Les actualités des franchises Restauration à thème

"Nous voulons doubler notre parc d'ici cinq ans" Fabien Houry, directeur des opérations Planet Sushi

A l'occasion du salon Franchise Expo Paris, Toute la Franchise a eu l'opportunité d'échanger avec Fabien Houry, directeur des opérations Planet Sushi, qui a fait avec nous le point sur le développement du concept.

PLANET SUSHI

SIGNORIZZA part à la recherche de nouveaux porteurs de projet en France

Réseau de franchise proposant à ses clients des pizzas cuites au feu de bois et de la cuisine italienne, sur place et en vente à emporter, ainsi qu’un coin épicerie, l’enseigne SIGNORIZZA souhaite désormais franchir un nouveau cap dans le déploiement de son concept en France. Pour cela, le réseau a décidé de rejoindre [...]

SIGNORIZZA

Buffalo Grill déploie son nouveau concept et recrute dans l’ensemble de la France

Fort d’un tout nouveau concept, le réseau de restauration Buffalo Grill souhaite accélérer son développement. Il recrute actuellement de nouveaux franchisés dans l’ensemble de la France.

BUFFALO GRILL

Le Bistrok propose des plats « signature » de cuisine fusion

Créée en 2018 et lancée en réseau en 2019, l’enseigne de restaurant Le Bistrok se distingue sur le marché par un concept innovant et atypique d’établissements dans lesquels le mobilier et la déco sont également à vendre. Mais l’enseigne se distingue aussi avec des plats « signature » [...]

LE BISTROK

Le réseau Les Petits Crus recrute de nouveaux porteurs de projet

Enseigne spécialisée dans les dégustations vins et fromages dans une ambiance de bar à vins chaleureuse, le réseau Les Petits Crus souhaite franchir un nouveau cap dans son développement sur le territoire national en recrutant de nouveaux porteurs de projet. Pour cela, le réseau a décidé de rejoindre la plateforme Toute la [...]

LES PETITS CRUS

« C’est le moment de se lancer dans la restauration ; le pire est derrière nous ! » Rodolphe Wallgren (Memphis)

Rodolphe Wallgren, fondateur du réseau Memphis, était présent à Franchise Expo Paris 2021. Toute la Franchise en a profité pour aller à sa rencontre et échanger avec lui autour du développement de sa chaîne de restaurants inspirés des diners américains et sa politique de recrutement de nouveaux franchisés. 

MEMPHIS (COFFEE)

Crêpe Touch participera au Salon de la Franchise de Lyon

L’enseigne de restaurants spécialisés dans les crêpes et gaufres Crêpe Touch a choisi, pour sa première participation à un salon professionnel, le Salon de la Franchise de Lyon, qui se tiendra au Centre des Congrès le 21 octobre prochain. Rendez-vous sur le stand B5.

CREPE TOUCH

La location gérance, une nouvelle opportunité de développement proposée par Beers & Co

Le réseau Beers & Co souhaite proposer son concept à un plus grand nombre de porteurs de projet grâce à la location gérance.

BEERS & CO

Buffalo Grill annonce sa participation au Forum Franchise Lyon

Buffalo Grill compte parmi les exposants attendus à Lyon le 21 octobre prochain à l'occasion du Forum Franchise qui se tiendra au Centre des Congrès de la Cité Internationale.

BUFFALO GRILL

Le Bistrok célèbre son troisième anniversaire d’ouverture

Le Bistrok seul concept de restauration où « tout est à vendre sauf le personnel…Koi que » fête son troisième anniversaire suite à sa création à Toulon en septembre 2018. 

LE BISTROK

Pepperico accélère son développement sur le marché de la restauration rapide mexicaine

Cuisine mexicaine dans un décor californien. La recette de Pepperico fonctionne à merveille et le groupe a décidé de passer à la vitesse supérieure dans son développement.

PEPPERICO

Dubble : le concept healthy qui séduit de plus en plus les entrepreneurs

Enseigne de restauration rapide healthy créée en 2006, le réseau Dubble souhaite désormais franchir une nouvelle étape dans le développement de son réseau en signant de nouveaux franchisés sur tout le territoire national. Pour cela, le réseau a récemment rejoint la plateforme Toute la Franchise, leader de la mise en [...]

DUBBLE

Découvrez toutes les ambitions de Memphis au salon Franchise Expo Paris

Le réseau Memphis profitera du salon Franchise Expo Paris 2021 pour présenter ses nouvelles ambitions aux porteurs de projet et mettre en avant tous les atouts de son concept de burgers made in US. 

MEMPHIS (COFFEE)

Au Bureau ouvre son premier établissement en Outre-Mer

Alors que 2020 fut une année complexe et difficile, l’enseigne Au Bureau a toutefois fait preuve de détermination et a révélé une croissance de marque avec 13 nouvelles ouvertures, portant, à fin décembre, le nombre d’établissements à 152 pubs et près de 400 nouveaux emplois créés. [...]

AU BUREAU

Crêpe Touch ouvre un restaurant à Claye-Souilly et teste un format food truck

En mai dernier, Crêpe Touch a inauguré un nouveau restaurant au shopping promenade de Claye-Souilly (Seine-et-Marne), affinant son maillage de l’Ile-de-France avec une troisième implantation dans la région.

CREPE TOUCH

Ker Juliette s’installe au Kitchen Market de Lille

Ker Juliette déploie son concept fast good breton dans le Nord en s’installant dans le Kitchen Market de Lille, le flambant neuf food hall qui vient d’ouvrir ses portes dans la galerie des Tanneurs.

