Les actualités des franchises Restauration à thème

Le nouveau franchisé Crêpe Touch d’Amiens termine sa formation

Stéphane, nouveau franchisé du restaurant Crêpe Touch d’Amiens, vient de terminer sa formation initiale de quatre semaines. Déterminé et ambitieux, l’entrepreneur souhaite ouvrir plusieurs établissements dans les Hauts-de-France avec le réseau.

CREPE TOUCH

« Je me suis tout de suite retrouvé dans l’esprit Le 17.45 : travail, convivialité et une vraie identité », Clément (franchisé Le 17.45)

Fin mars 2022, Clément et Christopher ont ouvert leur restaurant spécialisé dans les planches apéro à partager à Clermont-Ferrand. Pour réaliser ce projet, ils ont fait le choix de devenir franchisé Le 17.45, unique franchise de restaurant 100% spécialiste des planches à composer de fromage et charcuterie. Ils nous [...]

LE 17.45

Le réseau Hippopotamus sera présent au webinar organisé par le Groupe Bertrand

Créée en 1968, Hippopotamus a été la première chaine de restauration à thème en France. Spécialiste de la viande, le réseau jouit aujourd’hui d’une très bonne réputation auprès des consommateurs dans l’hexagone. Rattaché au Groupe Bertrand en 2017, le réseau Hippopotamus [...]

HIPPOPOTAMUS

L’enseigne Au Bureau participe au webinar organisé par le Groupe Bertrand

Inspirée des pubs londoniens, l’enseigne Au Bureau est née en 1989 en France. A la fois pub, brasserie et restaurant, les établissements proposent des animations et des offres adaptées à tous les moments de la journée, afin de transporter les consommateurs dans une ambiance authentique et chaleureuse.

AU BUREAU

Au P’tit Dolmen cherche un franchisé pour les halles des Capucins à Bordeaux

Le réseau Au P’tit Dolmen est en quête du candidat qui lui permettra d’ouvrir son nouveau restaurant bordelais au sein des halles des Capucins.

AU P’TIT DOLMEN

Interview vidéo : Crêpe Touch vise 50 unités pour 2026

A l’occasion du Salon Franchise Expo, Toute la Franchise a eu l’opportunité d’échanger avec Mickaël Lipari, fondateur du réseau de crêperies Crêpe Touch, qui a accepté de nous en dire plus sur le développement de l’enseigne.

CREPE TOUCH

Trois nouveaux restaurants Dubble ouvrent en juin

Le réseau de restauration rapide healthy poursuit l’accélération de son développement en franchise avec l’ouverture, ce mois de juin 2022, de 3 nouveaux restaurants à Mérignac, Montpellier et Dijon.

DUBBLE

Développement dynamique pour le réseau Crêpe Touch

Joli démarrage pour le développement de Crêpe Touch qui accueille ses premiers franchisés et annonce le recrutement de son directeur du développement franchise.

CREPE TOUCH

SIGNORIZZA organise de nouvelles réunions d’information

Réseau de restaurants spécialisé dans la distribution de pizzas cuites au feu de bois et de la cuisine italienne, sur place et en vente à emporter, ainsi qu’un coin épicerie, l’enseigne SIGNORIZZA ambitionne de renforcer son maillage sur le territoire national. Pour cela, le réseau organise le 14 et 14 juin prochains, de nouvelles [...]

SIGNORIZZA

La franchise 17.45 a tenu sa convention annuelle 2022

La franchise spécialisée dans la « restauration apéritive » 17.45 vient de tenir sa première convention annuelle pour réunir les membres de son réseau lors d’un moment convivial, à Vézelay, en plein cœur de la Bourgogne.

LE 17.45

« La stratégie d'Au Bureau est de continuer à mailler le territoire et de conserver son rythme de croisière de vingt ouvertures par an », Naoual Merhfour (directrice développement franchise)

Naoual Merhfour, Directrice du développement franchise Au Bureau, était présente au salon Franchise Expo Paris 2022. Pour Toute la Franchise, elle dresse le bilan de l’année 2021, ainsi que les perspectives de développement de son enseigne de restauration qui se démarque toujours plus de la concurrence. 

AU BUREAU

« Après sept ouvertures en 2021, nous en avons déjà huit de prévues pour 2022 », Jean-Philippe Breuze (Directeur développement Signorizza)

Jean-Philippe Breuze, Directeur du développement Signorizza, était présent au salon Franchise Expo Paris 2022. Pour Toute la Franchise, il revient sur l’état du développement de ce réseau spécialisé dans la restauration italienne et sur ses perspectives d’expansion. 

SIGNORIZZA

Fit’Food accélère son développement grâce à Toute la Franchise

Créée en 2019 et déployée en réseau dès 2020, l’enseigne Fit’Food se distingue, sur le marché de la restauration rapide, avec une formule conçue pour les pratiquants de musculation et les personnes suivant un régime. L’enseigne accélère son développement grâce à Toute la Franchise.

FIT'FOOD

« C’est surtout le concept clé en main qui m’a donné l’envie de franchir le pas et de changer totalement de métier », Magali (gérante Authentic’s Pizza Donzenac)

En janvier dernier, Magali voyait son projet de reconversion professionnel aboutir avec l’ouverture de sa pizzéria Authentic’s Pizza au format chalet à Donzenac (Corrèze). Pour réaliser ce projet de création d’entreprise, elle a laissé derrière elle son métier d’assistante maternelle. Découvrez son [...]

AUTHENTIC’S PIZZA

Crêpe Touch et Cyril Hanouna, une histoire d'amour

En février dernier, Crêpe Touch a répondu présent sur le plateau de Touche pas à mon poste, faisant découvrir ses recettes au public et à l’équipe de Cyril Hanouna pour la Chandeleur. 

