Les actualités des franchises Cuisine du monde

Malgré la crise La Pizza de Nico confirme ses ambitions d’atteindre les 100 restaurants d’ici cinq ans

Cinq nouveaux franchisés dans les prochains mois Pendant la crise et la fermeture de ses restaurants, La Pizza de Nico a su être réactif et a accompagné l’activité livraison de ses restaurants en créant la « Confinée », « une pizza haute en couleurs et un nom… qu’on n’est pas prêt [...]

LA PIZZA DE NICO

La franchise Poke & Moi souhaite accélérer son déploiement en France

Une franchise de référence dans le Poke Bawl Avec des restaurants au design sympa et chaleureux donnant une envie d’évasion autour d’un plat healthy & délicieux, l’enseigne Poke & Moi veut devenir le leader de la franchise de poke bowl avec un concept étudié point par point, avec le [...]

POKE & MOI

Artespañol Paellas y Tapas lance un site internet pour la livraison à domicile

Le réseau Artespañol Paellas y Tapas lance Paelleria.es, un nouveau site web dédié à la commande en ligne de tous les plats phares de la carte de son restaurant barcelonais La Paelleria, disponibles en livraison à domicile. Grâce à ce nouveau service, l'enseigne montre son ambition de vouloir partager avec le plus grand nombre ses [...]

ARTESPANOL PAELLAS Y TAPAS

« J’ai pris la décision de ne pas facturer de redevances sur le chiffre d’affaires réalisé sur le mois de mars » Benoît Leroy (Nachos)

De l'inquiétude à l'action... Comme de nombreux dirigeants de réseau en France, Benoît Leroy était extrêmement inquiet à l’idée de cesser toute activité durant la période du confinement décrété par le gouvernement. A la tête d’un jeune réseau dont plus de la [...]

NACHOS

« Face à la crise, nos gérants ont spontanément souhaité s’investir selon ce qu’ils avaient sur le cœur », Nico Palea (PDG de La Pizza de Nico)

Les actions de solidarité se multiplient au sein du réseau En cette période difficile, la solidarité est plus que jamais d’actualité. A l’instar d’autres enseignes, La Pizza de Nico a souhaité s’engager concrètement aux côtés de ces « héros du quotidien » qui font face au [...]

LA PIZZA DE NICO

Opportunité : La Pizza de Nico recherche un gérant pour sa nouvelle pizzeria à Metz

La Pizza de Nico poursuit son développement dans le Grand Est L’emplacement est souvent l’élément le plus important pour un commerce et ce n’est pas Nico Palea, PDG de La Pizza de Nico, qui pense le contraire : « La quête de l’emplacement idéal reste notre priorité pour assurer la pérennité et la [...]

LA PIZZA DE NICO

D’où viennent les franchisés La Pizza de Nico ?

La Pizza de Nico est un réseau accessible à tous Magdalena Lopez, a d’abord travaillé dans la comptabilité puis comme  adjointe de direction. A la faveur d’une rencontre avec Nico Palea sur son lieu de travail, elle a été séduite par le concept et décide de franchir le pas en ouvrant une pizzeria. « Je me suis [...]

LA PIZZA DE NICO

Trois franchisés La Pizza de Nico témoignent de leur accompagnement par le réseau

Pour Magdalena Lopez, à la tête de quatre restaurants La Pizza de Nico dans le Bas-Rhin, faire partie du réseau La Pizza de Nico permet de bénéficier d’un soutien et de profiter de synergies avec d’autres franchisés de l’enseigne.  Eric Huchard, installé en Moselle, explique avoir rejoint le réseau La Pizza de [...]

LA PIZZA DE NICO

La Pizza de Nico, un concept rentable et propice au multi-partenariat

Le multi-partenariat a la cote chez les partenaires du réseau La Pizza de Nico ! Impossible en effet de nier la rentabilité du concept qui, accessible dès 50.000€ d'apport personnel, permet de réaliser en moyenne 300.000€ de chiffre d'affaires après deux ans d'activité. Ainsi, interviewés par le réseau, les partenaires [...]

LA PIZZA DE NICO

Le 34e restaurant La Pizza de Nico est une histoire de famille

C’est dans la zone commerciale « Les portes du Médoc » à Bordeaux que La Pizza de Nico vient d’ouvrir son 34e et plus grand restaurant de France d’une superficie de 340 mètres carrés et d’une capacité d’une centaine de places assises. Pour mener à bien ce projet, La Pizza de Nico a choisi Gérard. Ce [...]

