Les actualités des franchises Restauration rapide

Crêpe Touch continue sur sa lancée cet été et entame une nouvelle formation

Loin de la crêperie traditionnelle, Crêpe Touch bouleverse les codes en offrant un service à table et de la vente à emporter, en sucré et en salé, permettant d’exploiter le restaurant en continu. Ce concept innovant séduit chaque année de nombreux porteurs de projet, comme Wilfried, désireux de se lancer dans cette [...]

CREPE TOUCH

L’Atelier Papilles ouvre une boulangerie sur une aire d’autoroute

C’est une ouverture doublement inédite pour la franchise L’Atelier Papilles. Non seulement sa dernière boulangerie a ouvert ses portes dans une aire d’autoroute, sur la route des vacances, mais en plus cette aire d’autoroute est celle de Mornas-les-Adrets, une aire écoresponsable et exemplaire, en phase avec la démarche d’impact [...]

L'ATELIER PAPILLES

Pitaya ouvre un nouveau restaurant à Dunkerque

Le leader français de la street food thaï Pitaya poursuit son développement en franchise avec l’ouverture, à Dunkerque, dans les Hauts-de-France, d’un nouveau restaurant porté par un ancien gendarme et son père : Etienne Ruchier.

PITAYA

La Mie Câline de Narbonne a de nouveaux propriétaires

Acteur français majeur des terminaux de cuisson, le réseau La Mie Câline a récemment annoncé la reprise de son magasin de Narbonne par un nouveau couple de franchisés, Isabelle Lévêque-Brochot et Xavier Lévêque.

LA MIE CÂLINE

« On sent vraiment l’accompagnement des franchisés dans toutes les étapes » Julie Van Der Linde (La Belle Liégeoise)

La Belle Liégeoise a ouvert un nouvel établissement à Bordeaux au mois de juillet. Julie Van Der Linde, l’une des deux associés du projet, revient sur le démarrage de son parcours avec l’enseigne spécialisée dans les gaufres liégeoises.

LA BELLE LIEGEOISE

Chamas Tacos poursuit son développement sur le territoire national

Franchise dynamique et innovante dont la notoriété n’est plus à démontrer, l’enseigne Chamas Tacos continue de renforcer son maillage national avec l’ouverture de nouveaux points de vente durant cet été 2022.

CHAMAS TACOS

« Poser notre belle enseigne place de la Bastille à Paris, c'est beaucoup de fierté », Nico Palea (La Pizza de Nico)

Le 8 juin dernier, La Pizza de Nico ouvrait son premier établissement à Paris, au cœur du quartier historique de la Bastille. Cette première implantation dans la capitale marque une nouvelle étape dans le développement de l’enseigne alsacienne qui entend bien profiter de cette belle vitrine pour gagner en visibilité et accentuer encore [...]

LA PIZZA DE NICO

Chamas Tacos a organisé sa Chamas Ligue à l’OL Vallée de Lyon

Le 30 juin dernier, l’enseigne de tacos Chamas Tacos a réuni ses franchisés, ses partenaires et ses équipes du siège pour un événement festif et convivial, au village de l’Olympique Lyonnais, pour une Chamas Ligue couronnée de succès.

CHAMAS TACOS

Des multifranchisés La Mie Câline reprennent le point de vente du Havre

Le réseau de terminaux de cuisson la Mie Câline évolue et un duo de multifranchisés renforce sa présence et sa croissance en Seine-Maritime : Benjamin Le Borgne et Sébastien Hiest se sont en effet associés à Elodie Houdan pour reprendre La Mie Câline du Havre et se retrouvent ainsi à la tête de 4 points de vente.

LA MIE CÂLINE

Le parcours de la franchisée Miss Cookies Coffee de Cergy Pontoise

Un tout nouveau coffee shop Miss Cookies Coffee vient d’ouvrir ses portes dans le centre commercial des 3 Fontaines de Cergy. Cette ouverture est l’aboutissement du projet de Samira Landier qui a fait le choix de devenir franchisée Miss Cookies Coffee pour ouvrir sa boutique de coffee shop et restauration rapide. Découvrez son parcours d'entrepreneure.

