Les actualités des franchises Restauration

En mars, frais d’entrée réduits pour ouvrir un restaurant MILK

MILK, l’enseigne de restaurants-épiceries à l’ambiance kitch et rétro, fait une remise sur les frais d’entrée au sein de son réseau durant tout le mois de mars. Fixés à 15.000€HT, ceux-ci passent à 12.500€HT jusqu’à la fin du mois de mars. Cette offre coïncide avec la participation de l’enseigne au prochain salon de la franchise de Paris qui ouvre ses portes le 24 mars. MILK compte bien [...]

MILK-MUM IN HER LITTLE KITCHEN

Un troisième Columbus Café & Co pour Marseille

Le dernier coffee shop Columbus Café Marseillais prend ses quartiers sur le vieux port. Troisième établissement dans la cité phocéenne, après ceux du Prado et du centre commercial La Valentine, ce nouveau Columbus Café est dirigé par Adrien et Djema. Les deux franchisés accueillent leurs clients sur le quai du Vieux Port pour déguster un des fameux muffins qui font la réputation de [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Fresh Burritos se lance en franchise

Rendez-vous est pris pour Fresh Burritos ! L’enseigne sera présente au salon international de la franchise, qui se tiendra du 24 au 27 mars prochain à Paris. Cet évènement sera l’occasion pour Fresh Burritos de présenter son concept novateur de restauration rapide mexicaine et d’officialiser ainsi son lancement en franchise. Véritable succès à l’étranger, avec des enseignes regroupant [...]

FRESH BURRITOS

Stratto, le roi du café italien

  Stratto est LE partenaire de l’instant café réussi. L’enseigne de restauration rapide italienne s’est associée avec Illy, un grand torréfacteur italien, afin d’offrir à ses clients le meilleur des arômes. De plus, chaque salarié de Stratto est formé pour être un excellent «barista», [...]

STRATTO

La Mangoune met le meilleur de l’Auvergne au menu

Ouvrir un restaurant La Mangoune, c’est faire le choix d’une cuisine traditionnelle et généreuse, avec des produits du pays d’Auvergne. Née en 2005 avec l’ouverture du premier restaurant à Saint-Flour, dans le Cantal, l’enseigne a su redonner ses lettres de noblesse à la cuisine du terroir et propose une carte variée à des tarifs raisonnables. Les recettes traditionnelles [...]

LA MANGOUNE

Crêp’eat fait ses débuts sur Toute la Franchise

Bienvenue à Crêp’eat qui nous a rejoints sur Toute la Franchise ! Enseigne de restauration rapide, elle propose des crêpes et des galettes dans le pur respect de la tradition bretonne, préparées sous les yeux des clients et servies en moins de deux minutes. Le tout à un prix très raisonnable. Créée en 2011, l’enseigne est ouverte à la franchise depuis quelques semaines et propose [...]

CREP'EAT

Une nouvelle recette à découvrir dans les restaurants SUBWAY®

Dès le 6 mars prochain, les clients du réseau SUBWAY® pourront découvrir une nouveauté dans leur restaurant : la carte s'enrichit d'une nouvelle recette, à déguster en SUB® ou en wraps, le Poulet Fajitas. Ces lamelles de poulet relevées d'un mélange d'épices sont idéales dans une version wraps, présentée façon burrito tex-mex. En menu, la recette est accompagnée d'un sachet de [...]

SUBWAY®

Memphis Coffee ouvre pour la première fois en Rhône-Alpes

Le réseau Memphis Coffee ouvre son premier restaurant en région Rhône-Alpes à Viriat, près de Bourg-en-Bresse grâce à son nouveau franchisé, Stéphane Regouby. Installé dans la zone commerciale La Neuve, le restaurant façon Diner's américain offre 130 places assises sur une surface de 400 m², et emploie une équipe de 20 personnes. Côté décor, juke-box, banquettes bleues et rouges [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Comment ouvrir un resto retro avec MILK ? Rendez-vous au salon de la Franchise

L’enseigne MILK – Mother In Her Little Kitchen – participe au prochain salon de la franchise pour rencontrer les personnes souhaitant ouvrir un restaurant. L’enseigne y présentera son concept de restaurant-épicerie à l’ambiance rétro, un concept qui fait fureur à Paris où est implanté son établissement pilote. Face au succès rencontré par son établissement parisien, MILK a décidé de [...]

MILK-MUM IN HER LITTLE KITCHEN

Un diner américain Memphis Coffee a ouvert à Lomme

Et une nouvelle ouverture pour Memphis Coffee ! Début février, un restaurant type diner américain des années 50 a ouvert à Lomme, dans le Nord. C’est le 3e établissement de l’enseigne en région Nord-Pas-de-Calais, et le 12e au total. Créé en 2009, le concept Memphis Coffee s’inspire des mythiques restaurants américains, qui jalonnent la route 66. Des banquettes en skaï, des néons [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Se lancer dans la restauration rapide avec Mezzo di Pasta

L'enseigne Mezzo di Pasta développe son concept de restauration rapide en proposant une offre de pâtes fraîches aux saveurs variées, à consommer sur place ou à emporter. Devenir franchisé du réseau demande un apport personnel de 70 000€ pour un investissement global de 250 000€ hors pas de porte. De préférence issus de l'univers de la restauration ou de la grande distribution, les [...]

