Les actualités des franchises Restauration rapide

Le restaurant Subway® d’Annecy s’illustre parmi les 40.000 établissements du réseau !

Marc et André Gavairon, franchisés du restaurant Subway® implanté depuis 2010 dans la zone commerciale Carrefour d’Annecy, se sont distingués en recevant le prix du meilleur franchisé international 2013 dans la catégorie « Propriétaire d’un restaurant unique » remis par leur réseau dans le cadre de sa convention internationale organisée cet été à Nashville, Tennessee. La [...]

SUBWAY®

Trois nouvelles implantations rennaises pour La Boîte à Pizza

Sébastien Morvan, nouveau franchisé breton du réseau La Boîte à Pizza, a vu les choses en grand pour l'implantation de l'enseigne en Ille-et-Vilaine, avec pas moins de trois ouvertures simultanées ! Depuis le 23 septembre, la marque est ainsi présente rue Châteaugiron et route de Saint-Malo à Rennes, et rue de Nantes à Saint-Jacques-de-la-Lande pour offrir son concept de pizza [...]

LA BOITE A PIZZA

PeGast participe une nouvelle fois au Forum Franchise Lyon

Déjà présente lors de l’édition précédente, l’enseigne de restauration rapide et gastronomique PeGast renouvelle sa participation au Forum Franchise Lyon. Le 17 octobre prochain, l’équipe du réseau sera présente dans les locaux de la CCI lyonnaise pour accueillir les porteurs de projet cherchant un concept original pour entreprendre dans la restauration. Depuis 1999, PeGast œuvre à [...]

PEGAST

Restauration asiatique : quelles conditions pour ouvrir un restaurant Côté Sushi ?

Le réseau Côté Sushi propose, comme son nom l’indique, un concept de restauration asiatique qui fait la part belle aux sushis. Créé en 2007, le groupe se développe depuis quatre ans sous forme de franchise. Il recherche des candidats motivés et dynamiques, n’ayant pas peur de se lancer dans une nouvelle aventure à ses côtés. Des notions de management, de gestion ou de comptabilité [...]

COTÉ SUSHI

Le réseau Pegast vise les 30 points de vente à court terme

Spécialisé dans la restauration rapide gastronomique, le réseau Pegast a donné un coup d’accélérateur à son développement cet été. Trois nouveaux points de vente ont en effet ouvert leurs portes au cours des derniers mois et l’enseigne ne compte pas en rester là ! D’ici la fin de l’année, Pegast comptera seize magasins, dont plus de la moitié à Paris, et le groupe vise les trente [...]

PEGAST

Les candidats à la franchise accompagnés dans leurs démarches par La Boîte à Pizza

Si la création d’entreprise attire de plus en plus de Français, seulement un tiers d’entre eux estiment avoir les capacités à se lancer à leur compte dans les cinq années à venir. Conscient de cette frilosité à sauter le pas, le réseau La Boîte à Pizza a choisi de mettre en place tout un programme d’accompagnement, afin d’épauler les créateurs d’entreprise dans leurs démarches. Le modèle [...]

LA BOITE A PIZZA

Deux nouvelles recettes du terroir chez Pomme de Pain

Après l’Aubrac, deux nouveaux sandwichs régionaux font leur entrée sur la carte des établissements Pomme de Pain. L’Auvergnat, à base de Cantal et de Fourme d’Ambert AOP, de roquette et de purée de figues, et le Limousin, composé viande de bœuf, de Cantal AOP, de tomates et de salade, agrémentés de [...]

POMME DE PAIN

Une nouvelle carte de fidélité à découvrir chez O'Sushi

Après le site internet, c'est à la carte de fidélité de se renouveler chez O'Sushi : la nouvelle carte vient d'arriver, prête à offrir ses avantages aux amateurs de sushi les plus fidèles de l'enseigne. O'Sushi développe son concept de boutiques de sushi dans toute la France depuis 2008, en [...]

O'SUSHI

Le réseau PeGast amorce réellement son développement en franchise

PeGast, l’enseigne de restauration rapide gastronomique, conquiert progressivement la France. L’enseigne parisienne créée il y a plus de 10 ans, s’est ouverte à la franchise en 2010 avec la volonté de dupliquer son concept partout en France. Depuis le début de l’année, quatre nouveaux points de vente ont ainsi ouvert leurs portes. Trois d’entre eux viennent renforcer le maillage [...]

PEGAST

Le Nord de la France : un territoire dynamique pour le réseau Subway®

Arrivée en France en 2001, l’enseigne Subway®, première enseigne mondiale de restauration rapide, s’est depuis largement développée dans l’hexagone, passant en 2012 la barre des 400 implantations. Dans sa stratégie de développement, le réseau Subway® a divisé le territoire en plusieurs zones – 16 au total, animées par des agents de développement. Parmi elles le Nord de la [...]