MISS COOKIES COFFEE

Pitaya a déjà ouvert 30 restaurants depuis le début de l’année

Après avoir ouvert plus de 40 restaurants en 2021, le leader de la street food thaï Pitaya accélère son développement en 2022 et a déjà ouvert 30 restaurants (26 en France et 4 à l’international) depuis le début de l’année. Fin 2022, le réseau devrait connaître une croissance de 50 ouvertures.

PITAYA

Taobento déploie son concept de restauration asiatiques à Annecy

L’enseigne de restauration traiteur aux inspirations asiatiques Taobento vient d’inaugurer son tout nouvel établissement annécien. Implanté à Sévrier, sur les bords du lac au sud d’Annecy, ce nouveau restaurant Taobento est le fruit du projet entrepreneurial de Sophie et Maxime Willot, couple d’entrepreneurs franchisés [...]

TAOBENTO

Ninkasi construit une nouvelle usine pour tripler sa production d’ici 2023

5 ans après le début des ventes des bières Ninkasi en grande distribution mais aussi après le lancement de sa première gamme de whiskys, la brasserie artisanale Ninkasi vient de poser, début juillet, la première pierre de son nouveau site de production, implanté sur l’ancien site des Teintureries de la Turdine, à tarare, [...]

NINKASI

« Cela a toujours été mon objectif d’avoir plusieurs points de vente », Allan Joly, multifranchisé Basilic&Co à Chambéry et Aix-les-Bains

Deux ans après avoir sa première pizzéria franchisée Basilic&Co à Chambéry et à seulement 30 ans, Allan Joly vient de passer un cap en devenant multifranchisé avec l’ouverture de son deuxième restaurant, à Aix-les-Bains.

BASILIC & CO

Avec WAO, découvrez des « super noodles » et des « cool bubbles »

Créée en 2021 à Lille puis à Lyon, l’enseigne WAO est la première marque de fast-food asiatiques en France, avec une offre de ramens et de bubble teas proposés dans un univers manga. Déployée en licence de marque, l’enseigne a choisi Toute la Franchise pour atteindre ses objectifs de développement.

WAO

Green Bagel Café Bordeaux : un nouveau restaurant ouvert par un couple de franchisés

Green Bagel Café, l’enseigne de restauration spécialisée dans le bagel, propose désormais son offre à Bordeaux depuis l’ouverture, le 28 juin dernier, d’un restaurant rue du Palais Gallien. Ce nouveau Green Bagel Café de Bordeaux a été ouvert par un couple de franchisés, Dimitri Couto et Christelle Suaudau. 

GREEN BAGEL CAFE

La franchise Eddy’s Sports Bar se lance à la conquête de la France

Créée en 2020 dans le Val d’Oise, l’enseigne Eddy’s Sports Bar est la première franchise de sports bars en France et vient d’initier son déploiement en réseau. Afin de rapidement conquérir la France, la tête de réseau a fait confiance à Toute la Franchise pour recruter ses futurs franchisés.

EDDY’S SPORTS BAR

Opportunités : La Belle Liégeoise recherche des franchisés dans le Nord de la France

Deux ans après son ouverture à la franchise, le réseau La Belle Liégeoise est aujourd’hui représenté par six boutiques essentiellement implantées dans le Sud de la France. Surfant sur la vague sucrée de ce développement, l’enseigne entend aujourd’hui déployer son concept de gaufres liégeoises [...]

LA BELLE LIEGEOISE

La Mie Câline annonce la reprise de ses magasins par de nouveaux franchisés

La Mie Câline, acteur français majeur des terminaux de cuisson depuis 1985 via son offre de pains, viennoiseries, pâtisseries et de restauration rapide, se développe en région. Grâce à son réseau de 242 magasins, la marque du groupe Monts Fournil séduit toujours plus d’entrepreneurs. En effet, depuis le début du mois de [...]

