" La franchise : formule parfaite pour se lancer dans la restauration ! "
Interview de Erik Morton, Franchisé BCHEF à Plaisir
Publié le 01/07/2017 , Mis à jour le 12/03/2019, Temps de lecture: 1 min
Après avoir passé plus d’une vingtaine d’années à diriger sa société d’éditions de cartes de vœux et étiquettes autocollantes, Erik Morton souhaitait donner une nouvelle dimension à sa carrière professionnelle. Le quinquagénaire a donc décidé de monter son propre restaurant. Et c’est tout naturellement vers la franchise, qui représente « la bonne formule pour se lancer, autant pour l’expérience et la transmission du savoir-faire que pour l’accompagnement apporté », qu’il s’est tourné.
Il se prépare aujourd’hui à ouvrir le restaurant BCHEF de Plaisir, dans les Yvelines et explique à Toute la Franchise pourquoi il a fait le choix de ce franchiseur plutôt que de l’un de ses concurrents.
Découvrez le témoignage complet d’Erik Morton, franchisé BCHEF à Plaisir.

BCHEF
BCHEF, c’est un pari fou : Celui de créer une alternative aux géants du fast-food & aux acteurs premium sur le marché du burger. BCHEF, c’est une promesse : Des produits de qualité aux meilleurs prix. Tous les produits sont préparés à la commande, pour le bonheur des yeux & des papilles de nos clients. BCHEF, c’est une soixantaine de restaurants qui régalent chaque année plus de 3,5 millions de gourmands !