Présentation de MISS COOKIES COFFEE
Vous souhaitez savoir comment ouvrir un Coffee Shop en franchise ?
Rejoignez le concept Miss Cookies Coffee
Miss Cookies Coffee est une enseigne spécialisée à la fois dans l’activité de coffee shop et de restauration rapide de qualité. Novatrice sur le Marché de la restauration rapide qualitative, elle se démarque par un concept nouveau axé sur le produit et les nouvelles technologies. Miss Cookies Coffee a lancé la franchise en 2018 et compte 21 établissements à ce jour.
Les avantages de se lancer en franchise avec Miss Cookies Coffee
Miss Cookies Coffee est un concept inspiré des enseignes américaines, adapté au marché français et elle propose des recettes toujours plus gourmandes élaborées par les pâtissiers de l’enseigne, ce qui permet de fortement se différencier des autres enseignes et d’obtenir des tarifs pas chers au profit des franchisés.
L’esprit est jeune et moderne ; il est basé sur un relationnel fort entre le franchiseur, le franchisé, ses collaborateurs et le consommateur final. Une équipe de 19 personnes anime et assiste les établissements. L’esprit familial règne au sein du réseau.
Le produit est la priorité, gage de qualité de l’enseigne. Les produits sont élaborés dans le laboratoire de l’enseigne, puis livrés directement au franchisé qui apporte sa touche personnelle selon les principes définis par l’enseigne, de manière à obtenir à la fois un produit standardisé et réalisé sur place. Les boissons sont réalisées à la commande devant le client.
Un certain nombre d’innovation technologie ont été mises en place pour satisfaire davantage le client ainsi que le franchisé :
- Borne de commande
- Click&collect
- Gestion des flux clients par tablette numériques
- Logiciel permettant de piloter à distance son point de vente
- « Menus board » évolutifs en fonction de l’affluence client
- Logiciel de satisfaction client
- Application smartphone
- Et encore quelques projets un peu fous qui arriveront bientôt…
D’autres innovations sont en cours de développement…
Le développement du réseau Miss Cookies Coffee
Une assistance complète de la part de notre équipe est assurée dès la prise de rendez-vous en tant que candidat, en passant par la phase de travaux ou encore l’inauguration de votre boutique, son lancement, puis le suivi tout au long de la vie de la franchise. Le franchisé est est formé au sein du siège social à Dijon puis dans l’un de nos établissements pilotes pour appréhender au plus près le métier de franchisé Miss Cookies Coffee…
Récompenses & labels

Exposant FEP 2025
Cette enseigne est présente en tant qu'exposant au salon Franchise Expo Paris.
Coûts et investissements
Tous les prix mentionnés sont en HT
Où implanter votre franchise
Où ouvrir un Coffee Shop Miss Cookies Coffee ?
Implantation
- Centre commercial
- Centre-ville
- Gare
- Multiplexe
- Fréquentation à pied très importante
Typologie
- Kiosque/Corner
- Boutique
- Mégastore
Formation & assistance
La politique d’accompagnement et d’assistance de la franchise Miss Cookies Coffee se décompose en 3 points :
- L’accompagnement avant ouverture : On vous aide à trouver votre local, on vous accompagne dans la gestion du chantier, l’aménagement et l’agencement ou encore pour l’obtention de financements. Vous êtes ensuite plongé en immersion dans l’un de nos sites pilotes, de 2 à 4 semaines.
- L’accompagnement à l’ouverture : De l’inauguration et durant les 3 premières semaines, nous vous assistons sur place, au sein de votre établissement afin que vous puissiez prendre le contrôle de votre point de vente et opérer en parfaite autonomie en tant que chef d’entreprise indépendant.
- L’accompagnement continu : Nous apportons une assistance et des solutions commerciales pour booster les ventes, nous mettons en place une animation réseau ou encore des contrôles (sanitaires et clients mystères) pour s’assurer de la réalisation des bonnes procédures, c’est l’assurance de préserver la qualité du réseau.