logo-webcdlogo-mobilelogo-infoprologo-desktoplogo-desktop.originallogo-desktop.bakicon-theme-testicon-social-whatsappicon-social-twittericon-social-shareicon-social-linkedinicon-social-facebookicon-searchicon-search--activeicon-my-accounticon-homeicon-ctrl-chevron-righticon-ctrl-chevron-right-bakicon-ctrl-chevron-lefticon-ctrl-arrow-righticon-carticon-action-close

trouver une franchise

Quel concept de franchise

programme coaching

> Gratuit
> 7 jours / 7 leçons
> Conseils d'experts
> Témoignages

languette

FRANCHISE COLUMBUS CAFE & CO

Take time for yourself

Columbus Café & Co est la première chaîne française de Coffee Shop

  • apport personnel
    80 000 €
  • droits
    d’entrée
    33 000 €
  • aide au financement
  • Formation
    Oui
  • investissement global
    entre 300 000€ et 350 000€
  • droits d’entrée
    Ca réalisable après 2 ans
  • Redevance fonctionnement : 6 % du CA H.T
  • Redevance publicitaire : 1 % du CA H.T
  • Royalties : -
  • Surface moyenne : 120m²
  • Type de contrat : Franchise - 7 ans

Vidéos Documents

présentation du concept

COLUMBUS CAFE & Co
Un Coffee Shop à la française

FRANCHISE COLUMBUS CAFE & CO

QUI SOMMES-NOUS ?

Une expertise : le coffee shop

Proposer une expérience café unique... Tel est l’objectif de Columbus Café depuis ses débuts. Des allures anglo-saxonnes, l’esprit bien français, un café de qualité et surtout des valeurs : voici la recette d’une ambitieuse enseigne française !

Le coffee shop, c’est : 

Un concept qui séduit de nombreux clients
 Un marché porteur en pleine expansion 
 Le 3ème lieu de vie après la maison et le travail
 
Columbus Café & Co cultive un vrai savoir faire à la française avec une machine à café percolateur, un comptoir en zinc, des produits faits sur place… En vente sur place ou à emporter, notre équipe de professionnels, formée par notre formateur interne, vous accueillera et vous fera enfin assumer votre gourmandise !

FRANCHISE COLUMBUS CAFE & CO


NOS GOURMANDISES

Notre gamme est composée de boissons et gourmandises inventives, généreuses, et qui s’adaptent à tous moments de la journée. 

Notre café :
Nous sommes convaincus que l’expertise Barista est le coeur de notre métier. Nous avons donc créé notre propre assemblage de café : le «Barista Blend» au travers de deux assemblages torréfiés en France exclusivement pour nous. 

Nos muffins
: Notre spécialité. Ils sont cuisinés sur place et avec amour par nos baristas, et se déclinent en différentes recettes. 

Nos boissons chaudes :
Nos boissons sont préparées sous vos yeux et sont personnalisables : lait végétaux, arômes, crème fouettée…

Notre gamme sucrée :
cookies, cheesecakes, viennoiseries… Autant de gourmandises qui raviront les plus gourmands ! 

Notre gamme salée :
Une gamme composée de clubs sandwichs, buddha bowls et salade revisitées régulièrement avec des ingrédients de saison. 

FRANCHISE COLUMBUS CAFE & CO


COLUMBUS CAFÉ EN 3 MOTS !

Authenticité
Avec ses espaces de vie conviviaux, ses équipes jeunes et accueillantes, l’atmosphère « à la française » des boutiques Columbus Café marque sincèrement la différence !

Accessibilité
Unique en son genre, le coffee shop à la française est trans-générationel et culturel ! Avec un concept hybride Columbus Café & Co s’adapte aux quatre coins du monde. 

Gourmandise
Chez Columbus Café, on assume sa gourmandise. Ici on prend le temps de succomber à une création sucrée et on ne culpabilise pas !


FRANCHISE COLUMBUS CAFE & CO


LE DEVELOPPEMENT

Columbus Café & Co. France
C’est un maillage national de 180 points de vente.
Le concept s’adapte aux différents emplacements et besoin des clients : Centres Commerciaux, Centres Ville, Shop in shop. C’est un cadre simple, flexible, chaleureux et qui appartient à ses clients.