LA PIZZA DE NICO

Fresh Burritos déploie son nouveau concept El Mercado à Paris et Créteil

Fresh Burritos, le spécialiste de la restauration rapide mexicaine, vient d’ouvrir deux nouveaux restaurants dans les centres commerciaux Bercy Village, à Paris, et Créteil Soleil, dans le Val-de-Marne.  La spécificité de ces deux nouveaux restaurants Fresh Burritos de Bercy Village et Créteil Soleil est qu’ils adoptent tous deux le [...]

FRESH BURRITOS

Pitaya dévoile son nouveau logo

La chaîne de restaurants spécialisés dans la cuisine thaïlandaise s’offre un nouveau logo. « Le logo Pitaya évolue, avec une typographie plus épurée et une nouvelle signature qui résume parfaitement l’esprit Pitaya "Thaï Street Food" », résume Lise Boyer, responsable marketing opérationnel de [...]

PITAYA

Des multi-franchisés La Pizza de Nico récompensés par un nouveau trophée de l'IREF

Yannick Ciré et Tatiana Lanterne, franchisés la Pizza de Nico à Sarrebourg, Soultz-Sous-Forêts et Wissembourg, dans le Grand-Est, ont été distingués par l'Iref à l'occasion du 32e concours des Meilleures franchisés et partenaires de France dans une nouvelle catégorie : Développement Commercial et [...]

LA PIZZA DE NICO

Poutinebros se lance au Carré Sénart

Poutinebros annonce l'ouverture de son deuxième restaurant dans le centre commercial Carré Sénart, qui marque le lancement du développement du concept dans toute la France. L'authentique poutine québécoise arrive en région parisienne L'enseigne Poutinebros s'installe en ce mois de novembre en Seine-et-Marne, avec l'ouverture d'un restaurant [...]

POUTINEBROS

Forum Franchise Lyon 2019 : un bon salon pour Poutinebros

L’équipe de Poutinebros, la jeune enseigne de restauration à thème spécialisée dans la poutine, revient satisfaite du Forum Franchise Lyon, le salon de la franchise lyonnais qui s’est tenu le 17 octobre dernier au Centre de Congrès de Lyon.  Ouverture du restaurant Poutinebros Carré Sénart  Pour cette [...]

POUTINEBROS

La Pizza de Nico dévoile sa nouvelle carte automne-hiver 2019

Innovation permanente, renouvellement du plaisir et de la surprise pour les consommateurs, adéquation avec les tendances food du moment : l’enseigne la Pizza de Nico a à cœur de proposer à ses partenaires une offre en constante évolution pour dynamiser leur activité et générer du trafic dans leurs pizzérias. Retour sur [...]

LA PIZZA DE NICO

Italian Trattoria : Maxence Lellouche rejoint l’enseigne en tant que Directeur du développement

Fondée en 2014 par deux frères, Gio et Renato, l’enseigne Italian Trattoria, est spécialisée dans la restauration italienne avec une cuisine familiale et authentique. Concept fast casual, à mi-chemin entre restauration rapide et traditionnelle, le réseau a récemment nommé Maxence Lellouche, au poste de Directeur du [...]

ITALIAN TRATTORIA

Trois nouveaux restaurants alsaciens pour La Pizza de Nico

L’enseigne de restauration rapide spécialisée dans la pizza à emporter ou à manger sur place vient d’ouvrir trois nouveaux restaurants en Alsace. La Pizza de Nico ouvre ainsi deux établissements à Strasbourg et un près de Mulhouse.  La Pizza de Nico affine son maillage en Alsace La Pizza de Nico Strasbourg Schiltigheim Le [...]

LA PIZZA DE NICO

Bali Bowls : le concept healthy pour ouvrir un restaurant de bowls

Profitant d’un marché du végétarien en pleine expansion, la restauration se redéfinie autour de nouveaux acteurs et de nouveaux concept toujours plus sains et écoresponsables. Bali Bowls figurent parmi ces nouvelles enseignes de restauration qui font souffler un nouveau vent de fraicheur sur le marché de la restauration.  Bali Bowls : un [...]

BALI BOWLS

Forum Franchise : Poutinebros rencontre les entrepreneurs à Lyon

Poutinebros compte parmi les exposants attendus au centre des congrès de Lyon le 17 octobre prochain à l'occasion du Forum Franchise Lyon. La célèbre poutine canadienne bientôt à Lyon et dans sa région ? C'est ce que souhaite en tout cas l'enseigne Poutinebros qui a annoncé sa participation à la 11e édition du Forum [...]

