Ouvrir une franchise Miss Cookies Coffee : pourquoi un tel succès ?

Miss Cookies Coffee se résume en quelques éléments très simples : « C'est un concept à la croisée des chemins français et anglosaxons ; à la fois coffee shop, salon de thé et avec quelques affluences du dîner américain. L'atout de l'enseigne est de proposer des produits de qualité à tout moment de la journée avec des tarifs plutôt attractifs pour les clients. Fortement encrée dans les nouvelles technologies, la franchise MCC se présente comme une marque jeune, dynamique et tendance. »

En plus de cette image et des produits qui plaisent, les fondateurs ont eu l'esprit de penser à réduire les contraintes pour le franchisé :

• Un investissement raisonnable : 230 000 €HT tout compris en moyenne (hors droit au bail) parfois 175 000€HT ;
• Une toute petite équipe (3 à 5 équivalents temps plein en moyenne) ;
• Un seuil de rentabilité très bas (inférieur à 300 000 €HT / an selon les embauches, le loyer et l'emprunt) ;
• Des horaires de travail agréables (7h30 - 19h hors centre commercial) ;
• Un taux de marge important : de 70 à 74%, des redevances raisonnables de 5% +1% ;
• Un chiffre d'affaires possible de 694 000€ HT après 2 ans ;
• Un logiciel qui permet de tout optimiser et d'ouvrir plusieurs établissements ;
• Des nouveautés régulières et une communication permanente ;
• Réduire les intermédiaires de manière à gagner des points de marge pour les franchisés ;
• Un retour sur investissements possible en moins d'un an ;
• Une autonomie complète du réseau en ce qui concerne l'approvisionnement des produits (atelier de production), gestion interne du logiciel de gestion, borne, appli, caisse, pack hygiène, satisfaction client ;
• Si on ne croit pas à votre projet, on n'y va pas. On ne valide pas de mauvais emplacements.

Aussi, gérer un Miss Cookies Coffee, c'est vraiment une partie de plaisir pour celui et celle qui aiment le contact avec la clientèle. Ça ravive quelques souvenirs d'enfance pour tous ceux qui aimaient jouer à la marchande et au marchand ! Et c'est peut-être bien là le plus important.

Chez Miss Cookies Coffee, le succès du franchisé fait la réussite de l'enseigne

Enfin, l'enseigne mise avant tout sur l'esprit de cohésion entre l'équipe de la tête de réseau et les franchisés. Il faut dire que les valeurs familiales des fondateurs sont saines et sans fioritures. Adhérer au réseau MCC c'est aussi sortir du cadre traditionnel spéculatif de la plupart des franchises : chez nous le succès du franchisé fait la réussite de l'enseigne. D'ailleurs on mise (sans obligation) sur le fait qu'un franchisé ouvre plusieurs boutiques : deux franchisées sont deux anciennes salariées et d'autres sont intéressés. Aussi, deux franchises qui devraient ouvrir en 2022 ont déjà un premier établissement Miss Cookies Coffee.

Chaque jour, au niveau de notre centrale d'achats, on se démène pour approvisionner en produits chaque boutique afin qu'elle ne manque de rien et on est très vigilants à minimisez les hausses de matières premières. On règle les assistances au plus vite et on travaille perpétuellement sur des nouveautés. Ce mois-ci on a simplifié le système d'affichage des menus boards, on a mis à jour l'application smartphone et on a optimisé le système de la carte de fidelité.

Bref, Miss Cookies Coffee a de tels atouts qu'elle suscite l'intérêt de nombreux porteurs de projet. On compte aujourd'hui environ deux demandes de franchises par jour ce qui laisse place à de nombreuses ouvertures dans les mois à venir. Vous avez envie d'investir dans un projet hyper porteur ? C'est le moment de profiter de l'accompagnement du groupe dans la réussite de votre projet de franchise ! Découvrez comment devenir le prochain franchisé Miss Cookies Coffee.