Les actualités des franchises Coffee shop - Salon de thé

Columbus Café s’installe à Bergerac

Le 4 juin, Columbus Café & Co a ouvert un nouveau point de vente en Dordogne, au cœur de Bergerac. À la tête de ce troisième coffee shop dans le département : Nicolas Calvet, multi-franchisé engagé, qui poursuit son développement local après Trélissac en 2022 et Périgueux en 2023.

COLUMBUS CAFE & CO

CLUB CAFÉ s’installe à Etrembières : une nouvelle adresse gourmande à découvrir

Le réseau CLUB CAFÉ poursuit son développement avec l’ouverture d’un nouveau point de vente à Etrembières. Situé au sein du centre commercial Shopping Etrembières, ce nouvel espace offre une expérience conviviale autour du café et de la gourmandise. Deux sœurs jumelles, Loubna et Soltana, portent ce projet avec [...]

CLUB CAFÉ

Columbus Café ouvre un nouveau coffee shop à Clichy

Déjà présent à 38 adresses en Île-de-France, Columbus Café poursuit son développement avec une nouvelle ouverture à Clichy. Ce projet est porté par Antoine Figeac, entrepreneur en reconversion, soutenu par le réseau et les acteurs locaux.

COLUMBUS CAFE & CO

Miss Cookies Coffee s’implante à Lattes et surmonte les obstacles avec brio !

Miss Cookies Coffee poursuit son développement dans l’Hexagone avec l’ouverture d’une nouvelle boutique à Lattes, à deux pas de la Méditerranée.

MISS COOKIES COFFEE

Miss Cookies Coffee lance MCC Academy, son école interne de formation

La franchise Miss Cookies Coffee franchit une nouvelle étape stratégique avec le lancement de la MCC Academy, son centre de formation interne dédié à la montée en compétences des équipes.

MISS COOKIES COFFEE

Besties Bakery, de Paris à Marrakech : la franchise feel good qui casse les codes

Besties Bakery, enseigne spécialisée dans le cake design, continue de faire parler d’elle avec une actualité riche et inspirante. Fondée par deux sœurs passionnées, Nejma et Wassila, la marque s’impose aujourd’hui comme une référence dans l’univers de la pâtisserie sur mesure, entre créativité [...]

BESTIES BAKERY

ETIENNE Coffee & Shop renforce les liens du réseau lors d’un séminaire 2025 à Paris

Les 15 et 16 mai 2025, le réseau ETIENNE Coffee & Shop a rassemblé ses franchisés à Paris pour un séminaire fédérateur, mêlant analyses stratégiques et convivialité. Ce rendez-vous annuel, attendu par tous, incarne la force d’un réseau soudé, prêt à relever les défis du marché.

ETIENNE COFFEE & SHOP

MAMÉ Kitchen recrute de nouveaux franchisés pour accélérer sa croissance

Portée par une offre flexitarienne moderne et engagée, MAMÉ Kitchen accélère son développement en franchise. L’enseigne recherche des entrepreneurs motivés par un projet à la fois responsable, rentable et dans l’air du temps.

MAMÉ KITCHEN

ETIENNE Coffee & Shop réinvente l’expérience café avec authenticité et modernité

ETIENNE Coffee & Shop a dévoilé une carte entièrement revisitée. Fondée en 1907, l’enseigne prouve sa capacité à évoluer sans renier son identité, en mariant subtilement tradition et innovation.

ETIENNE COFFEE & SHOP

MAMÉ Kitchen : l'engagement au cœur d'une success story gourmande

Portée par une offre flexitarienne équilibrée, MAMÉ Kitchen poursuit son essor en France avec un concept aussi savoureux que responsable. Né à Paris, le réseau entend s’imposer comme une référence incontournable de la restauration rapide nouvelle génération.

MAMÉ KITCHEN

CLUB CAFÉ s'installe à Portet-sur-Garonne

Déjà présent avec plus de 50 points de vente en France, CLUB CAFÉ poursuit son expansion avec l’ouverture d’un nouveau coffee shop à Portet-sur-Garonne, au cœur d’un centre commercial très fréquenté. À sa tête, David et Carole, un couple en reconversion professionnelle, désormais ambassadeurs [...]

CLUB CAFÉ

Mamatte s’engage auprès des Entrepreneurs Affranchis

La boulangerie-café Mamatte a récemment pris part au programme Les Entrepreneurs Affranchis, initié par My Creo Academy. Une belle opportunité pour le réseau de mettre en avant les valeurs humaines qui soutiennent son développement en franchise.

MAMATTE

Columbus Café ouvre ses portes à Lanester

Le 30 avril 2025, Columbus Café & Co a inauguré un nouveau coffee shop au sein du centre commercial de Lanester, dans le Morbihan. Aux commandes : Quentin Jaffré, figure emblématique du réseau. Entré comme barista à Vannes en 2014, promu manager en 2017, il devient aujourd’hui franchisé à part entière.

COLUMBUS CAFE & CO

CLUB CAFÉ Le Havre dévoile sa nouvelle identité visuelle

Le kiosque CLUB CAFÉ du centre commercial Docks Vauban au Havre fait peau neuve. Pour enrichir l’expérience client, le 3ᵉ acteur du coffee-shop en France adopte une nouvelle identité visuelle, à la fois plus moderne et plus chaleureuse.

CLUB CAFÉ

Dreams Donuts ouvre deux nouvelles boutiques à Rodez et Plaisir

Dreams Donuts, leader du marché du donuts en France, poursuit son expansion avec l'inauguration de deux nouvelles boutiques à Rodez (Aveyron) et Plaisir (Yvelines).

