Un nouveau gérant-locataire reprend La Mie Câline de Montbéliard
Le terminal de cuisson La Mie Câline de Montbéliard vient de changer de main suite à sa reprise par un nouveau gérant-locataire du réseau : Mehdi Temsamani.
LA MIE CÂLINE
- News publiée le 21/04/2022« Nous avons su rebondir et transformer cette crise en opportunité : notre réseau en est ressorti renforcé ! », Hervé Poirier (CEO Europe Steak ‘n Shake)
Hervé Poirier, CEO Europe Steak 'n Shake, revient pour Toute la Franchise sur les impacts de la crise économique et sanitaire au sein de son réseau. Il fait le point sur les solutions mises en place par le groupe pour lutter contre les difficultés engendrées.
STEAK ‘N SHAKE
- News publiée le 20/04/2022Tutti Pizza lance sa gamme de street food avec les Tutti Walkies
Le réseau numéro 1 de la vente de pizzas à livrer et à emporter dans le sud-ouest Tutti Pizza démontre une nouvelle fois sa capacité à s’adapter aux tendances de consommation avec le lancement de sa propre gamme de street food, les Tutti Walkies.
TUTTI PIZZA
- News publiée le 19/04/2022BCHEF ouvre trois nouveaux restaurants à Cergy, Vannes et Montreuil
Le développement du réseau BCHEF se poursuit avec l’ouverture de trois nouveaux établissements au cours de ces dernières semaines.
BCHEF
- News publiée le 19/04/2022Pomme de Pain dévoile sa nouvelle carte pour l’été 2022
La franchise de restauration rapide à la française Pomme de Pain vient de dévoiler sa nouvelle carte pour l’été 2022, qui intègre notamment des recettes vegan. Parallèlement, l’enseigne met en place l’affichage du Nutriscore dans ses restaurants.
POMME DE PAIN
- News publiée le 17/04/2022Au P’tit Dolmen veut s’implanter aux Halles de Saint-Ouen.
Fort d’un concept clef en main qui casse les codes et qui s’intègre pleinement dans le paysage des nouvelles halles gourmandes, le réseau Au P’tit Dolmen, qui va bien au-delà de la crêperie bretonne classique, souhaite renforcer son maillage national et marquer les esprits en s’implantant aux Halles de Saint-Ouen. Pour cela, le réseau [...]
AU P’TIT DOLMEN
- News publiée le 17/04/2022Chamas Tacos ouvre un nouveau restaurant à Tournon
La chaîne de restauration rapide halal Chamas Tacos ouvre un nouvel établissement à Tournon, en Ardèche.
CHAMAS TACOS
- News publiée le 16/04/2022Pita Pit déploie des bornes de commandes au sein de son réseau de restaurants
À l’ère du digital où les attentes des consommateurs ont radicalement évolué, le concept de restauration healthy Pita Pit a décidé de prendre un nouveau virage en installant des bornes de commande dans ses restaurants.
PITA PIT
- News publiée le 15/04/2022Le Tacos de Lyon arrive… à Lyon !
Le Tacos de Lyon n’était étrangement pas encore présent à Lyon : c’est désormais chose faite avec l’ouverture d’une dark kitchen dans le 9e arrondissement de la ville.
LE TACOS DE LYON
- News publiée le 15/04/2022Nouvelle gamme de produits snacking chez KOBOON !
L’enseigne KOBOON diversifie son offre avec une nouvelle gamme de produits de snacking.
KOBOON - STREET FOOD THAI RAFFINEE
- News publiée le 15/04/2022« On vend des pizzas mais on vend surtout des restaurants de pizzas », Valérie Guillevic (La Pizza de Nico)
Interviewée dans le cadre du salon Franchise Expo Paris 2022, en mars dernier, Valérie Guillevic, chargée de développement La Pizza de Nico, revient sur le développement du réseau de pizzerias.
