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Partant du constat qu’aucun bar ne proposait un concept complet en matière de self-service, l’idée d’un bar au genre nouveau a germé dans l’esprit de ses 3 fondateurs : proposer à leurs clients une expérience unique d’un full self-service des consommations désirées de bières, de vins et de shooters :
Imaginez de nouveaux espaces chaleureux où les technologies modernes seraient génératrices de convivialité : c’est ce que l’enseigne Monsieur le Zinc a su créer dans ses bars branchés et connectés !
Utilisant un système d’informatique pilotant des machines de distribution de vin et de bière, Monsieur le Zinc souhaite mettre à disposition son concept innovant, sûr et pratique. Un peu partout dans le bar sont disposées des tireuses à bières habillées en pompes à essence vintages ainsi que des machines de distribution de vins et de shots.
Proposant un parcours client différent, ce concept favorise la fluidité du service, les points de rencontre, les échanges autour des produits, permettant au client de se servir selon ses envies, et au propriétaire d’avoir 100% de son temps dédié aux clients !
Nécessitant beaucoup moins de personnel qu’un bar classique, Monsieur le Zinc attirera les profils désireux de créer une entreprise innovante, vite rentable, et à fort potentiel de croissance !
Bienvenue chez Monsieur le Zinc, bienvenue chez vous !
Monsieur est à votre service !
Innovation : le système de cartes RFID marchant :
Pour la bière avec des pompes automatisées incarcérées dans de vieilles pompes à essence vintages
Pour le vin et les shots avec des machines de distribution de vin au verre
Rentabilité : le concept de Monsieur le Zinc nécessite moins de personnel qu’un bar classique (effectif moyen 2 personnes) et offre une gestion très précise, sans perte. Tout ce qui coule est payé !
Prestataires devenus partenaires : Karlsbräu pour les bières et Le Petit Ballon pour les vins. Catalogues très riches à des prix négociés
Qualité : Monsieur le Zinc propose un large éventail de produits de qualité : des bières d’abbaye aux vins sélectionnés par un maître sommelier, des cocktails maison originaux au fameux croque de Monsieur !
Identité : Monsieur le Zinc a une identité forte grâce à sa communauté de clients réguliers et est devenu une référence très prisée pour ses réservations gratuites d’espaces privatisables
Le premier bar MONSIEUR LE ZINC a ouvert en 2015.
Le succès rapide de l’enseigne ainsi que les liens particuliers noués avec leurs prestataires en bière et en vin encouragèrent les associés à ouvrir rapidement un autre établissement : le 2ème Monsieur le Zinc vit le jour en 2016 !
Sûr de son succès et d’une communauté d’adeptes toujours grandissante, Monsieur le Zinc a pu ouvrir un 3ème bar en 2017.
Pendant 3 ans, les associés ont travaillé sur le concept « Monsieur le Zinc » pour affiner la recette de son succès et le rendre duplicable. Aujourd’hui, nous sommes fiers de pouvoir revendiquer :
C’est ainsi que Monsieur le Zinc a vu ouvrir ses deux premières Licences de Marque en mars 2019 (Rennes et Paris 15ème).
Ont suivi les ouvertures des bars de Lille et Melun début 2020 et plusieurs projets sont en cours pour ouverture en 2021, dont Orléans en Juin !
La formation a lieu à Paris durant une semaine et est gratuite.
Vous êtes un entrepreneur dans l’âme ?
Sans expérience particulière ni investissement trop lourd, votre envie de réussir et votre enthousiasme seront les meilleurs ingrédients pour nous rejoindre !
Nous recherchons des profils sérieux, commerçants et autonomes, compétiteurs et fédérateurs, pour rejoindre cette aventure en devenir !
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Cette enseigne est présente sur notre site thématique dédié Franchise Restauration : ouvrir un restaurant en franchise
Rubrique Franchise Bar