Des nouveautés à la carte chez Memphis Coffee
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Memphis Coffee, le réseau de diners à l'américaine, enrichit sa carte de deux nouvelles recettes : le ring burger et le milk-shake choco-brownie.
Le premier, imaginé par Dhabi Adil, chef formateur du réseau et spécialiste de la cuisine US, met à l'honneur l'onion ring. Habituellement présenté en accompagnement, ce beignet d'oignon est cette fois intégré au sandwich, dans lequel se trouve également steak haché, bacon, salade, tomate et sauce barbecue.
Le second répond aux envies gourmandes des amateurs de sucré, mélange de glace parfum choco-brownie, de chantilly et de pralins, le tout surmonté d'une cerise confite.
Memphis Coffee accueille ses clients dans une ambiance inspirée de l'Amérique des années 50-60. Se développant en franchise depuis 2010, le réseau compte une vingtaine d'implantations. |