MEZZO DI PASTA

Un menu hivernal à découvrir à La Casa Pizza Grill

La Case Pizza Grill propose de découvrir un nouveau menu qui va réchauffer l'hiver et satisfaire les gros appétits, le menu Tout Schuss ! Le reblochon y est à l'honneur en entrée comme en plat, avec ses toasts de reblochon gratinés au four sur lit de salade verte, sa pizza savoyarde ou son gratiné de pâtes. En dessert, les gourmands auront le choix entre la coupe Mont-Blanc à la [...]

LA CASA PIZZA-GRILL

Bistrot du Boucher garant du boeuf 100% français

C’est inédit ! La chaîne de restaurants Bistrot du Boucher a décidé de créer une filière de viande de bœuf issue à 100% de races à viande françaises. Pour cela, l’enseigne a développé un partenariat avec la boucherie Joffrois, basée dans le Cantal, et l’association d’éleveurs et acheteurs associés Elvéa Cantal - Puy de Dôme - Haute-Loire. Un lien direct entre éleveurs, bouchers et [...]

BISTROT DU BOUCHER

Le réseau Subway prêt pour rencontrer les entrepreneurs à Paris

Les 6 et 7 février prochains, le réseau de restauration rapide Subway se rendra à Paris, au Palais des Congrès, à l'occasion du Salon des Entrepreneurs, afin de rencontrer les candidats intéressés par son concept. L'enseigne d'origine américaine, qui appuie son développement sur près de 50 ans de savoir-faire, dispose de trois atouts majeurs pour convaincre les porteurs de projet : [...]

SUBWAY®

Nabab Kebab sous le soleil de Mexico

Nabab Kebab goûte à l’aventure mexicaine mais contrairement à celle de Luis Mariano, cette aventure devrait durer plus d’une semaine. L’enseigne de restauration rapide ouvre un nouvel établissement à Mexico. Une nouvelle implantation qui vient confirmer les ambitions internationales du réseau. Créé en 2003, Nabab Kebab a révolutionné son secteur en lui appliquant les méthodes qui ont [...]

NABAB

Le nouveau spot publicitaire de Subway diffusé sur les écrans

Le tout nouveau spot publicitaire de Subway est diffusé sur les écrans depuis le 10 janvier dernier. Mettant en avant le Sub Raclette ®, proposé en exclusivité jusqu’au 31 janvier, cette campagne rappelle la possibilité qui est laissée aux consommateurs de choisir l’intégralité des ingrédients qui composent leur sandwich. Du pain à la viande, en passant par les légumes, les [...]

SUBWAY®

Découvrez tous les atouts du réseau de franchise Ankka

Le réseau Ankka propose un concept original de restauration rapide basé sur les salades sur mesure, réalisées à partir d’ingrédients frais, choisis par les clients. Répondant parfaitement aux attentes des consommateurs, ce concept offre un fort potentiel de rentabilité pour les entrepreneurs qui décident de l’exploiter. Grâce à une formation initiale d’un mois, suivie d’un [...]

ANKKA

Pasta Pizza ouvre une pizzeria franchisée à Marrakech

L’enseigne Pasta Pizza renforce ses positions au Maroc. Le réseau, qui propose une carte alliant pâtes, pizzas et spécialités Tex Mex, cuisinées maison, comptera d’ici la fin du 1er trimestre 2013 une seconde adresse sur le territoire marocain. Après Kénitra, c’est à Marrakech que M. Abidar et M. Tigzirine, déjà franchisés Pasta Pizza depuis 2 ans, vont installer leur nouveau point de [...]

PASTA PIZZA

De livreur de burgers à entrepreneur : parcours du nouveau franchisé Speed Burger de Laval

D’abord livreur à temps partiel, puis cuisinier avant de passer responsable de point de vente, Adrien Keijzer, le nouveau franchisé Speed Burger de Laval, a peu à peu gravi les échelons au sein de l’enseigne de restauration rapide spécialisée dans le burger à la française. Aujourd’hui à la tête d’une douzaine de salariés, le tout jeune chef d’entreprise explique que c’est le poste de [...]

