Les actualités des franchises Restauration rapide

« Nous démarquer, innover et cultiver notre ADN avec notre savoir-faire », Laurent Cellerier (Responsable R&D Groupe Le Duff)

La notion de la R&D (Recherche & Développement) dans les entreprises de restauration apparait aujourd’hui comme un chemin de progression et la possibilité de faire de nouvelles propositions culinaires. En effet, la contribution des services à la R&D est indéniable et en progression dans plusieurs enseignes en France dont notamment chez le Groupe [...]

BRIOCHE DOREE

Pizza Cosy collabore avec le Chef napolitain Davide Ruotolo

Grand nom de la pizza à Naples, Davide Ruotolo a offert une nouvelle recette de pizza à Pizza Cosy.   

PIZZA COSY

Santosha ouvre son dix-neuvième restaurant à Mérignac

Le réseau de cantines de street food d’Asie du sud-est Santosha poursuit son développement avec l’ouverture, à Mérignac, dans la périphérie bordelaise, du 19ème restaurant de l’enseigne.

SANTOSHA

Miss Cookies Coffee Valence : « J’ai longtemps travaillé pour un patron et désormais c’est pour moi que je veux travailler ! »

Un nouveau couple de franchisée vient de rejoindre le réseau Miss Cookies Coffee. Jordan et Estelle ont choisi d’ouvrir leur coffee shop dans leur ville de cœur, Valence. 

MISS COOKIES COFFEE

La Pizza de Nico Drusenheim : un nouveau restaurant de l’enseigne dans le Bas-Rhin

Le réseau La Pizza de Nico renforce encore sa présence dans le Grand Est. Après les récentes ouvertures à Belfort, Montbéliard et Lunéville, un nouveau restaurant vient d’ouvrir ses portes à Drusenheim, dans le Bas-Rhin.

LA PIZZA DE NICO

Pizza Cosy rencontre les producteurs #3

Avec l’objectif de proposer aux clients des pizzas de qualité, l’enseigne de pizzerias, Pizza Cosy s’engage à utiliser des ingrédients 100% frais pour garnir ses pizzas. Sur sa nouvelle carte, près de 90% des ingrédients utilisés sont d’origine France et l’enseigne travaille dur pour se rapprocher petit à petit [...]

PIZZA COSY

Crêpe Touch : bilan de reprise de l’activité et du réseau

Depuis la réouverture de ses restaurants, le réseau Crêpe Touch a constaté que les clients sont à nouveau au rendez-vous, la fréquentation est en augmentation à périmètre équivalent. Les fidèles CrêpeLovers ont repris goût à venir déguster les somptueuses recettes en famille, entre amis. 

CREPE TOUCH

KOBOON Street Food Thaï Raffinée enrichit sa carte

Première enseigne de Street Food Thaï Raffinée pour consommer sur place, à emporter ou en livraison, d’authentiques plats Thaïlandais réalisés par un Chef Thaî de renommée internationale,le réseau KOBOON Street Food Thaï Raffinée continue de s’illustrer dans son secteur d’activité en en [...]

KOBOON - STREET FOOD THAI RAFFINEE

Taobento ouvre un nouveau point de vente à Wasquehal

Réseau spécialisé dans la cuisine asiatique (sushis, poke bowl, plats chauds thaï ou coréens, nems, bò bún et d'autres spécialités), l’enseigne Taobento poursuit son développement avec l’ouverture d’un nouveau point de vente à Wasquehal. 

TAOBENTO

La Croissanterie participera au prochain salon Franchise Expo Paris 2021

L’enseigne pionnière de la restauration rapide à la française La Croissanterie annonce sa participation à l’édition 2021 du salon Franchise Expo Paris qui se tiendra du 26 au 29 septembre prochains afin de soutenir son développement dans toutes les régions métropolitaines.

LA CROISSANTERIE

Le réseau Les Fournils de France noue un partenariat avec l’entreprise Bonbons Barnier

Réseau de boulangerie-restauration, l’enseigne Les Fournils de France continue de renforcer son offre grâce au nouveau partenariat récemment noué avec l’entreprise familiale et artisanale, Bonbons Barnier, spécialisée dans la fabrication de confiseries.

LES FOURNILS DE FRANCE

Pizza Cosy rencontre les producteurs

Connu pour son concept innovant et ses pizzas artisanales élaborées à partir d’ingrédients 100% frais, l’enseigne Pizza Cosy engage une démarche environnementale sur tout le circuit d’approvisionnement du champ à l’assiette. Pour respecter les saisonnalités et proposer à leurs clients des produits frais et [...]

PIZZA COSY

Un couple d’entrepreneurs ouvre prochainement un nouveau Miss Cookies Coffee à Nancy

Aude et César, les nouveaux franchisés Miss Cookies Coffee de Nancy, viennent d’obtenir leur accord de prêt et leur bail et se préparent donc à ouvrir leur coffee shop sous enseigne, en plein cœur de la ville, en novembre prochain.

MISS COOKIES COFFEE

Pizza Cosy ouvre une nouvelle succursale à Romans-sur-Isère

11 ans après avoir ouvert la première pizzéria Pizza Cosy à Terrenoire, dans la périphérie de Saint-Etienne, Florent et David, les deux dirigeants fondateurs de l’enseigne, ont ouvert le 42e restaurant du réseau, qui est aussi la 8ème succursale de l’enseigne.

PIZZA COSY

La belle Liégeoise et le respect de l'environnement

Concept gourmand autour de la gaufre de Liège et désireux de transmettre l’authenticité d’un produit national Belge dans le reste du monde, La Belle Liégeoise est également un réseau très impliqué dans le respect de l’environnement et notamment la lutte contre le gaspillage alimentaire.

