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Interview de Fabrice Grenier, responsable développement franchise La Croissanterie : Video

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Dans le cadre du salon Franchise Expo Paris 2015, Fabrice Grenier responsable développement franchise La Croissanterie, a bien voulu répondre à nos question concernant le développement de l'enseigne.

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Fabrice Grenier revient notamment sur les atouts du concept La Croissanteries pour entreprendre dans la restauration rapide. Il rappelle les dernières actualités de l'enseigne et annonce ses objectifs de développement. Avec un parc comptant à ce jour près de 230 restaurants, La Croissanterie table sur un vingtaine de nouvelles ouvertures en franchise en 2015 et vise « les centres-villes, centres commerciaux, galeries marchandes mais aussi sur les sites de transport comme les aires d’autoroute et gares. »


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