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Comtesse du Barry s'installe à La Rochelle

Publié le

Comtesse du Barry fait son retour à La Rochelle avec l'intégration d'un nouveau franchisé.

Jérôme Fourest, Directeur Général Comtesse du Barry et Thierry Prat, franchisé de la boutiqueAprès un peu plus de deux ans à se passer de ses produits, les Rochelais retrouvent l'épicerie fine Comtesse du Barry au cœur de leur ville. C'est en effet un nouveau franchisé qui se lance dans l'aventure, Thierry Prat, après avoir été séduit par le concept à l'ambiance "boudoir chic".

Ancien directeur nouveaux produits au sein de l'entreprise Staub, spécialiste de la cocotte en fonte, l'entrepreneur de la région parisienne reste dans l'univers de la cuisine, mais cette fois du côté des produits gourmets, prêt à proposer les classiques de la gamme (terrines, foies gras…), mais aussi la nouvelle gamme de produits de la mer, ainsi qu'une sélection locale. " Cette nouvelle étape de ma vie est l’occasion pour moi de rester dans le domaine culinaire, dans une activité toujours plus gourmande, en contact direct avec la clientèle" affirme le franchisé qui voit en Comtesse du Barry "un partenaire de prestige".

C'est ainsi au 53 rue Saint-Yon, rue commerçante du centre-ville historique, que Thierry Prat prendra ses quartiers le 1er juillet, dans une très belle boutique de 40 m². Le franchisé bénéficiera ainsi du trafic généré par les enseignes haut de gamme voisines de son magasin. Quant à l'enseigne, elle est heureuse de revenir dans la cité balnéaire, qui rayonne aussi bien d'un point de vue touristique qu'économique ou maritime.

Comtesse du Barry, qui a déployé un nouveau concept architectural en 2015 et adopté un nouveau contrat de franchise en 2016, recense aujourd'hui 45 implantations, dont 9 en franchise. Pour en savoir plus sur le fonctionnement de son modèle et comment devenir franchisé Comtesse du Barry, retrouvez la fiche personnalisée de l'enseigne dès à présent sur nos pages.

 

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