LA PIZZA DE NICO
- News publiée le 14/04/2022Bagelstein accueille les responsables des pôles franchises de plusieurs banques françaises
Franchise leader du Bagel et du fast casual en Europe, l’enseigne Bagelstein a récemment reçu dans son atelier de Pantin, dans le département de la Seine-Saint-Denis en région Île-de-France, plusieurs responsables des pôles franchises des banques françaises. L’occasion pour ces derniers de mieux découvrir le concept du [...]
BAGELSTEIN
- News publiée le 12/04/2022« Ancien de chez McDonald’s, je souhaitais rester dans le secteur dynamique de la restauration pour me lancer en franchise », Christophe Cassassus (franchisé WOKO Bordeaux Lac)
Franchisé WOKO à Bordeaux depuis trois ans, Christophe Cassassus explique à Toute la Franchise pourquoi il a fait le choix de ce réseau lorsqu'il a décidé de devenir son propre patron.
WOKO
- News publiée le 11/04/2022Interview vidéo : La Panetière vise la Bretagne et la région parisienne
A l’occasion du salon Franchise Expo, Christophe Tanchaud, directeur d’exploitation et du recrutement du réseau La Panetière, s’est prêté au jeu de l’interview au micro de Toute la Franchise.
LA PANETIÈRE
- News publiée le 11/04/2022« L’atout de L’Atelier Artisan Crêpier c’est la qualité », Thomas Jamet (cofondateur, L'Atelier Artisan Crêpier)
Rencontré au salon Franchise Expo Paris, en mars dernier, Thomas Jamet (à droite sur la photo), co-fondateur de l’enseigne L’Atelier Artisan Crêpier, revient sur les atouts et spécificités de l’enseigne de crêperies premium. Découvrez comment L’Atelier Artisan Crêpier se démarque sur le marché de la [...]
ATELIER – ARTISAN CRÊPIER
- News publiée le 11/04/2022PITAYA célèbre le nouvel an thaïlandais avec un jeu concours
Du 13 au 20 avril prochains, la franchise de street food thaï PITAYA célèbre à sa manière Songkran, le nouvel an thaïlandais, avec un jeu concours sur le réseau social Tiktok, en partenariat avec un influenceur.
PITAYA
- News publiée le 11/04/2022Une première édition Franchise Expo Paris réussie pour Crêpe Touch !
Les porteurs de projet étaient au rendez-vous, fin mars, sur le stand du réseau Crêpe Touch du salon de la franchise de Paris ! Une vraie satisfaction pour le franchiseur, présent pour la première fois à cet événement incontournable du monde de la création d’entreprise en franchise.
CREPE TOUCH
- News publiée le 10/04/2022Chicken Time débarque sur Toute la Franchise
Créée en 2019 à Lyon, l’enseigne Chicken Time se développe rapidement et ouvre 3 autres restaurants en 2 ans. Aujourd’hui, la marque de restauration rapide spécialisée dans le poulet frit recrute ses futurs partenaires sous licence de marque sur Toute la Franchise.
CHICKEN TIME
- News publiée le 09/04/2022« Nous sommes sur un objectif de 25 ouvertures en 2022 », Thierry Veil, Fondateur Bagelstein
Thierry Veil, Fondateur de Bagelstein (franchise leader du Bagel et du fast casual en Europe), a participé à la 40e édition du salon Franchise Expo Paris, qui s’est déroulé du 20 au 23 mars dernier, à Paris – Porte de Versailles. À cette l'occasion, l’équipe de Toute la Franchise a interviewé ce dernier afin [...]
BAGELSTEIN
- News publiée le 09/04/2022« J’ai choisi d’entreprendre en franchise parce que c'est rassurant d'être accompagnée », Eve Müller (franchisée Brioche Dorée)
Interviewée dans le cadre du salon Franchise Expo Paris 2022, Eve Müller, franchisée Brioche Dorée à Nice depuis septembre 2021, partage son quotidien de cheffe d'entreprise franchisée et témoigne de l’apport du réseau dans le développement de son activité.
