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Franchise : de nouveaux concepts prometteurs

Toutes les enseignes qui se lancent avec le modèle de la franchise ne survivent pas à cette aventure !

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Nouveautés et tendances en franchiseToutes les enseignes qui se lancent avec le modèle de la franchise ne survivent pas à cette aventure ! Le cap des cinq années d’existence sonne comme une étape capitale à franchir pour les réseaux. Nous avons sélectionné pour vous plusieurs jeunes réseaux en franchise qui possèdent tous les atouts pour devenir de futurs acteurs clés, et des champions dans leurs domaines.

Bastide, vente de matériel médical pour les particuliers

La fourniture de matériel médical aux particuliers, cela ne vous fait pas rêver ? C’est vrai qu’il existe des domaines plus « sexy », mais l’enseigne Bastide se positionne sur un créneau porteur, celui visant à accompagner le vieillissement de la population, en vendant ou louant des équipements médicaux. Les magasins Bastide Le Confort Médical sont déjà nombreux en France (une centaine de magasins) et l’on dénombre une trentaine d’entre eux en franchise. L’expansion se poursuit. « Toutes nos agences fonctionnent sur un même modèle technique et économique. Les clients se retrouvent systématiquement dans un même environnement dans lequel seront distribués des produits identiques » expliquent les responsables, dans ce document très complet. Une belle opportunité à saisir en franchise, pour qui veut profiter de la « silver économie ».

Feuillette, un boulanger qui mise sur une touche de chic

Rien de bien nouveau à inventer dans le monde de la boulangerie ? Détrompez-vous. L’enseigne Feuillette se présente comme étant « plus qu’une boulangerie ». Lancé en 2009, le premier point de vente était déjà un nouveau concept à mi-chemin entre la boulangerie traditionnelle et la modernité exigée par la clientèle. Un large choix de gourmandises salées et sucrées et du pain chaud à toute heure de la journée, un salon de thé chic et chaleureux… la réussite est au rendez-vous. « Nous proposons une formation de trois mois à chaque franchisé afin qu’il puisse connaître les quatre métiers essentiels d’une boulangerie Feuillette : la vente, la boulangerie, la pâtisserie et le traiteur » apprend-on sur le site de la marque.

Pitaya, une cuisine thaïe saine et traditionnelle

Pitaya est une enseigne créée à Bordeaux en 2010, et entre dans le grand bain de la franchise en 2016. Lauréat des Révélations de la franchise, dans le cadre du salon Franchise Expo Paris, le concept de restauration rapide version street-food et inspiration thaïe en est déjà à son septième établissement. C’est à Tours que le premier franchisé est implanté, le premier en dehors de Bordeaux. Les ouvertures vont se multiplier : Toulouse en juin, Montpellier et Nice en août, Clermont-Ferrand début septembre. La force de Pitaya tient dans la promesse d’un voyage au cœur de la Thaïlande en dégustant des plats authentiques, de qualité, équilibrés et à un prix abordable. Impossible de rester insensible.

Memphis Coffee, burger à la sauce américaine

Dire que les Français aiment les hamburgers n’est pas assez fort tant les chiffres font tourner la tête. Le burger est une star au pays du jambon beurre, les Français consomment en effet aujourd'hui 14 burgers par an et par habitant, selon les données du cabinet Girai. Memphis Coffee profite de cette tendance et y apporte en plus un esprit venu des années 50. Le groupe Memphis Coffee, implanté à Nîmes, emploie 50 personnes, et propose une approche complète. De l’approvisionnement à la gestion de l’immobilier en passant par les travaux d’aménagements ou encore l’agencement du point de vente, le groupe dispose de succursales spécialisées. « Les restaurants Memphis Coffee sont basés sur le concept des authentiques « Diners » américains. Ambiance Rock’n'Roll, néons, banquettes pailletées et serveuses en tenue d’époque sont les composantes d’un thème fort et différenciant ».

Daniel Moquet, des allées bien aménagées

Il existe des enseignes en franchise dans tous les domaines, absolument tous les domaines. La franchise Daniel Moquet en est un magnifique exemple. Il s’agit du seul réseau national qui propose l’aménagement d’allées, cours et terrasses. Un marché fermé ? En 10 ans, le groupe compte déjà 146 franchisés, et compte encore se développer. Daniel Moquet, paysagiste en Mayenne, a eu la bonne idée de lancer ce concept très spécialisé, avec des produits spécifiques. Une vraie identité et un savoir-faire fort. La preuve, tous les premiers franchisés ont renouvelé leur contrat, et un seul échec a été noté depuis le début de l’aventure ! Difficile d’afficher meilleure santé.

Le Monde du Macaron, le puriste du macaron !

Le Monde du Macaron est une jeune enseigne dans le domaine de la franchise. En 2016, c’est à Clermont-Ferrand et à Paris que le spécialiste du macaron se lance. Les produits sont confectionnés à Montluçon, avec comme promesse le respect de la recette traditionnelle. Une belle gamme de macarons sucrés et salés sont proposés. De petites boutiques ou même des kiosques sont possibles pour vendre ces macarons, ce qui signifie un investissement immobilier réduit (surfaces parfois limitées à 20 m²). On y trouve aussi des calissons, nougats, madeleines, chocolats, glaces. « Nous avons développé un concept haut en couleurs, au design lumineux et contemporain, pour créer un lieu chaleureux et chatoyant, alléchant pour les papilles ». Miam !

Bon Réveil : livraison de petits déjeuners à domicile

Pas le temps ni l’envie de vous préparer un bon petit déjeuner ? Alors Bon Réveil le fait pour vous. Grâce à l’appui d’un réseau d’artisans partenaires de proximité, Bon Réveil apporte des produits originaux, fabriqués de façon traditionnelle, sans recours à la congélation, livrés directement à domicile. La promesse est celle d’offrir des produits frais à 100%, artisanaux à 100%, et régionaux à 100%, le « tout est agrémenté d'un service soigné en gants blancs relevé d'une pincée de bonne humeur. L'apport et les redevances sont très faibles et la mise en place du concept ne requiert aucun local au démarrage » expliquent les créateurs de Bon Réveil, franchiseur basé à Lyon.

Ramonetou, le ramonage en franchise

Le ramonage annuel de votre cheminée, de votre poêle ou encore de votre chaudière, un vrai casse-tête ? Ramonetou a la solution. Cette entreprise, dont la création est encore jeune (2013) s’impose progressivement dans le Grand Ouest, et veut utiliser le modèle de la franchise pour se développer. Parce que le ramonage est obligatoire annuellement (voire plus selon certains appareils), il existe bien un marché fort, avec le besoin d’une offre claire. L’une des forces de l’enseigne est la lisibilité de ses tarifs, clairement annoncés sur internet, et avec des réductions possibles, que les syndics de copropriété, gestionnaires de biens et autres entreprises apprécient. Une franchise qui doit attirer votre attention par son sérieux et son potentiel fort.

Planète Gardiens, la sécurité pour les copropriétés

Ultime exemple de notre sélection, Planète Gardiens. Cette marque, créée en 1997, propose des solutions de remplacement de gardiens d'immeubles. Parce que ces derniers peuvent s’absenter au cours de l’année pour diverses raisons (congés, arrêts maladie, départs à la retraite...), Planète Gardiens prend en charge leur remplacement ! Un service très pointu. « Planète Gardiens est le seul spécialiste du remplacement de concierges, gardien(ne)s ou employé(e)s d'immeuble » explique le site internet de l’enseigne. En franchise, il existe une réelle opportunité pour devenir un expert sur un secteur géographique de ce métier de niche encore largement sous-exploité.

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