Les actualités des franchises Cuisine asiatique

Pitaya s’exporte pour la première fois en Espagne

Pitaya dépasse les frontières et s’envole en ce début d’année en Espagne et plus précisément à Malaga. Inspiré des restaurants typiques du « pays du sourire », le réseau connaît un succès énorme et s’exporte pour la première fois à l’étranger. Pitaya [...]

PITAYA

Le réseau Santosha cherche à se développer

Si vous êtes en quête de dépaysement culinaire et cherchez à être transporté en Asie et plus précisément en Thaïlande et en Indonésie, Santosha est le restaurant qu’il vous faut. Des plats riches en saveur Emmanuel Meuret, gérant du groupe, s’installe à Bordeaux après avoir passé 10 ans [...]

SANTOSHA

Pitaya : double ouverture à Caen et Cagnes-sur-Mer pour l’enseigne de restauration thaï

Elle l’avait annoncée : Pitaya, l’enseigne de restauration rapide spécialisée dans la food street d’inspiration thaï, nourrit de fortes ambitions de développement. Jusqu’alors cantonnée dans le Sud-Ouest de la France, notamment dans l’agglomération bordelaise où elle rencontre un franc succès [...]

PITAYA

Pitaya organise sa 2e convention sous le soleil de Marrakech

Les 15 et 16 novembre derniers, les franchisés, dirigeants et certains salariés du réseau Pitaya se sont retrouvés à Marrakech pour la 2e convention de l’histoire de l’enseigne, lancée en franchise en 2016 et qui fédère déjà près d’une quarantaine de restaurants. Deux journées passées [...]

PITAYA

Pourquoi ouvrir un restaurant Santosha ?

Après un démarrage fulgurant, l’enseigne de cantines de street food d’Asie du Sud-Est Santosha recherche de nouveaux candidats à la franchise pour poursuivre son développement et ouvrir de nouveaux restaurants dans plusieurs grandes villes de France. Découvrez les bonnes raisons de devenir franchisé Santosha. Des restaurants [...]

SANTOSHA

Woko prépare une ouverture bordelaise

Woko proposera ses recettes de street food vietnamienne à Bordeaux Lac dès l'été prochain. Le réseau Woko poursuit son déploiement avec de belles ouvertures programmées à court et moyen terme : après avoir annoncée une ouverture à Lille d'ici la fin de l'année, c'est à Bordeaux que le [...]

WOKO

Woko à Marseille Plan de Campagne dès l'automne 2019

L’enseigne de restaurants vietnamiens « fast casual » se prépare à ouvrir son premier établissement dans la cité phocéenne.  2e ouverture en PACA pour Woko L’ouverture du nouveau restaurant Woko de Marseille est annoncée pour l’automne 2019, confirmant ainsi l’expansion nationale du groupe, qui [...]

WOKO

Un deuxième Woko à Lille pour la fin de l'année

Le spécialiste de la street food vietnamienne investit le centre-ville lillois. L'enseigne Woko prépare l'ouverture d'un nouveau restaurant à Lille pour le mois de décembre prochain : déjà présent dans le centre commercial Euralille, le concept dédié à la street food vietnamienne annonce cette fois une implantation en [...]

WOKO

Ouverture imminente de WOKO Carré de Soie

Après la Part-Dieu, Confluence et Vaise, WOKO poursuit sa conquête du marché lyonnais en s’implantant dans le centre commercial Carré de Soie avec son concept street-food vietnamienne.  Annoncée en juin dernier, l’ouverture du restaurant WOKO du Carré de Soie est imminente. Plus que quelques jours à attendre pour pouvoir [...]

WOKO

Santosha rejoint Toute la Franchise

Concept de street-food original, le réseau Santosha figure désormais parmi les nouvelles sensations culinaires étiquetées « Asie » en France. Créé en 2007 à Bordeaux, par Emmanuel Meuret, le réseau a récemment décidé de se donner les moyens de booster sa notoriété et [...]

SANTOSHA

Pitaya ouvre un nouveau restaurant thaï à Angers

Le nouvel établissement de l’enseigne spécialisée dans la cuisine de rue thaïlandaise vient d’ouvrir ses portes à Angers. Dès la soirée d’inauguration, les clients se sont pressés à la porte du restaurant !  La street food thaï de Pitaya débarque à Angers L’été [...]

PITAYA

Pitaya ouvre son troisième restaurant Parisien

Premier réseau de street food Thaï, l’enseigne Pitaya surfe actuellement sur une très bonne dynamique de développement qui s’est récemment concrétisée par l’ouverture de son troisième point de vente dans la capitale. Une ouverture qui confirme par la même occasion, l’attractivité dont jouit actuellement l’enseigne dans ce secteur d’activité. Après s’être implanté dans les quartiers des [...]

