Les actualités de la franchise MEMPHIS (COFFEE)

Memphis Coffee propose désormais des burgers veggie !

Inspiré des « diners américains » des années 50, le réseau Memphis Coffee propose une restauration de qualité réalisée à partir de produits frais. Avec une carte très gourmande proposant plus de 60 plats variés, l’enseigne modifie régulièrement son offre en fonction des saisons pour satisfaire un grand nombre de ses consommateurs. Cette année, le réseau Memphis Coffee a choisi [...]

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Memphis Coffee fête Halloween du 17 octobre au 1er novembre 2016

Du 17 octobre au 1 er novembre 2016, les restaurants Memphis Coffee se mettent aux couleurs d’Halloween et plongent leurs clients au cœur de cette célèbre fête américaine. Décoration de la mort, burgers épouvantes, cocktails sanguinolents, bonbons à volonté… l’ambiance s’annonce TERRIFIC ! Pas question de manquer Halloween pour la franchise de restauration Memphis Coffee dont le concept [...]

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Memphis Coffee ouvre 5 restaurants au premier semestre 2016

Au cours de la première moitié de l’année, le réseau Memphis Coffee a encore pris de l’ampleur avec l’ouverture de cinq nouveaux restaurants. Ces nouvelles implantations contribuent à l’atteinte de l’objectif que s’était fixé le réseau en début d’année d’ouvrir une quinzaine de nouveaux restaurants en 2016 (cf. Franchise de restauration : L’appétit de Memphis Coffee). Les 5 [...]

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Memphis Coffee : encore quelques jours pour remporter votre road trip avec Johnny Hallyday !

Depuis le 18 juillet et jusqu'au 28 août, Memphis Coffee invite ses clients à participer à un grand jeu concours qui leur permettra peut-être de remporter un lot d'exception : un road trip aux Etats-Unis avec Johnny Hallyday ! Plus exactement, c'est un séjour pour deux personnes à Santa Fe, au Nouveau-Mexique, d'une valeur de 6000€, qui est à remporter. Se déroulant du 17 au 21 septembre, [...]

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Memphis Coffee : Rodolphe Wallgren cède la direction générale à Philippe Roux

Selon Snacking.fr, Memphis Coffee vient d’accueillir Philippe Roux au poste de directeur général. L’enseigne de restauration américaine s’octroie les services d’un ténor de l’hôtellerie-restauration. Memphis Coffee accueille un directeur général d’expérience En confiant les rennes de son réseau de 67 restaurants à Philippe Roux, Rodolphe Wallgren, fondateur de la franchise Memphis [...]

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Memphis Coffee : un nouveau restaurant à Nice One !

La franchise de restauration Memphis Coffee a ouvert un nouveau restaurant franchisé à Nice. Zoom sur cette ouverture et ce réseau très dynamique. Ouvert depuis le 26 Mai dernier, le nouveau restaurant Memphis Coffee de Nice est la 64ème implantation du réseau Français spécialisé dans le burger et l’ambiance des restaurants Américains des années 50. Créé en 2009 à Nîmes par Rodolphe [...]

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Memphis Coffee : le concept de "diner" à l'américaine ouvre à Nice

Le premier restaurant Memphis Coffee niçois a ouvert ses portes le 26 mai ! Le réseau Memphis Coffee vient d'ouvrir son premier établissement niçois : depuis le 26 mai, les gourmands peuvent aller déguster burgers, sandwichs, salades, hot-dog et bien d'autres plats au sein du centre commercial Nice One, sur le boulevard des Jardiniers. Aux commandes, Guillaume Andreis a recruté une équipe [...]

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Memphis Coffee met les enfants à l’honneur et présente sa nouvelle mascotte

Durant tout le mois de juin, Memphis Coffee chaque dimanche des activités aux enfants dans le cadre d’une opération spéciale organisée à l’occasion de la présentation de Tenny, sa nouvelle mascotte. Chaque dimanche jusqu’au 26 juin inclus, pour l’achat d’un repas adulte et d’un Kid's menu représentant au moins 25€, les restaurants Memphis Coffee participants offrent aux enfants une [...]

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Memphis Coffee vise la barre des 75 restaurants pour fin 2016

Avec 16 à 17 ouvertures de programmées pour 2016, le réseau Memphis Coffee devrait terminer l'année à 75 restaurants. Récemment reconnu comme la Meilleure chaîne de restaurants de l’année (cf l’article Memphis Coffee élue chaîne de restaurants de l’année), Memphis Coffee mise sur un développement soutenu, de l’ordre d’une quinzaine de nouvelles ouvertures chaque année. Dans l’interview [...]

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Memphis Coffee ouvre un nouveau restaurant à Brive la Gaillarde

Une grande première en Corrèze ! Le réseau Memphis Coffee, qui regroupe des restaurants inspirés des diners américains des années 50, vient d’ouvrir son tout premier établissement dans ce département du Sud Ouest. C’est à Brive la Gaillarde que l’enseigne s’est implantée, proposant plus d’une centaine de places assises aux consommateurs. Ces derniers peuvent profiter d’une large carte [...]

