BCHEF
Réseau BCHEF

Franchise BCHEF

  • 90 000 €Apport personnel

  • 1 000 000 €CA potentiel après 2 ans

Des burgers gourmets à des prix vraiment accessibles !

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BCHEF, c’est un pari fou : Celui de créer une alternative aux géants du fast-food & aux acteurs premium sur le marché du burger. BCHEF, c’est une promesse : Des produits de qualité aux meilleurs prix. Tous les produits sont préparés à la commande, pour le bonheur des yeux & des papilles de nos clients. BCHEF, c’est une soixantaine de restaurants qui régalent chaque année plus de 3,5 millions de gourmands !

  • 29 000 €Droit d'entrée

  • 300 000 €Investissement

  • 60Implantations

Découvrez notre concept de franchise

Exposant FEP 2025

Présentation de BCHEF

Créée en 2015, BCHEF est une enseigne française de restauration rapide qui compte 60 restaurants répartis dans toute la France. L’enseigne propose des burgers, des wraps, des salades et des pâtisseries, préparés à la commande à partir d’ingrédients frais & à des prix accessibles. Portée par des valeurs de convivialité et de qualité, BCHEF s’impose comme une alternative incontournable aux grands noms du fast-food et aux acteurs du burger gourmet.

BCHEF propose à ses clients des lieux cosy, leur permettant de profiter pleinement de leur pause salée ou sucrée et en leur assurant un vrai moment de détente & de convivialité. Au-delà de l’architecture, les services proposés en restaurant sont nombreux : Wifi gratuit, prises électriques & ports USB, jeux de société, etc. Les restaurants BCHEF sont ainsi considérés comme un véritable 3ème lieu de vie !

Le concept architectural de BCHEF allie bois naturel & textile afin d’offrir une atmosphère accueillante & chaleureuse, qui sera renforcé par un emblématique rideau de lumières chaudes. Comme l’explique Julien PERRET, fondateur de l’enseigne, « nous souhaitons briser les frontières qui séparent la restauration rapide de la restauration traditionnelle, en proposant un lieu qui incite à prendre son temps ». Pour renforcer la convivialité des lieux, le service à table va être déployé dans tous les restaurants du réseau en 2025. Il permettra ainsi aux clients de se concentrer sur leur repas, tout en renforçant le lien qu’ils entretiennent avec la marque.

BCHEF, c’est enfin une équipe d’encadrement solide de 10 personnes à la tête de réseau, organisée en pôles d’expertise pour accompagner chaque porteur de projet à chaque étape clé de son projet, lui assurant ainsi une proximité et un soutien sur-mesure.

Récompenses & labels

Exposant FEP 2025

Cette enseigne est présente en tant qu'exposant au salon Franchise Expo Paris.

Coûts et investissements

Tous les prix mentionnés sont en HT

Droits d'entrée : 29 000 €
Redevance de fonctionnement : 5% du CA HT mensuel
Redevance publicitaire : 2% du CA HT annuel
Population minimum de la ville : 50000
Royalties : 0%
Investissement global : A partir de 300 000 €
Surface moyenne : De 120 à 150 m²
Local requis : Non
Aide au financement : Oui
Type de contrat : Franchise

Où implanter votre franchise

Où ouvrir un restaurant BCHEF® ?

  • Centre-ville (emplacement N°1 ou 1 bis)
  • Zones de loisirs / Proximité cinéma
  • Centres Commerciaux

Formation & assistance

BCHEF vous accompagne sans relâche dans votre projet de vie

Lors de la recherche de vos locaux et de votre financement

Nous recherchons ensemble le meilleur local adapté à votre projet en fonction de vos contraintes techniques et budgétaires et au potentiel suffisant pour asseoir votre succès à venir. Vous choisissez votre implantation dans la ville & l’environnement de votre choix. Vous réalisez votre étude de marché & votre business plan grâce à une méthodologie que nous vous transmettons. Si vous l’ambitionnez et si les conditions sont réunies, un plan de développement en multi-franchise peut être engagé dès les 1ères études d’emplacements.

Nos partenaires (expert-comptable & courtier) seront à vos côtés pour élaborer votre dossier de financement et trouver une banque qui vous accompagnera dans votre projet.

Au lancement de votre activité

Nous vous accompagnons dans l’agencement de votre futur restaurant. Les démarches administratives, la mise en œuvre de votre chantier & le suivi de vos travaux sont assurés par les partenaires de votre choix (architecte & maître d’œuvre).

Une fois votre contrat de franchise signé, vous entamez votre formation initiale de 5 à 6 semaines (formation théorique suivie en e-learning & formation pratique en restaurants succursalistes & Franchisés) afin de comprendre et de maîtriser l’ensemble des composantes de votre futur métier. Vos salariés peuvent également bénéficier de notre formation initiale si vous le souhaitez. Le coût de cette formation est de 3 000 € HT. En complément de votre formation initiale BCHEF, une formation hygiène (HACCP) devra être suivie auprès d’un organisme externe. Une formation continue sera dispensée tout au long de la durée de votre contrat de franchise.