PITAYA

Pitaya Orléans officiellement inauguré par Nathalie Nguyen ce mercredi

Fraichement ouvert rue de Bourgogne, le tout nouveau restaurant thaï Pitaya d’Orléans organise une soirée inaugurale ce mercredi 27 juin. Une belle soirée en perspective avec des animation et ateliers et, bien sûr, des dégustations de spécialités thaï. Il y a quelques semaines, l’ouverture du nouveau restaurant Pitaya d’Orléans marquait l’aboutissement du projet de création d’entreprise [...]

PITAYA

Découvrez Pitaya à Marseille

Le 14 juin 2018, Pitaya inaugure un nouveau restaurant dans le premier arrondissement de Marseille. C’est le premier point de vente installé dans le sud-est de la France, venez découvrir les recettes typiques et participer à un atelier culinaire animé par la cheffe Nathalie Nguyen. Un dépaysement dans la cité phocéenne Pitaya propose des recettes typiques de la street food thaï. Pour [...]

PITAYA

Restaurant vietnamien à Lyon : Woko ouvre une 6e unité à Carré de Soie

Le réseau de franchise spécialisé dans la street food asiatique annonce une nouvelle ouverture de restaurant. C’est dans le centre commercial de Lyon Carré de Soie que ce nouveau Woko ouvrira ses portes à la rentrée prochaine. Le succès des restaurants Woko de Lyon Part-Dieu, Lyon Confluence et Lyon Vaise ne pouvait que pousser le réseau spécialisé dans la cuisine vietnamienne à [...]

WOKO

Interview vidéo : objectif 20 nouvelles implantations en 2018 pour Pitaya

Présent lors du salon Franchise Expo 2018, Xavier Arnaud, directeur marketing de l'enseigne de restauration Pitaya, a accepté de répondre aux questions de Toute la Franchise. Toute la Franchise : Pouvez-vous nous présenter votre concept ? Xavier Arnaud : Notre concept est un concept de restauration rapide street food thaï, un concept encore jeune, développé depuis 2010. Nous nous [...]

PITAYA

L'Original by Pitaya, une recette éphémère à découvrir chaque trimestre

Toujours prêt à innover, le spécialiste de la street food thaï se lance dans les recettes éphémères. Depuis le 12 avril et jusqu'au 30 juin, les clients de l'enseigne Pitaya peuvent découvrir une nouvelle recette à la carte de leur restaurant, le Fish'n Thaï. Il s'agit de la première recette éphémère lancée par le réseau, qui déclinera désormais chaque trimestre "L'Original by [...]

PITAYA

Pourquoi devenir franchisé Woko ?

L’enseigne de restaurants fast casual proposant de la street food asiatique de qualité à prix abordables cherche actuellement des porteurs de projet pour se développer dans toute la France. Concept innovant et tendance, modèle économique performant, formation complète des équipes : découvrez les bonnes raisons de devenir franchisé Woko. Un concept innovant et tendance La street food [...]

WOKO

Pitaya sera présent au salon Franchise Expo Paris

L’enseigne de restauration spécialisée dans la cuisine thaïlandaise Pitaya sera présente au salon Franchise Expo Paris du 25 au 28 mars 2018 au Parc des Expositions de la Porte de Versailles à Paris. L’occasion pour les futurs entrepreneurs de rencontrer le franchiseur. Une ambiance conviviale Du 25 au 28 mars 2018, vous retrouverez l’enseigne Pitaya au salon Franchise Expo Paris sur le [...]

PITAYA

Pitaya : 300 créations d’emploi prévues en 2018 !

L’enseigne de restaurants Thaï Pitaya, créée en 2010 et lancée en franchise en 2015, a connu en 2017 une croissance exceptionnelle, tant au niveau de son CA que du nombre de restaurants de son réseau. Pour soutenir son développement, Pitaya prévoit la création de 300 nouveaux emplois en 2018. Retour sur une année qui signe un nouveau départ pour cette franchise de restaurants à thème. 2017 [...]

PITAYA

Woko Lyon : de nouveaux locaux à Vaise et La Part-Dieu

Les restaurants Woko de Lyon Vaise et Lyon Part-Dieu ont bénéficié de changements de locaux en fin d’année dernière. Les clients sont désormais accueillis dans des établissements flambant neufs. Les deux premiers restaurants du réseau Woko, qui ont respectivement ouvert leurs portes en 2009 pour l’établissement pilote et en 2010 pour l’établissement test, destiné à vérifier la possibilité [...]

