Les actualités des franchises Sandwicherie

La Croissanterie élue Meilleure sandwicherie de l’année 2022

Pour la 4e année consécutive, la franchise La Croissanterie a été élue par les consommateurs Meilleure Sandwicherie de l’année 2022, avec une note finale de 8,41/10, juste devant deux autres grandes enseignes du secteur.

LA CROISSANTERIE

Chamas Tacos à la conquête de Marseille

Le réseau Chamas Tacos s’apprête à ouvrir un nouvel établissement à Marseille. Et cette première adresse de la cité phocéenne sera rapidement suivie de trois autres.

CHAMAS TACOS

Pita Pit Bordeaux : un nouveau restaurant Fast Good pour l’enseigne

Le spécialiste de la pita healthy vient d’ouvrir un nouvel établissement à Bordeaux.

PITA PIT

Aushopping Petite-Fôret : Le Club Café ouvre près de Valenciennes

L’enseigne de coffee-shop gourmand vient d’ouvrir son second établissement de 2022. C’est au cœur du centre commercial Aushopping Petite-Fôret, en banlieue de Valenciennes, qu’a ouvert le nouveau Le Club Café. 

CLUB CAFÉ

Boulangerie Louise inaugure une nouvelle franchise dans la ville de Déols

L’enseigne de boulangeries artisanales « Boulangerie Louise » a récemment inauguré une nouvelle franchise dans commune de Déols, située dans le département de l'Indre, en région Centre-Val de Loire. Dirigée par Adrien DOUARD et de Yoann SECHET, cette nouvelle boulangerie propose une gamme complète de pains artisanaux, [...]

BOULANGERIE LOUISE

« Arrivé l’âge du départ à la retraite, il n’était pas question que je ne fasse rien », François D’Ambra (franchisé La Pizza de Nico)

En 2017, alors qu’il est à l’aube de la retraite après 33 ans de carrière au sein d’un même groupe, François D’Ambra a sauté le pas de l’entrepreneuriat. Après une première expérience entrepreneuriale dans le conseil, il change totalement de secteur d’activité pour ouvrir une [...]

LA PIZZA DE NICO

Lancement réussi pour Les Fournils de France à Bratislava

Première implantation à l’international pour l’enseigne, le magasin Les Fournils de France de Bratislava (Slovaquie) réalise des performances au-delà de toutes attentes pour son lancement. 

LES FOURNILS DE FRANCE

Patron Incognito avec Laure et Jean-François Feuillette

L’épisode de Patron Incognito du 31 mai 2021 met en scène Laure Feuillette et Jean-François Feuillette, couple fondateur des boulangeries Feuillette.  Les deux dirigeants se sont prêté au jeu pour s'immerger au sein de plusieurs établissements de leur réseau. 

BOULANGERIE FEUILLETTE

LE CLUB CAFE ouvre un kiosque dans le centre commercial Westfield Les 4 Temps

L’enseigne de coffee shops gourmands et de restauration rapide LE CLUB CAFE poursuit son développement avec l’ouverture d’un nouveau kiosque, à La Défense, dans le centre commercial Westfield Les 4 Temps.

CLUB CAFÉ

« La Dark Kitchen est un modèle résilient, qui permet aux entrepreneurs de se lancer ou d’étoffer leur gamme », Mohamed Soualhi (fondateur Tacos Avenue)

Le réseau Tacos Avenue a profité de la crise du Covid pour lancer son modèle de Dark Kitchen, répondant ainsi à la demande des consommateurs et à celles des porteurs de projet, avides de ce nouveau modèle plus économique pour se lancer. Mohamed Soualhi, dirigeant de la société Tacos Avenue, explique à Toute la [...]

TACOS AVENUE

Chamas Tacos annonce la sortie prochaine d’une nouvelle recette végétarienne

Toujours soucieuse de répondre aux attentes et aux envies de tous les consommateurs, l’enseigne Chamas Tacos vient de procéder à un focus group de grande ampleur pour faire tester à des consommateurs sa nouvelle recette de tacos Veggie, dont le lancement est prévu pour le 1er mars 2022.

CHAMAS TACOS

"2022 sera très clairement l’année de l’accélération pour New School Tacos" Mehdi Mouhoub (New School Tacos)

Mehdi Mouhoub est chargé de développement du réseau New School Tacos. Pour Toute la Franchise, il a accepté de dresser le bilan de l'année écoulée, et nous en dit plus sur les ambitions de développement de l'enseigne de restauration rapide.

NEW SCHOOL TACOS

Pomme de Pain élue « Meilleure chaîne de magasins de l’année 2022 »

Le 6 octobre dernier, la franchise de restauration rapide Pomme de Pain a reçu le Trophée de « Meilleure chaîne de magasins de l’année 2022 » dans la catégorie sandwicherie. Une consécration pour l’enseigne qui place la qualité et la satisfaction client au cœur de son métier.

POMME DE PAIN

Un nouveau restaurant Class’Croûte ouvre à Poitiers

L’enseigne de restaurants spécialisés dans les plateaux repas pour les entreprises Class’Croûte poursuit son développement avec l’ouverture, à Poitiers, d’un nouvel établissement porté par deux associés franchisés : Christophe Lefevre et Pierre-Xavier Laury.

CLASS'CROUTE

Boulangerie Louise ouvre un nouvel établissement à Ifs

Le 20 janvier dernier, le réseau Boulangerie Louise s’est agrandi avec l’ouverture d’un nouvel établissement franchisé à Ifs, dans la périphérie de Caen, dans le Calvados (14).

