Les actualités des franchises Cuisine du monde

Révélations de la Franchise 2021 : « Taobento est un concept prometteur avec de nombreux atouts ! »

Les résultats de cette nouvelle édition des Révélations de la Franchise viennent d’être annoncés et c’est l’enseigne de restauration asiatique Taobento qui décroche le titre tant convoité cette année. Toute la Franchise a recueilli les premières impressions de Baptiste Lepoutre, responsable [...]

TAOBENTO

Des multifranchisés Italian Trattoria ouvrent un nouveau restaurant à Claye-Souilly (77)

L’enseigne de restaurants italiens poursuit son développement avec l’ouverture, il y a quelques semaines, de son 33ème restaurant, implanté dans le retail park flambant neuf de Claye-Souilly, en Seine-et-Marne, Shopping Promenade.

ITALIAN TRATTORIA

Taobento Wasquehal : les équipes en formation avant l’ouverture du restaurant

Les équipes du futur restaurant Taobento de Wasquehal suivent actuellement une formation de six semaines, dispensées par la tête de réseau, afin d’être pleinement opérationnelles pour l’ouverture prévue en juillet. L’occasion pour Baptiste Lepoutre, responsable développement & animation franchise de l’enseigne, [...]

TAOBENTO

Italian Trattoria veut partir à la conquête de l'ouest !

Avec plus d'une trentaine de restaurants ouvert en cinq ans, Italian Trattoria n'est encore, néanmoins, que trop peu présent dans le Grand Ouest : un manque auquel l'enseigne souhaite aujourd'hui remédier.

ITALIAN TRATTORIA

La franchise My Little Warung lance un concours #reporterauvietnam

Depuis le 4 mai dernier et jusqu’à 30 mai prochains, les clients des restaurants My Little Warung sont invités à participer, sur Facebook et Instagram, à un concours qui leur permettra de gagner une mission de reporter pour l’enseigne, au Vietnam, berceau de la franchise.

MY LITTLE WARUNG

Ouvrir une franchise Koboon : deux formules pour l’enseigne de street food thaï

Le concept responsive de Koboon permet aux créateurs d’entreprise qui décident de rejoindre le réseau d’ouvrir un établissement parfaitement adapté à leurs besoins et à leurs attentes. 

KOBOON - STREET FOOD THAI RAFFINEE

Taobento prépare l’inauguration de son 4e restaurant dans la métropole Lilloise

Réseau spécialisé dans la cuisine de recettes inspirées des saveurs Asiatiques (sushis, poke bowl, plats chauds thaï ou coréens, nems, bò bún) et d'autres spécialités, l’enseigne Taobento continue de renforcer son maillage sur le territoire national avec l’ouverture prochaine d’un quatrième [...]

TAOBENTO

Santosha Blagnac et Le Mans : deux nouvelles ouvertures pour l’enseigne de street food d'Asie du Sud-Est

Après Cenon et Libourne en janvier puis Biarritz en avril, l’enseigne de restauration asiatique Santosha affine encore son maillage du Sud-Ouest avec l’ouverture d’un nouveau restaurant à Blagnac (Haute-Garonne). L’enseigne bordelaise poursuit également son expansion sur le reste du territoire avec une ouverture au Mans. 

SANTOSHA

« Nous souhaitons désormais accélérer notre développement en franchise », Grégoire Leclercq (fondateur réseau Taobento)

Restauration spécialisée en cuisine asiatique avec des produits frais, variés et fabriqués sur place, l’enseigne Taobento ambitionne de booster le déploiement de son concept en franchise avec l’appui du Réseau Entreprendre Nord, comme l’a expliqué son fondateur, Grégoire Leclercq, lors d’une interview.

TAOBENTO

« Après plus de 14 ans dans la banque et le commercial, nous avions besoin d’un nouveau challenge ! » Arnaud et Sarah Duval (Santosha Le Bouscat)

Arnaud et Sarah Duval ont ouvert leur restaurant spécialisé dans la street food d'Asie du Sud-Est en juillet 2020. Après une quinzaine d’années de salariat, le couple explique qu’il avait besoin d’indépendance et qu’il souhaitait se lancer dans une création d’entreprise avec le soutien d’une enseigne solide. Il [...]