SUBWAY®

Durant l’été Alto café suit les consommateurs

L’avantage indéniable du concept Alto Café est sa grande mobilité et sa capacité à suivre le consommateur là où il se trouve. Sur les aires d’autoroute, dans les transports ou encore dans les lieux touristiques, plusieurs franchisés Alto Café ont ainsi pris leurs quartiers d’été dans les endroits [...]

ALTO CAFE

Reblochon et Morbier AOP au cœur de deux recettes Speed Burger

Le lancement de la nouvelle carte des restaurants Speed Burger est l’occasion de mettre à l’honneur deux AOP fromagères. Le Morbier et le Reblochon font en effet une entrée remarquée dans les sandwichs du groupe. En version burgers (avec du pain bun’s), ces recettes marient steak haché pur bœuf, salade verte et tranches de fromage. Au Reblochon AOP s’ajoute une sauce grill, tandis que [...]

SPEED BURGER

Deux nouvelles assiettes automnales pour La Croissanterie

Deux nouvelles recettes de salades ont fait leur apparition sur la carte des établissements La Croissanterie, depuis lundi 2 septembre. Automnales, ces recettes mettent les légumes de saison à l’honneur. L’assiette végétale fait ainsi la part belle aux légumes oubliés, comme le panais, le topinambour, le salsifi ou les fèves. Agrémentés de quelques dés de bleu, ces légumes offrent une salade [...]

LA CROISSANTERIE

Ouverture du restaurant Speed Burger de Saint-Etienne

Ce lundi 2 septembre, le tout nouveau restaurant Speed Burger de Saint-Etienne ouvrait ses portes pour le plus grand plaisir des Stéphanois qui ont désormais accès à l’offre généreuse de burgers proposée par l’enseigne. Idéalement situé entre l’université Jean Monnet et le centre commercial Centre Deux, ce nouvel établissement Speed Burger est co-dirigé par deux franchisés, Xavier [...]

SPEED BURGER

Retour de l'opération Gobelets dans les restaurants SUBWAY®

Après le succès obtenu en 2012 avec sa précédente opération Gobelets, le réseau SUBWAY® renouvelle l'opération au mois de septembre, avec cette fois un partenariat avec Coca-Cola Zéro et Sony. Intitulée "Music & Gaming", l'édition 2013 diffusera plus d'un million de gobelets, contre 645 000 l'an passé, sur lesquels des étiquettes à décoller permettront de voir [...]

SUBWAY®

En septembre Columbus Café fête son anniversaire

Durant tout le mois de septembre et jusqu’au 11 octobre, le réseau de coffee shops Columbus Café célèbre son 19e anniversaire en proposant à ses clients de nombreux cadeaux gourmands à gagner. Née en 1994, l’enseigne a connu une véritable success story pour devenir la première chaîne française de coffee shop. Columbus Café propose un concept cosmopolite inspiré de la tradition italienne [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Mezzo di Pasta ouvrira un restaurant dans le centre commercial Aéroville

Mezzo di Pasta figure parmi les enseignes qui s’apprêtent à ouvrir leurs portes dans le tout nouveau centre commercial Aéroville dont le chantier est sur le point de s’achever pour une ouverture au public le 17 octobre prochain. Au cœur de cet imposant espace commercial, situé sur la zone aéroportuaire de de Roissy Charles De Gaulle, le restaurant Mezzo di Pasta proposera son offre de [...]

MEZZO DI PASTA

Le Fournil des Provinces dématérialise sa carte de fidélité avec FidMe

Le réseau de boulangerie Le Fournil des Provinces permet désormais à ses clients de cumuler leurs points fidélité directement sur leur smartphone via l’application FidMe. Cette application, gratuite et disponible pour tous les systèmes d’exploitation, recense plus de 2.000 cartes de fidélité à travers 25 pays. Elle a littéralement révolutionné la gestion des programmes de fidélité, [...]

LE FOURNIL DES PROVINCES

Carton plein pour le réseau Speed Burger sur le net

Avec près de la moitié de son chiffre d’affaires réalisée par le biais des commandes internet, le réseau Speed Burger a réussi son pari de faire de son site marchand un incontournable pour ses clients. Lors de sa mise en place, en 2008, la plateforme speed-burger.com a d’abord été testée dans les unités pilotes. Permettant à la fois la commande et le paiement sécurisé, le site a ensuite [...]

SPEED BURGER

Une deuxième adresse tourangelle pour le réseau Mamie Bigoude

Fondée à Limoges, l’enseigne Mamie Bigoude s’est rapidement installée dans le Vieux-Tours, avant de prendre ses quartiers à La Rochelle. Depuis le début de l’été, le groupe compte une nouvelle crêperie dans l’agglomération tourangelle. Un établissement de l’enseigne, aussi réputée pour ses recettes que pour l’ambiance si particulière de ses restaurants, a en effet ouvert ses portes au cœur [...]

