Les actualités des franchises Restauration

Interview vidéo – La livraison à domicile, parmi les priorités 2016 pour Basilic & Co

Laurent Bassi, fondateur et dirigeant actuel du réseau Basilic & Co, a profité du salon Franchise Expo Paris pour faire un point avec Toute la Franchise sur l’état actuel de son développement. Après avoir évoqué ses perspectives pour 2016, le franchiseur revient également sur le profil de créateurs d’entreprise qu’il recherche pour ouvrir une pizzeria à ses côtés. Toute la [...]

BASILIC & CO

Excellent début d’année 2016 pour le réseau Tout & Bon !

Après une année 2015 marquée par une croissance exceptionnelle (cf l’article Plus de 100% de croissance : Tout & Bon présente son bilan 2015), le réseau Tout & Bon entame sereinement l’année 2016. Chaque point de vente de l’enseigne enregistre en effet déjà des CA en hausse et certains ont même déjà doublé ! « Tous les indicateurs sont au vert, avec un nombre de livraison en [...]

TOUT & BON

Burger premium : un nouveau restaurant King Marcel ouvre à Marseille

Le réseau King Marcel, spécialisé dans les burgers de qualité, vient d’ouvrir un nouveau restaurant à Marseille. Après celles de Lyon et Paris, cette implantation constitue donc la 5e de l’enseigne de restauration, qui mise sur le 100% français pour se démarquer sur le marché du burger. La viande utilisée vient directement du Limousin, les fromages sont des AOP ou IGP de nos régions, le [...]

KING MARCEL

Interview vidéo – Le réseau de restauration BChef mise sur un important développement

Julien Perret, le PDG du réseau de restauration BChef, a profité du salon Franchise Expo Paris pour faire un point sur le développement de son enseigne et présenter ses projets pour l’année 2016. Il annonce notamment que l’objectif du groupe est « d’avoir, dans les tuyaux, une trentaine de restaurants à la fin de l’année ».   Toute la Franchise : Pouvez-vous nous [...]

BCHEF

Kebab : comment ouvrir un restaurant Nabab ?

L’enseigne Nabab a vu le jour en 2003 et a commencé à se développer sous forme de franchise en 2009. Se présentant comme la première chaine de Kebab en Europe, elle recrute des entrepreneurs, à la fois commerçants et chefs d’entreprise, avec une affinité particulière avec les produits. Issus ou non des secteurs de la restauration et du commerce alimentaire, les candidats peuvent [...]

NABAB

Découvrez le concept New-York Factory sur Toute La Franchise

New-York Factory rejoint plus de 1900 enseignes présentant leur concept en ligne sur les pages de Toute La Franchise. Réseau du groupe FBH Food, spécialiste de la restauration rapide en franchise, New-York Factory offre depuis 2014 une plongée dans l'univers new-yorkais : dans un décor de type loft US, ses restaurants proposent bagels, burgers, milkshakes et pâtisseries américaines. [...]

NEW YORK FACTORY

Le réseau Five Burger fait confiance à Toute la Franchise pour son recrutement

L’enseigne Five Burger, développée par FBH Food, propose un concept de burgers de qualité, accessible à des créateurs d’entreprise indépendants via des contrats de franchise. Afin de recruter des entrepreneurs aux profils qualifiés, le réseau a choisi de faire confiance au site Toute la Franchise, sur lequel il dispose depuis quelques semaines d’une fiche personnalisée. Grâce à [...]

FIVE BURGER

Ouvrir un restaurant en franchise avec BCHEF : des opportunités à Rouen et au Havre !

Spécialisée la restauration rapide de bagels et de burgers, l’enseigne BCHEF mise sur un développement important dans l’ensemble des grandes agglomérations françaises et cible en priorité les zones de loisirs et centres commerciaux. Le franchiseur est particulièrement attentifs aux opportunités qui peuvent se présenter dans de tels secteurs et identifie régulièrement de nouveaux emplacements [...]

BCHEF

Ouvrir un Memphis Coffee : l’interview de Rodolphe Wallgren à Franchise Expo 2016

Rodolphe Wallgren, président fondateur de l’enseigne de restauration Memphis Coffee, a profité du salon Franchise Expo Paris, en mars dernier, pour tirer le bilan du développement de son réseau et présenter les perspectives de développement à venir. Toute la Franchise : Pouvez-vous nous présenter le concept de franchise Memphis Coffee ? Rodolphe Wallgren : Memphis Coffee est un [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Tout & Bon très satisfait de sa première participation à Franchise Expo Paris

Présent pour la première fois au salon Franchise Expo Paris, le réseau Tout & Bon est très satisfait de cette expérience. Le franchiseur a en effet pu profiter de ces quatre jours pour présenter son concept et son métier aux créateurs d’entreprise qui le désiraient. « Nombreux ont été les candidats potentiels à s’intéresser à notre business model basé 100% sur de la livraison B [...]

