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Monsieur, pourquoi en restauration rapide, il y a autant d'écarts sur l'argent demandé pour ouvrir une enseigne ? Je constate des différences importantes ! J'attends votre point de vue. Par avance merci, Antoine.

Expert Jean-Paul ZEITLINE
Jean-Paul ZEITLINE

a répondu le 29/10/2011

Bonjour Antoine

En restauration rapide on constate des différences notables entre les concepts ce qui influe sur le budget de l'ouverture d'un point de vente. Parmi les principales composantes d'un concept:

  1. l'emplacement : centre commercial, centre ville, N°1 ou 1 bis
  2. la taille : de 30 à 400m2
  3. l'équipement en cuisine suivant la formule proposée
  4. extracteur ou pas
  5. la qualité de l'agencement
  6. etc...

Donc effectivement à l'arrivée vous avez raison, il y a de gros écarts. Mais évidemment le plus important ce n'est pas ce que cela coûte mais ce que cela rapporte.

Donc mon conseil est d'étudier en détail les offres de franchise qui vous sont faites, et de vous orienter vers celle qui dégage le meilleur retour sur investissement.

Nous sommes à votre disposition pour vous aider à faire le meilleur choix et n'hésitez pas à nous contacter pour de plus amples informations : www.progressium.fr/espace-franchise

Jean Paul ZEITLINE

Progressium Développement

 

 

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