Les actualités des franchises Restauration

Un ancien salarié Pizza Hut ouvre sa pizzéria à Valenciennes

L’enseigne américaine Pizza Hut poursuit son développement en franchise avec l’ouverture, le 21 décembre dernier, d’une nouvelle pizzéria, à Valenciennes, premier établissement de l’enseigne dans cette commune du Nord (59).

PIZZA HUT

Basilic & Co annonce l'ouverture d'un nouvel établissement dans la Loire

Depuis début décembre, les habitants d'Andrézieux-Bouthéon, dans la Loire, et de sa périphérie peuvent découvrir les pizzas de terroir de l'enseigne Basilic & Co au cœur de la ZAC des Coquelicots.

BASILIC & CO

"Les consommateurs ont pris conscience du fait que l’alimentation avait un impact sur la santé" (Jean-François Eon, Dubble)

Jean-François EON, Président-Cofondateur de Dubble Food Développement, établit le bilan de l'année 2021 pour son enseigne de restauration rapide healthy, et dresse l'inventaire détaillé des perspectives du groupe pour les mois à venir.

DUBBLE

Les Clermontois découvrent le concept Les Petits Crus

Depuis quelques mois, la première licence et troisième implantation de l'enseigne Les Petits Crus invitent les habitants de Clermont-Ferrand à faire de nouvelles expériences culinaires autour du vin et du fromage.

LES PETITS CRUS

L’enseigne Au P’tit Crêpe recrute dans toute la France

Créée en 2019 à Paris-Châtelet et tout juste lancée en franchise, l’enseigne de restauration Au P’tit Crêpe a choisi toute-la-franchise.com pour recruter les futurs membres de son réseau. Focus sur une jeune franchise de restauration dynamique et performante.

AU P'TIT CRÊPE

"Le franchisé idéal est quelqu'un qui a envie de distribuer du bonheur" (Alexandre Hidier, L'Alsacien)

A l'occasion de la dernière édition du Forum Franchise Lyon, Alexandre Hidier, cofondateur de l'enseigne de restauration L'Alsacien, a accepté de répondre aux questions de Toute la Franchise sur le développement du réseau.

L'ALSACIEN

"Le franchisé idéal doit avoir envie de s'éclater dans son métier !" (Laurent Bassi, Basilic & Co)

Présent lors du Forum Franchise Lyon, Laurent Bassi, fondateur du réseau de pizzeria du terroir Basilic & Co, s'est prêté au jeu de l'interview au micro de Toute la Franchise.

BASILIC & CO

Retour sur l’année 2021 de Green is Better : Développement, nouveau concept, nouveaux services

Green is Better, l’enseigne de restauration rapide green et bio, réalise une bonne année 2021 en termes de développement. Le point avec Annie Guerin, assistante de direction Division développement de Green is Better.

GREEN IS BETTER

Burger World recrute sur Toute la Franchise

Créée en 2009 et lancée en franchise début 2020 après l’ouverture de deux restaurants pilotes, l’enseigne de fast-food halal Burger World est désormais présente sur la plateforme toute-la-franchise.com pour recruter ses futurs franchisés.

BURGER WORLD

Italian Trattoria ouvre un nouveau restaurant à Lyon Part-Dieu

L’enseigne de restauration italienne fast casual Italian Trattoria poursuit son développement avec l’installation, dans le centre commercial Westfield Part-Dieu, à Lyon, de son nouveau flagship, qui est également le deuxième restaurant de l’agglomération.

ITALIAN TRATTORIA

Bagelstein signe une année 2021 riche en ouvertures et en innovations

Le leader du bagel et du fast casual Bagelstein vient de signer une année riche avec 22 ouvertures, dont 4 à l’international, une évolution du parcours client, des nouveaux produits mais aussi une élection au titre de Meilleure enseigne de sandwicherie de l’année.

BAGELSTEIN

Un nouveau restaurant La Boucherie ouvre à Saint-Pierre-d’Oléron

L’enseigne de restaurants La Boucherie poursuit son développement avec l’ouverture, mi-décembre, d’un nouvel établissement, porté par un couple de franchisés, à Saint-Pierre-d’Oléron. Leur particularité : ils se sont rencontrés dans un restaurant La Boucherie.

LA BOUCHERIE

« Je recommande vivement le réseau Green is Better », Pierre Allory (franchisé Angoulême)

Leader des Saladbars Bio et Green en franchise, le réseau Green is Better continue de séduire les porteurs de projet dans l’hexagone comme ce fut le cas récemment à Angoulême avec Pierre Allory, 55 ans, quia ouvert son restaurant franchisé au cœur de la ville.

GREEN IS BETTER

Pizza Hut confirme sa dynamique de développement avec deux ouvertures à Plaisir et Coulaines

Quelques jours après avoir inauguré sa nouvelle pizzéria de Bourges, début décembre, Pizza Hut a encore affiné son maillage du territoire avec deux autres ouvertures simultanées, le 16 décembre, à Plaisir (Yvelines) et Coulaines, en périphérie du Mans (Sarthe). 

PIZZA HUT

Crêpe Touch intègre le réseau Bpifrance Excellence

L'enseigne Crêpe Touch rejoint la communauté des Excellences du réseau Bpifrance, une structure qui se veut "la force en commun des entrepreneurs hors du commun".

CREPE TOUCH

Inspiration scandinave pour la nouvelle Winter Box Côté Sushi

Depuis le 21 décembre, la nouvelle Winter Box Côté Sushi s'offre aux palais les plus exigeants avec une édition limitée inspirée des saveurs de la Scandinavie.