SANTOSHA

La Pizza de Nico dévoile une nouvelle carte printemps-été 2021 encore plus engagée

L’enseigne La Pizza de Nico vient de dévoiler une nouvelle carte printemps-été 2021 qui fait la part belle à une nouvelle gamme de desserts préparés sur place dans les restaurants du réseau et à des glaces artisanales françaises. Mais surtout, cette nouvelle carte s’appuie sur une charte qualité des [...]

LA PIZZA DE NICO

Koboon, la franchise qui recrute les cuisiniers pour ses franchisés

Dans le secteur des franchises de restauration il y a un poste de recrutement sur lequel il ne faut pas se louper, bien plus important que le poste de manager de restaurant, c'est celui des cuisiniers ! Devenir franchisé Koboon permet de bénéficier de l’assistance du réseau sur cet impératif.

KOBOON - STREET FOOD THAI RAFFINEE

Italian Trattoria inaugure son nouveau restaurant de Tours

Réseau de restauration à l’italienne, l’enseigne Italian Trattoria (IT) est avant tout le plaisir de la cuisine simple, réalisée avec des produits frais et authentiques, mais aussi celle du partage, de la convivialité dans un lieu d’inspiration New-Yorkaise. Un concept qui séduit de plus en plus les consommateurs, mais [...]

ITALIAN TRATTORIA

Le surfeur William Aliotti devient ambassadeur de l’enseigne de street-food asiatique Santosha

L’enseigne de cuisine saine, fraîche, équilibrée et exotique vient de se trouver un ambassadeur à son image : le free surfeur saint-martinois William Aliotti a accepté de devenir ambassadeur de la marque pour porter les couleurs de Santosha dans ses photos et ses vidéos sur les réseaux sociaux.

SANTOSHA

Koboon : de la street food thaï, oui... mais haut de gamme !

Koboon, une enseigne qui mise sur la qualité avant tout.

KOBOON - STREET FOOD THAI RAFFINEE

Factory & Co débarque sur Toute la Franchise

Fort d’un concept unique et différenciant autour des spécialités gourmandes new-yorkaises, l’enseigne Factory & Co se positionne aujourd’hui comme un acteur innovant sur le marché de la restauration rapide en France. Afin de conquérir de nouveaux territoires, le réseau a décidé de poursuivre son [...]

FACTORY & CO

Bénéficiez d'une formation complète en ouvrant un restaurant de street food asiatique Santosha !

Créé en 2007 et lancé en réseau dès 2017, le réseau de restauration Santosha place l’accompagnement des futurs franchisés au cœur de sa stratégie de développement. Pendant dix ans, nous avons formé et accompagné notre personnel jusqu’à l’ouverture de leur propre restaurant [...]

SANTOSHA

Deux nouvelles implantations girondines pour Santosha

Le réseau Santosha renforce sa présence dans le département de la Gironde, avec l'ouverture fin janvier de deux restaurants à Cenon, dans l'agglomération bordelaise, et Libourne.

SANTOSHA

La Pizza de Nico récompensé par le trophée As de Cœur de la Franchise 2021

Remis le 26 mars prochain à l'occasion d'une cérémonie de remise des prix digitale, les deux trophées As de Cœur de la Franchise 2021 seront remis à La Pizza de Nico et La Main Tendue Services pour des actions solidaires menées au cours de l'année écoulée.

LA PIZZA DE NICO

Le Bistrok lance sa Boutik en ligne

Le Bistrok est un concept restaurant mêlant cuisine du monde, décoration et vins. L’originalité du concept réside dans le fait que dans les restaurants du réseau tout est à vendre et notamment le mobilier et la décoration. Pour faire face à la fermeture des restaurants, l’enseigne vient de lancer sa boutique en ligne, La [...]

