Les actualités des franchises Restauration à thème

4 nouvelles ouvertures pour la franchise de restaurants La Boucherie

4 nouveaux restaurants La Boucherie viennent d’ouvrir leurs portes à Saint-Lô, Cholet, Caen et Bayonne. Le restaurant normand de Saint-Lô est installé depuis le 18 mai 2016 dans la zone passante de la Chevalerie. Ouvert 7/7 jours, ce restaurant embauche 14 personnes en CDI. Il s’agit d’une deuxième ouverture pour Guillaume Sevestre qui possède déjà le restaurant La Boucherie de Bayeux à 30 [...]

LA BOUCHERIE

Nachos Mexican Grill relève le défi de la franchise

L'année 2016 est une grande année pour l'enseigne de restauration rapide Nachos Mexican Grill : entre le lancement de son développement en franchise, sa participation à Franchise Expo Paris, sa place de finaliste du concours Passeport pour la franchise et l'ouverture de son second point de vente à Rouen, il semble que ses fondateurs n'aient pas du tout l'intention de se reposer sur leurs [...]

NACHOS

France - Allemagne : et si vous viviez la demi-finale de l'Euro 2016 à La Boucherie ?

Le coup d’envoi de la bonne humeur et de la convivialité a été lancé le 10 juin dernier dans les restaurants La Boucherie. La franchise se met aux couleurs de l’Euro pour un mois 100% foot, 100% plaisir avec une succulente planchette à partager, des promotions pour les amateurs de viande et de nombreux cadeaux ! Les restaurants La Boucherie vibrent et s’animent au rythme des matchs de [...]

LA BOUCHERIE

Speed Burger renforce sa visibilité sur internet au niveau local

Speed Burger, la franchise pionnière sur le web renforce sa visibilité sur la toile en adoptant InLead, un nouvel outil offrant une gestion centralisée de campagnes e-publicitaires géolocalisées. L’enseigne Speed Burger innove jusque dans le choix de ses outils web marketing. Présente sur internet depuis 2006, l’enseigne s’appuie sur une stratégie digitale à succès et des outils [...]

SPEED BURGER

Speed Burger : prochaines rencontres d’information à Lyon les 4 et 5 juillet 2016

La franchise de restaurants Speed Burger organise de nouveaux entretiens d’information à Lyon les 4 et 5 juillet prochains. Le réseau de franchise compte en effet étoffer sa présence dans le grand Sud Est de la France et recrute de nouveaux franchisés pour 5 villes à fort potentiel, Chambery, Valence, Avignon, Marseille et Lyon. 2 heures pour faire connaissance et poser ses [...]

SPEED BURGER

Chez Arnold’s propose désormais une offre de Salad Bar

L’enseigne de restauration Chez Arnold’s lance, en marge de sa traditionnelle carte de burgers et autres spécialités US, une offre estivale de Salad Bar, afin de répondre à la demande des consommateurs. Les nouveautés ont décidemment le vent en poupe dans les restaurants Chez Arnold’s ! Après le lancement d’une déclinaison de son concept initial avec Arnold’s Loisirs (cf l’article Chez [...]

CHEZ ARNOLD'S

Memphis Coffee : Rodolphe Wallgren cède la direction générale à Philippe Roux

Selon Snacking.fr, Memphis Coffee vient d’accueillir Philippe Roux au poste de directeur général. L’enseigne de restauration américaine s’octroie les services d’un ténor de l’hôtellerie-restauration. Memphis Coffee accueille un directeur général d’expérience En confiant les rennes de son réseau de 67 restaurants à Philippe Roux, Rodolphe Wallgren, fondateur de la franchise Memphis [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Memphis Coffee : un nouveau restaurant à Nice One !

La franchise de restauration Memphis Coffee a ouvert un nouveau restaurant franchisé à Nice. Zoom sur cette ouverture et ce réseau très dynamique. Ouvert depuis le 26 Mai dernier, le nouveau restaurant Memphis Coffee de Nice est la 64ème implantation du réseau Français spécialisé dans le burger et l’ambiance des restaurants Américains des années 50. Créé en 2009 à Nîmes par Rodolphe [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Ô Sorbet d’Amour signe une ouverture estivale à Lacanau

La nouvelle boutique de glaces artisanales Ô Sorbet d’Amour de Lacanau Océan vient d’ouvrir ses portes. Pile à l’heure pour la saison estivale. Bénéficiant d’une situation idéale, allée Pierre-Ortal, sur le front de mer et juste en face de la Plage Centrale, cette nouvelle boutique Ô Sorbet d’Amour de Lacanau régale ses clients depuis le 4 juin dernier. Ouverte 7 jours/7, elle propose [...]

O SORBET D’AMOUR

Au Bureau a trouvé sa voix !

L'enseigne Au Bureau du groupe Bertrand, en collaboration avec The Collective Story, est fière d’annoncer les premiers résultats de sa campagne de brand content : « Au Bureau - Il était une Voix ». Cette opération menée sur plus de neuf mois en partenariat avec Virgin Radio visait à trouver l'ambassadeur vocal de la marque. Pour l'occasion, un jury « 4 étoiles » a été [...]

