Sweet Christmas : le nouveau menu à découvrir chez Memphis Coffee
Memphis Coffee, réseau de restaurants « diner Américains » à la décoration vintage des années 50 lancé en 2009, propose à sa clientèle un tout nouveau menu aux saveurs de Noël : le « Sweet Christmas ».
Délicatement préparé à base d’ingrédients de saison, ce nouveau menu saura éveiller toutes les papilles, avec son burger « Santa Claus » sucré/salé mettant à l’honneur le foie gras et la patate douce, composé d’un délicieux buns, de viande hachée de bœuf, d’une tranche de foie gras et son chutney de figue, de salade, d’une rondelle de tomate. Cette délicieuse nouveauté est servie avec des frites de patates douces, du coleslaw et de la sauce Memphis et accompagné d’une boisson « Fruity Cinnamon », un cocktail de fruits subtilement épicé à la cannelle. Côté dessert, les marrons sont de sortie avec le "Chestnut deluxe Milkshake ».
Toujours dans l'idée d'être plus proche de sa clientèle, le réseau Memphis Coffee souhaite grandir. Il est en effet activement à la recherche de candidats à la franchise désireux d’ouvrir un restaurant aux saveurs US. Etre capable de diriger une équipe composée d’au moins 15 salariés, être dynamique, avoir le sens du management, voici les qualités requises pour s’épanouir et réussir aux côtés du réseau Memphis Coffee.
Un apport personnel d’un montant de 150.000€ est aussi à prévoir pour exploiter le concept.