TOUT & BON

Burger Gourmet : un nouveau restaurant Steak’n Shake bientôt à Toulon

Le réseau Steak’n Shake poursuit son développement en France avec l’ouverture imminente d’un nouvel établissement à Toulon. C’est au cœur du tout nouveau centre commercial Avenue 83, qui ouvrira le 13 avril prochain, que sera situé ce restaurant. Comme dans tous les établissements de l’enseigne américaine, les consommateurs pourront se régaler de burgers gourmets, proposés à des prix [...]

STEAK ‘N SHAKE

Des entretiens individuels pour savoir comment ouvrir un restaurant Basilic & Co

Fort d’un concept de restauration rapide qui se démarque de la concurrence par l’utilisation d’ingrédients frais dans la réalisation de ses pizzas du terroir, le réseau Basilic & Co poursuit son développement en franchise. Un développement amorcé il y a 3 ans par son fondateur, Laurent Bassi, qui a passé dix ans à élaborer tout le savoir faire de l’enseigne. L’enseigne compte [...]

BASILIC & CO

Deux salariés de La Boîte à Pizza s’associent pour ouvrir leur restaurant dans les Yvelines

Le réseau La Boîte à Pizza poursuit son développement, avec l’ouverture d’un nouveau point de vente dans les Yvelines. Cette nouvelle ouverture de Saint Cyr l’Ecole, qui intervient quelques semaines après l’annonce du désir du groupe FL Finance, exploitant entre autres La Boîte à Pizza et Mythic Burger, de se recentrer sur ses enseignes de restauration (cf l’article Le nouvel appétit du [...]

LA BOITE A PIZZA

Un 1er franchisé Marseillais pour BCHEF

Les bagels et burgers BCHEF arrivent à Marseille avec l’implantation d’un premier restaurant franchisé de l’enseigne aux Terrasses du Port. Patrick Chapron, le franchisé à l’initiative de cette implantation, finalise actuellement son projet pour ouvrir son restaurant BCHEF au cours du mois de juillet prochain. Après une carrière dans l’industrie et le tertiaire qui l’a amené à [...]

BCHEF

Développement en France et à l’international : Columbus Café & Co à Franchise Expo Paris

Avec plus de 37.000 visiteurs attendus pour cette 35e édition, le salon Franchise Expo Paris représente, cette année encore, un événement incontournable pour les réseaux qui souhaitent se développer, en France comme à l’international. Columbus Café & Co l’a bien compris ! Le réseau de coffee shop à [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Montpellier : un ancien salarié de La Boîte à Pizza décide d’ouvrir son propre restaurant en franchise

Alors que le groupe FL Finance vient d’annoncer le rachat de sa branche beauté par Beauty Success pour mieux se recentrer sur le développement de ses enseignes de restauration rapide (cf l’article Le nouvel appétit du groupe FL Finance après la cession de sa branche beauté), le réseau La Boîte à Pizza ouvre un nouvel établissement à Montpellier. Cet établissement, qui est le 3e de la [...]

LA BOITE A PIZZA

Le Club Sandwich poursuit son expansion et ouvre à Nice

Après son implantation à Clermont-Ferrand (cf. Le Club Sandwich Café parmi les nouvelles enseignes du Centre Jaude de Clermont-Ferrand), Le Club Sandwich poursuit son développement avec une nouvelle ouverture à Nice. L’enseigne lilloise de restauration rapide accentue ainsi sa présence dans le Sud de la France. Le nouveau Club Sandwich Café de Nice dispose de 60 places assises et d’une [...]

CLUB CAFÉ

Basilic & Co parmi les finalistes du Concours du franchiseur le plus audacieux

Dans le cadre du prochain salon Franchise Expo Paris, Gan Assurances, avec le soutien de la Fédération Française de la Franchise, organise son 3e Concours du franchiseur le plus audacieux qui consiste à valoriser les franchiseurs, entreprenants et dynamiques, porteurs d’un concept innovant. Cette année, parmi les cinq candidats [...]

BASILIC & CO

Columbus Café innove et lance ses capsules compatibles Nespresso

Fort de plus d’une centaine de boutiques dans l’ensemble de la France, le réseau de franchise Columbus Café & Co compte bien poursuivre son développement, avec l’ouverture de nouveaux coffee shops dans l’hexagone. Mais consciente que les consommateurs ont parfois envie de savourer leur café chez eux plutôt qu’à l’extérieur, la marque vient de lancer ses premières capsules, [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Le nouvel appétit du Groupe FL Finance après la cession de sa branche beauté

Avec la cession de sa branche beauté au groupe Beauty Succès (cf. Esthetic Center rejoint le groupe Beauty), le Groupe FL FINANCE, fondé par Frantz Lallement, recentre ses activités sur sa spécialité originale : la restauration rapide. Homme d’affaires, entrepreneur invétéré, franchiseur multi-enseignes, Frantz Lallement s'engage dans l’entrepreneuriat à la fin des années 1980 en lançant [...]