MAMIE BIGOUDE

Ouvrir un salon de thé avec le réseau Cak'T

Avec près de 20 ans de savoir-faire derrière elle, l'enseigne Cak'T présente un concept de salon de thé simple, à l'ambiance familiale de table d'hôte. Sa spécialité : les "agaceries", présentées dans une assiette offrant sept saveurs salées et sucrées, faites maison à partir d'ingrédients frais, souvient bio et parfois végétariennes. Rejoindre le réseau Cak'T demande un [...]

CAK'T

Nouveau look pour Le Fournil des Provinces de Saint-Pierre à Brest

Le réseau de boulangeries Le Fournil des Provinces poursuit le "relooking" de ses points de vente : après l'établissement de la rue François Cordon, c'est au tour de celui de la rue Anatole France de se moderniser en donnant un coup de neuf à l'extérieur comme à l'intérieur. Le Fournil des Provinces a opté pour un nouveau concept architectural en 2012, appliqué d'emblée aux [...]

LE FOURNIL DES PROVINCES

La Boite à Pizza, meilleure chaîne de magasins ?

La Boite à Pizza est en lice pour l’élection de la meilleure chaîne de magasin. Le réseau de pizzerias en franchise créé en 1991 par Frantz Lallement figure parmi les enseignes participant au grand concours organisé par Q&A Research dans plusieurs pays. Le réseau est référencé dans la catégorie « Restauration à emporter » avec sept autres enseignes de restauration rapide. [...]

LA BOITE A PIZZA

Un Columbus Café pour la première fois dans un magasin Gémo

L'enseigne Columbus Café ouvrira le 21 août prochain dans le centre commercial Mondeville 2, en banlieue caennaise. Particularité de ce nouveau coffee shop : une implantation en "shop in the shop" pour la première fois au sein d'un magasin Gémo. L'enseigne [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Relooking complet pour les magasins La Croissanterie de Chambray et Blagnac

La Croissanterie de Chambray-lès-Tours et celle de Blagnac viennent de rouvrir leur porte après un relooking complet. Présente depuis plus de 30 ans sur le marché de la restauration, La Croissanterie jouit d’une longue antériorité qui lui confère une bonne notoriété. L’enseigne a su accompagner le développement de son réseau en faisant évoluer son concept au gré des attentes des [...]

LA CROISSANTERIE

Crêp’eat ouvre son premier restaurant franchisé

Crêp’eat, l’enseigne de crêperies bretonne, amorce le développement de son réseau de franchise avec l’ouverture d’un nouvel établissement au sein du centre commercial V2 à Villeneuve d’Ascq. L’implantation de ce nouveau restaurant marque l’arrivée de l’enseigne dans le Nord et le démarrage de son développement en réseau de franchise. Créé en 2011 et comptant aujourd’hui quatre restaurants [...]

CREP'EAT

Vacances : une quinzaine de restaurants Pomme de Pain vous attendent sur l’autoroute

Départ en vacances ou retour à la maison, les automobilistes sont nombreux depuis quelques semaines à se croiser sur les autoroutes françaises. Le réseau Pomme de Pain leur propose, au cours de leurs pauses, de retrouver toutes ses offres dans ses établissements autoroutiers. L’enseigne en compte en effet une quinzaine dans lesquels les clients retrouvent tous les produits frais qui font la [...]

POMME DE PAIN

Jouez tout l'été au concours Mon Moment Pizza avec La Boîte à Pizza

Depuis le 2 juillet et jusqu'au 2 septembre prochain, l'enseigne La Boîte à Pizza propose aux internautes de venir jouer en ligne à son concours "Mon Moment Pizza" en partenariat avec Coca-Cola. Pour participer, il suffit de télécharger une photo de sa façon de partager un moment pizza avec ses amis ou sa famille via l'application mobile ou l'application Facebook de La Boîte à [...]

LA BOITE A PIZZA

Pomme de Pain sélectionnée pour l'élection de la Meilleure Chaîne de Magasins 2013

La marque Pomme de Pain fait partie des 232 enseignes sélectionnées dans 30 catégories dans le cadre de l'élection de la Meilleure Chaîne de Magasins de France 2013, organisée par Q&A Research & Consultancy. Inscrite dans la catégorie "sandwicheries et croissanteries", ses "fans" pourront voter pour elle jusqu'au 10 octobre, la remise des prix étant prévue pour [...]

POMME DE PAIN

Un Ruban d'Argent pour les franchisés La Mie Câline de Challans

Angélina et Georges DONES, propriétaires de La Mie Câline de Challans en Vendée, se sont vus remettre, le 25 juin dernier, un Ruban d'Argent à l'occasion de la cérémonie de remise des Rubans 2013 de la Franchise organisée par la FFF. Les Rubans de la Franchise récompensent les franchisés, franchiseurs et partenaires s'étant distingués par leurs actions en faveur du développement de [...]

LA MIE CÂLINE