trouver une franchise
Miss Cookies Coffee est une enseigne spécialisée à la fois dans l’activité de coffee shop et de restauration rapide de qualité. Novatrice sur le Marché de la restauration rapide qualitative, elle se démarque par un concept nouveau axé sur le produit et les nouvelles technologies. Miss Cookies Coffee a lancé la franchise en décembre 2017 et compte 9 établissements à ce jour.
Les avantages de se lancer en franchise avec Miss Cookies Coffee
Miss Cookies Coffee est un concept inspiré des enseignes américaines, adapté au marché français et axé sur les nouvelles technologies, ce qui permet de fortement se différencier des autres enseignes.
L’esprit est jeune et moderne ; il est basé sur un relationnel fort entre le franchiseur, le franchisé, ses collaborateurs et le consommateur final.
Le produit est la priorité, gage de qualité de l’enseigne. Les produits sont élaborés dans le laboratoire de l’enseigne, puis livrés directement au franchisé qui apporte sa touche personnelle selon les principes définis par l’enseigne, de manière à obtenir à la fois un produit standardisé et réalisé sur place.
Un certain nombre d’innovations technologiques pour satisfaire davantage le client " et la remplacer par cette phrase : Un certain nombre d'innovation technologie ont été mises en place pour satisfaire davantage le client :
D’autres innovations sont en cours de développement…
Le développement du réseau Miss Cookies Coffee
Une assistance complète de la part de notre équipe est assurée dès la prise de rendez-vous en tant que candidat, en passant par la phase de travaux ou encore l’inauguration de votre boutique, son lancement, puis le suivi tout au long de la vie de la franchise. Le franchisé est formé dans l’un de nos établissements pilotes pour appréhender au plus près le métier de franchisé Miss Cookies Coffee…
Miss Cookies Coffee est une affaire de famille, puisque le projet est porté depuis le début par Hélène, Fabien, Pierre et leur Maman.
Les 3 frères et soeurs ont ouvert une première boutique en 2010, à Dijon, puis un second point de vente, puis un troisième en centre commercial
En 2015, Miss Cookies Coffee a ouvert dans le centre commercial Toison d’Or son site pilote.
Le siège de l’enseigne est sorti de terre en 2017 avec un laboratoire de production et des bureaux.
L'enseigne a ouvert le concept à la franchise en 2017 avec l’ouverture d’une 1ère franchise. En 2018, 5 boutiques ont été inaugurées.
Implantation
Typologie
- L’accompagnement avant ouverture : On vous aide à trouver votre local, on vous accompagne dans la gestion du chantier, l’aménagement et l’agencement ou encore pour l’obtention de financements. Vous êtes ensuite plongé en immersion dans l’un de nos sites pilotes, de 2 à 4 semaines.
- L’accompagnement à l’ouverture : De l’inauguration et durant les 2 premières semaines, nous vous assistons sur place, au sein de votre établissement afin que vous puissiez prendre en 15 jours le contrôle de votre point de vente et opérer en parfaite autonomie en tant que chef d’entreprise indépendant.
- L’accompagnement continu : Nous apportons une assistance et des solutions commerciales pour booster les ventes, nous mettons en place une animation réseau ou encore des contrôles (sanitaires et clients mystères) pour s’assurer de la réalisation des bonnes procédures, c’est l’assurance de préserver la qualité du réseau.
Afin de développer son réseau, Miss Cookies Coffee attend de ses futurs franchisés :
Un bon candidat est celui qui sera à l’écoute de la tête de réseau, capable de se remettre en question. Nous apportons énormément d’attention à l’étude des candidats car nous avons besoin d’avoir un rapport de confiance et d’établir une relation fiable, agréable et professionnelle.
Il n’est pas nécessaire d’avoir une expérience dans la restauration ; certains franchisés peuvent d’ailleurs piloter leur activité à distance et placer un gérant ou un manager.
Nous sommes approchés par des personnes qui ont des profils bien différents. Certains ont simplement envie de changer de vie professionnelle, d’autres ont une démarche d’investissement. Certains préfèrent ouvrir seul, d’autre ont un projet de couple ou en binôme.
Nous avons créé un concept qui est ajustable selon le projet et notre formation permet de vous apprendre le métier en partant de 0.
« On a raison de garder le sourire » L’équipe Miss Cookies Coffee aborde l’année 2021 avec optimisme. « On a raison de garder le sourire car si les embûches ont été nombreuses cette ...
Des ventes 3 à 4 fois supérieures aux prévisions « On a mis le paquet pour assister les franchisées en les accompagnant durant plusieurs semaines à l'ouverture avec des équipiers du siège ...
« De la bonne humeur et des bons produits au bon prix » Les fondateurs de Miss Cookies Coffee, Hélène, Fabien et Pierre Grandgérard expliquent avoir été contactés par la journalise du Bien ...
Déjà trois ouvertures depuis le confinement du printemps Le reconfinement a beau être passé par là, le projet d’ouverture d’un nouveau coffee shop Miss Cookies Coffee à Caen n’a pas ...
Un concept largement éprouvé Créée à Dijon en 2010, le concept Miss Cookies Coffee a largement été éprouvé dans cette première boutique dijonnaise puis à travers un ...
Annoncé dès cet été, le top départ a été donné le 7 octobre dernier pour la nouvelle boutique Miss Cookies Coffee de Besançon. Et l'ouverture de l'établissement de 165 m² ...
Pas de répit pour le développement du réseau Miss Cookies Coffee : tandis que l'économie semble sévèrement touchée par la crise liée au Covid-19, le concept de coffee shop a su prouver qu'il ...
Investisseur ou futur barista ? C’est essentiellement sur la base de cette distinction fondamentale que la tête de réseau de la franchise Miss Cookies Coffee va adapter sa formation initiale pour garantir le succès de ...
Le réseau Miss Cookies Coffee s'agrandit : l'enseigne se prépare à ouvrir au sein du centre commercial des Passages Pasteur à Besançon, dans le Doubs, grâce à l'intégration d'une nouvelle ...
Une chargée de communication pour tous Outre un « plan de marche avec de nombreuses actions pour répondre aux nouveaux modes de consommations liés au coronavirus (livraison, protocole sanitaire, borne de commande, ...
ce réseau est présent sur nos sites thématiques
Cette enseigne est présente sur notre site thématique dédié Franchise Restauration : ouvrir un restaurant en franchise
Rubrique Franchise Coffee shop - Salon de thé