LA BOITE A PIZZA

Le Club Sandwich Café parmi les nouvelles enseignes du Centre Jaude de Clermont-Ferrand

Le Centre Jaude de Clermont-Ferrand situé sur la place éponyme, principal centre commercial de la ville comptant parmi les plus importants centres commerciaux français, accueille Le Club Sandwich Café. L’enseigne de restauration rapide profite de la récente extension pour investir le lieu avec son format kiosque et rejoindre ainsi les quelque 120 autres boutiques de cet espace commercial [...]

CLUB CAFÉ

Au Fût et à mesure pose ses pompes dans la Cité des Papes

Au Fût et à mesure, l’enseigne de bars à bière en libre-service, est sur le pont à quelques jours de l'ouverture de son nouvel établissement franchisé d'Avignon, prévue pour le 4 mars prochain. François Mercier, le franchisé à l’initiative de cette ouverture, est sur le point de voir aboutir son [...]

AU FÛT ET A MESURE

Comment ouvrir un restaurant Pizza Hut ? Rendez-vous à Franchise Expo Paris pour tout savoir !

Présente en France depuis la fin des années 80, l’enseigne Pizza Hut propose à la fois des unités de livraison, des restaurants et des formats express. Trois formats d’implantation qui permettent au réseau de se développer largement et d’envisager un déploiement toujours plus important sur le territoire. C’est dans le [...]

PIZZA HUT

M6 rediffuse l’émission Patron Incognito avec Rodolphe Wallgren, dirigeant de Memphis Coffee

M6 rediffuse aujourd’hui, samedi 27 février, l’émission Patron Incognito dans laquelle Rodolphe Wallgren, créateur de l’enseigne Memphis Coffee, se glisse dans la peau de l’un de ses salariés. Le franchiseur avait en effet accepté, il y a deux ans, de participer à la version française de l’émission américaine Undercover Boss. De Toulon, où il avait appris la cuisine avec Jennifer, à [...]

MEMPHIS (COFFEE)

Plus de 100% de croissance : Tout&Bon présente son bilan 2015

A l’occasion de la convention nationale de leur réseau, qui a eu lieu récemment à proximité du siège lillois de l’enseigne, les franchisés Tout&Bon avaient le sourire. Ravis de la soirée spectacle organisée pour l’occasion, ils ont aussi pu se réjouir à l’annonce des résultats réalisés par le réseau au cours de l’année 2015. Le réseau Tout&Bon, développé en franchise depuis 2014, [...]

TOUT & BON

231 East Street attend jusqu'à 15 ouvertures en 2016

Les objectifs 2016 sont clairs pour Vincent Léopold, directeur du développement 231 East Street : "Cette année nous ambitionnons d’ouvrir jusqu’à 15 nouveaux points de vente à travers l’Hexagone, précisément en centres-villes ou dans des centres commerciaux."   Et la dynamique de développement est déjà en marche pour y parvenir : le spécialiste du burger gourmet prévoit déjà [...]

231 EAST ST

Franchise de restauration : L’appétit de Memphis Coffee

Elue "Chaîne de restaurants de l'année", fraichement intégrée à la Fédération Française de la Franchise, l’enseigne de diners américains Memphis Coffee aborde l’année 2016 sous les meilleurs auspices et annonce des objectifs aussi ambitieux que légitimes. Créé en 2009 et ouvert à [...]

MEMPHIS (COFFEE)

La Boucherie ouvre un restaurant au cœur de Montélimar

C’est dans le centre-ville de Montélimar, sur le très fréquenté boulevard Marre-Desmarrais que l’enseigne de restauration du terroir La Boucherie vient d’inaugurer son 132e restaurant. Sur un emplacement privilégié, en face du Jardin Public et à deux pas de la gare et des cinémas, ce nouveaux restaurant La Boucherie de Montélimar devrait rapidement devenir une adresse incontournable pour [...]

LA BOUCHERIE

Franchise restauration : La Boîte à Pizza lance la Mini Boîte à Pizza

Un nouveau concept fait son apparition dans le paysage de la restauration en franchise en ce début d’année 2016. Baptisé La Mini Boîte à Pizza, il est lancé par l’enseigne La Boîte à Pizza (groupe FL Finance) et viendra en complément du concept originel. La Mini Boîte à Pizza devrait permettre à un plus grand nombre de créateurs d’entreprise, souvent freiner par le montant des [...]

LA BOITE A PIZZA

Découvrez le concept Speed Burger lors d'entretiens à Lyon

Désireux de consolider son maillage dans le quart sud-est de la France, le réseau Speed Burger invite les porteurs de projet à venir découvrir son concept à l'occasion d'entretiens organisés le jeudi 18 et le vendredi 19 février à Lyon. Thierry KERMARREC, conseiller franchise Speed Burger, viendra présenter en détails l'enseigne spécialiste de la livraison de burgers dans le cadre [...]

SPEED BURGER