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La franchise KOBOON à nouveau récompensée pour la qualité de ses plats

Publié le

KOBOON street food Thai raffinée vient d'intégrer le prestigieux guide gastronomique Gault & Millau qui souligne l'authenticité et la qualité des plats proposés sous un angle street food. Elle devient la première franchise de restauration thai à intégrer le Guide.

La franchise KOBOON à nouveau récompensée pour la qualité de ses plats

KOBOON - STREET FOOD THAI RAFFINEE

Premier réseau de street food Thaî Raffinée de France
KOBOON resto est la première enseigne de Street Food Thaï Raffinée pour consommer sur place, à emporter ou en livraison, d’authentiques plats Thaïlandais réalisés par un Chef Thaî de renommée internationale.

L’enseigne Koboon est née de la rencontre de Mounir Habet, globe-trotteur passionné de voyage et de gastronomie, et Oth sombath, chef thaïlandais considéré par la presse spécialisée comme l’un des cinq plus grands chefs Thai du monde. Tous deux se sont lancé le défi de créer la première enseigne de street food Thai haut de gamme de France. Le premier établissement Koboon street food Thai Raffinée ouvre ses portes en 2019 à Reims et le succès est tel que les fondateurs envisagent rapidement sa duplication en franchise. 

Développé en franchise depuis 2021, le réseau KOBOON street food Thai permet ainsi d’ouvrir son propre restaurant en exploitant le concept à succès développé par l’enseigne.  

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À propos de KOBOON - STREET FOOD THAI RAFFINEE

Premier réseau de street food Thaî Raffinée de France

Vous souhaitez ouvrir une enseigne innovante et différenciante ?Rejoignez KOBOON Street Food Thaî Raffinée!Une enseigne de restauration rapide thaïlandaise qui propose une expérience authentique et raffinée sous un angle street food..
Deux formats de koboon disponible qui s'adaptent à votre local : 


Koboon resto : 100 m² environ : sur place / à emporter / livraison


Koboon take away :  50 m² environ : à emporter & livraison uniquement 


Le succès de la cuisine Thaï de rue ...

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