Les actualités des franchises Sandwicherie

La Mie Câline à l’honneur dans Capital

L’émission Capital diffusée sur M6 dimanche 7 juillet et consacrée au budget vacances des familles a fait un focus sur les méthodes du réseau La Mie Câline. Dans le cadre du premier reportage, les journalistes se sont en effet intéressés aux sandwichs, « la préparation idéale pour s’alimenter durant le trajet », dont la consommation a augmenté de 40% au cours des cinq [...]

LA MIE CÂLINE

Le réseau SPEED Burger prépare sa rentrée !

Les vacances sont à peine commencées que le réseau SPEED Burger nous parle déjà de sa rentrée : mais il s'agit d'une bonne cause, celle de la gourmandise de ses clients ! Ainsi, du 2 septembre au 16 octobre, ces derniers pourront retrouver des burgers "férocement bons", le Puma, le Grizzly et le Bison, avec leur pain bun's, de 1 à 3 steaks hachés 100% pur bœuf, du cheddar, une [...]

SPEED BURGER

« Qui veut ce beignet ? », le nouveau jeu Facebook de La Mie Câline

A partir du 8 juillet, La Mie Câline propose un nouveau jeu Facebook pour tenter de gagner un pack PSP Street, comprenant les jeux Cards 2 et Invizimal 3 ainsi qu’une caméra, ou un des 59 autres lots mis en jeu. Mettant en scène une banane et une fraise, justement baptisés Banane et Fraise, ce jeu consiste à secouer un beignet que les deux personnages se disputent, en secouant sa [...]

LA MIE CÂLINE

La Mie Câline de Chalon-sur-Saône accueille ses nouveaux patrons franchisés

Depuis le 1er juillet La Mie Câline de Chalon-sur-Saône est dirigée par William Weirauch et Zahra Azouaoui. Pour les deux nouveaux franchisés il s’agit de l’aboutissement d’un projet professionnel et le démarrage d’une nouvelle vie. Avant de devenir chefs d’entreprise, William Weirauch était salarié dans la télésurveillance et Zahra Azouaoui gestionnaire d’automates bancaires. Elle [...]

LA MIE CÂLINE

Vichy : de nouveaux propriétaires pour La Mie Câline

Le point de vente La Mie Câline de Vichy vient de changer de propriétaires. Julie Barbe et Younes Mezrari, clients de l’enseigne, ont en effet décidé de reprendre l’établissement situé au 23 de la rue Georges Clémenceau où ils avaient l’habitude de se régaler de quelques gourmandises lors de leurs virées shopping dominicales. Loin d’être hâtive, leur décision a été longuement [...]

LA MIE CÂLINE

Le musée La Mie Câline se pare des nouvelles couleurs de l’enseigne

Le Musée La Mie Câline, anciennement Musée du Pain, s’apprête à rouvrir ses portes, le 2 juillet prochain. Non seulement, le musée a changé de nom mais il a surtout subi un relooking nécessaire pour le mettre aux nouvelles couleurs de l’enseigne. Situé sur la place de l’église à Sallertaine, en Vendée, il invite les visiteurs à pénétrer au cœur d’un fournil moderne et à découvrir [...]

LA MIE CÂLINE

Le franchisé nancéen de Speed Burger ouvre un restaurant à Metz

Alors qu’il a rejoint le réseau Speed Burger en 2008, en ouvrant un restaurant à Nancy, Philippe Deberly vient de créer un nouvel établissement, à Metz. C’est sur la future ligne de tramway que cet ancien courtier en assurances a choisi de s’implanter, pour proposer la vaste carte de burgers à la française du groupe. Ultra, méga ou giga, les burgers se composent de steak, poulet ou poisson, [...]

SPEED BURGER

La Mie Câline ouvre à Epinal

L'enseigne La Mie Câline accentue son maillage avec l'ouverture d'un nouvel "atelier pains et restauration" à Epinal, dans les Vosges. Il s'agit du projet de deux Jurassiens d'origine, Fabien et Virginie PELLETIER, 32 et 39 ans. En 2011, tous deux ont vendu leur boulangerie iséroise pour "faire l'expérience de la vie de salarié", après avoir été artisans pendant [...]

LA MIE CÂLINE

Une success-story délicieuse avec La Mie Câline à Sarlat

Initialement salariés, ils sont devenus patrons ! Le magasin La Mie Câine à Sarlat vient de changer de main, pour être repris par un ancien salarié du réseau, Gilles Donnat, associé à un ancien directeur adjoint de centre d’hébergement, Jérôme Cartier.   Gilles Donnat Jérôme Cartier [...]

LA MIE CÂLINE

79 produits pour varier la pause-déjeuner chez Les Fromentiers

Le réseau Les Fromentiers garde le rythme au niveau des nouveautés : après avoir adopté une marque unique et donné un coup de neuf à ses points de vente, c'est côté carte que l'enseigne innove ! La nouvelle collection est désormais composée de 79 produits salés, soit une belle diversité permettant de répondre à toutes les envies : sandwiches ou salades, paninis ou assiettes gourmandes, [...]

