expo, Toute la Franchise a eu l'opportunité d'échanger avec Benoit Chambon, le co-fondateur de l'enseigne La Côte et l'Arête.

LA CÔTE ET L’ARÊTE

Rencontre avec Alexandre Baudaire, directeur général délégué du groupe La Boucherie

Depuis sa création dans les années 1980, le réseau de restaurants La Boucherie ne cesse de se développer autour de son concept de restauration à thème de « grill à la française ». Alexandre Baudaire, directeur général délégué du groupe fait le point sur ce développement et [...]

LA BOUCHERIE

Un couple de restaurateurs reprend la franchise La Boucherie de Pornic

Auparavant propriétaires et gérants du restaurant Le Cadran, sur le port de la ville, Cathy Caulier et Marc Bloquet viennent de reprendre la franchise La Boucherie située dans la zone d’activité, à proximité du magasin E.Leclerc de Pornic.

LA BOUCHERIE

Buffalo Grill déploie son nouveau concept et recrute dans l’ensemble de la France

Fort d’un tout nouveau concept, le réseau de restauration Buffalo Grill souhaite accélérer son développement. Il recrute actuellement de nouveaux franchisés dans l’ensemble de la France.

BUFFALO GRILL

Buffalo Grill annonce sa participation au Forum Franchise Lyon

Buffalo Grill compte parmi les exposants attendus à Lyon le 21 octobre prochain à l'occasion du Forum Franchise qui se tiendra au Centre des Congrès de la Cité Internationale.

BUFFALO GRILL