AU BUREAU

PUR etc. organise une nouvelle levée de fonds en crowfunding

PUR etc., l’enseigne de Fast Good locavore, réalise actuellement une levée de fonds via la plateforme de crowdfunding Wiseed. L’enseigne envisage de lever 250.000€ d’ici fin juillet afin de consolider son modèle économique et assurer la poursuite du développement de son réseau de restaurants prônant une restauration saine et locale, « comme à la maison ». Il s’agit de la 4e [...]

PUR ETC.

Memphis Coffee : le concept de "diner" à l'américaine ouvre à Nice

Le premier restaurant Memphis Coffee niçois a ouvert ses portes le 26 mai ! Le réseau Memphis Coffee vient d'ouvrir son premier établissement niçois : depuis le 26 mai, les gourmands peuvent aller déguster burgers, sandwichs, salades, hot-dog et bien d'autres plats au sein du centre commercial Nice One, sur le boulevard des Jardiniers. Aux commandes, Guillaume Andreis a recruté une équipe [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Comment ouvrir un restaurant Nooï ?

Nooï est une enseigne qui vend des pâtes à emporter depuis 2004 et qui, face au succès remporté par son restaurant pilote a décidé de se développer sous forme de partenariat en 2007. C'est un concept de restauration rapide novateur et à fort potentiel qui propose des pâtes à emporter. Le partenaire Nooï se doit d’être dynamique et d'avoir un sens commercial. Il doit être curieux [...]

NOOÏ

Euro 2016 : Speed Burger voit la vie en bleu !

A l'occasion de l'Euro 2016, le réseau Speed Burger encourage l'équipe de France de football à sa manière avec des burgers… bleus ! Tout au long du mois de juin, Speed Burger a réservé une belle surprise à ses clients supporters de l'équipe de France de foot : à l'occasion de l'Euro 2016, des burgers au bun bleu font leur apparition à la carte, le Penalty et le Panenka ! Un mois sous le [...]

SPEED BURGER

Bordeaux : Eat Salad ouvre un nouveau restaurant aux Chartrons

Une nouvelle franchise de l’enseigne spécialisée dans les salades, les soupes et les plats chauds, vient d’ouvrir ses portes dans la cité bordelaise. Spécialisé dans la restauration rapide saine et sur mesure, le réseau Eat Salad a vu le jour il y a un peu plus de trois ans dans la région bordelaise. Face au succès rapidement rencontré, les deux créateurs du concept ont fait le choix de [...]

EAT SALAD

Memphis Coffee met les enfants à l’honneur et présente sa nouvelle mascotte

Durant tout le mois de juin, Memphis Coffee chaque dimanche des activités aux enfants dans le cadre d’une opération spéciale organisée à l’occasion de la présentation de Tenny, sa nouvelle mascotte. Chaque dimanche jusqu’au 26 juin inclus, pour l’achat d’un repas adulte et d’un Kid's menu représentant au moins 25€, les restaurants Memphis Coffee participants offrent aux enfants une [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Au Bureau dévoile le grand gagnant de son concours "Il était une voix"

De 1000, ils étaient passés à 80, puis 10. Aujourd'hui, il n'en reste qu'une : "ils", ce sont les participants du concours "Il était une voix", organisé par l'enseigne de pubs / brasseries Au Bureau, qui a révélé le nom du gagnant, ou plutôt de la gagnante. Il s'agit en effet de Mendrika Raheriarivelo, représentante de l'établissement de Nantes, qui a réussi à passer [...]

AU BUREAU

Ouvrir son restaurant en franchise avec Bistrot du Boucher

Créée en 1988, l'enseigne Bistrot du Boucher est spécialisée dans la brasserie traditionnelle et la cuisine française. Elle se lance en franchise en 1998. Le concept se base sur un décor chic et moderne de brasserie, une carte très variée ainsi que des vins régionaux et des grands crus à prix modérés. Le Bistrot du Boucher ne cherche pas en ses franchisés un profil type, mais le fait [...]

BISTROT DU BOUCHER

Comment ouvrir un restaurant Oncle Scott’s ?

Oncle Scott’s the Country restaurant est un concept de restauration à thème avec ambiance cow-boy décontractée, qui met petits prix et service rapide à l’honneur. Il a été créé en 1998 et s'est lancé en franchise en 2006. Pour rejoindre le réseau il faut avoir une âme de manager, un bon relationnel et un bon sens de la gestion. Enfin, c'est surtout l'esprit country qui compte pour [...]

ONCLE SCOTT'S The Country Restaurant

Mamie Bigoude présente son concept de crêperie décalée au Salon Virtuel des Franchises

Porté par une mamie Rock and Roll et décalée, fan de baroque, d’art déco et de cinéma américain des années 50, le concept de restauration Mamie Bigoude fait le pari de dépoussiérer le concept de crêperies traditionnelles en lui apportant un petit air de folie. Un concept à découvrir dans le cadre du prochain Salon Virtuel des Franchises. Fondé par des professionnels chevronnés de la [...]

