Les actualités des franchises Restauration à thème

L’Atelier – Artisan Crêpier : une carte toujours plus innovante !

L’Atelier – Artisan Crêpier se prépare à renouveler sa carte, faisant appel pour cela à un chef étoilé pour concevoir des recettes innovantes.

ATELIER – ARTISAN CRÊPIER

Italian Trattoria : dernières semaines de formation pour l’équipe marseillaise !

Enseigne de restaurants italiens qui propose une cuisine familiale et authentique, Italian Trattoria continue de renforcer son maillage national avec l’ouverture très prochaine d’un nouveau restaurant à Marseille. Pour l’occasion, l’équipe de ce nouveau restaurant, suit actuellement ses derniers jours de formation initiale.

ITALIAN TRATTORIA

Green is better ouvre un centre de formation au cœur de Lyon

Leader des Saladbars Bio et Green en franchise, l’enseigne Green is better a récemment ouvert à Lyon la Green Academy™, un centre de formation destiné à tous les futurs franchisés et employés du réseau.

GREEN IS BETTER

La nouvelle franchise POKE THAI ouvre son premier restaurant à Metz

Créée en fin d’année dernière par le leader de la street food thaï Pitaya, la franchise POKE THAI vient d’ouvrir son premier restaurant, à Metz, le 21 janvier dernier.

POKE THAI

Crêpe Touch dresse un bon bilan de 2021 et ne manque pas de projets pour 2022 !

Ce début d’année est l’occasion pour Mickaël Lipari, dirigeant fondateur de Crêpe Touch, de dresser le bilan de 2021 et d’évoquer les projets en cours pour 2022. Une année qui ne devrait pas manquer de challenges si on en croit ses prévisions !

CREPE TOUCH

Le groupe napaqaro et l’association Les Déterminés lancent “Franchise & Vous” : un nouveau programme d’entreprenariat autour de la franchise

Le groupe napaqaro et l’association Les Déterminés unissent leur savoir-faire et lancent un programme d’accompagnement inédit d’accès à l’entreprenariat à destination de futurs franchisés. Ce programme, baptisé « Franchise & Vous », s’adresse à tous ceux qui souhaitent s’ouvrir [...]

BUFFALO GRILL

Green is better inaugure un nouveau point de vente à Lyon

Leader des Saladbars Bio et Green en franchise, l’enseigne Green is better poursuit son développement sur le territoire national avec l’ouverture d’un nouveau point de vente dans le 9e arrondissement de Lyon.

GREEN IS BETTER

Beers&Co met en place une campagne de « mystery shopping »

L’enseigne de brasseries-restaurants Beers&Co renforce sa stratégie en faveur de la satisfaction client ainsi que le management de son réseau avec la mise en place d’une campagne de « mystery shopping » dans les restaurants sous licence de marque.

BEERS & CO

AUTHENTIC'S PIZZA veut accélérer son développement en France

Réseau spécialisé dans la distribution de pizzas artisanales, l’enseigne AUTHENTIC'S PIZZA ambitionne désormais d’accélérer le déploiement de son concept sur le territoire national avec le recrutement de nouveaux candidats à la franchise. Pour cela, le réseau a décidé de rejoindre la plateforme Toute la [...]

AUTHENTIC’S PIZZA

El Txulet annonce ses deux premières ouvertures

Tout juste ouverte à la franchise, l’enseigne de restauration basque El Txulet annonce déjà qu’elle a signé deux contrats pour des ouvertures en fin d’année. 

EL TXULET

Les Petits Crus proposent désormais une dégustation de chocolat

Afin d’enrichir son offre et de continuer à séduire de nouveaux clients, le réseau Les Petits Crus a décidé, en plus de la dégustation de vins et fromages dans une ambiance de bar à vins, de proposer désormais à ses clients, la dégustation de chocolat.

LES PETITS CRUS

Un nouvel établissement Levain, Le Vin à Bordeaux dès ce printemps !

La première franchise Levain, Le Vin se prépare à ouvrir ses portes : dès le mois d'avril, les Bordelais devraient pouvoir découvrir le concept dédié aux vins natures et pains faits maison au 75 rue de la Rousselle.

LEVAIN, LE VIN

« El Txulet, c’est un concept clé en main pour faire découvrir l’art de vivre du Sud-Ouest ! », Frédéric Malaise (co-fondateur)

Deux ans après avoir ouvert le premier établissement El Txulet à Dax, Fréderic Malaise et son fils, Florian, ont choisi de se lancer en franchise. Une évidence pour ces deux entrepreneurs qui entendent faire découvrir la mentalité et le savoir-vivre du Sud-Ouest dans l’ensemble de la France avec « un concept simple, rapide et [...]

EL TXULET

Green Is Better ouvre un nouveau restaurant à Villeneuve d’Ascq

L’année se termine en beauté pour le réseau de franchise Green Is Better qui annonce encore l’ouverture d’un nouveau restaurant. C’est à Villeneuve d’Ascq, dans le Nord, que ce nouvel établissement est situé. 

GREEN IS BETTER

Les Petits Crus réinventent les ateliers d’œnologie avec le Wine Gaming

L’enseigne de bars à vins et à fromages Les petits Crus vient de réinventer les ateliers d’œnologie avec un nouveau concept ingénieux et ludique : Wine Gaming, un jeu à mi-chemin entre l’escape game et le cours d’œnologie.

