Les actualités des franchises Restauration

Lucien & la Cocotte pour la 1ère fois à Franchise Expo Paris

L’enseigne de restauration rapide spécialisée dans le poulet cuisiné en cocotte se prépare à rencontrer pour la première fois les créateurs d’entreprise du salon de la franchise de Paris. La restauration rapide à la sauce Lucien & la Cocotte n’a rien à voir avec le fast food au sens où on l’entend généralement. Chez le spécialiste du poulet cuisiné en cocottes, les produits sont tous [...]

LUCIEN & LA COCOTTE

O'Tacos : prix spécial des Révélations de la Franchise

O’Tacos, finaliste du concours des Révélations de la Franchise 2017, remporte le prix spécial du jury. Article du 25/02/2017 - mis à jour le 09/03/2017 O’Tacos est certainement la franchise de restauration rapide la plus dynamique du moment. L’enseigne mono produit qui a fait du tacos sa spécialité, connait un développement effréné depuis son ouverture à la franchise en 2015. En [...]

O'TACOS

Restauration rapide halal : Le Spécial accélère son développement et s’ouvre à la franchise

La 1ere chaîne de restauration halal en France, qui propose à la fois des pizzas, des burgers, des kebabs et des tacos, vient de s’ouvrir à la franchise afin d’accéléer son développement. L’enseigne Le Spécial a vu le jour en 1999, à Antony, dans les Hauts de Seine. Face au succès rencontré par ce premier restaurant, les deux frères à l’origine du projet décident d’ouvrir un second [...]

LE SPECIAL

Memphis Coffee Mougins : et de trois restaurants dans les Alpes Maritimes !

Déjà présente à Cagnes sur Mer et à Nice, la chaîne de restaurants Memphis Coffee a ouvert, en fin d’année dernière, un nouvel établissement à Mougins, portant à trois le nombre de ses implantations dans les Alpes Maritimes. Après une première ouverture remarquée dans la capitale (cf l’article Memphis Coffee ouvre son premier restaurant à Paris intra-muros à Vill'Up), le réseau Memphis [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Green sur Mesure poursuit son développement avec une ouverture à Mérignac

Le réseau de restauration rapide saine et équilibrée se prépare à ouvrir un nouvel établissement en Gironde. Fort d’une première ouverture à Marseille au printemps dernier, suivie d’une seconde à Nice en septembre 2016, le réseau Green sur Mesure se prépare à ouvrir un nouveau restaurant en Gironde. C’est à Bordeaux Mérignac qu’aura lieu cette nouvelle ouverture du n°1 de la [...]

GREEN SUR MESURE

O’Tacos : un développement à l’international qui prend forme !

L’enseigne de restauration rapide, O’Tacos, spécialisée dans la vente de « tacos à la française » a vite conquis l’hexagone en quelques années. Comptant aujourd’hui près de 95 points de vente ouverts en France, le réseau souhaite désormais accentuer sa présence sur le marché international, où ses premières tentatives s’avèrent déjà être un succès. Après avoir rencontré un franc [...]

O'TACOS

O’Tacos : objectif 150 restaurants français pour fin 2017

Après avoir ouvert une cinquantaine de nouveaux restaurants l’an dernier, le réseau de tacos à la française poursuit son développement, avec l’objectif d’atteindre les 150 établissements fin 2017. Les projets ne manquent pas pour le réseau O’Tacos, qui a choisi de miser sur la franchise pour s’assurer un développement optimal (cf l’article O’Tacos au taquet sur la franchise) ! Alors [...]

O'TACOS

La Boucherie accueille deux nouveaux actionnaires

La Boucherie élargit les rangs de ses actionnaires et poursuit son expansion. UI Gestion et BNB Paribas rejoignent Nexicap Partners, actionnaire depuis 2008, au rang des actionnaires minoritaires du groupe La Boucherie. Les deux structures accompagneront le développement du groupe, déjà bien avancé avec le rachat, l'an passé, des enseignes L'Assiette au Bœuf et Bistrot du Boucher, portant [...]

LA BOUCHERIE

Excellent démarrage pour le Côté Sushi de Montpellier

Ouvert au mois d'octobre dernier, le restaurant Côté Sushi de Montpellier affiche de très bons résultats. 80.000€ : c'est le chiffre d'affaires mensuel obtenu par le restaurant Côté Sushi de la ville de Montpellier, ouvert le 4 octobre dernier au 17 Place du Nombre d'Or. Un tel succès que le franchisé local, Tage Messouak, envisage d'ores et déjà d'ouvrir un second établissement : [...]

COTÉ SUSHI

Ouvrir un Kebab : les atouts de la franchise NABAB

La franchise NABAB révolutionne le monde du kebab avec son concept novateur, ses restaurants modernes et sa carte de kebabs haut de gamme faibles en calories. Les atouts du concept NABAB NABAB revisite le kebab en proposant de délicieuses recettes faibles en calories (Le Kebab NABAB présente 405 Kcal contre 650 Kcal dans le commerce). Son pain indien et sa viande d’origine française [...]