Nous définissons avec vous un plan marketing de démarrage et intervenons dans la mise en place finale de votre restaurant. Une équipe de la franchise vous seconde durant 5 jours, vous et vos équipes, à l’ouverture de votre restaurant afin d’assurer un démarrage dans les meilleures conditions qui soient.

Après l’ouverture de votre restaurant

Vous participez activement à la vie du réseau, en partageant régulièrement vos bonnes pratiques et leviers d’améliorations avec les autres membres du réseau (à l’aide notamment de notre réseau social interne, de nos réunions de franchisés et de nos groupes de travail).

Vous recevez régulièrement des visites de la part du franchiseur afin d’assurer cohérence et qualité au sein du réseau, et d’échanger pour toujours mieux vous soutenir au quotidien de votre activité.


L’histoire de BCHEF

2014

Lancement du concept


Identifier les opportunités


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Nos franchisés prennent la parole

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Devenez franchisé(e) en 3 étapes

01.

Etape 01 : Demande de documentation

Je remplis le formulaire sur Toute la franchise pour entrer en contact avec l’enseigne.

02.

Etape 02 : Entretien de prise de contact

L’enseigne me recontacte pour un échange initial, généralement par téléphone.

03.

Etape 03 : Devenir franchisé

Je bénéficie du soutien de l’enseigne pour concrétiser mon projet (financement, choix du local, etc.). Si tout se déroule parfaitement, je deviens franchisé !

Cette Franchise est-elle faite pour vous ?

Les candidats n’ont pas nécessairement d’expérience dans la restauration, le concept BCHEF consistant en de l’assemblage de produits.

Notre savoir-faire a été modélisé avec soin, et nous vous offrons l’accompagnement dont vous avez besoin pour appliquer rigoureusement ce savoir-faire et dépasser vos ambitions entrepreneuriales.

Le parfait candidat BCHEF possède :

  • Une âme commerçante : Le franchisé doit avoir la passion du client et le sens du service. C’est le cœur de votre métier et la clé du succès de n’importe quel restaurant. Nous recherchons des profils humains et commerçants, qui sauront créer, satisfaire & fidéliser une clientèle.
  • Un esprit entrepreneurial : Le franchisé doit être un homme, une femme de terrain et disposer de capacités managériales éprouvées afin de maintenir les niveaux de qualité requis. Son ambition et sa volonté de gérer, à terme, plusieurs établissements sont indéniablement des plus.
  • Une étoffe de gestionnaire : Le candidat doit être axé sur le pilotage de son activité, la connaissance & la maîtrise de ses ratios d’activité, garants du succès d’un restaurant BCHEF.
Homme conseillé pour son projet
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Vidéos de BCHEF

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Rejoignez un réseau de franchise dynamique et convivial

Pub & Brasserie depuis 1989

  • 300 000 €
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  • 2 000 000 €
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BLACK AND WHITE BURGER
BLACK AND WHITE BURGER

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Rejoignez le leader de la franchise spécialisée dans les sandwichs Naan & Fried Chicken.

Concept de restauration rapide avec des sandwichs à base de pain Naan et Fried Chicken élaborés à partir de recettes secrètes pour un goût unique.

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PITAYA

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Leader de la street food thaï

Restauration spécialisée dans la cuisine thaïlandaise

  • 150 000 €
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    CA potentiel après 2 ans
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DREAMS DONUTS
DREAMS DONUTS

DREAMS DONUTS

Dreams Donuts propose un concept unique créé en 2020, devenu le leader en France et une référence incontournable : personnaliser son délicieux en 3 étapes. Un donut moelleux qui se marie harmonieusement avec des milkshakes crémeux ou des bubble tea exquis. La force du groupe nous permet de diminuer le coût global de 75 000 euros.

Notre concept offre +150 goûts de donuts différents, préparés avec des recettes savoureuses et des produits de qualité à venir déguster dans nos boutiques aux décorations féeriques créé en 2020.

  • 30 000 €
    Apport personnel
  • 600 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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BISTRO REGENT
BISTRO REGENT

BISTRO REGENT

Un chef engagé, un concept rentable : Bistro Régent, parrainé par Philippe Etchebest.

Bistro Régent est une chaîne de restaurants à table proposant une cuisine simple, généreuse et accessible autour d’un concept mono-produit avec accompagnements à volonté.

  • 150 000 €
    Apport personnel
  • 1 200 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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BASILIC & CO
BASILIC & CO

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Enseigne française de restauration rapide, spécialiste de la pizza de terroirs, mettant un point d’honneur à la qualité et la provenance de ses ingrédients.

La référence de la pizza de terroirs dans un concept de restauration rapide rentable et résilient.

  • 50 000 €
    Apport personnel
  • 871 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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LA CÔTE ET L’ARÊTE
LA CÔTE ET L’ARÊTE

LA CÔTE ET L’ARÊTE

Une franchise à taille humaine

Restaurant de cuisine traditionnelle 100 % maison à base de produits frais

  • 150 000 €
    Apport personnel
  • 2 100 000 €
    CA potentiel après 2 ans
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Cette enseigne est présente sur notre site thématique dédié Franchise Restauration : ouvrir un restaurant en franchise
Rubrique Franchise Restauration