Les actualités des franchises Restauration rapide

Nachos ouvre un nouveau restaurant à Toulouse

Le 4 décembre dernier, en plein confinement et alors que les restaurants avaient interdiction de servir des repas à table, Maxime Horion a ouvert son restaurant franchisé Nachos dans le centre commercial Labège 2 à Toulouse.

NACHOS

MEXI KEBAB veut booster son développement en 2021

Enseigne de restauration rapide, MEXI KEBAB ambitionne, pour cette nouvelle année, de dynamiser son développement sur le territoire national. Pour cela, le réseau a décidé de rejoindre la plateforme Toute la Franchise, leader de la mise en relation entre franchiseurs et candidats entrepreneurs, afin de gagner en [...]

MEXI KEBAB

Pitaya récompensé au concours des meilleurs franchisés et partenaires de France de l’IREF

La franchisée Pitaya de Levallois Perret vient de remporter le Grand prix des meilleures franchises de France de l’IREF. L’occasion pour Stéphane Clément, directeur développement de la chaîne spécialisée dans la street food thaïlandaise, de faire le point sur l’expansion du réseau. 

PITAYA

Koboon recherche de nouveaux candidats à la franchise

Première enseigne de Street Food Thaï Raffinée pour consommer sur place, à emporter ou en livraison, l’enseigne Koboon attire de plus en plus de consommateurs désireux de savourer d’authentiques plats Thaïlandais réalisés par un Chef Thaî de renommée internationale. Afin de [...]

KOBOON - STREET FOOD THAI RAFFINEE

« Cette crise peut se transformer en opportunité pour se lancer dans la restauration » Yann de Canson (franchise 17.45)

Yann de Canson, co-fondateur et responsable du développement et animation franchise du réseau 17.45, revient sur l’année 2020 et la crise sanitaire qui a particulièrement impactée le secteur de la restauration. Le dirigeant reste optimiste malgré la situation et explique comment le réseau a su se réinventer pour faire face [...]

LE 17.45

Pizza Time termine 2020 en beauté

Pour bien finir l’année 2020, Pizza Time a ouvert deux points de vente courant décembre en région parisienne.

PIZZA TIME

L'atelier Papilles, un engagement environnemental, social et sociétal

L'atelier Papilles fait le point sur sa démarche RSE, montrant des engagements environnementaux, sociaux et sociétaux forts.

L'ATELIER PAPILLES

La boulangerie Mie Câline de Flers centre-ville change de mains

La boulangerie franchisée La Mie Câline du centre-ville de Flers change de mains et c’est un ancien salarié d’une autre boulangerie La Mie Câline qui est désormais aux commandes de cet établissement.

LA MIE CÂLINE

Miss Cookies Coffee prépare un fort développement au printemps 2021

Miss Cookies Coffee tire le bilan de l’année 2020, une année marquée par la crise sanitaire mais également par de belles réalisations pour le réseau qui a su profiter de cette conjoncture difficile pour se renforcer encore davantage. L’enseigne accélère son développement avec une trentaine de projets d’ouverture [...]

MISS COOKIES COFFEE

" Malgré la crise, nous avons ouvert neuf points de vente en 2020 et nous comptons atteindre les 50 unités d’ici fin 2021" Jonathan De Sanctis, franchiseur Pizza Cosy

Jonathan De Sanctis, Co-dirigeant et Directeur Réseau Pizza Cosy, fait le point sur l'année écoulée, mettant en avant la très belle capacité d'adaptation de l'enseigne au contexte sanitaire.

PIZZA COSY

Chamas Tacos démarre 2021 avec trois nouveaux restaurants

L’année démarre fort pour Chamas Tacos qui annonce déjà trois nouvelles ouvertures pour ce mois de janvier ! 

CHAMAS TACOS

« Nous visons cinq à dix ouvertures pour 2021 », Grégoire Ghesquieres (Tout & Bon)

Grégoire Ghesquieres, directeur réseau et développement chez Tout & Bon, revient pour Toute la Franchise sur l’année qui se termine et sur les conséquences de la crise sur son activité de restauration livrée en entreprise.   

TOUT & BON

Chamas Tacos poursuit son développement en cette fin d’année

Depuis son lancement en franchise en 2016, l’enseigne Chamas Tacos a réussi à créer un réel engouement aussi bien auprès des consommateurs, que des porteurs de projet. Pour preuve, le réseau continue de renforcer son maillage national, malgré la crise sanitaire, avec l’ouverture d’un nouveau point de vente [...]

CHAMAS TACOS

Miss Cookies Coffee inaugure un coffee shop à Caen-Mondeville

Le 10 décembre dernier, l’inauguration du nouveau coffee shop Miss Cookies Coffee de Caen-Mondeville a eu lieu en fanfare : de nombreux collaborateurs du siège étaient présents pour assister les franchisés lors de cette ouverture festive réussie.

MISS COOKIES COFFEE

« Les principaux arguments de l’enseigne qui nous ont convaincus ont été la qualité des produits, le sérieux et la notoriété de Brioche Dorée », Diane Sayo (franchisé à Bordeaux Ste Eulalie)

Franchisée Brioche Dorée à Bordeaux Sainte Eulalie depuis 2019, Diane Sayo a récemment accordé une interview à la rédaction de Toute la Franchise au cours de laquelle cette dernière est revenue sur les raisons qui l’ont poussé à rejoindre le réseau, ainsi que la gestion de la crise sanitaire.