NABAB

Le Groupe FL FINANCE met les bouchées doubles pour s’imposer sur le marché de la restauration

Un an après avoir céder au Groupe Beauty Success sa branche beauté (Esthetic Center, Beauty Full Nails & Beauty Full Days – cf. Le nouvel appétit du Groupe FL Finance après la cession de sa branche beauté), le Groupe FL FINANCE met en application son plan de conquête du marché de la restauration avec son enseigne historique, La Boîte à Pizza, et ses nouvelles enseignes. Conformément [...]

LA BOITE A PIZZA

Starbucks et Pizza Hut, s’implantent sur une aire d’autoroute de l’A8

Les deux enseignes américaines spécialisées respectivement dans la vente de café « à l’américain » (Starbucks) et la distribution de pizzas en livraison ou à emporter (Pizza Hut), ont récemment ouvert chacune un point de vente sur l’aire de Bréguières Nord, près d'Antibes, située sur l’autoroute A8. Bénéficiant du programme de modernisation et de réaménagement de VINCI [...]

PIZZA HUT

O’Tacos : un nouveau restaurant au Mans pour début avril

L’année 2017 démarre sous les meilleurs auspices pour le réseau O’Tacos. En effet, après l’annonce de l’arrivée imminente d’un nouveau point de vente à Provins (77), c’est désormais dans la commune du Mans située dans la région des Pays de la Loire, que le spécialiste des tacos à la française prévoit d’implanter un nouveau restaurant qui ouvrira ses portes en avril. La chaine de [...]

O'TACOS

O’Tacos : bientôt un nouveau restaurant à Provins

Le spécialiste du French Tacos continue d’élargir son maillage dans la région Ile-de-France. C’est désormais dans la commune de Provins, située dans le département de Seine-et-Marne (77), que l’enseigne O’Tacos s’apprête à ouvrir un nouveau point de vente. Implanté, rue du Minage, le nouveau restaurant O’Tacos (encore en travaux) sera le premier à ouvrir dans la commune de Provins. Une [...]

O'TACOS

Mezzo di Pasta déploie son nouvel outil pour faciliter les commandes en ligne

Parmi toutes les nouveautés annoncées par Mezzo di Pasta pour 2017, le déploiement de son nouvel outil destiné aux commandes internet retient particulièrement l’attention. Après avoir notamment planché sur l’évolution de sa charte graphique, la création de son nouveau site internet, www.mezzodipasta et l’évolution de sa gamme produits (avec la mise en place de gratins de pâtes, de [...]

MEZZO DI PASTA

Restauration rapide : Mezzo di Pasta ouvre une nouvelle franchise à Mantes la Jolie

Le n°1 de la restauration rapide de pâtes en France vient d’ouvrir un nouveau restaurant dans les Yvelines. Alors que l’année 2016 a été marquée par sept ouvertures, dont deux successives en Ile de France en toute fin d'année, au cœur du centre commercial Qwartz, de Villeneuve la Garenne (Hauts de Seine) et de celui de La Vache Noire, à Arcueil, dans le Val de Marne (cf [...]

MEZZO DI PASTA

New-York Factory les atouts d’un concept 100% New-Yorkais

Avec un thème parfaitement maîtrisé, une logistique et une organisation du travail admirablement orchestrées, le réseau de franchise de restauration à thème New-York Factory (NYF) a de beaux jours devant lui. Zoom sur les atouts de ce jeune réseau de franchise. Une expérience client unique La franchise New-York Factory fait voyager ses clients aux Etats-Unis le temps d’un repas [...]

NEW YORK FACTORY

Pourquoi ouvrir un restaurant Bistrot du Boucher ?

Le réseau de franchise de restaurants traditionnels français, le Bistrot du Boucher rassemble des professionnels de la restauration autour d’une offre qualitative construite autour d’un décor chic à la française. Zoom sur les atouts du réseau. Les caractéristiques du concept Bistrot du Boucher Les restaurants Bistrot du Boucher se distinguent par leurs décors façon brasserie parisienne [...]

BISTROT DU BOUCHER

Sushi Shop lance une collection inédite signée Kei Kobayashi, un chef étoilé japonais !

Leader dans ce secteur d’activité, l’enseigne Sushi Shop, spécialisée dans la restauration rapide venue du japon (sushis, makis…), a récemment lancé, en partenariat avec le chef japonais Kei Kobayashi, une nouvelle collection de sushi. Le but étant de réinterpréter ce produit phare du Japon et offrir de nouvelles expériences au consommateur. Après une belle année 2016 marquée par une [...]

SUSHI SHOP

La Croissanterie arrive sur l’aire de repos des Lochères sur l’A6

Enseigne généraliste et moderne, la chaine de restauration rapide, la Croissanterie, (membre du groupe Autogrill) poursuit son développement dans l’hexagone et a récemment annoncé l’ouverture d’un nouveau point de vente implanté sur l’aire de repos des Lochères sur l’A6. Fort d’une grande notoriété acquise depuis plusieurs années auprès des consommateurs français, le groupe Autogrill [...]