POUTINEBROS

Nachos prépare 3 ouvertures pour cet automne

Après trois ouvertures au printemps, la chaîne de restauration rapide mexicaine annonce trois nouvelles ouvertures pour cet automne. Nachos comptera bientôt de nouvelles adresses à Orléans, Bordeaux et Neuilly sur Seine !  Déjà dix restaurants pour Nachos !  Nachos à Orléans : parents de quatre enfants, ils ouvrent leur [...]

NACHOS

Le réseau Fresh Burritos dévoile les clés de son succès !

Enseigne leader de la restauration rapide mexicaine en France, Fresh Burritos connait un franc succès dans l’hexagone depuis le lancement de son concept en 2011. Comptabilisant à ce jour plus d’une trentaine de points de vente ouverts sur le territoire national, le réseau, qui ne cesse d’attirer de nouveaux clients et porteurs de projet en franchise, a [...]

FRESH BURRITOS

ARTESPAÑOL Les Paellas & Tapas dispose de nombreux atouts pour séduire les clients et les porteurs de projet

Version plus moderne de la formule classique du bar à tapas, le réseau ARTESPAÑOL Les Paellas & Tapas se positionne aujourd’hui parmi les acteurs incontournables dans son secteur d’activité. Se déclinant tant dans son aspect service au bar que dans son service à table, le réseau de ne cesse d’attirer chaque année [...]

ARTESPANOL PAELLAS Y TAPAS

Woko Lyon Presqu’ile : une 5e adresse lyonnaise !

L’enseigne de restauration vietnamienne fast-casual ouvre un nouveau restaurant à Lyon. Situé rue de la très commerçante rue de la République, au cœur de la Presqu’ile, ce 5e Woko bénéficie d’un emplacement de choix !  Woko poursuit son maillage de l’agglomération lyonnaise Après Woko [...]

WOKO

Table Square : Italian Trattoria parmi les enseignes attendues à Paris La Défense en fin d’année

L’enseigne de restaurants italiens, qui met le beau et le bon à l’honneur dans ses plats, comptera bientôt une nouvelle adresse parisienne. Italian Trattoria, IT pour les intimes, ouvrira, d’ici la fin de l’année, au cœur du nouveau projet Table Square, à La Défense.   La gastronomie au cœur de La Défense [...]

ITALIAN TRATTORIA

Pitaya : retrouvez le concept de cuisine thaï à Rosny 2

Le développement se poursuit pour le réseau Pitaya qui ouvre son 44e restaurant au sein du centre commercial Rosny 2, en Seine-Saint-Denis. La street food "comme à Bangkok" arrive à Rosny 2 Pas de vacances pour Pitaya qui consolide son maillage en région parisienne : le concept dédié à la cuisine thaïlandaise a pris ses quartiers [...]

PITAYA

Santosha prépare l’ouverture de trois nouvelles cantines street-food asiatique à Pessac, Angers et Levallois-Perret

Santosha, l’enseigne de restauration asiatique, prépare l’ouverture de trois nouveaux restaurants à Pessac, Angers et Levallois-Perret. Ces trois ouvertures illustrent la belle dynamique de développement du jeune réseau, ouvert à la franchise depuis 2018 et qui a notamment été finaliste du concours Passeport pour la Franchise [...]

SANTOSHA

Zéro déchet : la franchise de restauration Woko adopte les couverts non-jetables

Engagée depuis un an maintenant dans une démarche « zéro déchet » afin de participer, à sa manière, à la préservation de l’environnement, l’enseigne de cuisine vietnamienne fast casual Woko poursuit sa démarche et utilise désormais, dans ses restaurants, des verres en dur, lavables et est [...]

WOKO

A Nice, Pitaya investit la Halle Gourmande de la Gare du Sud

Pitaya figure parmi la vingtaine d’enseignes de restauration qui ont pris possession de la Halle Gourmande de Nice, le food court à la française qui vient d’être inauguré dans la halle de l’ancienne gare du Sud. La Halle Gourmande, le nouvel espace de restauration tendance à Nice Désaffectée depuis les années 1990, la [...]

PITAYA

Les bonnes raisons d’ouvrir un restaurant Poutinebros

Vous aimez la nourriture riche et gourmande qui nous vient d’Outre-Atlantique ? Vous avez envie d’ouvrir un restaurant chaleureux et sympathique avec un concept qui cartonne ? Alors découvrez la franchise Poutinebros, première chaîne de poutineries françaises créée en 2014 à Rennes et lancée en franchise en [...]

POUTINEBROS