BOULANGERIE LOUISE

Chamas Tacos Saint Priest : première ouverture 2022 pour l’enseigne

2022 démarre fort pour Chamas Tacos qui annonce déjà sa première ouverture de l’année ! C’est à Saint Priest, dans le Rhône, que ce nouveau restaurant ouvrira mercredi 26 janvier. 

CHAMAS TACOS

Un nouvel établissement Levain, Le Vin à Bordeaux dès ce printemps !

La première franchise Levain, Le Vin se prépare à ouvrir ses portes : dès le mois d'avril, les Bordelais devraient pouvoir découvrir le concept dédié aux vins natures et pains faits maison au 75 rue de la Rousselle.

LEVAIN, LE VIN

L’enseigne L’Atelier Papilles s’engage pour le commerce équitable avec Agri-Ethique

Dans le cadre du développement de sa démarche RSE, la franchise de boulangeries L’Atelier Papilles vient de recevoir le label Agri-Ethique France qui garantit une filière d’approvisionnement 100% française et respectueuse des producteurs.

L'ATELIER PAPILLES

Hakim Benotmane, fondateur de la chaîne de kebab Nabab, en patron incognito

Hakim Benotmane est le fondateur du réseau de franchise Nabab, devenu le leader européen du secteur. Il a participé en 2020 à l’émission Patron Incognito afin de se rendre compte, de l’intérieur, du fonctionnement de ses restaurants. L’épisode est rediffusé ce lundi 17 janvier 2022, à 22h55.   

NABAB

Un nouveau Pannus Bakery Café à Canet en Roussillon

Depuis la mi-décembre, un nouvel établissement Pannus, alliant boulangerie traditionnelle et coffee shop, accueille les gourmands à Canet en Roussilon. 

PANNUS

Chamas Tacos dresse le bilan de son année 2021

Alors que l’année 2022 débute, la franchise de restaurants Chamas Tacos profite de la nouvelle année pour dresser le bilan, plus que positif, de 2021, une année riche.

CHAMAS TACOS

Patron Incognito : David Giraudeau, DG de La Mie Câline, met la main à la pâte

En 2018, l’émission de M6 Patron Incognito s'infiltrait chez La Mie Câline : au programme, l’immersion de David Giraudeau, le directeur général de La Mie Câline, dans plusieurs de ses points de vente. Une émission que la chaîne rediffuse cette nuit à 00h.

LA MIE CÂLINE

O’tacos® a multiplié les ouvertures lors du dernier trimestre 2021

Créé en France en 2007, O’tacos® est aujourd’hui un acteur incontournable dans son secteur d’activité où il compte plus de 280 restaurants. Surfant sur une très bonne dynamique de développement depuis de nombreuses années, la plus belle expansion au sein de son secteur, le réseau a terminé [...]

O'TACOS

Nouveau restaurant à Montauban pour le réseau Class'croute

Class'croute consolide son maillage dans le Sud-Ouest avec l'ouverture d'un nouvel établissement à Montauban, dans le Tarn-et-Garonne, aux portes de la zone commerciale Albasud.

CLASS'CROUTE

Levain, Le Vin : une année 2021 très réussie

Malgré une année 2021 encore bien marquée par la crise sanitaire du covid, le réseau Levain, Le Vin a réussi à tirer son épingle du jeu, en réalisant une très belle année en termes de chiffre d’affaires et de développement.

LEVAIN, LE VIN

"Les consommateurs ont pris conscience du fait que l’alimentation avait un impact sur la santé" (Jean-François Eon, Dubble)

Jean-François EON, Président-Cofondateur de Dubble Food Développement, établit le bilan de l'année 2021 pour son enseigne de restauration rapide healthy, et dresse l'inventaire détaillé des perspectives du groupe pour les mois à venir.

DUBBLE

Bilan 2021 : "Même les gens pressés ont le droit de bien manger !" (Guillaume de Murard, Picto)

Guillaume de Murard est cofondateur de l’enseigne de restauration rapide Picto. Avec Toute la Franchise, il dresse le bilan de l'année écoulée pour le réseau, et dévoile ses perspectives et ambitions pour l'année à venir.

PICTO

La Mie Câline dresse le bilan de sa démarche RSE

Lancée dans une démarche d’amélioration continue depuis 2008 pour réduire l’impact de son activité sur l’environnement, l’enseigne de boulangeries la Mie Câline est labellisée Enseigne Responsable depuis 2018. Aujourd’hui, elle lance son programme « A Cœur d’Agir », qui inscrit la marque [...]

LA MIE CÂLINE

Les Fournils de France : opportunités à saisir dans les 10e et 14e arrondissements parisiens

Vous avez pour projet d’entreprendre sur le marché de la boulangerie en franchise ? Les Fournils de France dispose de deux belles opportunités à saisir à Paris.

LES FOURNILS DE FRANCE

« J’ai ressenti à un moment le besoin de voler de mes propres ailes », Antoine Faye (franchisé Brioche Dorée)

Antoine Faye, franchisé Brioche Dorée (Leader mondial de la restauration rapide à la française), était présent au salon Franchise Expo Paris 2021, qui s’est déroulé du 26 au 29 septembre dernier, à Paris – Porte de Versailles. A cette l'occasion, l’équipe de Toute la Franchise a interviewé ce [...]

BRIOCHE DOREE