Ce que l'enseigne Miss Cookies Coffee recherche chez ses franchisés
Afin de développer son réseau, Miss Cookies Coffee attend de ses futurs franchisés :
- Qu’ils acquièrent à terme une certaine autonomie
- Qu’ils soient capables de gérer une équipe de plusieurs personnes
- Qu’ils aient une fibre commerçante (si le franchisé est au cœur de l’exploitation du point de vente)
- Qu’ils puissent acquérir des notions en comptabilité afin de maîtriser les coûts et la gestion de leur activité
Un bon candidat est celui qui sera à l’écoute de la tête de réseau, capable de se remettre en question. Nous apportons énormément d’attention à l’étude des candidats car nous avons besoin d’avoir un rapport de confiance et d’établir une relation fiable, agréable et professionnelle.
Il n’est pas nécessaire d’avoir une expérience dans la restauration ; certains franchisés peuvent d’ailleurs piloter leur activité à distance et placer un gérant ou un manager.
Nous sommes approchés par des personnes qui ont des profils bien différents. Certains ont simplement envie de changer de vie professionnelle, d’autres ont une démarche d’investissement. Certains préfèrent ouvrir seul, d’autre ont un projet de couple ou en binôme.
Nous avons créé un concept qui est ajustable selon le projet et notre formation permet de vous apprendre le métier en partant de 0.