LES FROMENTIERS

La Mie Câline lance son concept de périphérie d’agglomération

Largement représentée dans les centres villes de toute la France via quelque 200 magasins, l’enseigne délicieusement sympa La Mie Câline vise de nouvelles parts de marché avec son nouveau concept de périphérie d’agglomération. A l’heure actuelle, cette nouvelle formule a été adoptée par les magasins de Saint-Quentin, Flers et Ancenis qui devraient ouvrir leurs portes très [...]

LA MIE CÂLINE

231 East Street débarque en Haute-Savoie

L’enseigne de restauration 231 East Street, spécialiste du «Gourmet Burger» s’implante à Annecy, au Faubourg Sainte-Claire. Le nouveau restaurant est dirigé par Fabien Bar, qui propose aux amateurs de gastronomie américaine de redécouvrir le vrai goût du burger... Le concept de 231 East Street, imaginé par le restaurateur Cédric Moulot en 2011, repose sur de délicieuses recettes [...]

231 EAST ST

Le Fournil des Provinces se met au paiement express sans contact

Les boulangeries du Fournil des Provinces proposeront bientôt le système de paiement express sans contact pour les achats d'un montant inférieur ou égal à 20€, afin de permettre à ses clients de gagner du temps aux caisses. Pour utiliser ce système, les clients doivent être équipés d'une carte bancaire adaptée, et activer la fonctionnalité avec une première utilisation avec saisie du [...]

LE FOURNIL DES PROVINCES

Cœur de Blé affiche un bon bilan pour 2012

Cœur de Blé, enseigne du groupe Casino Restauration, annonce une augmentation de 3,55% de son chiffre d’affaires en 2012, qui atteint 40,8 M€ hors taxe. Les unités intégrées au réseau ont réalisé 33,8 M€ de chiffre d’affaires (+3,05%) et les franchises 6,9 M€ (+4,54%). Une tendance qui se confirme pour le début d’année 2013. Les établissements Cœur de Blé proposent une restauration [...]

COEUR DE BLE

Le réseau Subway® intègre l’IREF

L’enseigne de restauration rapide Subway® vient de rejoindre l’IREF, la fédération des réseaux européens de partenariat et de franchise. En devenant ainsi membre de l’IREF, le réseau Subway® bénéficie d’un soutien de taille auprès d’un organisme qui prend toujours plus d’envergure année après année. L’adhésion implique de nombreux avantages parmi lesquels des tarifs négociés [...]

SUBWAY®

Une nouvelle aventure pour La Mie Câline à Bordeaux

Après quatre semaines de fermeture pour travaux, le magasin La Mie Câline situé cours Victor Hugo à Bordeaux vient de rouvrir ses portes. A sa tête, Alexandra et Georges Carmona, déjà dirigeants de deux autres établissements La Mie Câline à Bordeaux. En 2010, les multi franchisés ont repris le point de vente de la rue Sainte-Catherine, puis celui de la Porte Dijeau en 2011. [...]

LA MIE CÂLINE

La belle croissance de Speed Burger sur le marché de la restauration

Alors que le marché de la restauration rapide affiche une croissance de 4% en 2012, le réseau Speed Burger se targue d’avoir une progression de 6% sur la même période, soit 2 points de plus. Une réussite que l’enseigne met sur le compte de l’innovation et de la créativité. Arrivé sur le marché avec un concept innovant de livraison de burger à la française, Speed Burger a une nouvelle fois [...]

SPEED BURGER

La Mie Câline de Lannion change de mains

Ce mercredi 15 mai, La Mie Câline de Lannion a accueilli ses nouveaux propriétaires. Salariés dans l’hôtellerie-restauration Frédérique et Pascal Guy ont longtemps travaillé ensemble avant de décider de se mettre à leur compte. A l’âge respectif de 42 et 43 ans, c’est avec La Mie Câline qu’ils ont sauté le pas. « A ce stade de notre parcours, nous voulions créer notre [...]

LA MIE CÂLINE

La Mie Câline du Bouscat change de main

C’est une jolie success-story ! Julien Questier et Laetitia Olivier, deux salariés de La Mie Câline, viennent de prendre leur destin en main pour devenir franchisés du réseau. Le couple, âgé d’une vingtaine d’années, a repris les rênes du magasin du Bouscat, en Gironde. Pour Julien Questier, la reprise d’un point de vente est une suite logique dans son parcours. Ce fils [...]

LA MIE CÂLINE

Deux nouveaux franchisés pour La Mie Câline de Saint-Dizier

Le point de vente La Mie Câline de Saint-Dizier, en Haute-Marne, a vu le 1er mai dernier l'arrivée de deux nouveaux gérants, Céline Lamblin et Stéphane Vauthier. Tous deux commerçants dans la ville depuis 2005, les nouveaux franchisés ont eu envie de se lancer aux côtés d'une enseigne reconnue et de bénéficier de son savoir-faire. Le magasin La Mie Câline de Saint-Dizier s'est [...]