Columbus Café & Co. International
Déjà bien ancrée en France, l’enseigne souhaite continuer à s’agrandir sur son territoire mais aussi s’aventurer dans d’autres pays. 
 15 coffee shops à l’international : Belgique, Luxembourg, Maroc, Réunion, Tahiti, Qatar, Bahreïn, Arabie Saoudite et Koweït
 Ouvertures prévues pour 2019 : Pologne, Luxembourg et Tahiti
 Un accompagnement sur-mesure et adapté au marché local

Columbus Café & Co à la maison
Columbus Café & Co s’invite à la maison avec une offre gourmande de capsules et dosettes compatibles systèmes Nespresso, Senseo, Dolce Gusto.

FRANCHISE COLUMBUS CAFE & CO

NOTRE ENSEIGNE SERA PRESENTE SUR LE SALON

24 AU 27 MAI 2020
PARIS - PORTE DE VERSAILLES

 Demandez votre badge 

demander une documentation afin d’en savoir plus sur ce réseau

les chiffres COLUMBUS CAFE & CO

  • 1994date de création du réseau
  • 2003date du lancement en franchise
  • 180nombre d’implantations et / ou de franchisés

historique de la franchise COLUMBUS CAFE & CO

 1994 : Création de Columbus Café & Co la 1ère enseigne de coffee shop en France ! 

 2001 : Inauguration du 1er Columbus Café & Co à l’international à Bruxelles

 2007 : Nicolas Riché devient PDG de l’enseigne, Columbus Café & Co se met à la franchise

 2013 : Élue meilleure chaîne de Coffee Shop en France

 2016 : Lancement de l’activité Retail. Ventre de capsules compatibles Nespresso, Senseo et Dolce Gusto 

 2019 : 25 ans et 180 points de vente en France… Columbus Café & Co continue son petit ours de chemin ! 


FRANCHISE COLUMBUS CAFE & CO

demander une documentation afin d’en savoir plus sur ce réseau

Vidéos Documents

ouvrir une franchise COLUMBUS CAFE & CO

Investissement moyen pour la création de votre point de vente : entre 300 000€ et 350 000€ (dépend de la surface, du choix des matériaux) - hors droit au bail et éventuels travaux de gros œuvre.

Droit d’entrée incluant assistance lors de l’ouverture du point de vente, formation initiale : 33 000 € H.T


FRANCHISE COLUMBUS CAFE & CO

emplacement souhaité (local, bureau, ...)

FRANCHISE COLUMBUS CAFE & CO

formation et assistance des franchisés

FRANCHISE COLUMBUS CAFE & CO


Nos 5 engagements : 


Nous vous accompagnons :


1) Dans vos travaux 

Après avoir reçu notre chartre, vous pourrez mettre en place l’agencement de votre Columbus Café & Co avec l’aide de votre architecte et en accord avec notre Chef de projet.


2) Dans votre formation

Nous assurons une formation initiale de 8 semaines pour le franchisé, et une formation barista de 5 semaines. Columbus Café & Co est aussi organisme de formation agréé et dispense toute l’année plusieurs sessions de formations (hygiène, Haccp, accueil) : C’est la Barista School !

Nous sommes aussi membre de la SCAE.


3) Dans l’assistance à l’ouverture 

L’équipe opérationnelle vous aidera pour le lancement de votre Columbus Café & Co, préparation, inauguration, vous serez prêts pour le jour J ! 


4) Dans le suivi 

Votre animateur réseau se rendra régulièrement dans votre Columbus Café pour vous conseiller sur son exploitation: le suivi de vos marges, l’achalandage de vos vitrines, le respect de l’hygiène, la productivité, les fournisseurs, les produits. Ces visites sont faites pour améliorer la performance de votre Columbus Café & Co. Des visites mystères seront réalisées faite par un organisme spécialisé. Tout au long de l'année, vous bénéficierez d’animations commerciales dans votre Columbus Café & Co.


5) Dans l’approvisionnement 

Nous mettons à votre disposition le partenariat établit avec notre plateforme logistique en charge de l’approvisionnement des produits spécifiques Columbus café & Co.