CREPE TOUCH

Green is Better : le nouveau restaurant Green Farmer de Paris est désormais ouvert

Après quelques semaines de travaux, le restaurant Green Farmer à l’étoile à Paris rue Berryer peut désormais accueillir les consommateurs parisiens. En effet, les clients peuvent à nouveau s’y rendre afin de déguster les recettes signature, préparées sur place chaque jour, avec des produits bio et issus de [...]

GREEN IS BETTER

COMPOSE – Cantine Sur Mesure lance quatre salades signatures pour l’été

L’enseigne de restauration rapide sur mesure COMPOSE met à sa carte quatre salades "signatures" à découvrir tout l’été dans les restaurants du réseau. 

COMPOSE - CANTINE SUR MESURE

Green is better : un deuxième restaurant pour la franchisée de Lyon

Quelques mois seulement après l’ouverture de son restaurant Green is better au Format FARMER, la franchisée Malika, a décidé de réitérer l’expérience avec l’ouverture d’un nouveau point de vente toujours à Lyon.

GREEN IS BETTER

Retrouver une clientèle de proximité avec les restaurants El Txulet

La jeune chaîne de restauration basque El Txulet mise sur des implantations stratégiques pour permettre à ses licenciés de retrouver une clientèle de proximité et rapidement optimiser leur chiffre d’affaires. 

EL TXULET

Interview vidéo : Woko, un franchiseur qui saura vous accompagner autant que vous le méritez

Présente lors du salon Franchise Expo 2022, Stéphanie Orrico, chargée de développement du réseau Woko, s’est prêté au jeu de l’interview devant la caméra de Toute la Franchise.

WOKO

Italian Trattoria dévoile sa nouvelle carte été 2022

La franchise de restaurants italiens Italian Trattoria continue de faire voyager les consommateurs dans l’univers culinaire de l’Italie du sud avec une nouvelle carte été 2022 qui met à l’honneur des recettes traditionnelles revisitées au goût du jour.

ITALIAN TRATTORIA

Bill’s Burger débarque sur Toute la Franchise

Créée en 2019 à Neuilly-Plaisance suite à plusieurs voyages aux Etats-Unis de son fondateur, l’enseigne Bill’s Burger a commencé son déploiement en franchise cette année avec un concept unique : des smashed burgers XXL accessibles à tous. L’enseigne recrute ses futurs partenaires franchisés sur Toute la Franchise.

BILL'S BURGER

Anjha inaugure son premier restaurant à Clermont-Ferrand

Nouveau concept de street food indienne, l’enseigne Anjha a ouvert son premier restaurant dans le centre-ville de Clermont-Ferrand. Filiale du groupe du leader de la street food thaï, PITAYA (plus de 140 restaurants en France et à l’international), Anjha espère connaitre le même succès en France, en propose une nouvelle expérience aux [...]

ANJHA

Devenir franchisé Ker Juliette, c’est rejoindre une marque engagée !

Le réseau de franchise Ket Juliette propose une restauration rapide de qualité autour des recettes traditionnelles de crêpes et galettes bretonnes. Focus sur une marque engagée à tous les niveaux ! 

KER JULIETTE

Chicken Time accélère son développement et recherche ses futurs licenciés

Enseigne de restauration rapide à l’ambiance urbaine et chaleureuse, Chicken Time, qui rassemble petits et grands autour de ses savoureuses recettes de poulet frit dans son univers street art, souhaite désormais accélérer le déploiement de son concept sur le territoire national. Pour cela, le réseau recrute actuellement des porteurs de projet [...]

CHICKEN TIME

Green is Better inaugure son nouveau restaurant à Villeneuve d’Ascq

Leader des Saladbars Bio et Green en franchise, l’enseigne Green is Better continue de renforcer son maillage sur le territoire national avec l’inauguration de son nouveau restaurant dans la commune de Villeneuve d’Ascq.

GREEN IS BETTER

COMPOSE, cantine sur-mesure, poursuit sa démarche RSE

COMPOSE est un réseau de restauration rapide sur mesure, raffiné, convivial.  Du petit-déjeuner au dîner, COMPOSE offre un large choix gourmand qui évolue au gré des saisons. Le client est le chef d’orchestre, il compose son repas selon ses envies, choisit de déguster sur place dans un cadre à la décoration [...]

COMPOSE - CANTINE SUR MESURE

« Nous sommes prêts pour accélérer le développement, avec l’objectif de cinq nouveaux restaurants en 2022 », Anthony Merran (fondateur Chicken Time)

Anthony Merran, fondateur Chicken Time, était présent au salon Franchise Expo Paris 2022. Pour Toute la Franchise, il expose les atouts de son tout jeune réseau de restauration rapide et revient sur ses perspectives de développement. 

CHICKEN TIME

Buffalo Grill, enseigne préférée des Français en 2022

L’enseigne de restaurants qui vient de faire évoluer son concept pour adopter l’American BBQ continue de séduire les consommateurs français depuis plus de 40 ans : elle vient en effet d’être élue enseigne préférée des Français dans la catégorie Restauration à Table.

BUFFALO GRILL

Au P’tit Dolmen veut s’implanter aux Halles de Saint-Ouen.

Fort d’un concept clef en main qui casse les codes et qui s’intègre pleinement dans le paysage des nouvelles halles gourmandes, le réseau Au P’tit Dolmen, qui va bien au-delà de la crêperie bretonne classique, souhaite renforcer son maillage national et marquer les esprits en s’implantant aux Halles de Saint-Ouen. Pour cela, le réseau [...]

AU P’TIT DOLMEN