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Pizza Cosy révèle une nouvelle carte pour l’année 2019

Publiée le
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Toujours dans un but de satisfaire sa clientèle, Pizza Cosy renouvelle sa carte dans ses 16 points de vente en métropole.

Une nouvelle carte pleine de saveurs

La seule enseigne de pizza au positionnement Fast Good en France souhaite offrir davantage de plaisirs gustatifs à ses clients. La carte 2019 propose des pâtes à pizza au levain, mozzarella au lait italien, sauce tomate à partir de tomates plein champ.

Pizza Cosy, souhaite mettre avant les productions locales. Dans chaque département où est présente la franchise, une pizza et une salade du terroir met en valeur un fromage AOP de la région. Par ailleurs, l’enseigne met à l’honneur la production française de viande.
Les produits sont 100% frais, les viandes d’origine française et les fromages labellisés. Toujours dans une démarche éco-responsable, la marque se fixe pour objectif d’avoir 80% d’ingrédients bio dans 5 ans.

Afin de proposer des recettes saisonnières, une nouvelle recette de Pizza du Marché met en avant un produit du moment. Cette création éphémère est renouvelée tous les 15 jours.

Côté sucré, trois nouveautés sont à la carte : les pizzas sucrées sont désormais disponibles au format individuel, deux desserts maisons ont été ajoutés, une nouvelle glace artisanale sera proposée avec un produit de saison.

Concernant les boissons, Pizza Cosy ajoute deux caves à son offre : une cave à vins de 6 crus de la Maison Paul Jaboulet et une cave à bières de 6 références du Groupe Duvel.
La marque va plus loin en proposant des accords pizzas/bières réalisés avec un caviste Belge et des accords pizzas/vins réalisés par le sommelier de la Maison Jaboulet.

L’enseigne a également complété sa gamme de boissons sans alcool avec des limonades artisanales et jus de fruits du terroir naturel, sans additif, sans colorant ni conservateur.

Si la qualité reste un objectif majeur, l’accessibilité prix est un autre pilier de l’ADN de la marque. En plus d’une gamme pizza à 8€, Pizza Cosy propose 3 offres déjeuner compétitives avec des formules plat + boisson + dessert à 9,90€ et 10, 90€ afin de séduire le plus grand nombre.

>> Lire aussi : Le trophée Jeunes Entrepreneurs 2018 remis à Pizza Cosy !

Les valeurs de Pizza Cosy

Florent Mercier, co-fondateur du concept Pizza Cosy, explique que le secret d’une bonne pizza réside avant tout dans la qualité de la pâte. Chez Pizza Cosy, la pâte à pizza est réalisée chaque jour avec des produits frais et de haute qualité. La recette exclusive a été élaborée avec leur formateur, double champion du monde de pizza.

Pizza Cosy s’engage à utiliser les meilleurs produits pour garnir les pizzas. Chaque ingrédient à son importance afin de proposer les meilleures associations gustatives. C’est pourquoi, chaque producteur est rigoureusement sélectionné.

« Mon amour pour les bons produits et ma passion pour bien manger me permettent de vous emmener dans un voyage culinaire aux milliers de saveurs. » - Florent Mercier

Rendez-vous sur la fiche personnalisée de l'enseigne pour savoir comment devenir franchisé Pizza Cosy !


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