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Ouvrir un Memphis Coffee : l’interview de Rodolphe Wallgren à Franchise Expo 2016

Rodolphe Wallgren, président fondateur de l’enseigne de restauration Memphis Coffee, a profité du salon Franchise Expo Paris, en mars dernier, pour tirer le bilan du développement de son réseau et présenter les perspectives de développement à venir. Toute la Franchise : Pouvez-vous nous présenter le concept de franchise Memphis Coffee ? Rodolphe Wallgren : Memphis Coffee est un [...]

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M6 rediffuse l’émission Patron Incognito avec Rodolphe Wallgren, dirigeant de Memphis Coffee

M6 rediffuse aujourd’hui, samedi 27 février, l’émission Patron Incognito dans laquelle Rodolphe Wallgren, créateur de l’enseigne Memphis Coffee, se glisse dans la peau de l’un de ses salariés. Le franchiseur avait en effet accepté, il y a deux ans, de participer à la version française de l’émission américaine Undercover Boss. De Toulon, où il avait appris la cuisine avec Jennifer, à [...]

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Franchise de restauration : L’appétit de Memphis Coffee

Elue "Chaîne de restaurants de l'année", fraichement intégrée à la Fédération Française de la Franchise, l’enseigne de diners américains Memphis Coffee aborde l’année 2016 sous les meilleurs auspices et annonce des objectifs aussi ambitieux que légitimes. Créé en 2009 et ouvert à [...]

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Memphis Coffee élue « Chaîne de restaurants de l’année »

Une belle réussite pour Memphis Coffee, réseau de restaurants inspirés des « diners » américains, qui vient de recevoir le prix de « Chaîne de restaurants de l’année ». La récompense, créée en 2015 par la société Monadia, déjà organisatrice des « Saveurs de l’année » ainsi que du premier « Festival des blogueurs culinaires » et des « Victoires [...]

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Ouverture d’un restaurant US Memphis Coffee à Arras (62)

Jean-Pierre Desreumaux et son épouse intègre le réseau Memphis Coffee en ouvrant le nouveau restaurant de l’enseigne dans la ville d’Arras dans le Nord-Pas-de-Calais. Après avoir tenu pendant 13 années un restaurant traditionnel dans la Somme, ces 2 nouveaux franchisés ont décidé de faire confiance à ce concept de « Diners » américains des années 50 pour faire aboutir leur nouveau [...]

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Sweet Christmas : le nouveau menu à découvrir chez Memphis Coffee

Memphis Coffee, réseau de restaurants « diner Américains » à la décoration vintage des années 50 lancé en 2009, propose à sa clientèle un tout nouveau menu aux saveurs de Noël : le « Sweet Christmas ». Délicatement préparé à base d’ingrédients de saison, ce nouveau menu saura éveiller toutes les papilles, avec son burger « Santa Claus » sucré/salé mettant à [...]

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Memphis Coffee organise un grand jeu 100% gagnant

Memphis Coffee, réseau de franchise directement inspiré des « diners » américains au décor des années 50, organise un grand jeu concours 100% gagnant. Le grand jeu, aura lieu du 25 novembre au 9 décembre, permettra de remporter 20.000€, une Harley-Davidson, cinq voyages aux Etats-Unis ou encore 1 an de restaurant chez Memphis Coffee ! Le principe est le suivant : dans tous les [...]

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Découvrez le premier burger sucré chez Memphis Coffee !

Le réseau Memphis Coffee, le leader des restaurants inspirés des « diners » américains des années 50, présente sa nouvelle carte avec au menu, des anciennes recettes réintégrées mais surtout, le tout premier burger sucré : le Banana Burger. Au menu de la nouvelle carte : des nouveaux burgers aux saveurs épicées, à la viande hachée ou au poulet ; des hot-dogs et autres sandwichs [...]

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Memphis Coffee anime son réseau de franchisés à l’occasion d’Halloween

Memphis Coffee développe un concept de restaurant inspiré des fameux « diners » américains des années 50. Cet esprit US est ancré au plus profond de la marque et fêter comme il se doit les grandes dates de la vie outre-Atlantique est primordial pour l’enseigne. Halloween est un de ces rendez-vous incontournables de la vie américaine. Donc, pour marquer le coup, Memphis Coffee [...]

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Memphis Coffee Nîmes accueille une élection de Miss Pin-Up

Le restaurant Memphis Coffee de Nîmes (restaurant pilote de l’enseigne), a tenu une soirée spéciale le mardi 15 septembre 2015. Une très belle animation qui a permis d’élire la Miss Pin-Up Memphis Coffee de Nîmes. Cette soirée très 50’s a été mise en place avec le concours de l’association Miss Pin-Up France et avec le soutien des partenaires So Pin-up (lingerie vintage) et [...]

