Présentation du concept
Vous souhaitez ouvrir votre propre BAR A VIN ET A BIERE ?
Découvrez un CONCEPT ORIGINAL et faites confiance à MONSIEUR LE ZINC
Partant du constat qu’aucun bar ne proposait un concept complet en matière de self-service, l’idée d’un bar au genre nouveau a germé dans l’esprit de ses 3 fondateurs : proposer à leurs clients une expérience unique d’un self-service pour les bières mais aussi pour les vins.
Imaginez de nouveaux espaces chaleureux où les technologies modernes seraient génératrices de convivialité : c’est ce que l’enseigne Monsieur le Zinc a su créer dans ses bars branchés et connectés !
Utilisant un système d’informatique pilotant des machines de distribution de vin et de bière, Monsieur le Zinc souhaite mettre à disposition son concept innovant, sûr et pratique. Un peu partout dans le bar sont disposées des tireuses à bières habillées en pompes à essence vintages et des tirages de vins en pression dans un meuble de feuilles de vignes vêtu.
Proposant un parcours client différent, ce concept favorise la fluidité du service, les points de rencontre, les échanges autour des produits, permettant au client de se servir selon ses envies, et au propriétaire d’avoir 100% de son temps dédié aux clients !
Nécessitant beaucoup moins de personnel qu’un bar classique, Monsieur le Zinc attirera les profils désireux de créer une entreprise innovante, vite rentable, et à fort potentiel de croissance !
Bienvenue chez Monsieur le Zinc, bienvenue chez vous !
Monsieur est à votre service !
Pourquoi rejoindre MONSIEUR ZINC ? Nos points forts :
Innovation : le système de cartes RFID marchant : pour la bière et le vin avec un système décomptant les boissons au centilitre
Prestataires devenus partenaires : Karlsbrau pour les bières, Le Petit Ballon et les Assembleurs pour les vins et la martiniquaise pour les alcools et les jus. Des catalogues très riches avec des prix négociés.
Qualité : Monsieur le Zinc propose un large éventail de produits de qualité : des bières d’abbaye aux vins sélectionnés par un maître sommelier, des cocktails maison originaux au fameux croque de Monsieur !
Identité : Monsieur le zinc n’est pas être un bar comme les autres. Pas d’ambiance sombre, Monsieur le zinc a fait le choix de la couleur et du vrai vintage. Cette décoration un peu décalée tranche avec la mode des bars à l’atmosphère aseptisé.
Clientèle : L’atmosphère pétillante et vintage attire une clientèle jeune et moins jeune recherchant un cadre original et convivial.
Rentabilité : Le concept de Monsieur le Zinc nécessite moins de personnel qu’un bar classique (effectif moyen 2 personnes) et offre une gestion très précise, avec une perte limitée grâce au self. Tout ce qui coule est payé !
Chiffres
du réseau
en franchise
et/ou de franchisés
Historique de la franchise MONSIEUR LE ZINC
Connaitre MONSIEUR LE ZINC :
Le premier bar MONSIEUR LE ZINC a ouvert en 2015.
Le succès rapide de l’enseigne ainsi que les liens particuliers noués avec leurs prestataires en bière et en vin encouragèrent les associés à ouvrir rapidement un autre établissement : le 2ème Monsieur le Zinc vit le jour en 2016 !
Sûr de son succès et d’une communauté d’adeptes toujours grandissante, Monsieur le Zinc a pu ouvrir un 3ème bar en 2017.
Pendant 3 ans, les associés ont travaillé sur le concept « Monsieur le Zinc » pour affiner la recette de son succès et le rendre duplicable. Aujourd’hui, nous sommes fiers de pouvoir revendiquer :
- Un concept innovant
- Un effectif réduit (moyenne de 2 personnes)
- Un agencement et une décoration uniques
- Une offre produit
- Un système de double distribution (bière et vin)
- Des partenaires financiers
- Des fournisseurs devenus partenaires
C’est ainsi que Monsieur le Zinc a vu ouvrir ses deux premières Licences de Marque en mars 2019 (Rennes et Paris 15ème).
Ont suivi jusqu’à aujourd’hui les ouvertures des bars de Lille, Melun, Sens, Charleville-Mézières,Reims, Chalon-sur-Saône et Belley.
De nouvelles ouvertures sont à prévoir avant la fin de l’année.
Vous souhaitez entreprendre dans un concept unique ?
Vous êtes un entrepreneur dans l’âme ?
Sans expérience particulière ni investissement trop lourd, votre envie de réussir et votre enthousiasme seront les meilleurs ingrédients pour nous rejoindre !
Nous recherchons des profils sérieux, commerçants et autonomes, compétiteurs et fédérateurs, pour rejoindre cette aventure en devenir !
Formation & assistance
MONSIEUR LE ZINC vous forme et vous accompagne :
La formation d’une semaine a lieu à Paris et dans votre futur bar. Elle est gratuite.
Vidéos et webinars de MONSIEUR LE ZINC
Actualités de MONSIEUR LE ZINC
Interviews de MONSIEUR LE ZINC
« Notre objectif est de stabiliser notre rythme d’ouvertures à 3 ou 4 par an », Grégoire Babinet (Monsieur le Zinc)
« Aimant les bonnes choses et le contact humain quoi de mieux que d’entreprendre dans la restauration ? », Charles Révay (licencié Monsieur Le Zinc)
Témoignage du nouveau patron de Monsieur Le Zinc de Rennes
Ce réseau est présent sur nos sites thématiques
Cette enseigne est présente sur notre site thématique dédié Franchise Restauration : ouvrir un restaurant en franchise
Rubrique Franchise Bar