LE BISTROK

Italian Trattoria annonce sa participation aux Rencontres Digitales de la Franchise

Le mardi 30 mars, échangez avec les équipes de développement du réseau Italian Trattoria à l'occasion de la première édition des Rencontres Digitales de la Franchise.

ITALIAN TRATTORIA

Taobento participe au salon virtuel "Rencontres Digitales de La Franchise"

Afin de continuer à accélérer son développement sur le territoire national, le réseau Taobento, spécialisé dans la cuisine asiatique, a décidé de participer au salon virtuel "Rencontres Digitales de La Franchise", prévu le 11 mars 2021. Le réseau a également fait le choix récemment de rejoindre la [...]

TAOBENTO

La Pizza de Nico soutient les étudiants en situation de détresse alimentaire

La Pizza de Nico lance, en partenariat avec la plateforme solidaire « Spoon of Love » et le Lions Club Strasbourg, deux opérations de solidarité pour soutenir les étudiants en situation de précarité.

LA PIZZA DE NICO

Ouvrir deux restaurants en pleine crise, c’est possible ! Découvrez le parcours d’Éric Gorneau (franchisé La Pizza de Nico)

Éric Gorneau a intégré le réseau La Pizza de Nico fin 2019 pour relever un défi de taille : ouvrir deux restaurants. Malgré la crise, cet entrepreneur dans l’âme a su mener à bien cet ambitieux projet. Il prépare l’ouverture imminente de ses deux restaurants La Pizza de Nico à Belfort et Montbéliard. [...]

LA PIZZA DE NICO

Comment réussir en franchise ? La Pizza de Nico vous invite à un Webinaire Business Franchise

Vous souhaitez vous lancer dans l’entreprenariat et créer votre premier business ? Vous êtes déjà entrepreneur et souhaitez diversifier votre portefeuille d’activité ? L’enseigne La Pizza de Nico, acteur incontournable de la restauration rapide contemporaine de pizzas, donne rendez-vous aux candidats à la franchise dans le cadre d'un [...]

LA PIZZA DE NICO

Le Bistrok veut accélérer le déploiement de son concept en licence de marque

Après l’ouverture de son premier licencié de marque à Montpellier en août dernier, l’enseigne de restauration toulonnaise, Le Bistrok, ambitionne de rééditer l’expérience dans les prochains mois, en profitant notamment des vocations de reconversion professionnelle suscitées par la crise sanitaire.

LE BISTROK

« La crise ne sera pas un frein au développement de Koboon ! », Mounir Habet (CEO)

Mounir Habet, fondateur et CEO de l’enseigne Koboon resto, spécialisée dans la street food Thai raffinée, revient sur les effets de la crise sur le marché de la restauration et sur le développement de son réseau. Il s’arrête sur le positionnement de Koboon et sur le segment particulier de la Street-food thaïlandaise sur lequel [...]

KOBOON - STREET FOOD THAI RAFFINEE

« Malgré la crise sanitaire nous avons pu ouvrir 46 nouveaux restaurants », Stéphane Clément (Franchise Pitaya)

Stéphane Clément, directeur développement chez Pitaya, fait le bilan de l’année 2020 pour l’enseigne spécialisée dans la street food thaï. Malgré la crise, le réseau signe une année record en termes de développement avec près de 50 ouvertures de restaurants au cours de l’année.

PITAYA

« Il faut être acteur du changement et non pas victime de celui-ci ! », Mounir Habet (Koboon resto)

Mounir Habet, CEO de Koboon resto, spécialisé dans la street food Thai raffinée, a accepté de répondre aux questions de Toute la Franchise autour de l’année qui vient de s’écouler. Une année particulièrement dévastatrice pour les restaurateurs, frappés de plein fouet par l’obligation de fermer [...]

KOBOON - STREET FOOD THAI RAFFINEE

Nachos ouvre un nouveau restaurant à Toulouse

Le 4 décembre dernier, en plein confinement et alors que les restaurants avaient interdiction de servir des repas à table, Maxime Horion a ouvert son restaurant franchisé Nachos dans le centre commercial Labège 2 à Toulouse.

NACHOS