LA CROISSANTERIE

LINA’S ouvre deux nouveaux restaurants en franchise à l’international

L’enseigne française de sandwicherie haut de gamme vient d’ouvrir deux nouveaux établissements, en Corée du Sud et au Qatar. Le nouveau restaurant sud-coréen, situé au cœur du Seoul Art Center, a été inauguré le 14 décembre dernier. Constituant le 10e point de vente LINA’S dans ce pays, cet établissement dispose de 100 places assises et il a pu accueillir plus de 1.500 consommateurs, au [...]

LINA'S

Au Bureau ouvre un nouveau pub restaurant dans l'Essonne

Le dernier-né des établissements Au Bureau a vu le jour mi-décembre à Villabé. Le 92e pub restaurant Au Bureau a ouvert ses portes le 16 décembre dernier : c'est en effet à Villabé, dans le département de l'Essonne, que le concept est désormais accessible. Installé route de Villoison, l'établissement offre 143 places en salles et 90 en terrasse pour venir découvrir ses burgers, salades et [...]

AU BUREAU

Planet Sushi ouvre un second restaurant à Lille

C’est le même franchisé qui ouvre cette seconde implantation lilloise. Après la place Louise de Bettignies, il y a trois ans c’est cette fois sur la place de Béthune qu’un restaurant Planet Sushi vient d’ouvrir ses portes à Lille. A la tête de ce nouvel établissement lillois, Tony Boissière, qui exploite déjà le premier restaurant de la ville. Totalement convaincu par le concept de Planet [...]

PLANET SUSHI

Five Burgers : le burger artisanal concurrence les plus grands

Des burgers sains et gourmands cuisinés devant le client avec des ingrédients frais et locaux, voilà la recette de Five Burgers, une nouvelle enseigne de restauration rapide spécialisée dans le burger fait maison. Zoom sur les avantages et caractéristiques du business modèle proposé par ce jeune réseau qui concurrence déjà les plus grands. La quality food burger Comme pour torde le cou [...]

FIVE BURGER

O’Tacos arrive dans la commune de Mons en Belgique

Après une première implantation réussie en Belgique, la chaine de restauration rapide, O’Tacos, spécialisée dans la vente de tacos « à la française » s’apprête à ouvrir un deuxième point de vente sur le territoire belge. Ce nouveau point de vente sera implanté dans une rue très animée de la commune de Mons. Connue pour ses bars animés et ses restaurants chaleureux, la rue des [...]

O'TACOS

Le Club Sandwich Café ouvre un nouveau kiosque dans le centre commercial Ametzondo Shopping

Cette nouvelle implantation à Bayonne constitue une première au Pays Basque pour l’enseigne. Alors que le démarrage du Club Sandwich Café de Toulouse, qui a ouvert ses portes au sein de La Galerie Espaces Fenouillet (cf l’article Le Club Sandwich Café ouvre dans le nouveau centre commercial La Galerie Espaces Fenouillet), est de plus positif, le réseau de franchise poursuit son [...]

CLUB CAFÉ

Ankka ouvre un nouveau restaurant près de l’Etoile, à Paris

C’est sur l’avenue de la Grande Armée que ce nouveau salad bar vient d’ouvrir ses portes. Fraîchement implantée à sur l’avenue George Pompidou, à Levallois Perret, et dans le centre commercial So Ouest (cf l’article Franchise Ankka : double ouverture à Levallois-Perret pour le spécialiste des salades fraiches), la franchise Ankka poursuit son développement, avec l’ouverture d’un tout [...]

ANKKA

Le 20e restaurant Mythic Burger a ouvert ses portes à Bourges !

Le franchisé Mythic Burger de Châteauroux a ouvert un second restaurant à Bourges. Les habitants de Bourges, dans le département du Cher, peuvent désormais découvrir les burgers premium du réseau Mythic Burger : ouvert le 8 novembre dernier, l'établissement est installé au sein du centre commercial Carrefour de la ville. Aux commandes, le franchisé n'est pas un novice : Grégory Bien a [...]

MYTHIC BURGER

Fresh Burritos implante son concept de restauration mexicaine à Vill’up

Fresh Burritos figure parmi les enseignes de restauration qui ont pris leurs quartiers dans le flambant neuf centre commercial et de loisirs Vill’Up de La Villette, inauguré hier dans le 19e arrondissement parisien. Une belle vitrine pour la franchise Fresh Burritos Belle adresse pour le dernier né des restaurants Fresh Burritos : sur 30.000 m² au cœur de la Cité des Sciences et [...]

FRESH BURRITOS

Memphis Coffee ouvre son premier restaurant à Paris intra-muros à Vill'Up

Memphis Coffee a profité de l'ouverture du centre commercial Vill'Up pour ouvrir son premier restaurant au sein de la Capitale. Le réseau Memphis Coffee débarque pour la première fois à Paris. Déjà présent en région parisienne avec cinq restaurants, c'est cette fois au cœur même de la Capitale que le concept de diner à l'américaine a posé ses valises. C'est en effet à la faveur de [...]

MEMPHIS (COFFEE)