SPEED BURGER

Columbus Café c’est aussi sur les autoroutes

A l’heure où des milliers de vacanciers arpentent les autoroutes de France à destination de leur lieu de villégiature, le réseau Columbus Café est prêt à les accueillir pour une pause-café. L’enseigne de coffee shops se déploie partout en France et ouvre régulièrement de nouveaux établissements sur les aires d’autoroute. Les dernières ouvertures de ce type ont eu lieu sur l’A36, à Romange [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Un restaurant Memphis Coffee ouvre à Marseille

Une nouvelle adresse pour Memphis Coffee. La chaîne de restaurants, basée sur le concept des « diners » américains des années 50, vient d’ouvrir un établissement à Marseille. Ce nouveau restaurant est installé au sein du centre commercial La Valentine, sur une surface de 490m2 et emploie 38 personnes. Cette ouverture s’inscrit dans le cadre de la politique de développement du [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Créateurs d’entreprise : rejoignez le réseau Chicken Chaud !

Spécialisé dans la vente de produits de rôtisserie, le réseau Chicken Chaud a opté pour le principe de la distribution ambulante. Grâce à une flotte de véhicules, il sillonne les différents secteurs pour vendre poulets, pintades, cailles ou rôtis de porc. Un concept original de restauration rapide qu’il a choisi de développer en franchise l’an dernier. Il recrute aujourd’hui dans [...]

CHICKEN CHAUD

Ouvrir un restaurant à thème Casa Del Campo

L'enseigne Casa Del Campo emmène ses clients sous le soleil de l'Espagne grâce à son concept de restauration à thème à l'ambiance festive, spécialisé dans la bière et les tapas. Rejoindre le réseau demande un apport personnel s'élevant à 100 000€ pour un investissement global à partir de 250 000€ hors fonds de commerce. Les candidats doivent avant tout montrer des capacités en [...]

CASA DEL CAMPO

Deux nouveaux restaurants en décembre pour le réseau Subway

Deux nouveaux établissements viennent d’ouvrir leurs portes au sein du réseau de restauration rapide Subway. La ville de La Chapelle St Luc, dans l’Aube, et la station de Val Thorens, à Saint Martin de Belleville, en Savoie, accueillent chacune, depuis quelques jours, un nouvel établissement de l’enseigne. [...]

SUBWAY®

Du soleil dans votre assiette avec les restaurants La Casa

Besoin de mettre de la couleur dans vos assiettes pour lutter contre la grisaille et le froid hivernal ? La nouvelle carte des restaurants La Casa devrait largement y contribuer ! Entre les poêlons de la gamme Casaventure, les entrecôtes, les tartares, les grillades ou encore les brochettes, les saveurs du Sud s’invitent à toutes les tables ! Les pâtes et les pizzas ne sont pas non [...]

LA CASA PIZZA-GRILL

Des places de cinéma et des iPad à gagner avec La Boite à Pizza

Depuis le 1er décembre, le réseau La Boite à Pizza propose aux fans de sa page Facebook de venir découvrir son calendrier de l'avent en partenariat avec Oasis. Point de chocolat quotidien ici, mais la possibilité de remporter chaque jour 10 places de cinéma, et un iPad chaque semaine ! Pour [...]

LA BOITE A PIZZA

Patron Incognito : au tour de Nicolas Riché Pdg de Columbus Café

Patron Incognito, l’émission d’M6 qui renvoie les patrons en bas de l’échelle, connait un certain succès auprès de téléspectateurs. Pour les patrons qui jouent le jeu c’est également une bonne expérience qui leur permet de découvrir les réalités du terrain. Dans la prochaine émission, jeudi soir, c’est Nicolas Riché, le patron des enseignes de restauration Columbus Café et A la Carte qui [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Un chef étoilé pour les recettes des fêtes de la Boite à Pizza

L'enseigne La Boite à Pizza propose dès à présent et jusqu'à la fin de l'année deux nouvelles recettes de pizza spécialement imaginées pour les fêtes par Thierry Verrat, chef étoilé du restaurant La Ribaudière, en Charente. Le chef qui a suivi sa formation à New-York et fait ses premières armes aux côtés de Bernard Loiseau a choisi de proposer une pizza "terre" et une pizza [...]

LA BOITE A PIZZA

Un nouveau directeur développement pour le réseau La Boîte à Pizza

Le réseau La Boîte à Pizza annonce l’arrivée d’un nouveau directeur de développement. Il s’agit de Stéphane Clément, qui sera en charge tout le développement du groupe. L’enseigne, qui se développe sous forme de franchise depuis 1991, compte actuellement plus de 130 implantations, et recrute régulièrement de nouveaux franchisés pour exploiter son concept sur l’ensemble du territoire. [...]

LA BOITE A PIZZA

Speed Burger ouvre un deuxième point de vente à Brest

Speed Burger, le spécialiste de la livraison de burgers à domicile, compte désormais une seconde implantation brestoise. Il s'agit de l'œuvre d'Hugues Le Gall, qui ouvre ainsi, à 25 ans seulement, son troisième restaurant. Le jeune franchisé, présent également à Quimper, peut à présent offrir un service plus complet aux Brestois avec son point de vente "Brest 1" à proximité du [...]

SPEED BURGER