Franchise restauration rapide : Un restaurant KFC pour Hénin Beaumont
Le spécialiste de la restauration rapide à base de poulet KFC a ouvert son 133e restaurant français à Hénin Beaumont, dans le Nord, sur le boulevard Eugène Thomas.
Il s'agit du troisième établissement du réseau dans le département pour l'enseigne qui vise les 260 implantations d'ici quatre à cinq ans. A la tête du nouveau point de vente qui compte au total 160 places à l'intérieur et en terrasse, Olivier Delrive, ancien assistant manager puis directeur à Faches Thumesnil.
L'ouverture a généré la création de 60 postes de collaborateurs, recruté par la méthode de recrutement par simulation, mettant les postulants en conditions réelles afin de mettre en avant leurs compétences. KFC Hénin Beaumont a opéré son recrutement avec l'aide du Pôle emploi de Noyelles Godault, la Plateforme de vocation de Len, la mission locale d’Hénin Beaumont et la maison de l’emploi de Lievin.
Laurence Jacquin, Toute La Franchise ©
(focus sur la franchise en retauration rapide)