MAMIE BIGOUDE

Teokubo ouvre sa première boutique Point US dans les Hauts de Seine

Le groupe Teokubo ouvre sa première boutique Point US à Gennevilliers, dans les Hauts de Seine. C’est au cœur du centre commercial Chanteraines, regroupant une dizaine de boutiques en tout genre, que ce point de vente proposant des burgers Premium est implanté. L’originalité de ce concept réside dans la conception même de la boutique, qui est livrée clé en main à l’entrepreneur, et [...]

TEOKUBO

Chez Arnold’s recherche activement des entrepreneurs souhaitant ouvrir un restaurant dans l’Ouest

Nantes, Angers, La Rochelle, Poitiers ou encore Rennes font partie des priorités d’implantation du réseau Chez Arnold’s. Le réseau Chez Arnold’s, spécialisé dans la restauration inspirée des diners américains, se développe sous forme de licence de marque depuis l’an dernier. Alors qu’il vient d’annoncer son intention de lancer une déclinaison de son concept (cf l’article Chez Arnold’s [...]

CHEZ ARNOLD'S

Au Bureau prend ses quartiers à Dunkerque et Villars

Après une très belle année 2015 qui a vu l'ouverture de 18 nouveaux établissements (cf Belle dynamique pour les restaurants Au Bureau en 2015), le réseau Au Bureau consolide son maillage avec l'ouverture de deux nouveaux pubs/brasseries à Dunkerque, dans le Nord, et Villars, près de Saint-Etienne, dans la Loire. A Dunkerque, c'est un ancien directeur de parc d'attractions qui s'est lancé [...]

AU BUREAU

L'innovation produits : l'ADN de Speed Burger !

Face à une offre burger pléthorique, le réseau de franchise Speed Burger signe sa différence par une innovation produits permanente. Ainsi, chaque mois, les 50 restaurants que compte l'enseigne proposent de nouvelles recettes pour surprendre ses clients fidèles et étonner les nouveaux venus. Pour ce mois, l'offre Speed Burger met ainsi à l'honneur de nouveaux burgers à base de Cheddar [...]

SPEED BURGER

Memphis Coffee vise la barre des 75 restaurants pour fin 2016

Avec 16 à 17 ouvertures de programmées pour 2016, le réseau Memphis Coffee devrait terminer l'année à 75 restaurants. Récemment reconnu comme la Meilleure chaîne de restaurants de l’année (cf l’article Memphis Coffee élue chaîne de restaurants de l’année), Memphis Coffee mise sur un développement soutenu, de l’ordre d’une quinzaine de nouvelles ouvertures chaque année. Dans l’interview [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Chez Arnold's décline son concept avec Arnold's Loisirs

Concept de diners à l'américaine, l'enseigne Chez Arnold's souhaite décliner son modèle avec une nouvelle formule, Arnold's Loisirs. Toujours dans un univers lié aux Etats-Unis, les établissements Arnold's Loisirs proposeront, en marge des restaurants façon diners, des activités de loisirs comme le bowling, le karting, etc. Une belle manière d'élargir toujours plus la clientèle et [...]

CHEZ ARNOLD'S

Ouvrir un restaurant Fresh Burritos ? Découvrez tous les atouts de ce concept !

Le concept Fresh Burritos présente de nombreux atouts qui assurent son succès auprès des consommateurs : Une large offre avec des produits pour toute la famille et qui se consomment aussi bien au repas qu'au dîner. De plus, elle ne présente pas de saisonnalité La préparation des plats sous les yeux du client, garante de fraîcheur. Près de 10.000 combinaisons possibles pour [...]

FRESH BURRITOS

Eat Salad veut ouvrir 8 à 12 établissements par an

Eat Salad, jeune enseigne sur le marché de la restauration rapide en franchise, n'en est pas moins un concept ambitieux : le réseau annonce un objectif de 8 à 12 nouvelles implantations par an, soit, pour la fourchette haute, une ouverture par mois ! Néanmoins, le réseau de saladbar ne devrait avoir aucun mal à remplir cet objectif, puisque ses dirigeants, Joseph et Antoine Barat, annoncent [...]

EAT SALAD

La Boucherie persiste et signe à l’international !

L’enseigne de restaurants spécialistes de la viande, La Boucherie, s’exporte très bien et le fait savoir ! La Boucherie possède ainsi aujourd’hui, à l’étranger et dans les DOM-TOM, 12 restaurants : Russie, Thaïlande (2 adresses), Moldavie, Luxembourg, Suisse, Guadeloupe, la Réunion (3 adresses), Colombie et Maroc et ambitionne d'atteindre 10 nouveaux pays sur 5 ans avec deux ouvertures [...]

LA BOUCHERIE

Memphis Coffee ouvre un nouveau restaurant à Brive la Gaillarde

Une grande première en Corrèze ! Le réseau Memphis Coffee, qui regroupe des restaurants inspirés des diners américains des années 50, vient d’ouvrir son tout premier établissement dans ce département du Sud Ouest. C’est à Brive la Gaillarde que l’enseigne s’est implantée, proposant plus d’une centaine de places assises aux consommateurs. Ces derniers peuvent profiter d’une large carte [...]

MEMPHIS (COFFEE)