Les actualités des franchises Restauration rapide

Eat Salad ouvre une deuxième succursale francilienne à La Défense

Le réseau Eat Salad consolide son maillage avec l'inauguration d'un nouveau restaurant en région parisienne : c'est ainsi une succursale à La Défense qui permet au concept de saladbar d'atteindre 44 implantations.

EAT SALAD

Crêpe Touch ouvre un restaurant à Claye-Souilly et teste un format food truck

En mai dernier, Crêpe Touch a inauguré un nouveau restaurant au shopping promenade de Claye-Souilly (Seine-et-Marne), affinant son maillage de l’Ile-de-France avec une troisième implantation dans la région.

CREPE TOUCH

Verano Box de Côté Sushi : une nouvelle offre estivale pour les franchisés de l'enseigne

Cet été, l’univers pop et coloré de l’illustratrice Laura Deleuze s’invite en exclusivité dans la Verano Box de Côté Sushi, pour une escapade “from Japan to Peru”,  en édition limitée depuis le 6 juillet 2021

COTÉ SUSHI

La Brioche Dorée vient d’accueillir 6 nouveaux membres dans son réseau

L’enseigne de restauration rapide à la française La Bricohe Dorée poursuit son développement avec l’arrivée dans le réseau de 6 nouveaux membres. Création de point de vente, reprises, en franchise ou en location-gérance : découvrez les parcours de celles et ceux qui viennent de rejoindre les rangs de la grande famille [...]

BRIOCHE DOREE

La boulangerie La Mie Câline de Montargis change de mains

Le 1er juillet dernier, la boulangerie La Mie Câline de Montargis, qui emploie 8 personnes, a changé de propriétaire suite à sa reprise par un ancien directeur d’établissements de la grande distribution et de la restauration rapide : Sébastien Bigard.

LA MIE CÂLINE

La Belle Liégeoise entre respect de la tradition et recherche de l'innovation

Fondée par deux frères belges installés à Toulouse, l’enseigne La Belle Liégeoise se distingue sur le marché de la restauration rapide par son concept qui allie respect de la tradition et recherche constante d’innovation. 

LA BELLE LIEGEOISE

La franchise CEZAM ajoute un nouveau plat à sa carte

Créée en 1998 et lancée en franchise en 2018, l’enseigne de restaurants fast casual CEZAM innove constamment pour répondre aux attentes des consommateurs et renouveler l’intérêt pour sa marque. C’est ainsi qu’elle vent d’intégrer à sa carte un nouveau plat issu de la cuisine du monde : le Khao Pad.

CEZAM

« L’objectif pour Brioche Dorée est de délivrer tout son savoir-faire et les clés de succès pour garantir la pleine réussite de ses franchisés », Régis Halbert (Directeur développement franchise)

Directeur développement franchise au sein du réseau Brioche Dorée, Régis Halbert accompagne depuis des années le développement de cette enseigne qui est aujourd’hui le leader mondial de la restauration rapide à la française. Dans le cadre d’une interview pour Toute la Franchise, ce dernier a pris le temps de revenir sur les [...]

BRIOCHE DOREE

« Ouvrir plusieurs restaurants a toujours été un objectif et le réseau La Pizza de Nico le permet », Eric Gorneau (multi-franchisé La Pizza de Nico)

Ce mercredi 16 juin 2021, Eric Gorneau ouvrait à Montbéliard sa seconde pizzéria La Pizza de Nico en moins de quatre mois, et ce, dans un contexte de crise sanitaire. Nous sommes allés à sa rencontre. Découvrez son portrait et les raisons qui l’ont poussé à entreprendre dans la restauration avec le réseau La Pizza de Nico.

LA PIZZA DE NICO

Chamas Burger Villeurbanne : ouverture réussie pour le 4e restaurant de l’enseigne

Le tout dernier établissement Chamas Burger vient d’ouvrir ses portes à Villeurbanne, près de Lyon. 

CHAMAS TACOS

L’atelier Papilles: l’innovation au cœur du concept

Devenir franchisé en rejoignant un réseau de franchise rentable comme L’atelier Papilles présente de nombreux avantages lorsque l’on décide de commencer une nouvelle aventure professionnelle. Le choix d’ouvrir une franchise permet de quitter le salariat, devenir chef d’entreprise et se lancer dans un projet entrepreneurial tout en [...]

L'ATELIER PAPILLES

Green Bagel Café ouvre un nouveau point de vente à Avignon

Concept diversifié de restauration fast-casual qui se décline tout au long de la journée : formules brunch, petit déjeuner, bagel ou salade, Green Bagel Café continue de gagner du terrain en France avec l’ouverture de son nouveau point de vente à Avignon.

GREEN BAGEL CAFE

La franchise Class’croute dévoile sa carte d’été

Quelques mois après avoir lancé sa carte de printemps, qui a rencontré un franc succès auprès des clients du réseau, l’enseigne de restaurants Class’croute vient de dévoiler sa nouvelle carte en édition limitée pour l’été. Au menu : des produits frais, toujours, de la gourmandise, encore et [...]

CLASS'CROUTE

Des multifranchisés My Little Warung ouvrent leur deuxième restaurant à Marseille

Le 23 juin dernier, Anthony, Alexandre et Lina, les trois associés franchisés My Little Warung de Marseille, ont ouvert leur deuxième restaurant dans la cité phocéenne, dans le 6ème arrondissement.