WOKO

Fabuleuse Histoire : Pitaya, invité de la nouvelle émission de Stéphane Bern

La toute nouvelle émission de Stéphane Bern, diffusée sur France 2 à partir du 13 février prochain, offre un véritable voyage dans le temps pour mieux appréhender la façon de vivre des Français. Et pour le premier épisode de Fabuleuse Histoire, mettant en avant l’histoire du restaurant, c’est le réseau Pitaya, spécialisé dans le street food thaï, qui est l’invité d’honneur. Nathalie [...]

PITAYA

Ouvrir un restaurant vietnamien : Woko se lance en franchise !

Spécialisée dans la cuisine vietnamienne, l’enseigne Woko vient de s’ouvrir à la franchise. Elle recrute dans toute la France des créateurs d’entreprise souhaitant ouvrir un restaurant à ses côtés. Woko : le street food vitenamien dans les assiettes françaises Le premier restaurant pilote de l’enseigne Woko a ouvert à Lyon Part Dieu en 2009, après trois ans d’élaboration du concept. Le [...]

WOKO

Les franchisés Pitaya pour la première fois réunis à Bordeaux

Le réseau de street food thaï organisait sa première convention annuelle Deux ans après le lancement de son développement en franchise, l'enseigne Pitaya réunissait pour la première fois l'ensemble de ses membres à l'occasion de sa première convention annuelle à Bordeaux les 6 et 7 septembre derniers. Les participants avaient rendez-vous au siège de l'enseigne pour une assemblée sur le [...]

PITAYA

Restaurant thaï : Pitaya débarque à Paris, Rennes et Agen

Le premier réseau de street food thaï en France ouvre quatre nouveaux restaurants en l’espace de quelques jours, à Paris (6e et Oberkampf), à Rennes et à Agen. Pitaya Paris : deux ouvertures dans la capitale Fort de onze restaurants en France, le réseau Pitaya fait cette année une entrée remarquée dans la capitale ! L’enseigne était en effet jusqu’alors uniquement présente en province et [...]

PITAYA

Muay Thäi Grand Prix : Pitaya sponsor de ce 1er grand prix de boxe thaï en France

Le premier grand prix de boxe thaï organisé en France aura lieu samedi 28 octobre, sur les Champs Elysées. Et c’est le réseau Pitaya, spécialisé dans la cuisine thaïlandaise, qui a été retenu comme sponsor officiel. Pitaya Muay Thaï Grand Prix : rendez-vous sur les Champs Elysées demain Le Pitaya Muay Thaï Grand Prix débutera demain, à 14 heures, au Pavillon Champs Elysées. [...]

PITAYA

« Pitaya est le seul concept de restauration streed food d'influence thaï en France »

Régis Halbert est le directeur général adjoint du réseau Pitaya. Présent à Franchise Expo Paris 2017, il revient pour Toute la Franchise sur les différents atouts de son enseigne sur le marché de la restauration en franchise et évoque le développement du groupe, aussi bien en France qu’à l’international. Toute la Franchise : Vous représentez le réseau Pitaya. Quel est le concept de cette [...]

PITAYA

Pitaya exposera au salon Franchise Expo 2017

Spécialisée dans la cuisine thaïlandaise, l’enseigne Pitaya figure parmi les 460 réseaux attendus pour la 34e édition du salon Franchise Expo qui se déroulera du 19 au 22 mars prochain à Paris, Porte de Versailles. Lauréat du prix « Révélation de la franchise 2016 » décerné par la FFF (Fédération Française de la Franchise) lors du salon Franchise Expo l’année dernière, l’enseigne [...]

PITAYA

Pitaya prépare 11 ouvertures au premier semestre

Dynamique et ambitieuse, l'enseigne Pitaya annonce déjà 11 ouvertures de restaurants pour le premier semestre 2017. Après une belle première phase de développement qui lui a permis de se faire connaître dans le monde de la franchise et d'ouvrir quatre restaurants franchisés en 2016 (lire ou relire à ce propos l'interview de Régis [...]

PITAYA

Pitaya vise les 25 à 30 restaurants à la fin de l’année

Alors que 2016 a été marquée par l’ouverture du premier restaurant franchisé de l’enseigne de street food, Pitaya compte bien accélérer son développement cette année. Le réseau annonce ainsi viser les 25 à 30 restaurants d’ici décembre.L’objectif annoncé est de parvenir à [...]

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