COTÉ SUSHI

Spok accélère son développement sur Paris

Franchise de restauration à base de produits bruts et de saison, l’enseigne Spok termine l’année 2021 sur une très bonne note avec l’ouverture que nouveaux points de vente dans la capitale.

SPOK, CANTINE DE CHEFS

« Aujourd’hui, en tant que franchisé, je me sens pleinement épanoui » Olivier Arfos (franchisé Pizza Cosy)

Olivier Arfos est franchisé Pizza Cosy dans le 3ème arrondissement de Lyon. Il a rejoint le marché de la franchise, il y’a 1 an et demi. Malheureusement en raison de la crise sanitaire, il a été contraint d’ouvrir les portes de sa pizzeria avec des mesures sanitaires strictes (carte réduite, pas de restauration sur place, pass sanitaires [...]

PIZZACOSY

« Ingénieur en mécanique, j’ai ouvert mon restaurant Green Is Better ! », Mathilde Ortynski (franchisée Clermont-Ferrand)

Mathilde Ortynski est franchisée Green Is Better depuis 2016, alors qu’elle était ingénieure en mécanique jusqu’alors.

GREEN IS BETTER

L’enseigne de street food Le Caribéen déploie son concept dans toute la France

Créée en 2014, l’enseigne Le Caribéen est un réseau de fast food spécialisés dans la cuisine antillaise. Souhaitant apporter les saveurs de la street food de Guadeloupe et de Martinique dans l’Hexagone, l’enseigne recrute ses futurs partenaires sur toute-la-franchise.com.

LE CARIBEEN

Green Is Better s'associe au Refuge de Muriel Robin, pour soutenir la communauté LGBT

Fort du succès des premiers goodies proposés depuis l’an dernier, le réseau Green Is Better lance un tout nouveau produit, en partenariat avec l’association Le Refuge, dont Muriel Robin est la marraine. 

GREEN IS BETTER

Pizza Hut prend ses quartiers dans le centre commercial Avaricum de Bourges

Particulièrement attendue, l’ouverture du tout nouveau restaurant Pizza Hut de Bourges a eu lieu ce 8 décembre 2021. Implanté dans le centre commercial Avaricum, ce nouveau restaurant est le fruit du projet de Laurent Sonnino, Amine et Malik Medjamia.

PIZZA HUT

L’enseigne Pizza Cosy débarque à Albertville

Le 8 décembre dernier, l’enseigne de pizzerias Pizza Cosy a inauguré son 47ème établissement en Savoie ! Le réseau aura ouvert 16 points de vente en France, en 2021 et pour la dernière ouverture de l’année, l’enseigne a posé ses valises à Albertville (73). Pour faire connaitre son concept et permettre aux [...]

PIZZACOSY

Pizza Time annonce l’ouverture de son 50e point de vente et ses ambitions de développement pour 2022

Devenue au fil du temps, l’une des marques de pizzas référence dans la livraison à domicile, vente à emporter ou en dégustation sur place, et, également, numéro 1 des pizzerias du marché ethnique avec près de 20 ans d’expérience, le réseau Pizza Time figure aujourd’hui parmi les [...]

PIZZA TIME

Côté Sushi ouvre son premier restaurant à l’international au Luxembourg

Le numéro 1 français de la cuisine Nikkei Côté Sushi débute son développement à l’international avec l’ouverture d’un premier restaurant au Luxembourg, dans le centre commercial Infinity.

COTÉ SUSHI

« C’est le moment de se lancer dans l’aventure entrepreneuriale et récolter les fruits de cette reprise aux proportions inattendues ! » Fabrice Rimblot (Green sur Mesure)

Fabrice Rimblot, cofondateur et franchiseur de l’enseigne de restauration rapide healthy Green sur Mesure, dresse le bilan de l’année qui se termine et revient notamment sur les conséquences de la crise du Covid sur son activité. Il fait également un point sur les perspectives de son groupe pour 2022.

GREEN SUR MESURE

Dubble Bordeaux Bassins à Flot : un 3e restaurant bordelais pour la chaîne healthy et gourmande

Un nouveau restaurant Dubble vient d’ouvrir ses portes à Bordeaux. Il s’agit de la 3e adresse bordelaise pour le groupe qui propose une cuisine fraîche, saine et équilibrée à ses clients. 

DUBBLE

Pizza Cosy lance sa marque d’eau en bouteille et noue un partenariat solidaire avec l’ONG Or Bleu

L’enseigne stéphanoise de pizzas premium Pizza Cosy vient dans le même temps de lancer sa propre marque d’eau en bouteille et de signer un partenariat solidaire avec l’ONG Or Bleu, « une organisation humanitaire qui agit à l’étranger pour l’accès à l’eau potable des populations défavorisées ».

PIZZACOSY

Le 17.45 signe une belle année de croissance en 2021

Le 17.45, l’enseigne de restauration spécialisée dans les planches à composer de fromage et charcuterie, signe une belle année en termes de développement avec l’ouverture de quatre nouveaux restaurants à Rennes, Nantes, Angers et Bourgoin-Jallieu.

LE 17.45

Pizza Hut et la star du RAP Bosh s'associent pour un live en réalité augmentée accessible à partir d'une boîte à pizza

Marque incontournable du secteur de la restauration rapide et plus précisément de la vente de pizzas à emporter et de livraison de pizzas à domicile, l’enseigne Pizza Hut a récemment collaboré avec la star du rap Bosh pour un live en réalité augmentée accessible à partir d'une boîte à pizza. Cette [...]

PIZZA HUT