BRIOCHE DOREE

La franchise Basilic & Co récompensée aux Trophées de l’IREF

Pour l’édition 2020 des Trophées de la Fédération des Réseaux Européens de partenariat et de franchise (IREF), la franchise de pizzérias Basilic & Co a été récompensée pour la résilience de son concept face à l’épidémie de Covid-19 et les stratégies mises en [...]

BASILIC & CO

Slimfreddy’s : les petits burgers de Mérignac partent à la conquête de nouveaux territoires

Né d’un constat simple : proposer aux clients un restaurant Fast-Food, où ils peuvent goûter plusieurs types de burgers de qualité dans la même commande et à petit prix, le réseau Slimfreddy’s souhaite désormais déployer son concept sur tout le territoire national en recrutant de nouveaux [...]

SLIMFREDDY’S

Tutti Pizza renforce sa présence sur le digital

L’enseigne leader de la pizza à emporter, en livraison ou sur place dans le Grand Ouest Tutti Pizza poursuit sa digitalisation avec le lancement d’un nouveau site internet, une opération marketing digitale de lancement de ses nouvelles recettes et des campagnes de co-branding sur les réseaux sociaux avec des marques partenaires reconnues.

TUTTI PIZZA

« Nous avons su nous adapter à une conjoncture difficile », Antoine Barat (Franchise Eat Salad)

Antoine Barat, cofondateur de Eat Salad, revient sur cette année 2020 marquée par la crise Covid-19, les confinements et mesures sanitaires qu’elle a générés. Il tire le bilan et explique comment le réseau a su s’adapter à cette crise sans précédent. 

EAT SALAD

La Pizza de Nico lance une nouvelle pizza pour les fêtes de fin d’année

« La Festive ». C’est le nom de la nouvelle recette lancée par l’enseigne La Pizza de Nico dans tous ses restaurants, franchisés ou succursales, pour les fêtes de fin d’année 2020. 

LA PIZZA DE NICO

Deux nouveaux O'Tacos en Haute-Savoie et en Gironde

Malgré l'enchaînement du couvre-feu et du reconfinement, O'Tacos n'a pas laissé ses aficionados patienter plus longtemps, ouvrant deux nouveaux restaurants à Anthy-sur-Léman et Pessac en novembre.

O'TACOS

Columbus Café & Co déploie une nouvelle offre pour l’hiver dans tous ses coffee shops

Afin de réchauffer les cœurs et les corps en cette fin d’année 2020, l’enseigne Columbus Café & Co a conçu une nouvelle offre qui vient d’être déployée dans tous les coffee shops du réseau : Lovely Hiver, comprenant 2 recettes de boissons chaudes et 1 recette de muffin.

COLUMBUS CAFE & CO

Domino’s poursuit ses engagements RSE en faveur de l’environnement

Suppression des pailles et gobelets plastiques, réduction de l’utilisation de plastiques dans le système logistique, sensibilisation au recyclage dans les restaurants, utilisation d’emballages responsables, etc. : la franchise Domino’s poursuit ses engagements RSE en faveur de l’environnement.

DOMINO'S PIZZA

Pizza Cosy parmi les meilleures pizzas à emporter ou livrées du palmarès Capital

La franchise de pizzerias fast-good vient d’obtenir la 2e place au classement des meilleures pizzas à emporter ou à livrées établi par le magazine Capital. 

PIZZA COSY

« Touche-à-tout professionnelle, me voilà, à 26 ans, chef d’entreprise », Yasmine Bajard (Bagelstein Paris)

Yasmine Bajard est la nouvelle franchisée Bagelstein du 1er arrondissement de Paris. Pour Toute la Franchise, elle revient sur cette reprise d’entreprise qu’elle a choisie et sur ses tout premiers pas de chef d’entreprise, à 26 ans. 

BAGELSTEIN

" La restauration rapide fait partie des secteurs qui résistent le mieux à ce type de crise" Fabrice RIMBLOT, franchiseur Green sur mesure

Fabrice RIMBLOT, cofondateur et dirigeant de la franchise Green sur mesure, dresse le bilan de l'année 2020, une année qui aura vu le réseau s'adapter avec une grande souplesse aux conséquences de la crise sanitaire.

GREEN SUR MESURE

« Nous prévoyons l’ouverture de 20 Green is better en 2021 » Annie Guérin

Alors que 2020 touche à sa fin, le réseau Green is better a accepté de répondre aux questions de Toute la Franchise autour de cette année si particulière, marquée par la pandémie du Covid-19, les deux confinements successifs et l’obligation de fermeture de tous les restaurants. Découvrez comment la chaîne de saladbars [...]

GREEN IS BETTER

La formation à L’atelier Papilles : un aspect essentiel de la franchise

Guillaume Lopez-Marcoux, Directeur de la franchise L’atelier Papilles, revient aujourd’hui en détails sur la formation délivrée aux nouveaux franchisés du groupe. 

L'ATELIER PAPILLES

Columbus Café & Co ouvre un nouveau coffee shop à Bourges

Première chaîne française de Coffee Shop, l’enseigne Columbus Café & Co poursuit son développement sur le territoire national avec l’ouverture imminente d’un nouveau point de vente à Bourges, à l’entrée du Centre Commercial Avaricum. Ce nouveau coffee shop [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Une fin d'année chargée pour le réseau Bagelstein !

Malgré un contexte sanitaire et économique complexe, le réseau Bagelstein poursuit son développement et annonce de belles ouvertures en cette fin d'année.

BAGELSTEIN