LA BELLE LIEGEOISE

La Pizza de Nico vient à la rencontre des porteurs de projet à Montpellier

Le réseau la Pizza de Nico organise une journée découverte à l'intention des candidats à la franchise, auxquels il donne rendez-vous le 30 août prochain à Montpellier, dans l'Hérault.

LA PIZZA DE NICO

Italian Trattoria s’engage en faveur du Secours Populaire

Alors que la crise sanitaire du Covid-19 a plongé des millions de personnes dans la précarité et a par ailleurs durement touché le monde de la restauration, l’enseigne de restauration italienne fast casual Italian Trattoria vient de s’engager au côté du Secours Populaire Français pour offrir des milliers de repas aux plus démunis.

ITALIAN TRATTORIA

« J’ai toujours voulu ouvrir un commerce mais je n’avais pas les qualifications pour », Emerick Turpin (franchisé La Pizza de Nico)

Après avoir débuté sa vie professionnelle dans l’armée, Emerick Turpin va rapidement s’orienter vers l’entrepreneuriat. A 25 ans, et déjà à la tête d’une société créée en 2018, il vient d’ouvrir une pizzéria La Pizza de Nico à Lunéville. Découvrez son [...]

LA PIZZA DE NICO

Chamas Tacos Vernaison : un nouveau restaurant Take Away pour l’enseigne

Chamas Tacos vient d’ouvrir un nouveau restaurant halal à Vernaison. Depuis mercredi dernier, les habitants de cette commune de la métropole de Lyon peuvent découvrir tous les tacos qui font la réputation de l’enseigne.

CHAMAS TACOS

Pizza Cosy : une collab' avec Jason Chicandier !

Fort d’un concept innovant, l’enseigne de pizzerias Pizza Cosy multiplie les collaborations pour réaliser des recettes encore plus originales qui suivent les dernières tendances du marché de la food.

PIZZA COSY

Santosha inaugure un restaurant éphémère au Porge pour la saison estivale 2021

L’enseigne Santosha, spécialiste de la cuisine saine, fraîche et équilibrée s’adaptant à tous les régimes alimentaires, a décidé de poser ses valises dans le Sud-Ouest de la France, dans la commune de Porge pour la saison estivale 2021, avec l’ouverture d’un restaurant éphémère.

SANTOSHA

La Belle Liégeoise ouvre une nouvelle franchise à Toulon

Une nouvelle boutique spécialisée dans les gaufres liégeoises artisanales vient d’ouvrir ses portes à Toulon. 

LA BELLE LIEGEOISE

Eat Salad ouvre un nouveau restaurant à Montauban

L’enseigne de salad bars Eat Salad poursuit son développement dans la région toulousaine avec l’ouverture d’un nouveau restaurant situé à Montauban, dans la galerie marchande Albasud, située au sud de la commune, sur l’axe qui mène justement à la ville rose.

EAT SALAD

Chamas Tacos enrichit sa gamme de desserts

Devenu, en seulement quelques années, l’une des enseignes phares dans son secteur d’activité, le réseau Chamas Tacos, qui dispose aujourd’hui d’une trentaine de restaurants en France et Belgique, continue d’enrichir son offre pour séduire davantage de clients.

CHAMAS TACOS

Un premier concessionnaire Mexi Kebab ouvre son restaurant à Pontarlier

Un an seulement après son lancement en réseau et alors que l’enseigne compte déjà quatre restaurants en propre, Mexi Kebab accueille son premier concessionnaire qui vient d’ouvrir, en juin dernier, son premier établissement à Pontarlier, dans le Doubs.

MEXI KEBAB

Quel salaire pour un franchisé qui ouvre son coffee shop avec Miss Cookies Coffee ?

Si la franchise Miss Cookies Coffee estime qu’il est impossible de promettre un revenu précis à ses futurs franchisés, elle avance une fourchette large de salaire qu’on peut espérer. Le réseau estime ainsi qu’il est envisageable de  « se verser un salaire de 1 500 € à 6 000 € / mois net sans compter les revenus [...]

MISS COOKIES COFFEE

Une première implantation parisienne pour Pizza Cosy

Pizza Cosy vient d'inaugurer, le 9 juillet dernier, son 41e point de vente au cœur de la capitale. Située sur le Boulevard Saint-Marcel, dans le 5e arrondissement, cette nouvelle pizzéria est la première implantation parisienne de l’enseigne stéphanoise. 

PIZZA COSY

Basilic & Co intègre de nouveaux franchisés en formation

Chaque trimestre Basilic & Co organise une formation franchise pour transmettre son savoir-faire aux nouveaux partenaires qui intègrent le réseau. Le lundi 21 juin a débuté la session d’été qui a accueilli les nouveaux franchisés qui inaugureront leurs établissements en septembre et octobre 2021.

BASILIC & CO

"Il y a un réel dialogue et une transparence entre franchiseur et franchisé" Cyprien de Bary, franchisé L'atelier Papilles

Le développement du réseau bat son plein à L’atelier Papilles, de nouveaux franchisés rejoignent l’aventure et, avec l'enseigne, construisent avec enthousiasme leurs projets. Pour partager ce dynamisme, L’atelier Papilles propose de découvrir cette interview de Cyprien de Bary, tout nouveau signataire du réseau.

L'ATELIER PAPILLES

Une ancienne salariée La Mie Câline reprend la boulangerie de Vire

Le 1er juillet dernier, la boulangerie La Mie Câline de Vire, dans le Calvados, a été reprise par Elodie Charbonnel, une jeune entrepreneure qui était auparavant salariée de cette même boulangerie pendant 18 ans.

LA MIE CÂLINE