Les actualités des franchises Bar

Beers & Co dématérialise son programme de fidélisation

Chez Beers & Co, les valeurs humaines et le relationnel sont au centre de toutes les attentions, que ce soit avec les salariés du groupe, les partenaires en licence de marque, les fournisseurs et bien évidemment avec les clients de l’enseigne. Afin d’optimiser et de développer cette relation, Beers & Co a investi dans un nouveau système de [...]

BEERS & CO

Ninkasi se positionne dans le Top 10% des entreprises françaises les plus éthiques

Ninkasi s'est soumis aux questions de la société Gen'éthic, plateforme de notation éthique des entreprises, obtenant un score de 77/100.

NINKASI

Le Bistrok lance sa Boutik en ligne

Le Bistrok est un concept restaurant mêlant cuisine du monde, décoration et vins. L’originalité du concept réside dans le fait que dans les restaurants du réseau tout est à vendre et notamment le mobilier et la décoration. Pour faire face à la fermeture des restaurants, l’enseigne vient de lancer sa boutique en ligne, La [...]

LE BISTROK

Au Bureau prêt à ouvrir 21 restaurants en 2021

Malgré une année 2020 difficile, Au Bureau garde sa motivation pour conserver un rythme de développement soutenu. Après l'inauguration de 13 établissements l'an passé, l'enseigne annonce 21 nouveaux restaurants en 2021.

AU BUREAU

Ils ont ouvert leur restaurant juste avant la crise : le témoignage des licenciés Beer & Co de Wasquehal

En février 2020, Elodie et David Lenglet reprenaient les rênes du restaurant Beer & Co de Wasquehal. Restaurateurs expérimentés, jusqu’alors indépendants, ils avaient fait le choix de rejoindre le réseau de Beer & Co pour donner une nouvelle dimension à leur affaire. Si la crise sanitaire a contrarié leurs ambitions, le [...]

BEERS & CO

« Tous les matins, je me lève et je pense au jour où mon restaurant accueillera normalement les clients », Jérôme Pasiak (Le 17.45 Rennes)

Jérôme Pasiak et sa femme, Charlyse Lenoir-Pasiak, ont ouvert leur restaurant spécialisé dans les planches apéro conviviales à Rennes début janvier. Le couple de tout nouveaux chefs d’entreprise doit donc débuter son activité dans un contexte inédit, celui de l’interdiction faite aux restaurants [...]

LE 17.45

Le Bistrok veut accélérer le déploiement de son concept en licence de marque

Après l’ouverture de son premier licencié de marque à Montpellier en août dernier, l’enseigne de restauration toulonnaise, Le Bistrok, ambitionne de rééditer l’expérience dans les prochains mois, en profitant notamment des vocations de reconversion professionnelle suscitées par la crise sanitaire.

LE BISTROK

La Taverne - Table de Caractère part à la conquête de nouveaux territoires

Seul réseau français organisé sur un modèle coopératif et associé, l’enseigne La Taverne - Table de Caractère ambitionne désormais d’accélérer le déploiement de son concept sur l’ensemble du territoire national. Pour atteindre ce nouvel objectif, le réseau a décidé de [...]

LA TAVERNE - TABLE DE CARACTERE

Columbus Café & Co a ouvert trois nouveaux coffee-shop en décembre

Malgré une année marquée par la crise sanitaire, l’enseigne Columbus Café & Co a su maintenir le cap, et poursuivre son développement l’année dernière.Un développement 2020 qui s’est terminé sur une très bonne note avec l’ouverture de trois [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Effet positif de la crise : « Nous sommes plus forts et plus soudés qu’avant 2020 », Grégoire Babinet (Monsieur le Zinc)

Grégoire Babinet, co-fondateur et directeur général du réseau de bar à vin et à bière Monsieur le Zinc, répond aux questions de Toute la Franchise autour de l’année qui vient de s’écouler et des conséquences de la crise sur son activité. Il évoque également ses perspectives de [...]

MONSIEUR LE ZINC

« Cette crise peut se transformer en opportunité pour se lancer dans la restauration » Yann de Canson (franchise 17.45)

Yann de Canson, co-fondateur et responsable du développement et animation franchise du réseau 17.45, revient sur l’année 2020 et la crise sanitaire qui a particulièrement impactée le secteur de la restauration. Le dirigeant reste optimiste malgré la situation et explique comment le réseau a su se réinventer pour faire face [...]

LE 17.45

« 2021 doit permettre à levain le vin de continuer sa progression, pérenniser son image de commerce d'artisanat local », Christophe Fertillet (Président Levain le vin)

Après une année 2020 marquée par la crise sanitaire du coronavirus et les confinements, l’enseigne Levain le vin, qui réunit les valeurs artisanales du pain, du vin dans un commerce de bouche convivial et chaleureux, est revenue sur son évolution durant cette année si particulière et en dévoilant ses ambitions pour [...]

LEVAIN, LE VIN

Au Fût et à mesure refait peau neuve

Après 12 ans d’exploitation, l’enseigne Au Fût et à mesure a décidé de faire peau neuve afin de se doter d’une nouvelle identité architecturale de pair avec l’identité graphique. Cette nouvelle représentation graphique proposera tout un univers luxuriant et coloré, en lien avec le concept de la marque.

AU FÛT ET A MESURE

Columbus Café & Co déploie une nouvelle offre pour l’hiver dans tous ses coffee shops

Afin de réchauffer les cœurs et les corps en cette fin d’année 2020, l’enseigne Columbus Café & Co a conçu une nouvelle offre qui vient d’être déployée dans tous les coffee shops du réseau : Lovely Hiver, comprenant 2 recettes de boissons chaudes et 1 recette de muffin.