DREAMS DONUTS

 CLUB CAFÉ : une croissance fulgurante saluée aux Trophées Chaînes 2025

CLUB CAFÉ, spécialisée dans les coffee shops gourmands, s’est illustrée lors des Trophées Chaînes 2025 organisés par Tendances Restauration. Le réseau figure dans le Top 4 des enseignes affichant la plus forte croissance. Une distinction qui récompense le dynamisme de la marque et l’implication de ses franchisés [...]

CLUB CAFÉ

Ouvrir une franchise de coffee shop tendance : Miss Cookies Coffee séduit Clermont-Ferrand

Avec une ouverture fracassante à Clermont-Ferrand, Miss Cookies Coffee confirme le fort potentiel de son concept. Une opportunité à saisir pour les entrepreneurs en quête d’un projet rentable, humain et dans l’air du temps.

MISS COOKIES COFFEE

Grand Prix Snacking 2025 : Mamatte s’impose avec son modèle innovant de boulangerie urbaine

La franchise Mamatte vient de décrocher le Grand Prix Snacking 2025, dans la catégorie Initiative Boulangère. Une récompense qui salue un concept innovant, en phase avec son époque : l’hybridation des métiers.

MAMATTE

Columbus Café s'implante à Bègles

Déjà bien implantée en Nouvelle-Aquitaine, l’enseigne Columbus Café & Co poursuit son développement avec une ouverture à Bègles, au sein du magasin Cultura. Portée par le franchisé Anthony Donnart, cette nouvelle implantation témoigne du dynamisme du réseau dans la région bordelaise et de la [...]

COLUMBUS CAFE & CO

ETIENNE Coffee & Shop recrute un nouveau Développeur Produit pour soutenir l’innovation

Pour mener à bien ses objectifs 2025, la franchise ETIENNE Coffee & Shop vient d'intégrer dans ses équipes Yohann, développeur produit, qui va soutenir l'innovation au sein du réseau, au service des franchisés et des consommateurs.

ETIENNE COFFEE & SHOP

L’accompagnement clé d’ETIENNE Coffee & Shop pour réussir votre lancement

Ouvrir une franchise sous l'enseigne ETIENNE Coffee & Shop, c'est s'assurer d'un accompagnement solide et efficace. De la formation des équipes à la gestion de la communication, chaque étape est pensée pour garantir la réussite de votre projet.

ETIENNE COFFEE & SHOP

Dreams Donuts rejoint la Fédération Française de la Franchise (FFF)

Dreams Donuts franchit un nouveau cap en intégrant la Fédération Française de la Franchise (FFF), après avoir remporté le Wallonia Export Start Award. Avec déjà 96 points de vente en France et dans les DOM-TOM, l'enseigne spécialisée dans les donuts continue de se développer et d'attirer de plus en plus de porteurs [...]

DREAMS DONUTS

Columbus Café renforce les équipes du siège pour poursuivre son développement

Dans le cadre de sa stratégie 2025-2030, la franchise de coffee shops Columbus Café vient de renforcer les équipes du siège avec l'arrivée de deux nouvelles cadres expérimentées : Cécile Rivoire, directrice des opérations, et Aurélie Senes, directrice achats-logistique-R&D pour toutes les marques du groupe Wagram Food [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Besties Bakery étend Son réseau avec une nouvelle ouverture à Marseille

Besties Bakery, l'enseigne de salons de thé d'inspiration américaine, continue son essor en France et ouvre bientôt une nouvelle franchise à Marseille. C'est une chance unique pour les entrepreneurs de se lancer dans une affaire clé en main dans un marché en pleine expansion.

BESTIES BAKERY

Etienne Coffee & Shop : +12,5% de croissance en 2024

Dans un contexte économique délicat et incertain, la franchise de coffee shops à la française Etienne Coffee & Shop se démarque avec un résultat en hausse de +12,5% en 2024, atteignant 18 millions d'euros de chiffre d'affaires.

ETIENNE COFFEE & SHOP

Miss Cookies Coffee : un essor spectaculaire malgré un climat économique incertain

Malgré un climat économique incertain, Miss Cookies Coffee affiche une croissance exceptionnelle en ce début d’année. Spécialisée dans le coffee shop et la restauration rapide premium, l’enseigne enregistre une hausse de 12,12 % de son chiffre d’affaires à périmètre constant. Mieux encore, la moyenne mensuelle [...]

MISS COOKIES COFFEE

Columbus Café débarque dans les aéroports des Antilles

Columbus Café poursuit son expansion et pose ses valises aux Antilles, avec une première ouverture en Guadeloupe et une seconde prévue en Martinique en 2025.

COLUMBUS CAFE & CO

Mamatte sera présent à Franchise Expo Paris 2025

Mamatte, concept innovant inspiré des boulangeries anglo-saxonnes, confirme sa participation à Franchise Expo Paris 2025. Retrouvez son équipe sur le stand W150, au cœur de l’espace FOOD & BEVERAGE, pour découvrir l’enseigne et échanger sur les opportunités d’investissement dans un secteur dynamique et rentable.

MAMATTE

ETIENNE Coffee & Shop : le concept français qui révolutionne le secteur

Association du coffee shop urbain et dynamique et du salon de thé à la française chaleureux et cosy. Proposant un service à table, la franchise ETIENNE Coffee & Shop, portée par un torréfacteur historique, révolutionne le secteur.

ETIENNE COFFEE & SHOP

ETIENNE Coffee & Shop fait son entrée dans le prestigieux classement du Financial Times

Le réseau ETIENNE Coffee & Shop continue de s’imposer comme un acteur incontournable du secteur des coffee shops en France. 

ETIENNE COFFEE & SHOP