Les actualités des franchises Restauration rapide

Le nouveau Chamas Tacos de Lyon Gerland ouvert en vente à emporter et livraison

Le réseau Chamas Tacos renforce son maillage lyonnais avec l’ouverture d’un nouveau restaurant dans le 7e arrondissement. 

CHAMAS TACOS

Pizza Cosy accueille un nouveau chef pizzaïolo exécutif et formateur

L'équipe Pizza Cosy s'agrandit avec l'intégration de Mehdi Douimry, nouveau chef pizzaïolo exécutif et formateur, et surtout champion d'Europe de pizza 2013 et champion du monde 2016 !

PIZZACOSY

Coronavirus : La Belle Liégeoise a repris du service

Concept artisanal de gaufres liégeoises concocté par de véritables Belges, l’enseigne La Belle Liégeoise a repris son activité depuis le 11 mai, mais uniquement en vente à emporter et en livraison.

LA BELLE LIEGEOISE

Columbus Café s'adapte pour rouvrir ses coffee-shops

Dès le 11 mai, après deux mois de fermeture totale, 60% des coffee-shops Columbus Café ont rouvert leur porte pour proposer leurs produits en vente à emporter. Cette réouverture a été accompagnée de la mise en place de mesures spécifiques répondant aux exigences sanitaires du déconfinement. 

COLUMBUS CAFE & CO

" Seules les enseignes les plus structurées auront un bel avenir", Rachid Addi, New School Tacos Marseille

Rachid Addi est franchisé New School Tacos, implanté à Marseille centre depuis septembre 2018. L'entrepreneur nous offre son regard sur les effets de la crise sanitaire, et nous explique comment il affronte la situation avec l'enseigne à ses côtés.

NEW SCHOOL TACOS

Côté Sushi s’inspire du street artist Yosh pour sa nouvelle Box

Côté Sushi, le spécialiste de la cuisine nikkei, s’associe au street artist parisien Yosh pour la création d’une Box Pop, une nouvelle Box en édition limitée.

COTÉ SUSHI

Malgré la crise La Pizza de Nico confirme ses ambitions d’atteindre les 100 restaurants d’ici cinq ans

L’enseigne a accompagné ses franchisés et ses clients pendant la crise et lançant notamment la pizza « la confinée » et confirme ses ambitions de développement avec l’objectif d’atteindre les 100 restaurant d’ici cinq ans sur un marché qui reste porteur.

LA PIZZA DE NICO

« Il y a un avenir à la restauration mais il faudra s’adapter » (Mehdi Mousserati, Le Club)

A l’occasion du webinaire organisé par Toute la Franchise et l’agence Progressium sur le thème « Soutenir ses franchisés pour réussir la reprise d’activité post-COVID19 », le président fondateur de l’enseigne de restauration rapide a détaillé les mesures prise dans son réseau et [...]

CLUB CAFÉ

La Mie Câline ouvre deux nouveaux points de vente après le déconfinement

En pleine crise sanitaire, l’enseigne La Mie Câline, acteur français majeur des terminaux de cuisson depuis 1985 via son offre de pains, viennoiseries, pâtisseries et de restauration rapide, a décidé de poursuivre son continue son développement en régions, avec l’ouverture récente de deux nouveaux magasins. 

LA MIE CÂLINE

Class’Croute rouvre ses restaurants en livraison et accueille une nouvelle directrice marketing

Alors que ses restaurants reprennent une activité en livraison, click&collect et vente à emporter, Class croute annonce l’arrivée de Géraldine Painchaud au poste de directrice marketing pour accompagner l’animation marketing du réseau national et promouvoir la marque sur tous les supports.  

CLASS'CROUTE

Les franchisés Miss Cookies Coffee vont directement bénéficier du nouveau site de vente en ligne et du programme de fidélité

L’enseigne de restauration inaugure un nouveau site Internet et une nouvelle boutique en ligne avec un programme de fidélité qui vise à accroitre le chiffre d’affaire de ses franchisés et de fidéliser leurs clients.

MISS COOKIES COFFEE

BCHEF : pas de répit pour l'équipe de développement du réseau !

Le confinement et la crise sanitaire des dernières semaines ne semblent pas avoir entamé la motivation des porteurs de projet, et le développement de BCHEF se poursuit, pour un "après" porteur de promesses.

BCHEF

La Belle Liégeoise, la gourmandise au rendez-vous toute l'année !

La Belle Liégeoise maîtrise son activité saisonnière : lorsque le mercure remonte et que les envies de gaufres sont moins présentes, place aux glaces et sorbets, pour un chiffre d'affaires garanti toute l'année.

LA BELLE LIEGEOISE

La franchise Poke & Moi souhaite accélérer son déploiement en France

L’enseigne Poke & Moi, qui exploite un concept de Poke Bowl « typique plat hawaïen » avec des produits sains, de qualité et savoureux servis de façon écolo, ambitionne désormais de booster son développement dans l’hexagone en recrutant de nouveaux candidats à la franchise. Pour ce [...]

POKE & MOI

Artespañol Paellas y Tapas lance un site internet pour la livraison à domicile

Grâce au nouveau site web d'Artespañol Paellas y Tapas, les Barcelonais peuvent désormais commander leurs plats en ligne pour se faire livrer à domicile.

ARTESPANOL PAELLAS Y TAPAS

L'atelier Papilles partage avec les candidats à la franchise les chiffres du secteur boulangerie-pâtisserie

Le secteur de la boulangerie-pâtisserie est l’un des plus dynamiques en France. La franchise de boulangerie-pâtisserie vous propose quelques chiffres de différentes études qui en témoignent.