KER JULIETTE

Des multifranchisés Italian Trattoria ouvrent un nouveau restaurant à Claye-Souilly (77)

L’enseigne de restaurants italiens poursuit son développement avec l’ouverture, il y a quelques semaines, de son 33ème restaurant, implanté dans le retail park flambant neuf de Claye-Souilly, en Seine-et-Marne, Shopping Promenade.

ITALIAN TRATTORIA

« Convivialité, partage, amour des bons produits et rentabilité, tout y est ! » Jérémy Dayes (Le 17.45 Nantes)

Dans le cadre de sa reconversion professionnelle, Jérémy Dayes a choisi d’ouvrir un établissement 17.45, spécialisé dans les planches à composer en toute convivialité. Le nouveau franchisé nantais revient pour Toute la Franchise sur les raisons qui l’ont poussé à se lancer sur le marché de la [...]

LE 17.45

Pendant un mois, la franchise Au Bureau vit au rythme de l’Euro

A l’occasion de l’Euro 2021, l’enseigne Au Bureau met en place, depuis le 11 juin dernier et jusqu’au 11 juillet prochain, de nombreuses animations et opérations pour accueillir les amateurs de ballon rond. Objectif : rester les sport’s bars préférés des Français.

AU BUREAU

L’Atelier – Artisan Crêpier Lyon Part-Dieu : « Tout le monde aime les crêpes, il y a un capital sympathie avec ce produit qui est incroyable ! »

Thomas Jamet, co-fondateur, avec Emeric Berthet, de l’enseigne L’Atelier – Artisan Crêpier, a accepté de répondre aux questions de Toute la Franchise, à l’occasion de l’ouverture la nouvelle crêperie de la chaîne à Lyon. Il revient notamment sur le développement de L’Atelier – Artisan Crêpier [...]

ATELIER – ARTISAN CRÊPIER

Ouvrir son propre restaurant : les clés pour réussir avec la franchise Crêpe Touch

Le réseau de franchise Crêpe Touch organise un webinaire, jeudi 10 juin, autour de la thématique Ouvrir son propre restaurant. Objectif de l’événement : offrir toutes les clés aux porteurs de projet pour réussir la création et le développement de leur restaurant. 

CREPE TOUCH

Italian Trattoria veut partir à la conquête de l'ouest !

Avec plus d'une trentaine de restaurants ouvert en cinq ans, Italian Trattoria n'est encore, néanmoins, que trop peu présent dans le Grand Ouest : un manque auquel l'enseigne souhaite aujourd'hui remédier.

ITALIAN TRATTORIA

Patron Incognito sur M6 : (re)découvrez l'expérience de Siben N'Ser, PDG de Planet Sushi

En 2018, Siben N'Ser, PDG fondateur de Planet Sushi, surprenait ses employés en changeant d'apparence pour travailler à leurs côtés et se confronter à la réalité du terrain en participant à l'émission Patron Incognito, sur M6. Un épisode rediffusé ce mardi 25 mai à 00h40.

PLANET SUSHI

Ker Juliette déploie son concept de crêperie en franchise

La chaîne de restaurants qui met le fast-good breton à l’honneur a choisi de se développer en franchise afin d’accélérer son déploiement national. Ker Juliette recrute donc des porteurs de projet qui souhaitent ouvrir une crêperie originale et moderne à ses côtés. 

KER JULIETTE

Les restaurants Memphis préparent la reprise !

En vue de la prochaine réouverture des restaurants, le réseau de franchise accompagne ses équipes avec la mise en place de webinaires pour une préparation optimale.

MEMPHIS (COFFEE)

L’enseigne de salad bars Green is Better lance son application mobile

L’enseigne de salad bars Green is better offre à ses clients et aux licenciés de son réseau une toute nouvelle application mobile, Green And Me, disponible sur iOS et Android. Une innovation digitale destinée à faciliter l’acte d’achat et fidéliser les consommateurs.

GREEN IS BETTER

Italian Trattoria inaugure son nouveau restaurant de Tours

Réseau de restauration à l’italienne, l’enseigne Italian Trattoria (IT) est avant tout le plaisir de la cuisine simple, réalisée avec des produits frais et authentiques, mais aussi celle du partage, de la convivialité dans un lieu d’inspiration New-Yorkaise. Un concept qui séduit de plus en plus les consommateurs, mais [...]

ITALIAN TRATTORIA

Un nouveau franchisé Green is better déploie le concept en Guyane

Le réseau de saladbars Green is better investit le marché guyanais avec l’ouverture d’un nouveau restaurant à Remire-Montjoly. 

GREEN IS BETTER

Factory & Co débarque sur Toute la Franchise

Fort d’un concept unique et différenciant autour des spécialités gourmandes new-yorkaises, l’enseigne Factory & Co se positionne aujourd’hui comme un acteur innovant sur le marché de la restauration rapide en France. Afin de conquérir de nouveaux territoires, le réseau a décidé de poursuivre son [...]

FACTORY & CO

Beers & Co dématérialise son programme de fidélisation

Chez Beers & Co, les valeurs humaines et le relationnel sont au centre de toutes les attentions, que ce soit avec les salariés du groupe, les partenaires en licence de marque, les fournisseurs et bien évidemment avec les clients de l’enseigne. Afin d’optimiser et de développer cette relation, Beers & Co a investi dans un nouveau système de [...]

BEERS & CO