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Memphis Coffee passe la barre des 50 établissements avec une première implantation à l’étranger

Coup double pour le réseau Memphis Coffee ! L’enseigne de restaurants inspirés des diners américains des années 50 vient en effet d’ouvrir son 50e établissement, qui constitue également sa première implantation à l’étranger ! C’est au Luxembourg, conformément à ce qu’il avait annoncé il y a quelques mois (cf l’article Belgique, Luxembourg, Maroc : le réseau Memphis Coffee lance son [...]

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Belgique, Luxembourg, Maroc : le réseau Memphis Coffee lance son développement à l’international

Même si ce n’est pas une priorité pour le moment, le réseau Memphis Coffee va cette année lancer son développement à l’international. « Nous allons ouvrir cette année au Luxembourg, en Belgique et au Maroc, où les choses traînent un peu depuis un an ou deux », explique Rodolphe Wallgren, le fondateur du groupe, dans une interview accordée à Toute la Franchise, lors du salon de la [...]

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Memphis Coffee dévoile ses objectifs pour 2015

Après une excellente année 2014, qui a vu l'ouverture de 17 restaurants, et une augmentation de chiffre d'affaires de près de 60% par rapport à 2013 à 54 millions d'euros, Memphis Coffee dévoile des objectifs ambitieux pour 2015.   Le concept de "diners" vintage à l'américaine souhaite ouvrir une vingtaine d'établissements, et prévoit d'atteindre 70 millions d'euros de [...]

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Deux nouveaux restaurants Memphis Coffee en décembre

La fin de l'année a permis à l'enseigne Memphis Coffee de s'agrandir une nouvelle fois avec l'ouverture de deux nouvelles implantations à La Seyne-sur-Mer et Bordeaux. L'établissement de Bordeaux Lac a ouvert le 3 décembre au cœur de la zone Aliénor d'Aquitaine, tandis que le restaurant varois accueille ses clients depuis le 5 décembre dans la zone commerciale d'Auchan.   Les deux [...]

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C’est le retour du Ducky’s Burger chez Memphis Coffee !

A l’approche des Fêtes de Noël, le Ducky’s Burger fait son retour dans les restaurants du réseau Memphis Coffee. Composé d’un steak haché de bœuf, d’une tranche de bacon grillé et d’oignons confits surmontés d’un généreux morceau de foie gras, ce Burger se distingue également par la présence d’un pancake aux pommes de terre à la place du traditionnel pain bun’s. Disponible depuis le 8 [...]

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Encore cinq nouvelles adresses pour le réseau Memphis Coffee

Directement inspiré des diners que l’on trouvait aux Etats Unis dans les années 50, le réseau de franchise Memphis Coffee poursuit son développement, avec l’ouverture de nouveaux restaurants dans 5 départements différents. S’il était déjà présent dans deux d’entre eux (l’Isère et le Pas de Calais), Memphis Coffee débarque pour la première fois en Moselle, dans les Pyrénées Atlantiques et [...]

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Memphis Coffee lance son Haunted Menu pour Halloween

  Memphis Coffee dévoile un menu original à l'occasion d'Halloween : le Haunted Menu ! Proposé du 17 octobre au 2 novembre au prix de 16,90€, il est composé du Bloodsucker Burger, de la Fried Ice Cream et des cocktails Black Widow et Dracula. Le premier est composé d'un bun's, d'un steak [...]

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Lancement en grande pompe du menu Be-Bop de Memphis Coffee

Le réseau Memphis Coffee présente une nouvelle offre : le menu Be-Bop. Un menu à moins de 10 euros comprenant une salade et un plat au choix parmi une sélection. En somme : un menu attractif, complet et à petit prix. Mais ce qui est réellement marquant c’est que l’enseigne prévoit pour l’occasion le lancement d’une vaste campagne de communication. La première de cette envergure menée par [...]

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Cinq ouvertures en deux mois pour le réseau Memphis Coffee

Bourgoin-Jallieu, Clermont-Ferrand, Strasbourg, Lyon/Vénissieux et Epinal : voici les cinq nouvelles villes où il est désormais possible de retrouver les derniers-nés des diners vintage du réseau Memphis Coffee. Ce sont ainsi cinq ouvertures qui ont eu lieu en moins de deux mois. A l'origine de ces projets, les franchisés Stéphane Regouby, Michaël Azria, Eliane Stoll, Patrick Baudot [...]

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Le réseau Memphis Coffee pour la première fois dans la Drôme

L'enseigne de diners à l'américaine Memphis Coffee poursuit sa conquête du territoire et ouvre pour la première fois dans la Drôme : c'est en effet à Saint-Marcel-lès-Valence que Delphine et Jérôme Barthes viennent d'ouvrir le 32e restaurant du réseau. Au cœur de la zone de Laye, leur établissement offre 126 places assises sur 465 m², et a nécessité le recrutement d'une équipe de 25 [...]

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