BRIOCHE DOREE
- News publiée le 08/04/2022Six Tendances Food 2022 : L'atelier Papilles décrypte les tendances dont il s'inspire pour innover
Aujourd’hui, L'atelier Papilles s’intéresse aux tendances Food et Conso 2022 avec un guide pour faire décoller votre business. Depuis plus de 10 ans, L'atelier Papilles s’engage dans une démarche visant à satisfaire sa clientèle par des produits innovants et de qualité. Cette année encore, l’enseigne suit de près [...]
L'ATELIER PAPILLES
- News publiée le 08/04/2022« Notre métier, c'est d'accompagner le franchisé de A à Z, du premier contact jusqu'à l'ouverture de son point de vente » Laurent Degot (Tutti Pizza)
Laurent Degot est directeur du réseau Tutti Pizza. Présent lors de la dernière édition du salon Franchise Expo Paris, il a accepté de répondre à quelques questions sur le développement de l’enseigne au micro de Toute la Franchise.
TUTTI PIZZA
- News publiée le 08/04/2022« Nous sommes actuellement sur une quinzaine d’ouvertures sans compter les projets en cours », Alexandre Crevon (Directeur du développement Pizza Time)
Alexandre Crevon, Directeur du développement Pizza Time (Réseau numéro 1 des pizzerias du marché ethnique avec près de 20 ans d’expérience), a participé à la 40e édition du salon Franchise Expo Paris, qui s’est déroulé du 20 au 23 mars dernier, à Paris – Porte de Versailles. À cette [...]
PIZZA TIME
- News publiée le 06/04/2022Trois nouveaux restaurants pour le réseau Bagelstein
Albi, Toulouse et Aulnay-sous-Bois : voici les trois villes qui ont accueilli de nouveaux établissements Bagelstein depuis le début de l’année, et qui seront rapidement suivies de sept autres implantations dans les prochaines semaines.
BAGELSTEIN
- News publiée le 06/04/2022Des multifranchisés Pizza Cosy ouvrent une nouvelle pizzéria à Nîmes
L’enseigne stéphanoise de pizzérias fast-good Pizza Cosy poursuit son développement en franchise avec l’ouverture, à Nîmes, d’un nouveau restaurant porté par deux associés, multifranchisés de l’enseigne : Thomas et Cyril.
PIZZA COSY
- News publiée le 06/04/2022Le réseau Spok présente une opportunité au cœur de Paris
Spok, concept de restauration rapide de qualité, est en quête d’un nouveau franchisé pour reprendre l’un de ses établissements situé dans le 9e arrondissement parisien.
SPOK, CANTINE DE CHEFS
- News publiée le 06/04/2022Pour le printemps, Côté Sushi lance un nouveau bento en édition limitée : la Box Hanami
La franchise de cuisine métissée nippo-péruvienne Côté Sushi n’en finit pas de faire voyager les clients : pour le printemps, le chef de l’enseigne a concocté un bento en édition limitée, la Box Hanami, du nom de ce rituel japonais printanier.
COTÉ SUSHI
- News publiée le 06/04/2022Interview vidéo Pita Pit : objectif 25 restaurants en 2024
A l’occasion du salon Franchise Expo, Manon Communier, chargée de développement du réseau de fast-good Pita Pit, a accepté de répondre aux questions de Toute la Franchise sur le développement de l’enseigne.
PITA PIT
- News publiée le 05/04/2022« Notre ambition est d’être présents dans les 30 plus grandes villes de France d’ici 2025 » Stéphanie Orrico (Woko)
Stéphanie Orrico est chargée de développement pour l’enseigne WOKO : elle a accepté de nous parler ici du concept et de son développement, et des attentes et ambitions du groupe pour les prochaines années.
WOKO
- News publiée le 05/04/2022« Ça cartonne, c’est un truc de fou ! » Mickaël Lipari (Crêpe Touch)
Mickaël Lipari est le fondateur du réseau de crêperies Crêpe Touch, qui vient de démarrer son développement en franchise. Pour Toute la Franchise, il revient sur les particularités du jeune concept qui rencontre déjà un franc succès auprès des entrepreneurs.
CREPE TOUCH
- News publiée le 04/04/2022