MY LITTLE WARUNG

BCHEF inaugure son premier restaurant à Tours

Réseau de restaurant rapide exploitant un concept de fast casual, avec une offre tendance (Bagel - Burger - Salad’Bowls - Coffee Shop) pour tous les goûts & à toute heure, dans un cadre convivial & moderne, le réseau BCHEF poursuit son maillage national avec l’ouverture de son premier point de vente dans la commune de Tours, dirigé par [...]

BCHEF

Révélations de la Franchise 2021 : « Taobento est un concept prometteur avec de nombreux atouts ! »

Les résultats de cette nouvelle édition des Révélations de la Franchise viennent d’être annoncés et c’est l’enseigne de restauration asiatique Taobento qui décroche le titre tant convoité cette année. Toute la Franchise a recueilli les premières impressions de Baptiste Lepoutre, responsable [...]

TAOBENTO

Ninkasi lance son premier burger à la viande 100% traçable, et française évidemment !

En juin 2021, la marque indépendante, engagée et ambitieuse Ninkasi poursuit son développement dans le respect de ses convictions environnementales fortes, à travers son partenariat avec la jeune start-up Hachés de France.

NINKASI

Le Club poursuit sa série d’ouverture sur le territoire national

Réseau de coffee-shop gourmand, Le Club continue de renforcer son maillage sur le territoire national avec l’ouverture d’un nouveau point de vente dans le centre-ville d’Orléans.

LE CLUB CAFÉ

Retour sur la formation des franchisés de la Belle Liégeoise

Concept artisanal de gaufres liégeoises concocté par de véritables Belges, l’enseigne la Belle Liégeoise surfe aujourd’hui sur une très bonne dynamique de développement. Cette dynamique est illustrée par l’arrivée de nouveaux franchisés qui ont récemment reçu leur formation initiale. 

LA BELLE LIEGEOISE

Ker Juliette s’installe au Kitchen Market de Lille

Ker Juliette déploie son concept fast good breton dans le Nord en s’installant dans le Kitchen Market de Lille, le flambant neuf food hall qui vient d’ouvrir ses portes dans la galerie des Tanneurs.

KER JULIETTE

Près de Lyon, BCHEF s'installe à l’OL Vallée

L'enseigne BCHEF a pris ses quartiers à l'OL Vallée, le nouveau pôle de loisirs ouvert au sein du Groupama Stadium à Décines, près de Lyon.

BCHEF

Des multifranchisés Italian Trattoria ouvrent un nouveau restaurant à Claye-Souilly (77)

L’enseigne de restaurants italiens poursuit son développement avec l’ouverture, il y a quelques semaines, de son 33ème restaurant, implanté dans le retail park flambant neuf de Claye-Souilly, en Seine-et-Marne, Shopping Promenade.

ITALIAN TRATTORIA

Le réseau CEZAM s'installe à Colombes

Le développement se poursuit pour le réseau CEZAM qui consolide son maillage dans les Hauts-de-Seine avec l'ouverture d'un nouveau restaurant à Colombes fin mai dernier.

CEZAM

Les Fournils de France accroissent leur CA grâce aux smoothies

Grâce à l'arrivée de sa nouvelle gamme de smoothies, le réseau Les Fournils de France s'offre une nouvelle opportunité d'augmenter le chiffre d'affaires de ses points de vente.

LES FOURNILS DE FRANCE

« Convivialité, partage, amour des bons produits et rentabilité, tout y est ! » Jérémy Dayes (Le 17.45 Nantes)

Dans le cadre de sa reconversion professionnelle, Jérémy Dayes a choisi d’ouvrir un établissement 17.45, spécialisé dans les planches à composer en toute convivialité. Le nouveau franchisé nantais revient pour Toute la Franchise sur les raisons qui l’ont poussé à se lancer sur le marché de la [...]

LE 17.45

"J'ai gravi les échelons et je connais le concept, je sais que ça marche et c'est quelque chose qui me plait" Marie, franchisée Miss Cookies Coffee Dijon

Miss Cookies Coffee Dijon se prépare à ouvrir un nouveau kiosque franchisé à Dijon, au cœur de l'Université de Bourgogne, grâce à Marie, sa nouvelle franchisée. Retour sur le parcours de la jeune femme.

MISS COOKIES COFFEE

Pizza Cosy débarque en Alsace !

L’enseigne de pizzerias, Pizza Cosy a inauguré ce vendredi 11 juin 2021 son 40ème point de vente dont le premier en Alsace. 100% de produits frais, une pâte à pizza au levain fabriquée chaque jour en pizzeria – une cuisson au feu de bois, voici comment Pizza Cosy séduit chaque jour ses clients ! La nouvelle pizzeria se situe au 23A Avenue [...]

PIZZA COSY

Tutti Pizza célèbre l'Euro de football dans toutes ses pizzerias !

Depuis le 11 juin et jusqu'au 11 juillet, le football est à l'honneur dans les pizzerias Tutti Pizza à l'occasion de l'Euro : zoom sur les animations proposées par l'enseigne.

TUTTI PIZZA

Thierry Veil, cofondateur de Bagelstein, fait le point sur le développement du réseau sur Sud Radio

Le 2 juin dernier, Thierry Veil, cofondateur de la franchise de restauration Bagelstein, a été interviewé par Cécile de Ménibus sur Sud Radio. 

BAGELSTEIN

Mexi Kebab ouvre une nouvelle succursale à Chalon-sur-Saône

Créée en 2002 et lancée en réseau sous concession en 2020, l’enseigne Mexi Kebab poursuit son développement en propre, en attendant l’ouverture de la première concession dans quelques semaines, avec la création d’un nouveau restaurant à Chalon-sur-Saône.

MEXI KEBAB