logo-webcdlogo-mobilelogo-infoprologo-desktoplogo-desktop.originallogo-desktop.bakicon-theme-testicon-social-whatsappicon-social-twittericon-social-shareicon-social-linkedinicon-social-facebookicon-searchicon-search--activeIcon/playICON/24/pinicon-my-accounticon-metas-turnovericon-metas-ticketicon-metas-moneyicon-metas-investmenticon-homeicon-ctrl-chevron-righticon-ctrl-chevron-right-bakicon-ctrl-chevron-lefticon-ctrl-arrow-righticon-contributions-trainingicon-contributions-funding-assistanceicon-contributions-franchiseicon-checkicon-carticon-arrow-right-thinicon-arrow-linkicon-alerticon-action-close

Côté Sushi dévoile une nouvelle carte aux couleurs de l’automne

Publié le

Comme chaque année, la franchise Côté Sushi a concocté une carte saisonnière en édition limitée. Et cette année, ce sont les couleurs de l’automne qui ont inspiré les 6 créations originales désormais disponibles dans tous les restaurants du réseau.

Côté Sushi dévoile une nouvelle carte aux couleurs de l’automne

COTÉ SUSHI

From Japan to Peru
Côté Sushi est le N°1 Français de la livraison, vente à emporter & sur place de la cuisine Nikkei (cuisine fusion Japonaise Péruvienne). Une restauration à destination des particuliers et des entreprises.

Une nouvelle carte pleine de saveurs et de couleurs pour Côté Sushi

La nouvelle carte automnale de la franchise Côté Sushi, c’est d’abord un plateau : Balade en forêt, qui regroupe 3 des nouvelles recettes originales de l’automne 2022.

Ce plateau est composé de 8 Samba Berry (un roll de truite fumée et coleslaw de radis noir, pommes Granny Smith et carottes entouré d’aneth et surmonté d’une pointe de fromage frais et de groseille), 8 Samba Fall (un roll de saumon et avocat relevé d’une sauce oji miso parsemé de courge butternut frite, d’oignons frits et de baies roses), ainsi que de 6 Maki Champ (maki végétarien de pleurote frite, de poudre de cèpes et d’oignons nouveaux décoré d’une pointe de fromage ail et fines herbes, de noisettes concassées et de poudre de cèpes.

En outre, la nouvelle carte d’automne de la franchise Côté Sushi intègre également trois autres recettes originales :

  • Miso des bois, une soupe miso revisitée aux pleurotes et à la poudre de cèpes ;
  • Salade automnale, une salade de pleurote, radis noir, carotte et pomme Granny Smith assaisonnée avec une mayonnaise épicée ;
  • Duo de mochi, deux desserts givrés aux saveurs miel-amande et choco-noisette.

Côté Sushi s’engage pour la protection des forêts cet automne

Par ailleurs, la franchise Côté Sushi profite de la sortie de sa nouvelle carte d’automne 2022 pour soutenir l’association Forest Calling, engagée pour sauver, préserver et régénérer les forêts tropicales.

De fait, pour chaque plateau Balade en forêt vendu dans l’ensemble du réseau Côté Sushi, l’enseigne reversera 1€ à l’association.

Et si vous aussi vous souhaitez ouvrir un restaurant de sushi avec une enseigne innovante et engagée, rendez-vous sur la fiche franchise Côté Sushi pour en savoir plus.

Mots clés : Engagement
Vous appréciez cet article? Notez-le.
Soyez le premier à noter

Trouver une franchise

Franchises par apport

Vous avez déjà une idée de budget ? Trouvez une franchise qui corresponde à l’apport que vous souhaitez investir.

Découvrez quelle franchise est faite pour vous !

À propos de COTÉ SUSHI

From Japan to Peru

Précurseur et leader de la cuisine nikkei en Europe, Côté Sushi est une enseigne spécialiste de la cuisine nikkei d’inspiration japonaise et péruvienne comptant 75 établissements en France, au Luxembourg et en Suisse, fin 2023. Encore peu connu en France, l’art culinaire nikkei est le fruit de la rencontre entre deux cultures gastronomiques : la cuisine japonaise, technique et précise, et la cuisine péruvienne, exotique et épicée.
Traversant les frontières et interprété par les toques de ...

Recherchez une franchise par thématique

Trouvez le secteur de vos rêves !

Vous souhaitez ouvrir une entreprise en franchise dans un secteur d’activité particulier ? Découvrez toutes les thématiques des franchises.

Voir toutes les thématiques
Scroll to top