L'ATELIER PAPILLES

Déconfinement : Le réseau BCHEF est prêt pour la réouverture progressive de ses restaurants

Le réseau BCHEF s’est préparé au déconfinement et à la réouverture progressive de ses restaurants dès le 11 mai. 

BCHEF

"Notre réseau est un vrai soutien dans ce contexte" Sarah WAGNER, BCHEF Cesson-Sévigné

Sarah Wagner est franchisée du réseau de restauration rapide BCHEF à Cesson-Sévigné, en Ille-et-Vilaine, et a ouvert son établissement à l'automne dernier. Si l'anxiété est présente quant à l'avenir de son jeune restaurant, l'entrepreneure peut néanmoins compter sur le soutien du réseau.

BCHEF

Kassia Food Tacos propose une opportunité au Mans

Si la reprise n'est pas encore d'actualité dans la restauration, cela n'empêche pas Kassia Food Tacos de travailler sur son développement : l'enseigne propose une opportunité exceptionnelle de création au Mans.

KASSIA FOOD TACOS

Coronavirus : Bagelstein organise des call conférences avec ses franchisés pour échanger pendant le confinement

Malgré la crise sanitaire actuelle, l’enseigne Bagelstein compte bien continuer à témoigner de son soutien et à accompagner chaque franchisé. Ainsi, depuis le début du confinement, le réseau organise des call conférences avec ses franchisés, et des experts, pour répondre aux questions de [...]

BAGELSTEIN

« Nous nous retrouvons tous une fois par semaine en visio-conférence afin d’échanger et d’écouter les actions actuelles et à venir du franchiseur», David Courillau

Gérants d’un point de vente BCHEF à Montivilliers (Seine-Martime) depuis cinq mois, Jana et David Courrillaud ont dû se conformer aux mesures gouvernementales en fermant leur magasin afin de limiter la propagation du coronavirus. Une situation complexe pour le couple de franchisés, qui peut néanmoins compter sur [...]

BCHEF

« J’ai pris la décision de ne pas facturer de redevances sur le chiffre d’affaires réalisé sur le mois de mars » Benoît Leroy (Nachos)

Confrontée à la crise sanitaire du coronavirus qui touche la France depuis plusieurs semaines, l’enseigne Nachos a pris des mesures exceptionnelles pour soutenir ses franchisés et les accompagner dans la gestion de cette situation inédite. Benoît Leroy, fondateur et dirigeant de l’enseigne de restauration rapide d’inspiration [...]

NACHOS

Miss Cookies Coffee : retour sur l’histoire d’une franchise qui ne cesse de grandir

Aujourd’hui marque incontournable dans l’hexagone, le concept Miss Cookies Coffee est le résultat de longs mois de travail, de persévérance, et de recettes de cookies plus ou moins réussies. Pour mieux comprendre et appréhender le développement soutenu en cours, l’enseigne propose un retour son histoire depuis sa [...]

MISS COOKIES COFFEE

« Je ne me sens ni seule ni isolée pour faire face à la crise et c'est cela qui me permet de garder l'énergie ! » Peggy Garnier (franchisée BCHEF)

Peggy Garnier a choisi d’ouvrir son restaurant BCHEF à Perpignan l’été dernier. Le confinement est venu stopper net le développement de son entreprise et elle avoue, dans cette interview donnée à Toute la Franchise, qu’elle a déjà dû se séparer de deux CDD et songe à supprimer un poste au sein de [...]

BCHEF

La Belle Liégeoise : une franchise qui se démarque sur le marché de la restauration rapide

Le spécialiste de la gaufre belge artisanale, La Belle Liégeoise, ne manque pas d’atouts pour séduire les créateurs d’entreprise souhaitant se lancer sur le marché de la restauration rapide. 

LA BELLE LIEGEOISE

Green is better soutient les soignants et ses franchisés

A travers plusieurs de ses franchisés, l’enseigne de saladbar bio et équitable a livré des hôpitaux en repas gratuits et prévoit des masques pour ses franchisés et leurs employés.  

GREEN IS BETTER

Coronavirus : Tutti Pizza protège ses franchisés en lançant une nouvelle offre 100% digitale

Pour continuer à être au plus près des besoins et des envies de ses clients, malgré le contexte actuel, l’enseigne toulousaine Tutti Pizza , a lancé une nouvelle recette « Out of the Box », disponible uniquement pour les commandes en ligne. Cette nouvelle offre 100% digitale est destinée à lutter [...]

TUTTI PIZZA

Coronavirus : Bagelstein reste en action pour ses franchisés et les porteurs de projet

Si Bagelstein a dû fermer temporairement ses restaurants suite aux annonces du Gouvernement pour limiter la propagation du coronavirus Covid-19, le groupe n'a pas l'intention d'attendre que ça se passe : les équipes restent aux côtés des franchisés pour préparer la reprise, et gardent le cap pour le développement du réseau, [...]

BAGELSTEIN

[Face à la crise] « Nous prévoyons un très net regain d’activité dans les prochaines semaines » Annie Guerin (Green is Better)

Après avoir mis en place les dispositifs nécessaires pour aider ses franchisés à faire face à la crise sanitaire actuellement, Green , réseau de salade bars bio et équitables, se projette désormais sur l’après-crise.

GREEN IS BETTER

[Face à la crise] : « Cette crise montre tout l’intérêt d’avoir une tête de réseau qui se bat pour ses franchisés », Fabrice Rimblot, Green sur mesure

Fabrice Rimblot, cofondateur et dirigeant de Green sur mesure, revient sur les mesures mises en place au sein de son réseau de franchise depuis le début de la crise liée au coronavirus Covid-19. Il explique notamment quel soutien est apporté aux franchisés ainsi que la position adoptée pour les candidats souhaitant ouvrir un restaurant Green sur [...]

GREEN SUR MESURE