FRANCHISE COLUMBUS CAFE & CO

profil requis pour le franchisé COLUMBUS CAFE & CO

  • Expérience en management
  • Expérience en gestion économique et financière
  • Compétences métier ou diplôme
  • Compétences d’animation
  • Connaissance du tissu économique et social local
  • Compétences commerciales

 Avoir une expérience confirmée en tant que commerçant

 Etre un entrepreneur investi

 Etre exploitant rigoureux

 Etre attentif et à l’écoute 

 Partager nos valeurs entrepreneuriales : la curiosité, le dynamisme, l’esprit d’équipe et l’opiniâtreté


FRANCHISE COLUMBUS CAFE & CO

Vidéos Documents

les dernières actualités du réseau COLUMBUS CAFE & CO

Columbus Café s’installe près de Lyon 28/03/2020

Columbus Café & Co renforce son maillage dans la métropole de Lyon A la tête de ce nouveau point de vente de 135 m2 avec terrasse (80 places assises au total), Pierre et Antoine qui attendent ...

Retrouvez Columbus Café & Co au salon Franchise Expo Paris 12/03/2020

Malgré le report du salon Franchise Expo 2020, Columbus Café & Co confirme sa présence à cette grand-messe de l’entrepreneuriat en franchise à laquelle l’enseigne participe depuis 10 ans. ...

Columbus Café Tours reprend du service ! 06/03/2020

Depuis ce mercredi 4 mars, les amateurs de muffins de Tours ont retrouvé leur quartier général : après quelques mois de fermeture, l'établissement reprend du service sous la houlette de Margaux, nouvelle ...

Columbus Café & Co : de plus en plus de coffee shops à l’international 25/03/2019

Présent à Franchise Expo Paris 2019, Nicolas Riché, PDG du réseau Columbus Café & Co, en a profité pour dresser un bilan de l’année écoulée et faire un point sur le ...

Retrouvez Columbus Café au salon Franchise Expo Paris 25/02/2018

Le réseau Columbus Café figure parmi les exposants attendus lors de la prochaine édition du salon Franchise Expo Paris. L'enseigne Columbus Café viendra une nouvelle fois à la rencontre des porteurs de projet à l'occasion de la prochaine édition ...

Columbus Café prend ses quartiers dans le centre commercial Muse à Metz 24/11/2017

Columbus Café propose une pause gourmande pendant votre shopping au cœur de Metz. Le tout nouveau centre commercial Muse a ouvert ses portes au cœur de la ville de Metz, à côté de la gare TGV. Et le réseau Columbus Café compte parmi les heureux ...

Shopping Promenade Cœur de Picardie : un 2e Columbus Café & Co à Amiens 18/10/2017

L’enseigne Columbus Café & Co se prépare à ouvrir un nouveau coffee shop à Amiens, au coeur du nouveau centre commercial située à l'entrée Nord de la ville. Shopping Promenade d’Amiens : entre shopping et détente ! L’ouverture du nouveau ...

Columbus Café : déjà quatre ouvertures au deuxième trimestre ! 18/05/2017

Le réseau de coffee shop Columbus Café multiplie les ouvertures depuis le début du mois d'avril. La Ferté-Saint-Aubin, Le Havre, Agen et Besançon : le succès est au rendez-vous pour l'enseigne Columbus Café, qui compte déjà quatre ouvertures ...

Columbus Café & Co annonce sa participation à Franchise Expo 01/03/2017

Columbus Café & Co figure parmi les enseignes attendues à Paris en mars pour le salon Franchise Expo. Du 19 au 22 mars prochains, retrouvez les équipes de développement de l'enseigne Columbus Café & Co Porte de Versailles à Paris à ...

Tour de France à la Voile : un équipage Columbus Café & Co et iDTGV au départ de la course 07/07/2016

C’est demain que débutera l’édition 2016 du Tour de France à la Voile. 24 équipages, dont un aux couleurs de Columbus Café & Co et iDTGV, seront sur le départ, à Dunkerque. C’est une grande première pour Columbus Café & Co et iDTGV ! ...

Voir toutes les actualités

documents de COLUMBUS CAFE & CO

Dossiers de présentation

ce réseau est présent sur nos sites thématiques

Cette enseigne est présente sur notre site thématique dédié Franchise Restauration : ouvrir un restaurant en franchise
Rubrique Franchise Coffee shop - Salon de thé

Partager : Partager sur Facebook Partager sur Twitter Partager sur LinkedIn


Créer une surveillance par email demander une documentation afin d’en savoir plus sur ce réseau
Scroll to top