LA MIE CÂLINE

La Croissanterie présente ses trois nouveaux sandwiches signés Yvan Cadiou

Le réseau de restauration rapide La Croissanterie renouvelle sa confiance en Yvan Cadiou pour la création de trois nouvelles recettes de sandwiches de sa gamme Premium. Le cuisinier, résolument inspiré par la cuisine du soleil, propose cette année : Le Premium Ibérique composé de chorizo, mâche, comté AOP, lamelles d’abricot et pesto de tomates Le Premium Méridional [...]

LA CROISSANTERIE

Gagnez votre sésame pour Roland Garros avec Pomme de Pain et Tropicana

  Le réseau Pomme de Pain s'associe une nouvelle fois aux jus de fruits Tropicana, cette fois pour un jeu concours ! Du 1er au 8 mai, pour tout achat d'un jus d'orange ou de pomme Tropicana Pure Premium 20 cl, les restaurant remettront à leurs clients une carte à gratter, avec la [...]

POMME DE PAIN

Stratto et le collectif Alimentation et Tendances défendent la restauration de qualité

En adhérant au collectif Alimentation et Tendances avec 10 autres enseignes du secteur de la restauration, le réseau Stratto affirme sa volonté de défendre une restauration de qualité, tant en termes de services que de produits. Alimentation et Tendances est un collectif fondé il y a près d’un an par 11 enseignes majeures de la restauration et de l’alimentation – Brioche Dorée, Crousti [...]

STRATTO

Pivano ouvre un nouveau restaurant à Meylan

C’est dans l’agglomération grenobloise, lieu où le concept a vu le jour en 2004, que le réseau Pivano s’apprête à inaugurer, dès le début du mois de mai, son prochain restaurant. Madame Anselme et Monsieur Mira, les deux nouveaux restaurateurs, ouvriront les portes de leur établissement à Meylan, sur l’Avenue de Verdun. Professionnel de l’hôtellerie restauration chevronné, Jean Baptiste [...]

PIVANO

Le gorupe SUBWAY® s’associe à Disney pour proposer une offre dédiée aux enfants

Le KIDS PAK™ : c’est le nom du nouveau menu SUBWAY® proposé aux enfants dans l’ensemble des restaurants français et européens du réseau. Confectionné en partenariat avec Disney, ce menu propose des produits SUBWAY® pour une alimentation équilibrée dans un sac collector aux couleurs des [...]

SUBWAY®

La Mie Câline de Villeneuve-sur-Lot change de mains

Depuis le 15 avril, La Mie Câline de Villeneuve-sur-Lot est dirigée par ses nouveaux patrons franchisés : Paola et Thierry Gouillon. Paola Gouillon était une fervente cliente de l’enseigne avant d’en devenir la gérante. Salariée d’un office notarial situé en face du magasin, elle le fréquentait régulièrement depuis son ouverture en 2004. Ayant débuté sa carrière professionnelle en [...]

LA MIE CÂLINE

Rejoindre le réseau Paul

Avec 125 ans de savoir-faire à son actif, l'enseigne Paul propose son expertise dans l'univers de la boulangerie. Ses points de vente propose aujourd'hui, en plus du pain et des viennoiseries, pâtisseries et produits traiteurs. Deux formules permettent de se lancer aux côtés du réseau : la location-gérance, accessible à partir 12 000€ d'apport personnel, et la franchise, accessible à [...]

PAUL

Le réseau SUBWAY® en quête de candidats en Ile-de-France Ouest

L'enseigne SUBWAY® souhaite accentuer son maillage dans le secteur Ile-de-France Ouest, où elle a ouvert 12 établissements en 2012. Son objectif : parvenir au nombre de 35 implantations d'ici la fin de l'année (elle en compte 24 actuellement), et à 100 restaurants ouverts à l'horizon 2017. La mission est entre les mains d'Isabelle Borne, agent de développement du réseau pour ce [...]

SUBWAY®

Speed Burger lance son application iPhone

Moins d'un an après la mise en ligne de la version 3.0 de son site web, le réseau Speed Burger poursuit sa conquête d'internet avec le lancement de son application iPhone. L'enseigne de livraison de burgers a en effet constaté que 46% des consommateurs passaient leur commande en ligne. Le lancement de [...]

SPEED BURGER

La Croissanterie à l’heure d’été

Depuis le 2 avril, La Croissanterie propose une carte printemps-été, avec de nouvelles saveurs de pains, plus traditionnels et de qualité de boulangère. Deux nouvelles recettes de sandwiches Premium ont été élaborées par le chef Yvan Cadiou : le Premium Ibérique, un savoureux mélange entre pesto de tomate, comté, chorizo et abricot, et le Premium Esterel, aux bons légumes du soleil, avec [...]

LA CROISSANTERIE