LA MIE CÂLINE

Les Fournils de France présentent des opportunités en Auvergne-Rhône-Alpes

Créée à Paris en 1986, l’enseigne Les Fournils de France se développe depuis 2013 en un réseau de magasins franchisés. Afin d’accélérer ce développement, la tête de réseau recherche des candidats à la franchise en Auvergne-Rhône-Alpes.

LES FOURNILS DE FRANCE

« Notre objectif, à terme, c'est de devenir l'enseigne de pizzeria préférée des Français » Noémie Le Roy (Pizza Cosy)

A l’occasion du dernier Franchise Expo Paris, Noémie Le Roy, responsable du développement du réseau Pizza Cosy, s’est prêtée au jeu de l’interview vidéo pour nous en dire plus sur les ambitions de l’enseigne.

PIZZACOSY

Ouvrez une oasis urbaine avec Olla | Pokebowls

Créée en 2021 à Montauban dans le centre-ville historique, l’enseigne Olla | Pokebowls vient d’initier son déploiement en franchise grâce à Toute la Franchise pour ouvrir des restaurants atypiques et haut-de-gamme, véritables oasis urbaines, dans toute la France.

OLLA | POKEBOWLS

Le groupe Ninkasi distingué par L’Express pour ses outils digitaux

A l’occasion du Prix de la franchise digitale décerné par L’Express, Ninkasi s’est distingué dans la catégorie restauration & hôtellerie.

NINKASI

Le nouveau franchisé Crêpe Touch d’Amiens termine sa formation

Stéphane, nouveau franchisé du restaurant Crêpe Touch d’Amiens, vient de terminer sa formation initiale de quatre semaines. Déterminé et ambitieux, l’entrepreneur souhaite ouvrir plusieurs établissements dans les Hauts-de-France avec le réseau.

CREPE TOUCH

Spok poursuit le déploiement de son concept

L’enseigne de restauration rapide de qualité, qui fait la part belle aux produits frais et de saison, poursuit son développement. Plusieurs établissements Spok viennent d’ouvrir leurs portes et de nombreux autres sont en projet. 

SPOK, CANTINE DE CHEFS

La Belle Liégeoise prépare deux nouvelles ouvertures à Bordeaux et à Lyon

Fort d’un concept gourmand axé autour de la gaufre de Liège, le réseau La Belle Liégeoise, désireux de transmettre l’authenticité d’un produit national Belge dans le reste du monde, continue de renforcer son maillage national avec l’annonce de l’ouverture imminente de deux nouveaux points de vente à Bordeaux et [...]

LA BELLE LIEGEOISE

Basilic & Co passe le cap symbolique des 50 restaurants avec une ouverture à Valence

Le réseau de pizzerias Basilic & Co s’enrichit d’un nouveau restaurant à Valence, dans la Drôme : il s’agit d’une ouverture particulière, puisqu’elle permet à l’enseigne d’atteindre les 50 implantations à travers le territoire.

BASILIC & CO

Côté Sushi dévoile une nouvelle édition limitée célébrant le Brésil

La franchise de cuisine Nikkei Côté Sushi célèbre l’été à sa manière avec de nouvelles recettes inspirées de la gastronomie brésilienne, véritable invitation au voyage disponible dans tous les restaurants franchisés Côté Sushi depuis le 21 juin dernier.

COTÉ SUSHI

« Je me suis tout de suite retrouvé dans l’esprit Le 17.45 : travail, convivialité et une vraie identité », Clément (franchisé Le 17.45)

Fin mars 2022, Clément et Christopher ont ouvert leur restaurant spécialisé dans les planches apéro à partager à Clermont-Ferrand. Pour réaliser ce projet, ils ont fait le choix de devenir franchisé Le 17.45, unique franchise de restaurant 100% spécialiste des planches à composer de fromage et charcuterie. Ils nous [...]

LE 17.45

Deux frères à la tête de la nouvelle pizzeria Pizza Cosy de Perpignan

Arnaud et Alban Decourbe viennent d’ouvrir la nouvelle pizzeria Pizza Cosy de Perpignan. Les deux frères se sont laissé convaincre par les valeurs de cette jeune enseigne dynamique, qui met le bien-manger au cœur de son concept. 

PIZZACOSY