Feuillette lance « Le Goût d’Entreprendre », un tour de France pour rencontrer ses futurs franchisés

Organisé chaque mois dans une boulangerie du réseau, ce nouveau rendez-vous permettra aux candidats d’échanger directement avec Jean-François Feuillette, la direction du groupe et des franchisés déjà en activité. La première étape se tiendra le mardi 15 septembre 2026 à Villabé, dans l’Essonne.

Un tour de France pour rencontrer les entrepreneurs de demain

Convaincu qu’un projet de franchise repose avant tout sur une rencontre humaine, le groupe Feuillette souhaite se rapprocher des entrepreneurs intéressés par ses deux concepts : les boulangeries Feuillette et Café Feuillette.

Chaque mois, Jean-François Feuillette et les équipes de direction se déplaceront dans une boulangerie différente afin de présenter les opportunités de développement du réseau et d’étudier les projets des candidats. La première édition du « Goût d’Entreprendre » aura lieu le mardi 15 septembre 2026 au sein de la boulangerie Feuillette de Villabé. Les participants pourront réserver en amont un entretien individuel avec Jean-François Feuillette et les décideurs du groupe pour présenter leur parcours, exposer leurs ambitions et échanger sur leur projet entrepreneurial. Ils auront également la possibilité de rencontrer des franchisés déjà installés et de profiter de leur retour d’expérience.

Feuillette accélère son développement avec de nouvelles implantations

À travers ce tour de France, le groupe souhaite identifier les profils capables d’accompagner sa croissance et de porter ses prochaines implantations sur l’ensemble du territoire. Avec plus de 115 boulangeries, un chiffre d’affaires de 250 millions d’euros réalisé en 2025 et un objectif d’une cinquantaine d’ouvertures en 2027, Feuillette figure parmi les réseaux les plus dynamiques de son secteur.

Pour Jean-François Feuillette, fondateur de l’enseigne, ces rencontres doivent permettre d’instaurer un dialogue simple et direct avec les futurs franchisés. Le développement soutenu des boulangeries Feuillette et l’essor de Café Feuillette rendent en effet nécessaire l’identification d’entrepreneurs en phase avec les ambitions et les valeurs du groupe.

« Avec plus de 115 boulangeries et un nouveau format comme Café Feuillette en plein développement, nous avons besoin de rencontrer les bons profils pour continuer à grandir. Ce tour de France est une manière simple et directe d’échanger avec nos futurs franchisés », explique-t-il.

Deux concepts de franchise pour entreprendre avec le groupe Feuillette

Fondée en 2009 par Jean-François Feuillette, l’enseigne Feuillette s’appuie sur un concept chaleureux et généreux. Son offre réunit une gamme artisanale de pains, de viennoiseries et de pâtisseries, complétée par une restauration boulangère faite maison. L’ensemble est proposé dans un décor architectural authentique, pensé pour créer une atmosphère familiale.

Le groupe développe également Café Feuillette, un concept de coffee shop à la française lancé en 2024. Déjà présent à travers cinq établissements en France, le réseau prépare aussi une ouverture à Houston. Ce format associe une offre de restauration sucrée et salée à des boissons signatures gourmandes, inspirées des grands classiques de la pâtisserie française.

Pour accompagner le développement de ces deux concepts, le groupe recherche notamment des entrepreneurs expérimentés dans la restauration et le management. Les futurs franchisés bénéficient d’un accompagnement structuré, d’équipes dédiées et du savoir-faire développé par Feuillette afin de construire un projet entrepreneurial solide et durable.