LES PETITS CRUS

"Les consommateurs ont pris conscience du fait que l’alimentation avait un impact sur la santé" (Jean-François Eon, Dubble)

Jean-François EON, Président-Cofondateur de Dubble Food Développement, établit le bilan de l'année 2021 pour son enseigne de restauration rapide healthy, et dresse l'inventaire détaillé des perspectives du groupe pour les mois à venir.

DUBBLE

Les Clermontois découvrent le concept Les Petits Crus

Depuis quelques mois, la première licence et troisième implantation de l'enseigne Les Petits Crus invitent les habitants de Clermont-Ferrand à faire de nouvelles expériences culinaires autour du vin et du fromage.

LES PETITS CRUS

"Le franchisé idéal est quelqu'un qui a envie de distribuer du bonheur" (Alexandre Hidier, L'Alsacien)

A l'occasion de la dernière édition du Forum Franchise Lyon, Alexandre Hidier, cofondateur de l'enseigne de restauration L'Alsacien, a accepté de répondre aux questions de Toute la Franchise sur le développement du réseau.

L'ALSACIEN

Bistro Régent : nouvelle diffusion de la participation de Marc Vanhove à Patron Incognito

Marc Vanhove, dirigeant fondateur de l'enseigne de restauration Bistro Régent, a participé en septembre 2019 à l'émission Patron Incognito sur la chaine M6 : pour revoir sa prestation sur le terrain, rendez-vous ce soir, mercredi 5 janvier, à 23h55. 

BISTRO REGENT

Retour sur l’année 2021 de Green is Better : Développement, nouveau concept, nouveaux services

Green is Better, l’enseigne de restauration rapide green et bio, réalise une bonne année 2021 en termes de développement. Le point avec Annie Guerin, assistante de direction Division développement de Green is Better.

GREEN IS BETTER

« Nous recherchons des franchisés ouverts à la restauration de demain ! », Charles Vexiau (Buffalo Grill)

Charles Vexiau, responsable développement de la franchise Buffalo Grill, était présent au Forum Franchise Lyon 2021. Dans cette vidéo, il explique à Toute la Franchise quels sont les atouts de son réseau et comment ce dernier s’est adapté à la crise du Covid. Il revient également sur les perspectives de développement [...]

BUFFALO GRILL

Italian Trattoria ouvre un nouveau restaurant à Lyon Part-Dieu

L’enseigne de restauration italienne fast casual Italian Trattoria poursuit son développement avec l’installation, dans le centre commercial Westfield Part-Dieu, à Lyon, de son nouveau flagship, qui est également le deuxième restaurant de l’agglomération.

ITALIAN TRATTORIA

« Je recommande vivement le réseau Green is Better », Pierre Allory (franchisé Angoulême)

Leader des Saladbars Bio et Green en franchise, le réseau Green is Better continue de séduire les porteurs de projet dans l’hexagone comme ce fut le cas récemment à Angoulême avec Pierre Allory, 55 ans, quia ouvert son restaurant franchisé au cœur de la ville.

GREEN IS BETTER

Crêpe Touch intègre le réseau Bpifrance Excellence

L'enseigne Crêpe Touch rejoint la communauté des Excellences du réseau Bpifrance, une structure qui se veut "la force en commun des entrepreneurs hors du commun".

CREPE TOUCH

« Ingénieur en mécanique, j’ai ouvert mon restaurant Green Is Better ! », Mathilde Ortynski (franchisée Clermont-Ferrand)

Mathilde Ortynski est franchisée Green Is Better depuis 2016, alors qu’elle était ingénieure en mécanique jusqu’alors.

GREEN IS BETTER

Green Is Better s'associe au Refuge de Muriel Robin, pour soutenir la communauté LGBT

Fort du succès des premiers goodies proposés depuis l’an dernier, le réseau Green Is Better lance un tout nouveau produit, en partenariat avec l’association Le Refuge, dont Muriel Robin est la marraine. 

GREEN IS BETTER

Dubble Bordeaux Bassins à Flot : un 3e restaurant bordelais pour la chaîne healthy et gourmande

Un nouveau restaurant Dubble vient d’ouvrir ses portes à Bordeaux. Il s’agit de la 3e adresse bordelaise pour le groupe qui propose une cuisine fraîche, saine et équilibrée à ses clients. 

DUBBLE

Le 17.45 signe une belle année de croissance en 2021

Le 17.45, l’enseigne de restauration spécialisée dans les planches à composer de fromage et charcuterie, signe une belle année en termes de développement avec l’ouverture de quatre nouveaux restaurants à Rennes, Nantes, Angers et Bourgoin-Jallieu.

LE 17.45

Buffalo Grill : un nouveau nom pour bâtir la restauration de demain

Buffalo Grill, enseigne préférée des français et premier réseau de restauration assise avec plus de 350 restaurants, a décidé de moderniser son image avec une évolution de son concept et une nouvelle identité « Napaqaro ». 

BUFFALO GRILL

CRÊPE TOUCH dévoile son nouveau site internet

Franchise de restauration assise à thème sur le segment Crêpes et Gaufres sucrées et salées, l’enseigne CRÊPE TOUCH a dévoilé récemment son nouveau site internet, pensé pour répondre aux besoins des clients.

CREPE TOUCH