COLUMBUS CAFE & CO

Columbus Café & Co ouvre un nouveau coffee shop à Bourges

Première chaîne française de Coffee Shop, l’enseigne Columbus Café & Co poursuit son développement sur le territoire national avec l’ouverture imminente d’un nouveau point de vente à Bourges, à l’entrée du Centre Commercial Avaricum. Ce nouveau coffee shop [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Un confinement actif pour Beers and Co !

Fermés mais pas inactifs. C’est le mot d’ordre au sein du réseau Beers and Co depuis le début de ce second confinement. Le groupe a en effet lancé un vaste programme de formation afin de ne pas rester inactifs durant la fermeture administrative des restaurants. 

BEERS & CO

Columbus Café & Co adapte son offre au confinement

L’enseigne française à la tête d’ours, Columbus Café, s’invite chez les gourmands grâce à son e-shop et permet à chacun de profiter de son offre pléthorique de boissons chaudes malgré le confinement. 

COLUMBUS CAFE & CO

Columbus Café & Co ouvre un nouveau coffee shop à Orléans

Le 17 novembre dernier, un nouveau coffee shop franchisé Columbus Café & Co a ouvert ses portes dans le centre-ville d’Orléans, malgré le confinement.

COLUMBUS CAFE & CO

Columbus Café vous invite à découvrir son concept autour d'un e-café

Le réseau Columbus Café compte bien poursuivre son développement avec la même motivation et propose aux porteurs de projet de découvrir son modèle lors d'un webinaire le 26 novembre.

COLUMBUS CAFE & CO

[Reconfinement] Au Bureau s’invite chez ses clients

Réseau de franchise dynamique et convivial, l’enseigne Au Bureau a décidé, en cette période de confinement en raison de la crise sanitaire du covid-19, de proposer désormais dans tous ses établissements un service de livraison à domicile ainsi que le Click&Collect.

AU BUREAU

La réussite de la franchise lyonnaise Ninkasi saluée par la presse

Du Figaro à Zepro en passant par L’Essor, les articles ne manquent pas pour saluer la réussite du brasseur lyonnais Ninkasi, qui parvient à maintenir la tête hors de l’eau malgré la crise et a récemment raflé trois récompenses aux World Beer Awards 2020.

NINKASI

Beers and Co : l’opération "Jackpot Horizon" a remporté un franc succès

Enseigne de brasserie inspirée de l’époque de la prohibition aux Etats-Unis, l’enseigne Beers and Co a récemment organisé, en collaboration avec la station de radio Horizon, une opération commerciale intitulée "Jackpot Horizon" qui a remporté un certain succès. 

BEERS & CO

Columbus Café & Co accélère son développement à l’international

Avec trois nouvelles ouvertures à Braga (Portugal), Tel-Aviv (Israël) et Montréal (Québec), Columbus Café & Co renforce encore davantage sa présence hors de l’Hexagone où l’enseigne compte désormais 15 coffee-shops en activité. 

COLUMBUS CAFE & CO

Pendant 1 mois, Columbus Café & Co offre les alternatives vegan

Afin de tenir compte du nombre grandissant de clients vegan, la franchise Columbus Café & Co offre les alternatives végétales au lait de vache jusqu’au 15 octobre 2020. Cette opération, menée en partenariat avec Alpro, est également l’occasion du retour du Coco Matcha dans les coffee shops du réseau.

COLUMBUS CAFE & CO

Un nouveau pub-brasserie Au Bureau ouvre ses portes à Colombes

Le 30 septembre prochain, Gauthier Prevost, jeune franchisé originaire de la ville, ouvrira les portes du nouveau pub-brasserie de l’enseigne Au Bureau, à Colombes, dans les Hauts-de-Seine.  

AU BUREAU

Columbus Café & Co et Tassimo® s’associent pour proposer aux clients une expérience inédite

Première chaîne française de Coffee Shop, l’enseigne Columbus Café & Co s’est associée à la marque experte en café, Tassimo®, pour proposer aux consommateurs trois nouvelles et délicieuses boissons chaudes, disponibles en grandes et moyennes surfaces ainsi que dans [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Beers & Co lance l’opération commerciale « moules-frites » pour le mois de septembre

Enseigne de restauration/brasserie, le réseau Beers & Co propose régulièrement à ses clients, plusieurs opérations commerciales durant l’année. Pour cette rentrée 2020, le réseau a décidé de proposer à ces derniers une offre exceptionnelle sur les moules- frites tout le [...]

BEERS & CO

Les planches apéro du 17.45 arrivent à Pigalle

Le 17.45 ouvre un troisième établissement parisien en propre, investissant le quartier de Pigalle avec un espace de 140 m².

LE 17.45

Opportunités : Le Bistrok recherche ses futurs franchisés de Lyon et Paris

Le Bistrok souhaite développer son concept de restauration qui allie restauration et décoration à Lyon et Paris. Cette ambition d'expansion offre de belles opportunités pour les entrepreneurs qui souhaitent ouvrir un restaurant atypique. 

LE BISTROK

Le Bistrok ouvre un nouveau restaurant dans le Var

L’enseigne de restaurants où tout est à vendre, même la déco, Le Bistrok vient d’ouvrir un nouveau restaurant dans la commune de La Garde, près du fief de l’enseigne, Toulon, dans le Var.

LE BISTROK